グリルプレートでフレンチトースト朝ごはん

グリルプレーを使うといろいろな料理が時短でしかも美味しくできます。しかもグリルのお手入れも簡単です。この3ヶ月グリルプレート料理にはまって、ほぼ毎日いろいろな料理をためしてみましたが、グリルもきれいなままです。 今回はフレンチトーストのご紹介です。魚焼グリルでフレンチトーストを焼くと、ひっくり返す手間もなく美味しく焼けました。前日から漬け込んでおくと忙しい朝でも大丈夫です。 材料フランスパン2切れ(3㎝ぐらい) たまご1個 牛乳120cc 砂糖小さじ1バター 適量(5gぐらい)はちみつ 適量 バナナ1本保存容器にたまご、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ、3㎝ぐらいの厚さに切ったフランスパン2切れを3…

バナナスコーンにマスカルポーネチーズ

コロナウイルスとの終わりの見えない戦いで、不安な気持ちが増すばかりです。そんなときこそ、美味しいものを食べて元気になりましょう。バナナスコーンのハチミツマスカルポーネチーズ添え材料 ホットケーキミックス200g バナナ1本 マスカルポーネチーズ20g マスカルポーネチーズ適量 はちみつ適量バナナはフォークで潰しマスカルポーネチーズを入れてよく混ぜるます。ホットケーキミックスを入れてよく混ぜ、ビニールに入れてひとかたまりにする。生地を伸ばして6～8等分して魚焼きグリルでグリルプレート使用して弱火で7分余熱5分で焼きます。(途中4分ぐらいで焦げ防止のために蓋をします)オーブンを使用する場合は180…