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鹿骨ジャーキー作ってます。犬用 鹿の骨を茹でて、芯まで加熱したあとで乾燥します。 写真は茹でた直後の骨。 ２枚目の骨の写真は、鹿の肩甲骨。 鹿肉100%ドッグフード専門店MOMOKA https://deliciousmomiji.shop-pro.jp 過去の投稿はこちら https://momoka100days2.hatenablog.jp/
可愛い犬の絵を描こう5 鹿肉100%ドッグフード専門店MOMOKA https://deliciousmomiji.shop-pro.jp 過去の投稿はこちら https://momoka100days2.hatenablog.jp/
店長の世間話 2020/01/16 来週あたりにキューブジャーキーができてきます。作ってできた思ったらすぐに売れてしまいます。 お店とは関係ない話ですが、最近「ハイキュー！！」という高校生男子バレーボール部マンガを読んでいます。いい年をしたオッサンがいうのも恥ずかしいですが、正直な気持ち、青春がしたくなりました。(*^_^*) 鹿肉100%ドッグフード専門店MOMOKA https://deliciousmomiji.shop-pro.jp 過去の投稿はこちら https://momoka100days2.hatenablog.jp/
2020/01/15 「可愛い犬を描こう4」 店長ミムラ https://deliciousmomiji.shop-pro.jp 過去の投稿はこちら https://momoka100days2.hatenablog.jp/
2020/01/14 「可愛い犬を描こう3」 店長ミムラ https://deliciousmomiji.shop-pro.jp 過去の投稿はこちら https://momoka100days2.hatenablog.jp/
〜世間話〜 2020/01/11 「可愛い犬を描こう2」 店長ミムラ https://deliciousmomiji.shop-pro.jp 過去の投稿はこちら https://momoka100days2.hatenablog.jp/
可愛い犬を描こう。
「屍人荘の殺人」 先日、映画に行きました。 探偵モノのミステリー映画だとばかり思っていましたが、 その通りです。 その通りなんですが、 その通りでありながら予想外の展開。 コメディタッチなミステリーでホラーです。 私としては物語の起伏に気が気じゃなく、 犯人捜しの推理どころじゃありませんでした。 とても面白いお話だったので、 原作小説を買うことに決めました。 店長ミムラ https://deliciousmomiji.shop-pro.jp 過去の投稿はこちら https://momoka100days2.hatenablog.jp/
トップページのブログ 「屋根裏の猫」 2020/01/09 自宅の屋根裏に猫が住み着いたようです。 この寒い季節に追い出すのも不憫ですが、 春になって子猫を生んだりしたら厄介だし。 産んだまま、母猫が帰ってこなかったりしたら、 わたしとしては飼わざるえないし。 難儀な話です。 店長ミムラ https://deliciousmomiji.shop-pro.jp 過去の投稿はこちら https://momoka100days2.hatenablog.jp/
「SALE」2020/01/05 SALEをします。 どんなSALEにしようと考えましたが、ベタに10％割引をすることにしました。 ・・・よくよく考えると消費税ゼロと似たようなものなので、消費税OFFセールにします。 という訳で今から、1/7（火）23：59まで、消費税OFFセールをします。 ショップ設定をまったく触っていないので、ご注文の際に備考欄に「消費税OFFセール参加」とご記入していただいた方を対象とさせて頂きます。 良ければご参加くださいませ(*^_^*) 商品在庫が慢性的に少なかったりするので、あまり良いSALEではないと思いますが、先々は予約注文の受付を検討します。 店長ミムラh…
トップページのブログ 「探偵が早すぎる」 2020/01/03 夜中、BOOKOFFに行き、ミステリー小説を買いました。 「探偵が早すぎる」 ペット、犬、猫、鹿とはなんの関係もありません。 BOOKOFFが20%引きセールをやっていたから行っただけです。 ネタがないためにこんな事を書いて、 当ショップに来たがために、こんな投稿を読まされてしまった お客さん方に申し訳ない気もします。 だから、何かセールやります。 どんなセールをするかは明日考えます。 店長ミムラ http://deliciousmomiji.shop-pro.jp/
「2020年1月2日から通常営業再開」2020/01/02 明けましておめでとうございます。本日から通常営業です。 お正月は3日間のお休みと、例年に比べて少し短い目でした。その代わり1月6日(月)、7日(火)は連休となっております。m(_ _)m 余談: お正月は西宮神社と生田神社に初詣に行きました。( ^ω^ ) 店長ミムラhttp://deliciousmomiji.shop-pro.jp/ わんわんマルシェ神戸ポートアイランド 市民広場にて開催2020年 2／29(土)、3／1(日)出店決定
トップページのブログ 「新年明けましておめでとうございます」 2019/12/29 新年明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 m(_ _)m 店長ミムラ http://deliciousmomiji.shop-pro.jp/ わんわんマルシェ 2020年 2／29(土)、3／1(日)出店決定 神戸ポートアイランド 市民広場にて開催。
トップページのブログ 「年内の営業が終了しました」 2019/12/29 思い返せば今年は店舗移転のゴタゴタで、 商品作りが思うようにいかず、品薄状態が続きました。 後始末など延々終わりませんでしたが、 今年の終わりギリギリでようやく一段落です。 Yahooショップの出店審査も無事通過し、 個人的な出来事ではボーカルレッスンに通い始めたなど、 イロイロあります。 2020年はネットショップに力を入れて展開をします。 皆さん、良いお年をお過ごし下さい。 ところで昨日の夜、GYAO無料動画で、 「ゴッドタン 芸人マジ歌選手権」観ました。 メチャクチャ面白かったっですよ。 店長ミムラ http://…
わんわんマルシェ 2020年 2／29(土)、3／1(日)出店決定 トップページのブログ 「おすすめ商品はなんだろう？」 2019/12/27 オススメしたい商品といえば、 鹿骨ジャーキーかな？ 以前、ペットショップで鹿骨ジャーキーを売っていることを知り、 価格をみて目が飛び出るくらい驚いたことがあります。 こんなの高い値段をつけるようなものじゃないと思うけど、 この感覚が作る人と売る人との違いなのかもしれません。 鹿の有効活用と普及を考えた時、 もうすこし安くした方がいいのかなと思ったりします。 店長ミムラ http://deliciousmomiji.shop-pro.jp/
トップページのブログ 「作った途端に完売」 2019/12/25 すみません。 キューブジャーキーなど主要商品が、 売り切れてしまいました。 除夜の鐘が鳴る前に、がんばってつくります。 店長ミムラ http://deliciousmomiji.shop-pro.jp/
トップページのブログ 「クリスマス イブ」 2019/12/24 クリスマスは毎年仕事です。 ワンちゃんと一緒にクリスマスケーキで、 お祝いされる方も多いのではないでしょうか。 ケーキで思い出しました。 飼い主さんが自分のオヤツとしてケーキを買って食べると、 ワンちゃんの視線に罪悪感を感じる。 しかし、ワンちゃん用のケーキは人間用よりも高い。 そういう声を聞いたことがあります。 別のオヤツを食べさせればいいじゃないかと思いましたが、 心理として一緒に同じものを食べたいそうです。 そのうちワンちゃん用のケーキも作りたいなと思いました。 店長ミムラ http://deliciousmomiji.s…
「Googleの検索で見つかるようになる。」 2019/12/23 一応、ネットショップだけではなく、 店舗でも販売しています。 なんとか、いんたーねっとを駆使して、 Googleに店舗を検索できるようにしました。 まだ設定終わってませんけど。 店舗は人間用のレストランがメインのため、 まだまだワンちゃん用商品について、 あまり良い対応ができないのが現状です。 ネット音痴、ハイテク音痴なので、 なかなか仕事が進みませんが、 何かが一つできただけで嬉しいものです。 店長ミムラ http://deliciousmomiji.shop-pro.jp/ 過去の投稿はこちら https://momoka…
「飼い主よりもなついてくれる」 2019/12/22 お客様の声として時々ある話。 鹿のオヤツを友人の犬にあげたら、 ビックリするほど喜んでくれて、 自分が友人宅を訪ねると凄い勢いで懐いてくれる。 鹿のオヤツをあげたら、ビックリするほど喜んでくれた。 それ以来、帰ってくるときの物音で、大好きなオヤツを 買って帰ったかわかるようになり、ある時とない時の お出迎えに凄くギャップがある。 大好きな鹿のオヤツがなくなり、しばらく買わずにいたら、 犬が鹿のオヤツが家のどこかにないか、家探しする。 探しても見つからないので、飼い主にむかって、 鹿のオヤツが無いといって怒る。 こういったお客様の声を思い返し…
「キューブジャーキー乾燥中」 2019/12/21 商品を作る時に一番迷ったことは、 形状と大きさでした。 ワンちゃんや飼い主さんに喜んでもらえる大きさと形、 ずっと考えていました。 また、マーケティング的にターゲットや市場を狙って、 商品開発をするということもやりました。 作ったものを売ってみて、その手応えをもとに 戦略を組み立てるという手法です。 体当たり場当たり戦略？ 自分たちの身の丈、能力、実情に合った、 現実的な販路開拓、顧客、商品作りができる方法です。 ワンちゃんはティーカップに入る小さい子や、 人間より大きな巨大な子など様々です。 また、飼い主さんのこだわりも、千差万別でした。 …
「キューブジャーキー焼いてます」 2019/12/20 当店の人気商品の一つは、キューブジャーキーです。 サイコロ状で与えやすく、どの犬種でも食べやすい。 1パックの内容量も80gと多め。 ワンちゃん用として、一番の特徴だと思うのは、 ドッグフードとしての加工ではなく、 飲食の調理感覚で作っている事だと思います。 人間用のお料理であれば、年齢、性別、 食事のシュチュエーションなど考えます。 同じように、ワンちゃんならどういうものが良いのか？ ニュアンスの違いかもしれませんが、 そういう目線で作っています。 店長ミムラ http://deliciousmomiji.shop-pro.jp/
「送料」 2019/12/19 ネットショップの送料は、受注後にお知らせしています。 何故か？ システムの都合上、注文量に応じた適正な送料にならないからです。 あと、単品でお試し買いができるようにするためです。 最安で1個140円くらいでおくれます。 店長ミムラ http://deliciousmomiji.shop-pro.jp/
「生肉か、加熱済みの肉か」 2019/12/18 お客様からの質問で、鹿の生肉をワンちゃんに与えて良いのか？ と聞かれることがあります。 正直、どちらが良いのか分かりません。 色々と調べたり、聞いたりしましたが、諸説あるようです。 大きく分けて２つ、 生肉を与えたほうが体に良いという説と、 生肉は体に悪いから与えない方が良いという説です。 個人的には与えても良いのでは？と思いますが、 飲食調理の仕事にたずさわる者としては、 加熱をオススメしています。 ただ、生の方が犬も猫も、ダントツに食いつきが良いです。 店長ミムラ http://deliciousmomiji.shop-pro.jp/
「ボーカルレッスン」 2019/12/17 店長ミムラです。 早くもネタ切れです。 前々から喋るときの声の通りが悪いので、 ボーカルレッスンに通うことにしました。 教室の先生から、歌いたい歌の音源と 歌詞を持ってきて欲しいと言われ、 ドラえもん「夢をかなえてドラえもん」を 用意しました。 数ヶ月後には複式呼吸で接客できているでしょう。 http://deliciousmomiji.shop-pro.jp/
「鹿肉100キロ入荷」 2019/12/16 丹波に鹿肉を仕入れに行きました。 店長ミムラです。 骨を外したり、スジを引いたり。 かなり手が早くなりました。 つくづく、鹿をバラすのが上手くなったなーと 思うのですが、作ってばかりではなく、 上手に売らなければと思う今日この頃。 製造と販売が上手く噛み合っていないのが、 課題の一つです。 予定では今週中にキューブジャーキーができます。 ( ^ω^ ) http://deliciousmomiji.shop-pro.jp/
「一歩踏み込んだドッグフードを作ろう」 2019/12/15 店長のミムラです。 鹿でドッグフードを作りはじめて、 何年も経ちました。 改めて勉強してみようと思いましたが、 ネット情報など、結局どれが一番正しいのか、 色々な考え方があり正直わかりません。 私がこれまで勉強し、 見聞きしてきた手応えとしては、 手作り食が1番良いのかなーと感じています。 このような事をなぜ考えているかというと、 どういうスタイルのお店にするか、 踏み込んで決めていく必要があるからです。 毎日数十人のお客様が、 当ネットショップにお越しくださっています。 折角、来てくださっているので、 有意義なお店にしてゆきます。…
神戸の阪神御影付近で、鹿を使ったドッグフードをネット販売しています。 正直にいうと、集客のためにもがいてます。 (^ ^) 興味をもっていただけたら、どうぞショップもご覧ください。 鹿ドッグフード専門店MOMOKA http://deliciousmomiji.shop-pro.jp/ #鹿肉 #鹿骨 #ドッグフード #神戸市 #東灘区 #御影 #阪神電車 #MOMOKA
