ちょっと前にダイソーで見つけたcottaとのコラボ商品『カスタードミックス』 それを使ってクリームパン作ったら簡単にできるんじゃないかなと思って作ってみたんだけど これがほんと簡単でめっちゃ美味しくてオススメ😊 今回は、これまたダイソーで購入したカップを使用してま〜るいクリームパンにしたから見た目も可愛くて😍 子供も食べやすいサイズに出来上がったわ。 カスタードクリームはカスタードミックスと牛乳を混ぜるだけで完成👏 後はパン生地を作ればいいだけなのでほんと普通にクリームパン作るよりもかなり時短になるよ。 この『カスタードミックス』だいたいいつ行ってもお店で見かけるのでぜひ一度試してみて♡ 詳し…

やぁ〜っと始まった新学期！！ 春休み長かったぁ〜😅 と言っても、毎日仕事でほとんど子供達と一緒には過ごしてませんけどね（笑） それでもなぜか今回は長く感じた春休み・・・ 新しい学年に進級し、クラスも変わり担任の先生も変わり 何かと慌ただしい日々の始まりです。 でも、どこか学校へ行っててくれるとほっとする私。 さて、新学期も始まり朝ごはんの準備もまたいつものように・・・ 朝バタつくのを少しでも避けたくて 朝食はいつも子供達が自分で準備できるように常にパンを常備 今回は、子供達にも大人気の白パンを作って置いておきました（笑） そのまま食べても美味しいので子供達も大好きです。 お嬢は朝から3つ！坊ち…

普通に薄力粉を使って作ったシフォンケーキより米粉で作ったシフォンケーキってなんだか罪悪感なく食べれちゃうよね〜😊 グルテンフリーだし、シフォンケーキ自体が他のスイーツよりもヘルシーだしね♡ ってなわけで、今回は米粉とほうじ茶パウダーを使って『ほうじ茶ミルクシフォンケーキ』を作りましたよ👍 材料を計量しててほうじ茶パウダーを切らしていることに気がついた私・・・ わざわざ買いに出かけるのも面倒だったのでほうじ茶の茶葉を細かく砕いて使うことにしました👍 茶葉からパウダーを作ると市販のほうじ茶パウダーより風味が良くて、茶葉を砕くのが面倒じゃないなら断然茶葉の使用がおすすめ。 私は、いつも面倒なので市販…

今日から4月ですね〜😊 天気も良くて桜も綺麗に咲いてますね〜♡ 桜が散っちゃう前に早くお花見に行かなきゃ！！ な〜んてちょっとそわそわしてますが・・・ 今日も仕事、明日も仕事・・・ お花見はお預けです😭 さて、前から一度作ってみたかったパニーニ・・・ フライパンで簡単に作れるって前から知ってはいたけど なかなか作る暇がなくて😅な〜んてね で、最近ようやく作ってみたわけです（笑） このパン、二次発酵させなくていい生地なので比較的簡単に作れるのでおすすめですよ😊 中にはハムとチーズを挟んでるので子供たちに大ウケ！ ちょうど春休み中なのでお昼ご飯に最適でした。 ハムやチーズ以外にも、卵なんかを挟んで…

もうかれこれ10年近く使ってる2段式のオーブントースター ここ最近、使ってる時にタイマーの音がしないなぁ〜って思ってたんです。 それでも、パンは焼けてたのでタイマーのジーっていう音が聞こえなくても 大丈夫かなって思ってたら・・・ な、な、なんと！タイマーが止まったままじゃん😱 焼いてたパンは真っ黒に焦げ、トースターから煙が出る始末 危うく火が出るとこでした😱 タイマーのジーっていう音が聞こえないってことは タイマーが進んでない、止まったままってことだったんですね（笑） タイマーが進んでないってことは、自分で止めるまでずーっと焼き続けるってわけで・・・ よくよく考えたらめっちゃ恐ろしいわ😅 まぁ…

ここ最近、眠すぎる！！ いや、最近の話でもないか😅 常に眠い私。。。 気候がだんだんと良くなってきたからなのか めちゃくちゃ眠たいzzz 寝ても寝てもいくらでも寝れそう（笑） 前々から食後はいつも眠くなっていたんだけど 最近は、食後とか関係なく眠くて眠くて。。。 仕事中でも運転中でも眠くてね😑 特にPCの画面みてたらそのまま瞼を閉じて寝ちゃってたりします😅 やっぱりポカポカ陽気のせいかしら。。。 そして、夜になると目が冴えて眠気がどこかへ行っちゃうのよね〜🤣 なんか昼夜逆転してるのかしら。。。 まぁ〜、昔から365日いつでも眠い私なんだけどね〜😅 休みの日なんか、ほっといたらいつまでも寝続けち…

パン作りいつかやってみたい パン作りに興味はあるけど、材料買って余っちゃったらどうしよう。。。 とか、パン作りはやってみたいけど なかなか初めの一歩が出ないって人へ 今日はちょっとパン作りのいろいろについて書いてみようかと思います（笑） 先ずはパン作り＝めんどくさい！ って思っちゃった人は、迷わずパン屋さんでパンを購入することをお勧めします😊 パン作り＝ちょっと興味ある！ って人は、ぜひチャレンジしてみましょう。 材料は、わざわざちゃんとした材料を揃えなくても作れる！ 強力粉もディスカウントストアに売ってるめっちゃ安いやつでOK👌 インスタントドライイーストは100均に売ってるやつでOK👌 バ…

最近、なぜかチキンカツを作ることにハマってる私。。。 いかにサクサクに美味しく作れるか！ ってところで、2週間に1回のペースで作っちゃってます😅 さすがにこの頻度で作ってると段々と要領も手際も良くなり（自分で言うか！） 今までバッター液に一回一回付けてパン粉つけてってやってたものが 気がつけばお肉のボウルにバッター液を全て入れまとめ付けしちゃってました（笑） しかも相変わらず手が汚れるのが嫌いな私。。。 お肉をフォークですくい上げパン粉の海へドボン😅 ってな感じでここ最近毎回作ってます♡ で、段々と上手くなってきたのか今回の出来は80点！！ 味もよし！サクサク感もよし！ あとは、もう少し回数重…

先日、ダイソーへお買い物へ行った際に購入した 『クッキーミックス』 それを使って、ちょっとメロンパンを作ってみようと思い作ってみたのよ😊 そしたらさぁ〜 ちょっと生地を詰め込みすぎちゃったみたいで。。。 焼いたら思いっきり噴火したわ🤣 まぁ〜、味に変わりはないんだけどね〜 見た目がちょっとね😆 やっぱり欲張りすぎはよくないね（笑） ここはやっぱり3カップじゃなくて4カップにして作れば良かったわ。 見た目はこんなだけど、これがまたウマウマだったのよ♡ 翌日も翌々日もふわふわが続いてね〜👍 子供にも大好評だったわけよ なので、このままみんなにオススメしちゃおうと思い いつものように動画にアップしち…

天気が良くて。。。 今日は何も予定がなかったので。。。 ドライブがてら気になっていたクレープ屋さんへ行ってみた😊 で、食べてみたかったクレームブリュレクレープを注文♡ めっちゃ美味しそうなクレープキターーーーー😆 ワクワクしながら食べ始めた私。。。 中にはバニラアイスが入っててめちゃウマ〜🎵 って、思ったのも最初のうちだけ😅 だんだんと食べ進めていくうちに生クリームの多さに苦戦 そして。。。 半分も食べきれずギブアップ😑 よくよく考えたら、クレームブリュレにバニラアイスそれからたっぷりの生クリームって。。。 甘さMAXだよね😅 フルーツも何も乗っかってないから酸味もないし。。。 めっちゃ甘いも…

またまたブログを放置しちゃってました。。。😅 っていうか、他の方のブログはちょこちょこ拝見していたのですが 自分のブログ記事を書くまでには辿り着かず。。。 気がつけば2月も半分終わっちゃってる始末😅 これからもぼちぼち自分ペースで更新しちゃいますよ！ なので、ぼちぼち覗きに来てくださいな♡ さて、ちょっと前に明太子をたくさん買いすぎちゃって、冷凍庫に保存してたので 今回は、明太フランスパンを作ってみたよ😊 いつものようにパン生地を捏ねて。。。 明太フィリングをたっぷりと詰めて。。。 もうね、美味しいのなんのって（笑） 焼きたてが最高！！ 翌日もトースターで温めて食べたらこれまた最高！！ 明太フ…

先日、毎年恒例のいちご狩りに行ってきました！ あっ！別に恒例ってわけでもないか💦 でも、勝手に我が家 恒例化しちゃってますね（笑） 気がつけば毎年毎年いちご狩りだけは欠かさず言ってるような気がします😅 いやいや、いちごって美味しいからね〜♡ シーズンに入るとど〜しても行きたくなっちゃうのよね〜 今回もた〜っぷりといちごを食べ、そしてお持ち帰り♡ 家に帰ってもいちご三昧でした（笑） シーズン中にはもう1回くらいは行きたいところですが。。。 時間が取れるかなぁ〜😑 りんごも好きだけど、やっぱりいちごも大好き♡ な、我が家のお出かけのお話でした😊

先日、スーパーで見つけてた大きなハンバーグ。。。 夕方にお買い物へ行ったのでちょうど半額シールが貼られてて あまりの大きさに購入しようかどうしようか迷ったんだけど 購入してみました😅 総重量1キロってパッケージに記載してありました。 さて、これを小分けにして焼くべきか。。。 このままドーンとフライパンにぶち込んで焼くべきか悩み で、結局このままフライパンにぶっ込んで焼くことにしました。 直径28cmのフライパンにドーンとハンバーグを入れ ちょっと手で押さえて平たくして。。。 で、焼いてる最中の写真を撮り忘れるという私。。。😔 もうね〜、このデカさになると焼いてる最中の油はねも半端ないのよ！！ …

もうすぐバレンタインなので。。。 パン作りはちょっとお休みして 久しぶりんにお菓子作り動画をアップしてみました😊 いつもは、生クリームを使用して作る生チョコ。。。 そして、中途半端に生クリームが残ってしまいどうしようかと悩む。。。 ってな感じなのですが😅 今回は、生クリームを使用せず『バニラアイス』を使用して と〜っても美味しいとろける生チョコトリュフを作りました♡ これは本当にめっちゃ美味しいのよ😋 めっちゃおすすめだからぜひ作ってみて！ 子供でも簡単に作れるレシピだよ。 レンジで作れるからね〜 ってなわけで、詳しい作り方はいつものYouTube覗いてくれたら嬉しいです。 www.youtu…

キャ〜😱 気がつけば、年越して18日も経ってんじゃん！！ そして、またしてもブログ放置しちゃってんじゃん！！ なんてこった😱 皆様どうぞ今年もよろしくお願いいたしますです🙇‍♀️ どうか見捨てないで😭 年明け早々、我が家は何かとバタバタしておりまして。。。 いや、遊ぶことが忙しくて。。。な〜んてね いやいや、ただただ私がブログを放置しちゃってただけでございます。 さぁ〜、今年は放置せずにしっかりブログ更新していこうかと思っております。 そうそう、先日ダイソーでね、またまた衝動買いしちゃったのよ！ パン作りやお菓子作りに重宝しそうだなぁ〜って思って 丸型とスクエア型、各6個づつ買っちゃった😁 何…

29日が仕事納めだった私。。。 来年は、雇われから脱出したい！！っていうか、脱出するぞ！！ な〜んてね😅 さて、年末といえば。。。 なんだかここ数年我が家の恒例となっているBBQ♡ 仕事納めの翌日、天気が良かったら必ずといっていいほどBBQをやります（笑） 毎年、年末に旦那様の実家が購入してくる牡蠣を容赦なく横取りして焼きます😁 いやいや、いくらでも持ってっていいよって言うからね 一応遠慮しながらいただくんだけど。。。な〜んてね😅 でも、今年は実家も一緒にBBQ♡ 購入してきた牡蠣を全て焼いちゃいました🤣 多分4〜5キロはあったような気がする。。。 やっぱり外で焼いて食べるとなんでも美味しいの…

またまた久しぶりの投稿となりました💦 気がつけば12月になって一度も記事をアップしておらず。。。😑 もうすぐ12月が終わろうとしております（笑） ブログは放置でもYouTubeだけはずっとアップし続けておりました😅 といっても、なんとかギリギリ編集してアップしてを繰り返してたんですけどね。 これからは少しずつまた時間に余裕が出てくると思うので ブログも放置せず更新していこうと思います👍 さてさて、最近アップした動画。。。 『チョコシートなしで作るショコラマーブルブレッド』 面倒なチョコシートを作る必要もなく ココアパウダーと粉糖があれば簡単にマーブルブレッドができちゃうのよ😉 ココアパウダーな…

先日、お買い物へ出かけて。。。 ちょっと気になるお掃除道具を見つけちゃいました😊 排水溝のお掃除ブラシとドラム式洗濯機の乾燥経路のお掃除ブラシ。 どちらも私にとっては超魅力的なお掃除グッズ(笑) 特に洗濯機の乾燥経路のお掃除グッズなんてめっちゃ嬉しいアイテム😅 乾燥経路に溜まったホコリをどうにかして綺麗に取りたいといつも思ってて。。。 細長いピンセットで苦戦して取ってみたり。。。 歯ブラシ使って取ってみたり色々してたから これを見つけた時はほんと嬉しかったわ😊 実際に使ってみて。。。 ホコリの取れ具合に大満足な私♡ これはオススメです👍 排水溝ブラシも、見えないパイプの中をゴシゴシやれてめっち…

先週木曜日の出来事。。。 子供の習い事が終わり帰宅すると なんとなく車の異変に気がついた坊ちゃん。。。 私：「ん？どうかした？」 坊ちゃん：「なんかこの辺り凹んでない？」 と指差す坊ちゃん。 スマホのライトで照らしながらよ〜く見てみると。。。 😱😱😱😱😱 めっちゃ凹んでる！！！ 慌てて警察へ通報しました。 これって当て逃げじゃん！！ え？学校の敷地内に止めてて当て逃げするって・・・ とりあえず慌ててドライブレコーダーのSDカードを抜いて 警察署で確認してもらいました。 すると。。。 めっちゃすごい勢いで当てられてる映像が録画されてて😭 しかも、犯人は一度車を降りて自分の車と私の車を確認してるし…

気がつけばもう11月。。。 しばらくブログの更新もストップしちゃってました😅 いろいろと忙しくて、ブログの更新まで手が回らず。。。 ってなわけです（笑） ここ最近、釣りにどハマりしてる我が家のお坊ちゃん😅 海釣りしたいっていうリクエストにお答えして 『うみんぐ大島』っていう管理釣り場？に行ってみました🚗 苦手な船に乗り。。。 揺られて酔ってなんとか到着した私（笑） ほんと船が苦手で😭 なんとか気を取り直して海釣りを楽しんできました👍 最初は全然釣れなかった子供達。。。 スタッフの方にいろいろと教えていただきながらなんとか1匹GET！！ と思ったら、そこから何故かどんどん釣れ始め気がつけば30c…