きゅうりが健康に悪いって本当なの!?栄養やカロリーについて紹介!

暑い夏の季節にきゅうりを食べると、体の中が涼しくなります。きゅうりは色々な料理に使えて、食欲がない時でも食べられますよね。一方で、きゅうりには栄養がない、ビタミンを阻害するなどといった話をよく耳にすることがあります。これは本当なのでしょうか

きゅうりのキムチの名前が知りたい!どんな種類?簡単な作り方を紹介!

程よい酸味とピリッとした辛さが特徴のきゅうりのキムチ。本場韓国では大人気の定番キムチの一つです。きゅうりのキムチは「オイキムチ」という名称で呼ばれていて、自宅でも簡単に作ることができます。今回は、オイキムチの簡単な作り方や種類について紹介し