Eye防(アイボー)というこちらの商品。 その独特のネーミングセンスも面白く、メガネに貼る防御シートとの発想もなかなか面白い商品を見つけました。 ハウスダストや花粉症がひどく、目の痒みが辛い時もあるので興味を持ち使ってみることにしました。 1袋には3枚入っており、張替えも家族で共有して使うことも可能です。 不織布の手触りはとても気持ちよくて、ふわふわ。 さすが日本製ということもあって敏感肌の人でも使えると思います。 この柔らかいシートのおかげで顔に触れてもチクチクと痛くないので、着け心地は悪くありません。 粘着シートが取り付けてある商品なので、メガネに取り付けるのは苦労しませんでした。 袋の裏…
北海道白糠町はエゾシカの故郷だそうで美味しい鹿肉がオンラインでも購入できます。 ジビエ初挑戦でしたが、ローストベニソンを作りました。 こちらは鹿肉は冷凍のままブロックで500g届きます。 レバーのような赤黒い色味で生肉はやはり臭いはありますが、牛豚と変わらないくらいです。 クセや臭みなく美味しく食べれるようにと、煮豚の要領で料理スタート! 低温でじっくり火入れすることで、食中毒や寄生虫の心配もなしで安心です。 調理自体は難しくなかったのですが、思ったよりも味が染み込まなかったのでソースをかけて頂きました。 ラズベリージャムとバルサミコを混ぜて作ったオリジナルソースは酸味と甘み、プチプチした食感…
山梨県秩父にある大菩薩峠。 名前だけでも健康な身体になれそうですが、そこの天然のミネラルたっぷりの飲む温泉水「雲峰の霊泉」を自宅でも飲むことが出来ます。 日本人なら誰しも温泉の効能が身体にいいのは百も承知でしょうが、それが飲んで取り入れられるなんて素敵!と期待しました。 硫黄臭さや飲みにくいかなと心配していましたが、そんなことは全くなく、1口飲むだけで分かるその美味しさ! 口に入れた瞬間、まろやかでとろっとした口当たりなのです。 硬度6で超軟水なので、液体のはずなのにとろみを感じるほど。 しかもPH9.90と高アルカリイオン水なので身体にいいこと間違いなし。 常温のお水は美味しくなくて苦手でし…
冷凍で届くパウチタイプの甘酒で、Tsubuという名前の通り麹の粒がしっかりと残っています。 解凍してもまた再冷凍も可能とは書いてありましたが、やはり風味は落ちてしまう恐れがあるためしないほうがベター。 半解凍の状態でも使えるため出口付近が柔らかくなれば別ボウルやお皿に取っておくほうがいいでしょう。 甘酒シャーベットとして、このままでも充分美味しいデザートにもなりました! 原材料は添加物はなく、米こうじとお米のみ。 しかも国産米という安心でシンプルなので純粋にお米の甘さが味わえます。 希釈タイプなのでお水や牛乳など好きなドリンクと割って飲むことも出来るのも魅力のひとつ。 また、甘味料としてヨーグ…
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