MOMOKAブログ　レストランとペットフードと店長の日記など

ご挨拶。

「ご挨拶。12月30日投稿」 本日はお正月ご馳走セットのお引き渡しだけで、 レストランはお休みです。 この一年もコロナに翻弄された、苦戦の一年ではございましたが、 テイクアウトのご利用などお客様に支えていただき 本当にありがとうございました。 2022年も引き続き、美味しく、楽しく 皆様をお迎えできるよう努めてまいります。 新しい食材や地鶏、平飼いの卵なども計画しております！ 新年は5日からの営業となります。 どうぞ皆様良いお年を！！ スタッフ一同 #レストランモモカ #御影 #フレンチ

2021/12/30 13:13

年末年始

「本日のディナーは貸し切りです。12月29日投稿」 本日のディナーは貸し切りとなっております。 明日はお正月ご馳走セットのお引き渡しだけで、 レストランは営業しません。 いよいよ年の瀬……。 モモカは31日から4日までお休みをいただきます！ 来年もさらに美味しく、楽しく 皆様をお迎えできるよう努めてまいりますので どうぞよろしくお願い致します(●´ω｀●) スタッフ一同

2021/12/29 15:19

年末年始のご案内

「年末年始のご案内」 28日火曜日は定休日です。 29日はランチのみの営業。 30日はお正月ご馳走セットのお引き渡しのみで、レストランは営業致しません。 新年は5日水曜日から！ 要チェックでお願い致します！！ 広報マルヤマ

2021/12/27 19:07

牡蠣グラタン

「牡蠣グラタンにしました(●´ω｀●)12月25日投稿」 寒いので 牡蠣グラタンにしました！ 定食は熱々スープもついて 体も心もほかほかになりますよ！ 本日のディナー、 お席に余裕ございます。 でも、テイクアウトは混み合っておりますので 前もってのご予約をおすすめします。 ※時間によってはお待たせする場合もあります。 明日のディナーは満席ですが、 お昼は大丈夫です！ こちらもご予約お待ちしています。 メリークリスマス！！ 広報マルヤマ

2021/12/25 12:32

いちぢくのフラン

「いちぢくのフラン。昔風。12月23日投稿」 いちぢくを一度オーブンで焼いて甘味を凝縮させてから、 卵と生クリームのアパレイユで焼き上げる「フラン」というデザートをご用意しました！ オレンジ風味のリキュールを加え香高く、 滑らかなテクスチャーと、こんがり焼けた昔ながらの焼きプリンのようなデザートは 懐かしい中にも華やかさがあります。 さて、 クリスマスのご予約は 今年は24〜25日共にお席に余裕がございます。 テイクアウトが中心なところをみますと、やはりおうちでのんびりクリスマスなのでしょうか(●´ω｀●) 26日のディナーは残席わずかです。 ご予約はお早めにどうぞ！ ※テイクアウトは当日も承…

2021/12/23 15:23

いよいよ！

「いよいよ今週末！ 12月22日投稿」 寒波がくるという予報ですが、 クリスマスはいよいよ今週末！ ご馳走の予約、レストランの予約はお済みですか？！ 慌ただしい師走を 少しでも楽しく、美味しく！お過ごし頂けるよう 今週もスタッフ一同皆様のご来店をお待ちしています！ 広報マルヤマ #レストランモモカ #フランス料理 #ジビエ #地方料理 #有機野菜 #但馬牛 #御影

2021/12/22 13:25

毎週火曜日は定休日です

「毎週火曜日は定休日です」 毎週火曜日は定休日を頂いています。 今週末はいよいよクリスマス！ 寒波で寒くなるそうです…。 雪、降るのかな？ホワイトクリスマスになるのかな？ クリスマスのご馳走、 オードブルとチキンのセットもまだ予約間に合います！ https://momoka100days.wixsite.com/momoka レストランのご利用も大丈夫です！ 皆様のご予約をおまちしています。 水曜からまたよろしくお願いします！ 広報マルヤマ #レストランモモカ #御影 #フレンチ #老舗 #カスレ #ジビエ #フランス地方料理 #有機野菜

2021/12/21 11:16

大人のフルーツケーキ

「大人のフルーツケーキ。12月19日投稿」 クリスマスや年末年始に食べたい 「大人のフルーツケーキ」。 同封するご案内、こんな感じになってます。 手間ひまかけたこだわりケーキであることを しっかり感じて頂けたら嬉しいです\(//∇//)\ さらに美味しく食べるコツなども書き添えておりますので、 プレゼントにもおすすめ！ 気になるアレルギー表示につきましては 「乳、卵、小麦、くるみ、アーモンド、オレンジ」が対象となっております。 まだ予約間に合いますよ！ 年末年始に向けて、ぜひ\(//∇//)\ お正月ご馳走セットも引き続きご予約承ります。 https://momoka100days.wixsi…

2021/12/19 17:51

テイクアウト継続中

「テイクアウトも継続してます。12月17日投稿」 この週末は大変寒くなるそうです！ おうちでぬくぬく、テレビを見て… まったり過ごしたいですね？ そんな時はMOMOKAのテイクアウトです！ コロナで自粛生活を支えたテイクアウト、現在も継続して ご注文を承っております。 MOMOKAのテイクアウトはお店のお料理が全品持って帰れるのが魅力。 ボリューム感もお店同様です。 特に～今週の日曜はМー1グランプリ決勝の放送がありますね？！ 「ホームページでメニューを確認→電話注文→放送に間に合うように取りに行く」 https://momoka100days.wixsite.com/momoka TEL 0…

2021/12/17 12:40

仕込み、始まってます。

「仕入れ〜仕込み、始まってます。12月16日投稿」 大量のジビエ、但馬牛の仕入れがあり、 仕込みが始まっています！ 厨房が肉だらけ！骨だらけ！ 特にお正月ご馳走セットの準備で大忙しです\(//∇//)\ ご注文がまだの方はぜひ！ ホームページをチェックしてくださいね！ https://momoka100days.wixsite.com/momoka/%E3%81%8A%E6%AD%A3%E6%9C%88%E3%81%94%E9%A6%B3%E8%B5%B0%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88 クリスマスのオードブルandチキンセットも フルーツケーキのご予約も まだ大丈夫です…

2021/12/16 17:56

ワイン🍷充実！

「ワインが充実！12月11日投稿」 赤ワインが充実です！ 色々仕入れました。 メニューにも国旗のマークなんかいれてみたりして\(//∇//)\ ぜひ！好みのワインを見つけてくださいね！ 皆様のご来店お待ちしています\(//∇//)\ 広報マルヤマ

2021/12/11 17:27

予約受付中！

「予約受付中ですよ！！ 12月10日投稿」 だんだん師走の慌しさを感じます！ （マルヤマだけでしょうか・・・？気忙しいです・・・） 先日お知らせ致しました クリスマスチキンセット、フルーツケーキの予約も まだまだ受付ております。 お正月ご馳走セットも、もちろん予約受付中！ そろそろ年末年始の段取りを、ね？ 皆様も漏れなく、ご検討くださいませ。 MOMOKAのお正月ご馳走セットは盛りだくさんな内容で 簡単便利な真空パック。 冷凍だから、長期保存が可能です。 真空パックのイメージ写真を用意しましたので ここから美味しく、楽しいお正月のご馳走を想像して頂けれplain] お正月にゆっくりしたい主婦の…

2021/12/10 12:28

クリスマスのご馳走セット

「クリスマスのご馳走！12月8日投稿」 昨年好評頂きました クリスマスのチキン！テイクアウト！ 今年もやりますよーー\(//∇//)\ オードブルとチキンのセットで¥2500（税別） チキンの追加は1本¥800。 おうちで過ごすクリスマスには ぜひ！モモカのチキンを！ 今年はクリスマスが金曜、土曜という 素敵な並びになってますね。 レストランのご利用も、ご予約承ります！ ご注文、ご予約はお気軽にお電話でお申し付けくださいね！ お待ちしています！ 078-841-1005 広報マルヤマ

2021/12/08 13:38

毎週火曜日は定休日です

「毎週火曜日は定休日です」 毎週火曜日は定休日です。 お正月ご馳走セット、 特製フルーツケーキもご予約受付中です！ ホームページをチェックしてみてくださいね！ 水曜からまたよろしくお願いします\(//∇//)\ https://momoka100days.wixsite.com/momoka 広報マルヤマ

2021/12/07 12:18

フルーツケーキ予約販売。

「ずっしり！ぎっしり！フルーツケーキ予約販売。12月3日投稿」 かねてから準備しておりましたフルーツケーキ。 第一弾焼き上げました\(//∇//)\ ドライフルーツを自家製するところから始まり、 柿、りんご、パイナップル、いちぢく、オレンジを ラム酒に漬け込み、 寝かせて、 バターたっぷりの生地で焼き上げました。 くるみとアーモンドのアクセントも楽しい、 フルーツがぎっしり！詰まった ずっしり！と重たい本格的なフルーツケーキです。 かなりしっかりした食べごたえなので、 薄く切っても満足度は充分！ 使用するお砂糖も黒砂糖をブレンドし、コクと複雑な甘味を出しています。 紅茶やコーヒーはもちろん、ブ…

2021/12/03 17:54

カキフライ。

「カキフライ、始めました。12月2日投稿」 毎年好評の坂越の牡蠣を使った、 カキフライ！ 今年も始めました\(//∇//)\ 自家製タルタルソースには やっぱり自家製のピクルスをたっぷり刻み込んで 酸味がいい感じに効いてます。 カキフライ、毎年人気なので 「絶対たべるぞー」という方には予約をおすすめします！ ※特に週末。売り切れることもあります。 本日も皆様のご来店をお待ちしています。 広報マルヤマ #レストランモモカ #フレンチ #御影 #カキフライ #ジビエ #お正月ご馳走セット ＃予約受付

2021/12/02 12:54

クリスマスの準備

「12月の始まり！ 12月1日投稿」 遅ればせながらクリスマスの飾りを出してきました。 今年もあと一か月で終わり……。 早いですね！ 年内の営業予定は29日のランチが最終です。 （ディナーは貸切、28日火曜日は定休日です） 30日はお正月ご馳走セットのお引き渡しのみで、レストランは営業しません。 お正月ご馳走セットのご予約受付中ですので、 ぜひホームページをチェックしてくださいね！ https://momoka100days.wixsite.com/momoka/%E3%81%8A%E6%AD%A3%E6%9C%88%E3%81%94%E9%A6%B3%E8%B5%B0%E3%82%BB%E3…

2021/12/01 15:30