熊本二日目

熊本といえば路面電車日本国内では見かけなくなったと言われる路面電車だが熊本の他にも長崎や鹿児島でも乗った別に鉄オタじゃないので乗ってみても大した感動はないのだが見てる分には物珍し...

米自慢！

2021年11月30日今年は米づくり初年度でしたがたくさんの方に買っていただきまして 無事に完売！ したはずだったのだが怪しい90kgの予約があった方がやはり30kgでってことに...

ついに・・・ようやく！！

2021年11月29日 本日ついにというかようやくって感じだけど 開業届を出してきました＼(^o^)／これで 自称農家の無職じゃなくなったぞ！ 一応ひとに仕事を尋ねられれば農業し...

熊本その③一日目の夜

豚骨ラーメンで腹を満たした後に向かったのは熊本在住時にちょいちょい行っていたスナック永遠の28歳のママと昔からスナックに勤務しているベテランのふーさん大体2人で回している店だカラ...

熊本よ！私は帰ってきた！その②

無事に熊本に到着した私は 熊本の台所ヒライ に行って朝食をすましたのであったこの後の予定としてはボルダリング仲間のオチヨさんに迎えにきてもらってそのまま熊本のホームジムガンマウォ...

葉わさびの移植

2021年11月21日先日、小出にいる知り合いからなぜか葉わさびの苗をもらった なんでかいろんな苗や苗木をくれるジイ様で葉わさびを畑で育てているもんだからお前もいらないか？ってこ...

長岡フードフェス

2021年11月20日新潟県第2位の都市長岡市1位は言わずもがな新潟市な訳で県庁所在地でもあり県名と同じなので知らない人はあまりいないと思われるその点2位の長岡市の知名度はいかが...

熊本よ！私は帰ってきた！！その①

2021年11月13日 昨年の6月まで約2年半住んだ熊本 さすがに転勤で九州とは狼狽したが 住んでみればなんて素敵な街なのか！ そう思ったよね そんな熊本に私は帰ってきた！熊本っ...

たくあん作り

2021年11月11日 キムチの次は今度はたくあんですかどんだけ漬けるんだお前は・・・と思ったでしょう！残念！今回は習ってきただけであります 笑畑を一緒にやってるシゲさんのお母さ...

手作りキムチ☆

2021年11月10日 雪国の田舎に住んでいると それも越又のような山の中に住んでいると じいさんばあさんは 昔ながらの生活を続けていることがわかる その習慣として冬に備える と...

味噌作り大作戦！その1

2021年11月8日 稲刈りが終わった頃には大豆が収穫される大豆と言っても食べきれなかった枝豆なわけですが…ご存じの方は少なくないだろうけど枝豆は大豆だからね！そんな食べ時を過ぎ...

里芋収穫♪

2021/10/30 秋も深まってきてもう朝晩なんて冬の気配を感じるほどになった魚沼です先日、地元の友人から連絡があり私の米を買いたいというではありませんか！ありがてぇ&#x1f...