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美味しいごはんが大好き(∩´∀`∩)

ブログタイトル
おうちごはんストーリー
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https://www.ouchigohan-story.com/
ブログ紹介文
ごくごく普通の家庭の日々のおうちごはんをご紹介。毎日の献立決めの参考になれば嬉しいです。
更新頻度(1年)

38回 / 78日(平均3.4回/週)

ブログ村参加:2019/11/30

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おおまめさんの新着記事

1件〜30件

  • 【セロリレシピ】普段のマカロニサラダに飽きたら作って欲しいワンランク上のマカロニサラダ

    セロリのマカロニサラダレシピ セロリは独特の強い香りが苦手な方も多いかもしれませんが、爽やかでサラダやマリネにしてもとっても美味しい食材です。また茎はもちろん葉にも栄養がたっぷりです。今回は余りがちなセロリの細い茎部分と葉を余すことなく使いますよ\(^o^)/セロリが苦手な人も食べやすくなるよう「小技」を使います。とっても美味しいワンランク上のマカロニサラダを作りますしょう♪ 料理レシピ 材料(4人分) マカロニ 100g セロリ 1/3本 かいわれ 1/3パック 生ハム 4枚程度 マヨネーズ 大さじ4 塩・コショウ(お好みで) 浅漬けの素 作り方 下準備 セロリはよく洗い、茎の部分の筋をピー…

  • 【カルパスレシピ】こんな食べ方も!?激ウマネギマヨチーズトーストの作り方【朝ごはん】

    カルパスを使ったネギマヨチーズトーストレシピ カルパスと言えば…お酒のおつまみに食べるイメージですよね。しかし、それだけではもったいない!!アレンジすればとっても美味しく食べることができるんです。本日はとっても美味しいトーストレシピのご紹介です(∩´∀`∩) 朝ごはんワンプレートメニュー カルパスネギマヨチーズトースト きゅうり トマト 牛乳 材料(1人分) 食パン 1枚 カルパス 1/4本 チーズ 1枚 ネギ お好みで 唐辛子 お好みで マヨネーズ 適量 作り方 ①カルパスは輪切りにしておく。②食パンの上にチーズ、輪切りにしたカルパスをのせ、マヨネーズをかけたら唐辛子とネギをふりかけオーブン…

  • 牛肉と茄子とキャベツのオイスターソース炒め【節約レシピ】

    牛肉の切り落としの節約レシピ [牛肉とキャベツとナスの炒め物]私が住んでいる地域では、最近キャベツが1玉98円~100円ほどで販売されています(∩´∀`)∩安い!ということで今回は、キャベツ、特売の牛肉切り落としと茄子を使ってオイスターソース炒めを作りますよ。材料費約275円、1人あたり91円で作れる激安レシピです♪ 料理レシピ 材料(3人分) 特売牛肉切り落とし 200g キャベツ 2~3枚 茄子 1本 唐辛子 1本 酒大さじ1 醤油大さじ1 オイスターソース大さじ2 みりん大さじ2 作り方 下準備 キャベツは1口大、茄子食べやすい大きさに切っておく。 唐辛子は種を取りだし、輪切りにしておく…

  • 卵かけご飯に合うおかずはなに?【和食朝食献立】

    朝ごはん 卵かけご飯定食ごはん 皆様が卵かけご飯に合うと思うおかずってなんですか( ॑꒳ ॑)?長い間卵かけご飯を食べていなかったのですが、美味しい卵が手に入ったので久しぶりに食べてみました。ふと素朴な疑問が...卵かけご飯におかずってなに?個人的には和食ならなんでも合いそうだなー。いや洋食も中華も合いそう...と思ったりもします(∩´∀`∩)らんらんらん子ちゃんの卵「紅花卵卵」卵料理のフォトコンテストに見事当選していただきました(∩´∀`∩)わぁい!!※2019年のお話です。 和定食朝食メニュー 卵かけご飯 肉じゃが 切り干し大根の煮物 ちくわチーズ 漬け物 水 料理レシピ 材料《ちくわチー…

  • ふわとろスクランブルエッグトーストレシピ【ワンプレート朝食】

    ハム&スクランブルエッグトーストレシピ 「卵」を使ったトーストはお手軽なうえとても美味しいですよね。今回は、ふわふわのスクランブルエッグをトーストの上にのせたレシピをご紹介します。 朝ごはんワンプレートメニュー ハムエッグトースト カイワレ トマト オレンジ 水 料理レシピ 材料(一人分) 食パン(小) 2枚 ハム 2枚 バター 4g 卵 1個 牛乳 大さじ1 マヨネーズ 適量 塩 少々 パセリ お好みで 作り方 ①食パンをオーブントースターで焼く。②卵、牛乳、塩を混ぜ合わせ、バターを熱したフライパンで焼き、スクランブルエッグを作る。③焼けた食パンにハムとスクランブルエッグをのせマヨネーズをか…

  • 【丼】スタミナキムチ焼肉丼温玉のせの作り方【晩御飯レシピ】

    簡単レシピ キムチ焼肉丼 毎日献立考えるのも面倒... そんな時は「焼肉のたれ」を活用!! 焼肉丼にキムチと温玉を添えて(∩´∀`∩) 晩御飯ガッツリ丼メニュー キムチ焼肉丼 水 料理レシピ 材料 牛肉 カイワレ キムチ 焼肉のタレ 糸唐辛子 卵 作り方 ①熱したフライパンで牛肉を焼く。②火が通ったら焼肉のタレを絡める。③アツアツのご飯に焼いたお肉をのせて、温泉卵、キムチ、カイワレをのせて出来上がり。 温泉卵の作り方 お鍋にたっぷりの沸騰したお湯を用意し、卵をそっと入れます。 火を消し、10分~12分で出来上がり。 ほったらかしでできちゃいますよ\(*ˊᗜˋ*)/ 冬場は少し長めにして下さいね…

  • ささみと食パンでささみフライトースト【朝ごはんレシピ】

    鶏のささみフライで作るトーストレシピ 淡白なささみも、フライにして食パンにのせればガッツリ食べ応え抜群(∩´∀`∩) サクサクな衣と柔らかなささみにソースが絡まって食パンとの相性もばっちり! 好きな野菜をたくさんのせて食べてくださいね。 朝ごパンメニュー ささみフライトースト 水 ささみフライトーストの作り方 材料 食パン ささみフライ レタス トマト ソース マヨネーズ 作り方 野菜は洗って、プチトマトは4等分にカットしておく。①トーストした食パンにレタス、アツアツのささみフライ、トマトをのせる。②マヨネーズとソースをかければ完成! 実食 いただきます。ささみフライって美味しいですよね(*´…

  • サクッじゅわ!メンチカツオープンサンドイッチレシピ【朝ごはん】

    メンチカツと野菜のオープンサンド メンチカツドーン(∩´∀`∩)!!! ボリューム満点、アツアツサクサクのメンチカツをのせたオープンサンドはいかがですか? 朝ごはんはもちろん、ブランチにもおすすめですよ♪ 本日のワンプレート朝食メニュー メンチカツトースト 水 料理レシピ 材料(1人分) 食パン 1枚 メンチカツ 1個 サラダ(キャベツ・にんじん・レタス等) カイワレ マヨネーズ 作り方 ①食パンの上にお好きな野菜をのせる。 ※トーストで焼くとしんなりしてくるので山盛りがおすすめ。②メンチカツをドーン(∩´∀`∩)とのせる。③マヨネーズ、(お好みでソース等)をかけたらオーブントースターで焼く。…

  • 【カルパスアレンジレシピ】チーズ&カルパスロールパンサンド【朝ごはん】

    カルパスが大変身!チーズ&カルパスサンドレシピ 美味しくないわけがない(∩´∀`∩) とろ〜りチーズとうまみたっぷりのカルパスで作るロールパンサンドイッチのご紹介です。 カルパスが大変身!チーズ&カルパスサンドレシピ カルパス(セミドライソーセージ)とは? 本日のロールパン朝食ワンプレートメニュー 料理レシピ 材料(一人分) 作り方 実食 カルパス(セミドライソーセージ)とは? カルパスは牛、豚、鶏を合わせたお肉が主原料です。 加熱した後に2、3カ月乾燥熟成させたソーセージで、ロシア発祥の食べ物です。 ちなみによく似ているサラミはイタリア発祥で、原料に鶏は入っていませんし、調理の際加熱もしませ…

  • ごま油と醤油のダブル漬けでうずらの卵とブロッコリーの茎が最高の副菜に早変わり!【レシピ】

    もう1品!うずらの卵とブロッコリーの茎のごま油醤油漬けレシピ 1品なんか足りないな〜という時に簡単に作れるうずらの卵とブロッコリーの茎を使った副菜をご紹介します。 最近はブロッコリーの茎を捨てている人は少なくなっていると思いますが、ブロッコリーの茎は癖もなく美味しく食べることができます。 個人的には房より美味しくて大好きです(∩´∀`∩) 美味しそうなしっかりと太い茎のブロッコリーを選んでくださいね。 もう1品!うずらの卵とブロッコリーの茎のごま油醤油漬けレシピ 料理レシピ 材料(1人分) 作り方 美味しいブロッコリーの選び方 うずらの卵の殻の簡単な剥き方 1.ビンを使ってシェイクする方法 注…

  • 脳の働きが良くなる朝カレーで一日をスタート!【効果やデメリットは?】

    朝カレーの効果は? 朝カレーのメリット 朝カレーのデメリット? 気を付ける点 朝カレー朝食メニュー 料理レシピ 材料 作り方 朝カレーの効果は? 一時朝カレー流行りましたよね。 イチローも毎朝カレーを食べてるというのが有名になったことも…(毎日カレーはやめたようですが)。 朝カレーが流行ったからといってわざわざカレーにすることはなかったですが、前日がカレーだと次の日の朝もカレーを食べることはよくありました。なに?朝からカレーは重くて食べられない?カレーなんて流動食だぜ(∩´∀`∩)よく噛んでください。 朝カレーのメリット カレーを摂取すると脳内の血流が2~4%増えることが確認された。 脳内の血…

  • ボリューム満点!フライドチキンサンドイッチレシピ

    挟むだけ!フライドチキンサンドイッチ サクッとジューシーなフライドチキンは大人気のおかずですよね♪ フライドチキンをただおかずとして食べるのは勿体ない!! ガッツリ食べたい時は食パンにフライドチキンを挟んでボリューム満点!大満足のサンドイッチはいかがですか( ´∀`)フハハッウメェ ボリュームサンドイッチメニュー フライドチキンサンド 水 料理レシピ 材料 食パン 10枚切り2枚 フライドチキン 1枚 卵 1個 レタス トマト マヨネーズ 作り方 ①食パンをオーブントースターで焼く。②フライパンで目玉焼きを作る 。③トーストした食パンにレタス、フライドチキン、目玉焼き、マヨネーズ、トマトを挟ん…

  • 【低カロリー】フライパン1つで作るズッキーニピザレシピ【ヘルシー料理】

    低カロリーなのに大満足のズッキーニピザの作り方 本日のヘルシーメニュー 料理レシピ 材料(1人分) 作り方 実食 ズッキーニピザのカロリーと脂質は? 低カロリーなのに大満足のズッキーニピザの作り方 フライパン1つで簡単に作れるズッキーニピザの作り方をご紹介します。 本日のヘルシーメニュー ズッキーニピザ ハバネロソース 料理レシピ 材料(1人分) ズッキーニ 1本 卵 1個 カルパス 1/3本 プチトマト 2個 とろけるチーズ 2枚 マヨネーズ 適量 作り方 ①熱したフライパンでズッキーニを焼く。②両面に焼き色がついたら、卵を落とし、軽くくずす。③サラミ、プチトマトをおく。④とろけるチーズをの…

  • 寒い日の朝ごはんは肉まんワンプレート!合うおかずは?【献立】

    肉まんで簡単ワンプレート 寒いとアツアツの中華まんが美味しく感じます(∩´∀`∩) 皆様は中華まん、何がお好きですか? 私はオーソドックスな肉まんが好きです|´ - ` ) ということで、アツアツの肉まんでワンプレートごはんを作ってみました。 ワンプレート朝食メニュー 肉まん ささみチーズ ゆで卵 サラダ 水 料理レシピ《ささみチーズ》 井村屋の肉まんはレンジでチンッ!ゆで卵は鍋でぐつぐつ!野菜は洗って水をきってポイッ!...調理したのはささみチーズ位です(*´▽`*) 材料 ささみ チーズ ハーブ塩 作り方 ①筋取りしたささみをフライパンで焼く。②片面が焼けたら裏返し、料理酒を少し入れ、蓋を…

  • マルタイ棒ラーメンアレンジ!甘辛ひき肉トッピングがこってり旨い

    マルタイ棒ラーメンをアレンジ おうちラーメン たまにはラーメンが食べたいな〜でもお昼だし面倒なのは嫌!手抜きしたい(∩´∀`∩) ということで「マルタイ棒ラーメン」にするぞー♪ 本日のお昼メニュー マルタイ棒ラーメンひき肉ゆで卵トッピング 料理レシピ《甘辛ひき肉》 材料(4人分) ひき肉 400g ごま油 大さじ1 にんにく 1かけ しょうが 1かけ 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ2 オイスターソース 大さじ2 砂糖 大さじ1 豆板醬 大さじ1 作り方 にんにくとしょうがはみじん切りにしておく。①フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにく、しょうが、豆板醬を入れ、香りがたつ…

  • イングリッシュマフィンと生ハムで作る華やかなサンドイッチ【朝ごはん】

    お洒落な朝食 イングリッシュマフィン イングリッシュマフィンで生ハムと野菜を挟みました(∩´∀`∩) 見た目も鮮やかでフォトジェニック! 食卓が明るくなります♪ 朝食ワンプレートメニュー イングリッシュマフィン生ハムサンド 目玉焼き 水 料理レシピ(一人分) 材料 イングリッシュマフィン 2個 生ハム 4枚 ベビーリーフ 一掴み プチトマト 3個 目玉焼き 1個 マヨネーズ 適量 作り方 ①イングリッシュマフィンをオーブントースターで焼く。②目玉焼きを作る。③イングリッシュマフィンが焼けたらマヨネーズを塗り、ベビーリーフ、生ハム、トマトを挟む。 ひと手間でさらに美味しさアップ プラスバターやマ…

  • 鮭とエリンギのマヨトーストレシピ【朝ごはん】

    ワンプレート朝食 鮭とエリンギのマヨトースト 鮭とマヨは相性抜群!! それにくわえてエリンギのコリコリがたまらない(∩´∀`∩) ワンプレート朝食メニュー 鮭とエリンギのマヨトースト サラダ ファミマのカフェラテ 料理レシピ 材料 鮭(今回は生鮭使用) エリンギ マヨネーズ 塩 バター 作り方 下準備 鮭は焼いて簡単にほぐし、骨は取り除く。熱したフライパンでエリンギを焼き、ある程度火が通ったら、バターと塩で味付けし軽く炒める。①食パンのうえにほぐした鮭と、焼いたエリンギをのせる。②マヨネーズをかけたらオーブントースターで焼く。※生鮭の場合は少し塩を振った方が美味しいです。②最後にパセリをかけて…

  • CookDoに材料1つ足すと本格中華に!?花椒が香る麻婆豆腐定食【中華】

    CookDoが本格麻婆豆腐に! たまには刺激的な麻婆豆腐が食べたい(∩´∀`∩) ということで中華合わせ調味料であるCookDoにプラスアルファ花椒(ホアジャオ)で本格的な麻婆豆腐を作りました。 晩御飯中華料理メニュー ごはん 麻婆豆腐 春巻き 海藻サラダ 漬物 水 料理レシピ 材料 豆腐 一丁 豚ひき肉 80g 花椒 CookDo 四川式麻婆豆腐用 作り方 CookDo通りでございます(笑)。 麻婆豆腐にはさらに花椒を多めに入れています。 そうするとびっくりピリピリとした刺激が楽しめる本格麻婆豆腐になります。ちなみに、豆腐は切ってから2分くらい湯通しして、しっかり水気を切って使うと、味がなじ…

  • バタートースト&ハム&目玉焼き【ワンプレート朝食】

    バタートーストプレート朝食 今日はとってもシンプル! こんがり焼いたトーストにとろーりバター。 パンの焼けるとってもいい匂いに包まれて幸せ...(∩´∀`∩) 本日の朝食メニュー バタートースト 目玉焼き ハム サラダ アイスコーヒー 料理レシピ 材料(1人分) 食パン 1枚 バター 作り方 ①厚めにカットした食パンをホットサンドメーカーで焼く。②バターをのせて出来上がり。今回はトースターを使わず、ホットサンドメーカーで厚切りパンをプレスして焼き上げました。 たまにはこんなホットサンドメーカーの使い方もありですね。 外はカリッカリ、中はぎゅうぎゅう(笑)、なんとも食べ応えがあるトーストでした。…

  • フォトジェニックなウェーブトーストレシピ【ブルーベリー×クリームチーズ】

    ブルーベリーウェーブトーストの作り方 今回はいつもと違ってちょっとお洒落なカフェ風朝ごはん(∩´∀`∩) ぜひ時間がある休日に試してほしいウェーブトーストです。 甘酸っぱくて美味しいブルーベリーを使って作りますよ~♪ ブルーベリーは冷凍でも手に入りやすいので気軽に試してくださいね。 カフェ風朝食メニュー ブルーベリーウェーブトースト アイスコーヒー 料理レシピ 材料(1人分) 食パン 1枚 ブルーベリー 適量 クリームチーズ 大さじ4 ブルーベリージャム 小さじ1 作り方 ①クリームチーズを大さじ2ずつ耐熱容器に入れ、レンジ(600w)で10秒加熱する。②加熱したクリームチーズのひとつにブルー…

  • 残り物のカレーが大変身!ネギたまカレーうどん【カレーリメイクレシピ】

    残り物のカレーでネギたまカレーうどん 普通のカレーライスも美味しいですけど、何日も続くとさすがにちょっと... そんな時はカレーうどんだ(∩´∀`∩)ピコーン カレーうどんもトッピング次第でとっても食欲そそる料理に仕上がります。 ということで今回はネギと卵黄をプラスしてみました♪キーマカレーの作り方はこちら↓↓↓ www.ouchigohan-story.com メニュー キーマカレーうどん お茶 料理レシピ 材料(1人分) 2日目のカレー 冷凍うどん 1玉 ネギ お好みで 卵黄 1個 作り方 ①冷凍うどんを湯がく。②しっかり水気をきったうどんに温めたカレーをかける。③ネギを散らし、卵黄をの…

  • クリームコロッケロールサンド【ロールパンレシピ】

    サクサククリームコロッケサンド ロールパンにアッツアツのクリームコロッケを挟んだらちょっと豪華な朝食の出来上がり(∩´∀`∩) アボカドとシャキシャキたまねぎのサラダを添えていただきます! 朝食ロールパンメニュー クリームコロッケロールパンサンド 玉ねぎとアボカドのサラダ ミディトマト 水 料理レシピ 材料(1人分) ロールパン 2個 クリームコロッケ 1個 レタス 1枚 タルタル 適量 作り方 ①包丁でロールパンに切り込みを入れる。②オーブントースターで軽く温める。③ロールパンを広げタルタルを塗り、レタスを挟む。④アツアツクリームコロッケを半分に切りロールパンに挟む。たまねぎサラダと盛り付け…

  • 材料たったの3つ!ビニール袋で作る簡単クッキー

    材料3つの簡単クッキー わが家はクッキーを作る時はいつもこのレシピで作ります(∩´∀`∩) 簡単ですぐにできるし材料3つは思えないほどとても美味しいです。 添加物も一切なしで体にやさしいクッキーですよ♪ クッキーレシピ 材料(9枚分) 薄力粉 50g バター25g 砂糖 大さじ2 砂糖大さじ1にして甘さ控えめにするのもオススメ! 作り方 ①ビニール袋に薄力粉と砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。 空気を入れた状態で振ると均一に混ざりやすいです。②①に電子レンジで溶かしたバターを入れ、よくこねる。③生地をめん棒でのばす。オーブンを170℃に温めておく。写真のようにビニール袋を四角に折ってからのばすと綺…

  • 野菜の旨味がぎゅっ!フライパンひとつで作る濃厚キーマカレーの作り方【レシピ】

    フライパンで作るキーマカレーレシピ カレーを食べると元気になりますよね(∩´∀`∩) 普通のカレーも美味しいけど、たまには野菜をたっぷり食べられるキーマカレーはいかがですか? 材料はみじん切りにするので煮込む時間も短縮できるので簡単に作れますよ。 メニュー キーマカレー目玉焼きのせ お茶 料理レシピ 材料(4人分) 牛豚ミンチ400g にんにく 2かけ しょうが 1かけ 水300ml コンソメキューブ1個 ケチャップ・ソース(中濃ソースがおすすめ)各大さじ3 カレールー1/2箱 パセリ 野菜 今回使用した野菜 玉ねぎ 中1個 人参 1本 ピーマン 3個 エリンギ 1パック 作り方 下準備 にん…

  • お手軽なのに本格派!おつまみにもなるピザトーストレシピ【朝ごパン】

    朝ごはんやおつまみにぴったり ピザトースト ハム、玉ねぎ、ピーマンを使ったよくあるピザトーストも美味しいですが、ちょっと大人な本格ピザトーストはいかかですか?朝食にはもちろん、夜の晩酌のおつまみにも最適。 文句無しの美味しさです(∩´∀`∩) メニュー ピザトースト ハバネロソース 水 料理レシピ 材料(1人分) 食パン 10枚切り1枚 とろけるチーズ 1枚 カルパス 1/3~1/4本 プチトマト 2個 マヨネーズ 適量 バジル お好みで ※薄い食パン(8枚切り~10枚切り)がピザっぽさが出て美味しいのでおすすめ! カルパスの代わりにサラミでももちろんOK! 作り方 ①食パンの上にとろけるチー…

  • 【ミツカンのさっぱり煮】美味しいのは旧レシピと新レシピどっち?【晩御飯】

    鶏もも肉のさっぱり煮定食ごはん みんな大好き鶏のさっぱり煮(すっぱ煮)(∩´∀`∩) ご飯もすすむし、お酒のあてにもなるしとっても美味しいですよね。 今回は鶏もも肉でさっぱり煮を作りました。 さっぱり煮でおなじみのミツカンさんのレシピですが、実は昔と少しレシピが変わっています。 皆様はどちらの味付けがお好みですか? ぜひ作って食べ比べてくださいね。 メニュー ごはん お味噌汁 鶏のさっぱり煮 ねぎのせ納豆 ベビーリーフ プチトマト 料理レシピ ミツカンさんのレシピは手羽元を6本使用しますが、我が家では鶏もも肉400gを使用することが多いです。 骨がなくて食べやすいですし、とっても柔らかく仕上が…

  • ネギマヨキーマカレーホットサンド【朝ごパンレシピ】

    余ったカレーをアレンジ ホットサンドレシピ 昨日作ったカレーが余ってる。 さてどうしよう...。 よしっカレーホットサンドを作るぞ(∩´∀`∩) カレーホットサンドだけでも美味しいのに、今回はネギマヨトッピング&目玉焼きを挟んじゃいます♪ ワンプレートメニュー ネギマヨキーマカレーホットサンド プチトマト レタス 水 料理レシピ 材料(1人分) 食パン 10枚切り2枚 キーマカレー 適量 卵(目玉焼き) 1個 ネギ お好みで マヨネーズ お好みで 作り方 ①食パンのうえにキーマカレー、目玉焼きをのせる。キーマカレーは食パンの中心にのせ、プレスした時にはみ出さない位の量にしてくださいね。 目玉焼…

  • 【天丼】コツいらずのサクサク天ぷら【揚げ温度測っていますか?】

    サクサク♪ おうちで天丼 たまに食べたくなる天丼。 家だと天ぷらのせ放題だぞー(∩´∀`∩)(笑) メニュー 天丼 天つゆ 水 料理レシピ 材料(1人分) 温かいごはん 丼1杯分 茄子 エリンギ ゴーヤ ヒラタケ サツマイモ かぼちゃ かいわれ お好みで 日清コツのいらないてんぷら粉 作り方 ①食材を食べやすい大きさに切る。②コツのいらないてんぷら粉につけたら揚げる(笑)。なんて便利なんだコツのいらない天ぷら粉!!出来上がり♪ 天ぷら食材ごとの揚げ温度の目安 天ぷらを揚げる温度は食材ごとに違います(・∀・)【低温】150℃-160℃ シソの葉・ししとう【中温】170℃-180℃ きのこ・茄子・…

  • 目玉焼きのせるだけで特別感!手抜き焼きそば【主婦のお昼ご飯】

    目玉焼きのせ焼きそば お昼は手抜きごはんだぞー(∩´∀`∩) なのに目玉焼きをのせるだけでリッチにみえちゃうから不思議。 ぼっち飯メニュー 目玉焼きのせ焼きそば 水 料理レシピ 材料(1人分) マルちゃん焼きそば 豚肉 100g ネギ お好みで 卵 1個 マヨネーズ 適量 一味 適量 作り方 ①目玉焼きを作る。②マルちゃん焼きそばを作る。 熱したフライパンで豚肉を焼き、火が通ったら麺を投入。水を入れ、蒸し焼き後ソースを入れてよく混ぜる。③焼きそばの上にねぎをたっぷりかけ、目玉焼きをのせる。 マヨネーズをかけてお好みで一味をかけたら出来上がり♪キャベツも人参もなし…(笑)。しかしこれは「ひとり飯…

  • 残り物を有効活用!旨辛ひき肉のおにぎりワンプレート【朝食】

    朝ごはんのおにぎりワンプレートメニュー 料理レシピ《ひき肉オイスター炒め》 材料 作り方 旨辛のひき肉が美味しいおにぎりワンプレート(∩´∀`∩) 慌ただしい朝は残り物をうまく活用! 朝ごはんのおにぎりワンプレートメニュー 旨辛ひき肉のおにぎり 鶏とたくさんのお野菜の煮物 ゆで卵(ハーブ塩マヨネーズ) サラダ 料理レシピ《ひき肉オイスター炒め》 おにぎりに使用したひき肉は、前日の夕飯に作った「ひき肉のオイスターソース炒め」の余り物です。 では、「ひき肉のオイスターソース炒め」の作り方です。 材料 合い挽き肉 400g にんにく 1かけ しょうが 1かけ 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 オイスタ…

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