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2020/01/19

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  • 連休の終わり

    こんばんは。 いつもですが、なんだか連休の最終日の夜は少し寂しいですよね💦 今週は更新できていなかったので、まとめて更新します⤴️ 三つ葉ご飯、目玉焼きステーキ、サラダハンバーグにはよく目玉焼きを合わせますが、私はステーキにも合わせるのが好きです😊おうちではよくのせます。 椎茸とベーコンのレモンクリームパスタ、タリアータこのタリアータはトマトのバルサミコマリネと合わせたので、ソースは別には作ってないです。 豚肉と小松菜のうどん、笹かま、かにかま 挽肉の赤ワインラグーソースパスタ、サーモンミキュイ、トマトバルサミコマリネとオレンジのサラダ、バナナとナッツのヨーグルト今回は簡単に3品のレシピを紹介…

  • 雨の日のお弁当

    こんにちは🌟 昨日は雨でまた急に寒くなり、途中は雪も降っていましたね💦 今年はお花見も控えるようにとのことですから、せっかくの行楽シーズンですがなかなかお弁当持って出掛ける機会も少なくなりますね。 私自身は普通にお買い物や外食にはお出かけしていますが、楽しみにしていた歌舞伎がちゅうしになったりと、少しでもおうちでも楽しもうと、昨日はお弁当を作ってみました🎵 2人分くらい これを持って公園に行ければなー雨でしたし、おうちで頂きました。おうちでも美味しかったです☺️ お弁当の詰め方って性格や家庭の色が出ますよね⤴️ 私は1箇所に同じおかずをたくさんいれるより、少しずつ何箇所かに分けていれるのが好き…

  • tim ho wan

    こんばんは⤴️ 昨日はtim ho wanでテイクアウトしてみました。 こちらは世界一で1番安いミシュランの星付きで有名な香港のレストランらしいです☺️ いつも日比谷の前を通ると行列で気になっていて、新宿のお店の前を通ったらテイクアウトもあったので買ってみました🎵 日比谷もテイクアウトできるみたいです こちらが1番有名なチャーシューパオ 割ったらこんな感じです生地はメロンパンみたいな感じです。生地自体の甘さが強いので、甘じょっぱい感じです😚 3個600円なのでお安いです。

  • お米の銘柄

    こんばんは❗ 今日は買い物に行ってきて、ご飯を作りました。 そのわりにはあまり代わり映えしない気もしますが(笑) 三つ葉ご飯、鶏肉と白玉のお味噌汁、生麩と椎茸と鶏肉のだし煮、豚バラ肉のレモン煮三つ葉ご飯にはまってしまいました😆デパートでたくさん入って78円だったので3袋も買ってしまいました💦豚バラ肉のレモン煮は我ながら美味しくできました。 レシピ紹介します☺️豚バラ肉のレモン煮★材料★ 豚バラブロック 長ネギ しょうが 酢 みりん はちみち しょうゆ 砂糖 料理酒 レモン1.豚バラブロック肉はフライパンを強火にして焼き目をつけ余分な油はキッチンペーパーでふきとる 2.フライパンにすりおろしたし…

  • 白いいちご

    こんばんは🌟 もういちごもシーズンが始まってだいぶ経ちますが、最近は本当に覚えられないくらいたくさんのいちごの銘柄が誕生していますよね。 元々いちごは赤が鮮やかな方が熟れているという意識があるからか、なかなか白っぽいいちごに購買欲がわかなくて未経験でした❗今日はたまたますごく割引になった白っぽいいちごを見つけたので購入してみました😊 淡雪という銘柄です初体験の白っぽいいちごは甘くて美味しかったです🎵逆に酸味が好きな人には少し物足りないかもです。ついでに最近食べたスイーツも紹介。 アンリ・シャルパンティエいちごのミルクレープ モンブラン&シュークリーム どこのかな? メゾンドショコラのエクレア …

  • 同じメニューが続く

    こんにちは。 ご飯作っていると前の日に作りすぎた残りを翌日にまわすことが多く、同じような代わり映えないメニューが続きがちですよね💦 2日間似たようなメニューが続くことが多いです❗ 500円引きの鰻弁当、インスタントお吸い物、ほたるいか辛子酢味噌和え、鶏だんごと椎茸とほうれん草のだし煮 ささみフライ、鶏だんごと椎茸とほうれん草のだし煮、だし煮のお出汁を再利用したかきたま汁このささみフライは手作りで下味におろし生姜とケチャップとはつみつとしょうゆと料理酒を使ったのですが、あまり味がなかったな(笑)鶏だんごと椎茸の和風出汁煮物を作ると、鶏と椎茸からさらに出汁が出て美味しいので、お水を加えてお吸い物と…

  • もう3月

    こんばんは❗ 世の中コロナ一色で何かと自粛の日々ですね💦 私も楽しみにしていた歌舞伎が中止になってしまいましたが、仕方ないですね。 ブログの方は自粛せずにもう少しこまめに更新したいんですが、なかなかさぼりがちです😅さて、サボっていた分のご飯を紹介。 から揚げ、大根の明太マヨ和え、ウィンナー、キムチスープ ふるさと納税海鮮丼 サーモン以外はふるさと納税の返礼品 ウニ炒飯、ほうれん草とマッシュルームのトマト炒め、サーモン霙和え 鯖と生姜の炊き込みご飯、キムチ、インスタントお吸い物、卵焼き、笹かま、サーモン霙和え、とろゆば 鯖と生姜の炊き込みご飯、インスタントお吸い物、白胡麻豆腐、竹輪と白菜の甘辛マ…

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