【簡単料理】太刀魚のユッケ丼レシピ

釣れたタチウオのユッケ丼先日の釣行で釣れた太刀魚をユッケ丼にしてみました。太刀魚の身はもちもちで味が強いので、ユッケにもってこいですよ。タチウオのユッケ丼の調味料・太刀魚：半分・醤油：大さじ1杯・胡麻油：小さじ1杯・卵：1個タチウオのユッケ

【簡単料理】太刀魚のムニエルのレシピ

釣れたタチウオのムニエル先日の釣行で釣れた太刀魚をムニエルにしました。太刀魚の身は味が濃厚で身がふっくらしているので、ムニエルにぴったりの魚です。タチウオのムニエルの調味料・太刀魚：半分・ニンニクチューブ：適量・乾燥鷹の爪：1本・小麦粉：適