基本のカステラレシピを、シフォン型で焼きました。

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美味しすぎるパキスタン伝統料理。

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昨日の夜ご飯はいなり寿司キットで。

HMARTの沢庵とか売ってるコーナーで、、いなり寿司キットがあったので試しに購入。3ドルくらいだったかな？14枚入り。中身はこんな感じ⇣かなり小さくて、一口サ…

お気に入りのキッチンスポンジ。

昨日、ダラツリー(アメリカの百均)で発見しました。気になってたこのタイプ。⇣シリコン素材です。色もアメリカでよくあるド派手な色じゃなくて即買い。こんな感じで、…

ズッキーニなお好み焼き。

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ヤンニョム豆腐な夜ご飯。

久しぶりに作りました。この、ヤンニョムチキンならぬ、ヤンニョムトウフです。本当はスンドゥブを作る予定でスープも具材も全部作って、後は豆腐を入れるだけ、、のはず…

近所のHmartが進化していってる件。

4年前に引っ越してきた時は、ここのHmartのフードコートもスカスカで、陳列棚も古くて、、まあまあでしたが、最近は部分部分でリノベーションが進んでて。店内も明…

コストコで購入な、シカゴ名物。

シカゴピザ、シカゴスタイルホットドッグに続くシカゴ名物といえば、、イタリアンビーフサンドイッチ。アメリカではなかなか無い、薄切り肉をふんだんにサンド。シカゴ版…