대부분의사람들은누군가Tv나공인된장소에나와서"이성분이어딘가에엄청좋고어디가나쁘다."라고하면무조건신용하고먹거나멀리하는사람들이대부분일것이다. 하지만모든음식은그사람개개인의체질에따라약이되거나독이될수가있다.그러므로자신의체질에맞는음식을찾아즐겨야할것이다. 나의경우는인스턴트커피는될수있으면일절마시지않는다.특히밀크,설탕들어간것은더욱!몇시간에걸쳐서2~3잔만마시면화장실로바로달려가야한다. 태어나처음커피를마실때도처음엔모르고주는대로설탕프림을넣어마셨지만단거싫어하고마신후의뒤끝이안좋아얼마안가프림설탕을안넣고마시다일본생활을하게되며원두(블랙)를마시게되었다. 처음마시기시작한지1주일정도만에입에맞아지금까지하루평균1.5리터를30여년간마셔오고있지만커피의부작용으로꼽는것으로나에게나타나는증상...날이갈수록새로운효능이발표되어지는커피?과연?
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