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バンコクより愛をこめて https://frombangkokwithlove.hatenablog.com/

家族でバンコクに移住した現役CAのバンコク生活ブログです。 お気軽にお立ち寄りください。

アネコ
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2020/01/14

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  • 【ニートCA】#StayHome中の過ごし方

    気づいたら今日で4月が終わり… コロナパンデミックの影響によりフライトがなくなり、毎日おうちで過ごしています。 外国人クルーは母国に帰っている人も多いんですが、私はタイに母や妹、弟と一緒に住んでいるので日本に帰国することもなく、ずっとバンコクにいます。 タイでは日本よりも早く非常事態宣言が出され、レストランはテイクアウトのみの営業となり、スーパーや病院以外は閉まっています。 ずっと家にいる生活も1か月半を超えたので、おうち時間の過ごし方をいくつか紹介したいと思います。 読書 動画鑑賞 お菓子づくり お料理 ワークアウト 編み物 まとめ 読書 小学生の頃は毎日児童図書館に通っていたBook Wo…

  • 美少女戦士セーラームーン90年代アニメシリーズYouTubeにて無料配信中

    おうち時間、いよいよ自宅ですることもネタ切れ寸前です。 読書、映画鑑賞、お菓子作り、編み物、勉強などなどやりたいことは一通り終えてしまった気がします。 が、本日より美少女戦士セーラームーンの90年代アニメシリーズがYouTubeにて無料配信されています。 美少女戦士セーラームーンとは 90年代アニメ無料配信 劇場版美少女戦士セーラームーンEternal Twitterキャンペーン セーラームーンの魅力 まとめ 美少女戦士セーラームーンとは 『美少女戦士セーラームーン』(びしょうじょせんしセーラームーン)は、武内直子による日本の漫画および、それを原作としたメディアミックス作品。講談社の少女漫画雑…

  • ミルフィーユ鍋と生野菜サラダ

    国民に10万円が給付される件、住民基本台帳に登録がある人が対象になるようですが、海外転出届を提出していても住民基本台帳には登録が残っているんでしょうか… 朝から住民票と住民基本台帳について検索しまくっています… 基本給減らされるし私も10万円欲しい…。 準備 材料 調理 完成 準備 金曜日の晩御飯は手抜きになります。 翌日は母も休みでお弁当のおかずを気にする必要がないからです。 大きな白菜があったので、前日からメインはミルフィーユ鍋にすると決めていました。 そのため豚バラ肉を解凍していました。 しっかり手を洗い、お米を研ぎます。 材料 連日の晩御飯作りで気持ちが萎えていたのと、金曜日でサボりた…

  • サラダチキン、野菜炒め、ポテトサラダ

    最近劇場版コナンを最初から順番に見返してるんですが、改めてコナンくんの周りで爆弾事件多すぎですよね。 そして年々アクションがすごくなってきますね。 私の中での全盛期はベイカー街の亡霊、迷宮の十字路、銀翼の奇術師あたりです。 最近だとから紅が当時の雰囲気があって好きです。 平次と和葉の関西弁ってベッタベタで現代的ではないけどネイティブなのでなんか安心するんですよね。 準備 材料 調理 完成 準備 しっかり手を洗い、お米を研ぎます。 毎日の献立を考えたり義務的に晩御飯を毎日作り続けることにちょっと飽きてきたので手を抜くことにします。 お肉はサラダチキンを解凍していました。 材料 腐りやすい野菜で残…

  • 生春巻、チャプチェ、きんぴらごぼう

    料理するの苦じゃなかったけどこうも毎日義務的にやってるとちょっともう飽きてきたな…。 やっぱり週に2、3回は飛んで家を離れてのびのびしたい… がしかしそれもまだまだ先の話になりそうですね。 準備 材料 調理 完成 準備 しっかり手を洗い、お米を研ぎます。 この日も何も考えていませんでしたがお肉は休憩したい気分だったので、代わりにハムを解凍していました。 材料 シーチキンも使いたかったけど結局出番が見つけられず。 ごぼう、豆、パクチーチンを使いたかったので、メニューは生春巻、チャプチェ、きんぴらごぼうに決定です。 材料多めでなんかドン!て感じです。 なんとなく春巻きが食べたくて母に春巻きの皮買っ…

  • 納豆オムレツ、豚肉とジャガイモのマヨネーズ炒め、グリーンサラダ

    自粛生活も1か月以上が経ち、慣れてきたと思いながらもやっぱり自律神経が乱れまくっているのを感じています。 手足が火照って熱い熱い…。 一人になれる空間、時間が欲しいなぁ。 自粛生活終わったら一人旅でもするかなぁ。 準備 材料 調理 完成 準備 しっかり手を洗い、お米を研ぎます。 この日解凍したお肉はポークフィレでした。 解凍前ってパッケージが凍って白くなってて中身がちゃんとわからないこともありますよね。(笑) 材料 最近母がレタスにハマっていて毎週レタスをたくさん買ってきてくれるのですが、腐りやすいので週の前半に大量消費が必要です。 あと謎の草再び。 これ何なんほんまに。 というわけで(どうい…

  • 豆腐ハンバーグ、芽キャベツとトマトのバター炒め、スープ

    ここ数日少し涼しかったり雨が降ったり、ソンクランなのに異常気象ですね。 ちょうどいい気温でありがたいですが。 準備 材料 調理 完成 準備 しっかり手を洗い、お米を研ぎます。 お肉はポークミンチを冷凍から出していました。 材料 レタスを使いたかったのですが、毎回生野菜のサラダだと飽きるので、スープに入れることに…。 普段暑いとあまりスープは食べたくないので作らないのですが、きのうは涼しかったので。 というわけで、メニューは豆腐ハンバーグ、芽キャベツとトマトのバター炒め、スープに決定です。 左側がスープ、右上が芽キャベツとトマトのバター炒め、右下が豆腐ハンバーグの材料です。 玉ねぎは半分ずつスー…

  • バンコクでモロッカンオイルトリートメントを購入してみた

    普段仕事中は髪を夜会巻きにしているのですが、こんなに仕事がないと夜会巻きにする機会もなく、毛先の傷みが目立ちます。(髪をアップでまとめるときは多少傷んでいる方がまとめやすい気がする…。) 美容室に行きたくてもバンコクはスーパーや医療機関以外は閉まっているのでそれも無理…というわけでずっと欲しかったモロッカンオイルを入手しました!! モロッカンオイルとは 購入 開封 本物と偽物の見分け方 使い方 保存方法 まとめ モロッカンオイルとは モロッカンオイルって有名やけど、一体何なん?という方のために一言で説明すると、要はアルガンオイルのブランドです。 アルガンオイルの木はモロッコの南西に生育する樹木…

  • 豚肉のぶっかけ丼、海藻サラダ

    なんか、暑いですね、バンコク。 本来ならどこもかしこもソンクランで浮かれている時期ですが…今年はとりあえずStay Home… 準備 材料 調理 完成 おまけのパン 準備 しっかり手を洗い、お米を研ぎます。 金曜日で料理するモチベーションが低く、手軽にできるぶっかけ丼を作るつもりだったので、ご飯は多めに3合炊きました。 材料 解凍していたお肉、ちょっと量多かったですね…。 他の料理用に置いておけばよかった。 玉ねぎはランチに作ったオムレツのものが残っていたので半玉です。 というわけで、この日はひたすら手抜きの豚肉のぶっかけ丼と海藻サラダに決定です。 調理 ①キュウリを板ずりして置いておきます。…

  • イカのバターソテー、白菜の洋風煮、コールスロー

    最後のフライトを飛んでから1か月になりました。 もう感覚を忘れてしまいそうです…。 準備 材料 調理 完成 準備 しっかり手を洗い、お米を研ぎます。 お肉は休みたい気分だったので、イカを解凍していました。 材料 白菜とパクチーファランを使いたかったので、この日のメニューはイカのバターソテー、白菜の洋風煮、コールスローに決定です。 最初に用意するのを忘れていましたが、白菜に玉ねぎ、コールスローには紫玉ねぎも加えました。 調理 ①ベビーコーンを適当な大きさに切り、茹でます。 キャベツはスライサーで千切りにし、カニカマをほぐして混ぜます。 紫玉ねぎも食べやすいよう細かく切ります。 ベビーコーンが茹で…

  • レンコン入りチキンナゲット、ひじきナムル、生野菜と卵のサラダ

    一昨日は母が早めに帰宅し、晩御飯担当を交代してくれました。 きのうは自分で料理したものの、久しぶりに新しいインビザラインの締めがきつくて痛くてあまり食べられませんでした…。 準備 材料 調理 完成 準備 毎度のことながらしっかり手を洗い、お米を研ぎます。 お肉はポークを解凍していましたが、メニューを作る段階になってなんとなくチキンの気分に変わったので、お米を研ぐ前に差し替えました。 材料 上部がサラダ、左下がひじきナムル、右下がチキンナゲットの材料…の予定でしたが、パプリカは中が残念なことになっていたので合掌してサヨウナラ、そしてひじきは最初炊こうと思っていましたが、面倒になってナムルに路線変…

  • 豚バラチーズ、キッシュ、オクラの納豆和え

    Kindle Unlimitedでハリーポッターシリーズを一気読みし終わって、ハリポタロス気味です。 他に読みたい本はUnlimited対象じゃなかったり…また没頭できる読み物が欲しいです。 準備 材料 調理 完成 準備 週末はなんとなく料理も休みたい気分で、手抜き丼を作ったり母にちらし寿司を任せたりしていました。 平日ははりきってがんばります。 まずはしっかり手を洗い、お米を研ぎます。 材料 週末母が買い出しに行ってくれたので材料は豊富にあります。 この日のメニューは豚バラチーズ、キッシュ、オクラの納豆和えに決定です。 左上が豚バラチーズ、下方がキッシュ、右上がオクラの納豆和えの材料です。 …

  • シソ巻き梅鶏、ジャガイモ煮、豆とパプリカのサラダ

    バンコク暑すぎる件。 コロナ騒動がなければ通常タイはもうすぐ旧正月、1年で1番暑い時期であり、水かけ祭りがいろんなところで開催される時期です。 毎日の最高気温が36℃にも上がり、さらに湿気で体感気温は40℃を超えます。 プールに飛び込みたい気分ですがコロナのせいでコンドーのプールも閉鎖中…。 準備 材料 調理 完成 準備 飽きずにしっかり手を洗い、お米を研ぎます。 手は石鹸で20秒以上洗うのがいいそうですね。 心の中で数えながら指の一本一本まで丁寧に洗っていると20秒って意外とすぐです。 材料 この日もチキンを解凍していました。 シソを早く使わねば、と思っていたのでシソ巻きにします。 そして暑…

  • 八宝菜、ポトフ、キュウリとシーチキンの梅和え

    仲里依紗さんがYouTube始めたんですが、第2回目にしてマンバメイク企画…すごい。 仲里依紗最高すぎる❤️💗🧡💛💚💙💜伝説の🖤黒ギャルメイク🖤やってみた💄💫 https://t.co/DSCLfJh4n0 via @YouTube— アネコ🇯🇵🇹🇭✈️ (@anekoinbkk) 2020年4月3日 まさかのご本人様にLikeとReTweetいただいて有頂天です。 それにしても元のお肌のつるつる綺麗さに驚きました。 さて今日も料理以外にネタがありません。 準備 材料 調理 完成 準備 毎日同じ繰り返しですが一番大切、手洗いです。 しっかり手を洗ってお米を研ぎます。 材料 この日はなんとなくお…

  • アスパラの肉巻、ナスの味噌煮、チヂミ

    タイではついに夜間禁止令が発令されました。 午後10時から午前4時まで、外にいると懲役又は罰金もしくはその双方が科せられるそうです。 まぁお店も開いてないしこの時間帯私はベッドの中なので、影響はありません。 準備 材料 調理 完成 準備 しっかり手を洗い、お米を研ぎます。 研ぎ汁は母が育てているプルメリアにやることが多いです。 研ぎ汁を持って行くのが面倒な日はサボります。 材料 この日はナスとパクチーファランを消費するというミッションがあったので、ちょっと全体的にグリーングリーン(笑) タイの茄子って緑色なんです。 日本にずっといると考えもしないようなことが当たり前にあるっていうのが地球のおも…

  • バンコクでコンタクトレンズを買ってみた

    ちょっと毎日の料理記事ばかりで迷走しているので、本日は休憩するとしましょう。 先日日本からバンコクに持って来たいものについて記事にしたんですが、(こちら↓) frombangkokwithlove.hatenablog.com 私は2月まではCAとして週に2~3回日本に飛んで、日本のものもタイのものも好きに買い物ができてきました。 しかし、COVIDさんのおかげで突然それができなくなり、コンタクトレンズの予備がない‼‼‼と窮地に立たされることとなりました。 そこで何年かぶりにバンコクでコンタクトレンズを購入したので記録しておきたいと思います。 LAZADAの使い方を解説する記事ではないので、悪…

  • チキン南蛮、スナップエンドウのナムル、グリーンサラダ

    4月に入りました。 今月はフライトが全くない予定なので、ニートを極めます。 とりあえず今日から会社のzoomでのウェビナーに参加していますが…。 準備 材料 調理 完成 おまけ 準備 毎日同じ繰り返しですが、一番大切、手をしっかり洗います。 お米は2.5合研いで、炊飯器にセット。(30分くらい放置します。) 材料 週末に母が野菜を買ってきてくれます。 生鮮食品を販売している市場はまだ営業しているようです。 我が家はいつもサムロン市場で野菜を購入します。 たまに小さい虫がひょっこりはんしてひぃぃぃぃっ!となりますが、農薬が少ない証拠ですし、何より安い… ここで野菜を買うと物価が安いタイのスーパー…

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