ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはんをご紹介。毎日の献立決めの参考になれば嬉しいです。
美味しいごはんが大好き(∩´∀`∩)
淡白な鶏胸肉と濃厚アボカドの組み合わせがクセになる(∩´∀｀)∩ 晩御飯献立 アボカドと鶏の胸肉のブラックペッパーマヨ レシピ 材料（4人分） 作り方 実食 晩御飯献立 ごはん お味噌汁 鶏胸肉とアボカドのブラックペッパーマヨ 温玉サラダ 白湯 アボカドと鶏の胸肉のブラックペッパーマヨ レシピ 材料（4人分） 鶏胸肉 600g アボカド 1個 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 にんにく チューブ5cm しょうが チューブ5cm 仕上げ ブラックペッパー 適量 マヨネーズ 適量 作り方 ①鶏胸肉は余分な脂と皮を取り除き、そぎ切りにする。②ビニール袋にそぎ切りにした鶏胸肉と調味料…
甘さ、辛さ、酸味、味のバランスが最高！食べ応えもあるトーストレシピのご紹介です(∩´∀｀)∩ 朝食ワンプレートメニュー 豚バラトーストの作り方 レシピ 材料（1人分） 作り方 実食 朝食ワンプレートメニュー 豚バラとトマトのトースト レタス きゅうり 白湯 豚バラトーストの作り方 レシピ 材料（1人分） 食パン 1枚 甘辛く焼いた豚バラ肉 プチトマト 1個 マヨネーズ 適量 作り方 ①食パンの上に甘辛く焼いた豚肉とトマトをのせ、マヨネーズをかけてオーブントースターで焼く。 実食 いただきます。甘辛く焼いた豚バラとマヨネーズの組み合わせは罪すぎます！！豚バラ肉のこってりに酸味のきいたトマトもたま…
ご飯がすすむ！ひき肉と絹厚揚げのオイスターソース炒め【レシピ】
メインの味付けとしてはもちろん、隠し味に使っても美味しいオイスターソース。本日は挽肉と厚揚げ、味付けにオイスターソース使ったメインおかずのご紹介です(∩´∀｀)∩ 晩ごはん献立 ひき肉と絹厚揚げのオイスターソース炒めの作り方 レシピ 材料（4人分） 作り方 実食 晩ごはん献立 ごはん 餃子スープ 挽肉と絹厚揚げのオイスターソース炒め 焼きししとうと茄子 おから 白湯 ひき肉と絹厚揚げのオイスターソース炒めの作り方 レシピ 材料（4人分） 挽肉 400g 絹厚揚げ 1パック にんにく 2かけ しょうが 2かけ オイスターソース 大さじ1 醤油 大さじ1 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 ブラックペ…
見た目は地味だけどとっても美味しい……そんなおにぎりワンプレートごはんのご紹介です(∩´∀｀)∩ ワンプレート朝食メニュー おにぎりプレート 豚バラおかずレシピ 豚バラとゴボウとうずらの卵の酢煮の作り方 実食 ワンプレート朝食メニュー 白ゴマおにぎり 豚バラとゴボウとうずらの卵の酢煮 目玉焼き 野菜 サラダ 白湯 おにぎりプレート 豚バラおかずレシピ 豚バラとゴボウとうずらの卵の酢煮の作り方 豚バラとゴボウのおかずの作り方はこちら↓↓↓ www.ouchigohan-story.comごはんがすすむ味付けでとっても美味しいですよ♪ 実食 いただきます！豚バラのおかずでおにぎりがすすみます！半熟…
しっとりサクッ！とり天トーストの作り方【食パンアレンジレシピ】
とり天大好きな人には作ってほしいトーストアレンジレシピです＼(^o^)／絶品とり天の作り方もご紹介しますよ＼(^o^)／ 朝食ワンプレートメニュー ガッツリ食べたい時におすすめ とり天トーストの作り方 材料（1人分） 作り方 実食 朝食ワンプレートメニュー とり天マヨトースト 白湯 ガッツリ食べたい時におすすめ とり天トーストの作り方 材料（1人分） 食パン 1枚 とり天 適量 野菜 適量 マヨネーズ お好みで 塩 少々 作り方 絶品とり天の作り方はこちら↓↓↓ www.ouchigohan-story.com①食パンの上に野菜、とり天をのせたらマヨネーズをかけてオーブントースターで焼く。②焼…
ふわふわ系のつくねではなく、しっかり食べ応えのあるつくねレシピをご紹介します(∩´∀`∩) 晩御飯献立メニュー 鶏ミンチで作るつくねの作り方 レシピ 材料（2～3人分） 作り方 晩御飯献立メニュー ごはん つくね 高野豆腐 エリンギとアスパラの塩コショウ炒め物 鶏ミンチで作るつくねの作り方 レシピ 材料（2～3人分） 鶏ミンチ 200g 塩 小さじ1/3 はんぺん 1枚 卵 1個 片栗粉 大さじ2 【甘辛テリヤキソース】 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 酒 大さじ1 作り方 ①はんぺんは袋の上から潰しておく。②ボウルに鶏ミンチと塩を入れ、よく混ぜる。③さらに潰したはんぺん…
卵好きにはたまらない食パンアレンジレシピのご紹介です(∩´∀｀)∩ 朝食ワンプレートメニュー 半熟ゆで卵とチェダーチーズトーストの作り方 レシピ 材料（1人分） 作り方 実食 朝食ワンプレートメニュー ゆで卵とチェダーチーズトースト レタス きゅうり トマト ブラックコーヒー 半熟ゆで卵とチェダーチーズトーストの作り方 レシピ 材料（1人分） 食パン 1枚 ゆで卵 1個 チェダーチーズ 1枚 マヨネーズ 適量 パセリ お好みで 作り方 ①食パンの上にチェダーチーズとゆで卵をのせ、マヨネーズをかけてオーブントースターで焼く。 実食 見た目が私のドタイプです（笑）いただきます。半熟卵もチーズもトロ…
ニラ味噌で食べるワンランク上の豚しゃぶレシピ【大人の1品料理】
こんな料理がでてきたら家族みんな顔がほころんでお酒もすすむ！今回はそんな一品料理のご紹介です(∩´∀｀)∩絶品なのでぜひ作ってみてくださいね♪ おかずにもアテにもなる豚しゃぶの作り方 レシピ 材料（3人分） もやしナムル ニラ味噌 豚しゃぶ 作り方 実食 おかずにもアテにもなる豚しゃぶの作り方 レシピ 材料（3人分） もやしナムル もやし 1袋 ごま油 大さじ1 鶏がらスープ顆粒 小さじ1 塩 小さじ1/4 ゴマ お好みで ニラ味噌 ごま油 大さじ1 ニラ 1/2袋 にんにく 2かけ しょうが 2かけ 味噌 大さじ1 みりん 大さじ1/2 唐辛子 小さじ2 豚しゃぶ 豚バラしゃぶしゃぶ用 15…
今回は、ガッツリ食べたい朝や、ブランチにおすすめのホットサンドのご紹介です(∩´∀｀)∩ 朝食ワンプレートメニュー ボロニアソーセージとエッグのホットサンドレシピ 材料（1人分） 作り方 実食 朝食ワンプレートメニュー ボロニアソーセージエッグホットサンド マンゴーヨーグルト プチトマト 白湯 ボロニアソーセージとエッグのホットサンドレシピ 材料（1人分） 食パン10枚切り 2枚 ボロニアソーセージ 1枚 レタス 1枚 卵 1個 マヨネーズ 適量 作り方 ①熱したフライパンに卵を割り入れ目玉焼きを作り、ボロニアソーセージを両面焼く。②レタス、ボロニアソーセージ、目玉焼き、マヨネーズを食パンで挟…
シンプルなのに美味しい！わが家のもつ鍋の作り方をご紹介(∩´∀｀)∩ 美味しいもつ鍋の作り方 レシピ 材料（2人分） 作り方 実食 美味しいもつ鍋の作り方 レシピ 材料（2人分） 【もつ鍋スープ】 水 400ml 鶏がらスープ顆粒 大さじ1 薄口醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 塩 ひとつまみ 砂糖 ひとつまみ おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 【具材】 もつ(牛の小腸) 200g ニラ 1/2袋 キャベツ 3～4枚 薄揚げ 1枚 にんにくスライス 2かけ ゴマ お好みで 唐辛子 お好みで 作り方 ①もつは1、2回ほどさっと下茹でし、余分な脂を落とす。※臭ければ片栗粉をつけて…
白飯・ラーメン・焼き茄子に！超万能ピリ辛肉味噌の作り方【レシピ】
作り置きおかずとしてそのまま食べるのはもちろん、いつもの一品にチョイ足しするだけでごはんが止まらない！！料理の幅が広がる｢肉味噌｣レシピのご紹介です(∩´∀｀)∩ 作り置きにも！ピリ辛肉味噌の作り方 レシピ 材料（3～4人分） 作り方 実食 作り置きにも！ピリ辛肉味噌の作り方 レシピ 材料（3～4人分） 豚ひき肉 200g 玉ねぎ 1/4 ごま油 小さじ2 酒 大さじ1 甜麺醤 大さじ1 味噌 小さじ1 豆板醤 小さじ1 しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ1 にんにくみじん切り 1かけ しょうがみじん切り 1かけ 作り方 下準備 にんにくとしょうが、玉ねぎをみじん切りにする。①フライパンにごま油…
朝食やブランチにぴったり！ソーセージエッグバゲットサンドの作り方【レシピ】
朝からテンション上がること間違いなし！バゲットを使った激うまサンドイッチレシピのご紹介です(∩´∀｀)∩ 朝食バゲットサンドイッチメニュー ソーセージエッグサンド バゲットレシピ 材料（1人分） 作り方 実食 朝食バゲットサンドイッチメニュー ソーセージエッグサンド ワイルドなきゅうり プチトマト レタス ブラックコーヒー ソーセージエッグサンド バゲットレシピ 材料（1人分） バゲット 1カット ボロニアソーセージ 1枚 卵 1個 レタス 適量 マヨネーズ 適量 ハーブソルト 適量 作り方 ①フライパンで卵を焼いて目玉焼きを作る。②ソーセージもフライパンで焼き、両面に焼き目をつける。③バゲッ…
巻き寿司（海苔巻き）を食べるときはラーメンが食べたくなるおおまめです。炭水化物最高(∩´∀｀)∩ということで細巻き寿司を作ってラーメンといただきます♪ 昼食メニュー 細巻き寿司の作り方 レシピ 材料（2人分） 作り方 実食 昼食メニュー ラーメン 細巻き 水 細巻き寿司の作り方 レシピ 材料（2人分） ごはん 2杯 酢 小さじ2 砂糖 小さじ2 塩 少々 ツナ 1缶 マヨネーズ 大さじ2 卵 2個 作り方 ①酢、砂糖、塩を混ぜ合わせる。②①を温かいごはんに混ぜ合わせる。③海苔にごはん、好きな具材をのせ、巻いたら出来上がり。今回はツナマヨと玉子焼きを巻いてみました。 実食 いただきます！海苔巻き…
片手で手軽に食べられるロールパン。朝食に食べる方も多いのではないでしょうか。今回はちょっと変わったロールパンレシピのご紹介です(∩´∀｀)∩ 朝食ロールパンメニュー ネギマヨチキンロールパンサンドの作り方 レシピ 材料（1人分） 作り方 実食 朝食ロールパンメニュー ネギマヨチキンロールパンサンド 目玉焼き レタス カイワレ プチトマト ブラックコーヒー ネギマヨチキンロールパンサンドの作り方 レシピ 材料（1人分） ロールパン 2個 ささみ 適量 塩 適量 酒 適量 ネギ 適量 マヨネーズ 適量 バター 適量 作り方 ①筋取りしたささみをフライパンで焼き、酒を少量入れ蓋をして蒸し焼きにする。…
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