栗原さんの牡蠣チリソース煮と珠玉のカナダ映画と☆

牡蠣フライも牡蠣ご飯も牡蠣パスタも好きだけど、栗原さんのレシピで作る牡蠣のチリソースも絶品なんです＊＊AMAZONプライムで終了間近という☆4以上の映画を見逃すわけにはいきません（笑）アイルランド・カナダ映画。2018年ニッポン公開作品です。二回まわり、最近回しちゃうので、いろいろ後からわかります。晩年の絵を描く姿が冒頭シーンだったのね。。いきなり若い時代の映像に切り替わり、煙草を嗜む彼女。実はわたし自身、男...

ぷりぷり海老のピリ辛マヨと里芋マッシュサラダと☆

ありあわせクッキンもそろそろいっぱいいっぱいだけど、そんなピンチも好きだったりして（笑）＊＊枝豆を切らしてて、銀杏ピンチヒッター。うん、悪くない☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

自家製レバーペーストのパスタと鱈のムニエールプロヴァンズ風と☆

冷蔵庫の中もすっきりしてきた週後半です。ずっと前に作って冷凍庫に転がっていた瓶は何だったかしらと見るとむっちゃ美味しかった覚えのある鶏レバーペーストではないですか？！これをつかってパスタにしてみよっかなっと＊＊あと冷凍していた鱈でムニエール、プロヴァンズ風ソースを添えて＊＊美味しく出来ました☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

大好きなポークロールと若布スープと☆

農業大学の人が作ったじゃが芋はほんとうにほっくほくで美味しいのでぜひぜひ大好きなこれを作りたいと思っていたんです＊＊秋映林檎のソテーも添えて☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

実山椒のぴりりがたまらない親子丼ぶり☆

映画の帰りに食べた親子丼ぶり、焼き鳥屋さんの作る究極の親子丼、みたいなんを食べた時、おいしいなと思いつつ、なんか足りないってずっと残っていて、ひさしぶりに自分で作ってみたんです＊＊ダンスクのお鍋で作るとテンションがさらに上がるのが好き（笑）☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

玄米ご飯炊いてガパオライス☆

ひさしぶりに、パクチーがあるうちに、ガパオライスを作りました＊＊ガパオライスが食べたくなるのはこのフライドエッグの存在が意外と大きいのかも笑☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

牡蠣オイル漬けのパスタ☆

牡蠣のオイル漬けをまず作っておいて、そこからのパスタです＊＊牡蠣の季節の到来がうれしくって☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

緊急事態宣言解除です☆

イギリスとかロシアとかアメリカのニュースを何となく見ているから、完全に安心できてるわけじゃないけど、お外でお酒が飲めるようになったのはやっぱりうれしくて＊＊個室対応のお店でございました＊＊大トロ牛タンの炙り刺し身、サイコー＊＊駅西だと勘違いしていったものの、ちゃんとマイク付きヘッドホンも購入いたしました☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

お片付け粗食ごはんでも満足な夜☆

金曜日は冷蔵庫のお片付けです＊＊充填豆腐にはゴーヤの佃煮をトッピング、ポテトサラダは作りました＊＊最近お気に入りのマヨネーズを入れないタイプです＊＊お片付けごはんを決め込んだのは、実は玄米ご飯が食べたかったからなんです＊＊なんとなく沖縄っぽくなってきたのであーさ汁に寄せて若布のお味噌汁もつくっちゃえと＊＊カラダもすっきりさせなくちゃ☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです...

茶碗蒸しきのこあんと鮭のバタポンおろしと☆

なかなか作らないけど、夏休みに回転寿司で食べた時にも再確認した茶碗蒸しラバーです＊＊舞茸とぎんなんいりのあんかけバージョンが秋満載かなっと＊＊あと鮭の場とポンおろしです＊＊北海道産の秋じゃけ、秋っておいしい笑☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

豚バラのラグーパスタ☆

お仕事終えて外に出るとむっちゃ大きなお月さまが待ち構えていて＊＊ハンターズムーンっていうんですって＊＊豚バラを使ってパスタにしてみたくってレシピをググりました。豚肉ゴロゴロ！ラグーソースのパスタ、というのんに決定～＊＊大成功でございます。じっくりトマトで煮込んだ豚肉がおいしくって☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

白滝の旨いためとおでんの夕べ☆

20年に一度くらい思いっきり残業どぼんにはまることがあります。そんな夜でした笑おでんを作りおいておいてよかったよかった☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

ピーマンの肉詰めとろーりあんかけ☆

実家からピーマンをもらってきて1週間。冷蔵庫にちんざましまししていたけど痛み始めてて急いで救済＊＊サイドにアボカドトマト。たまに無性に食べたくなるピーマンの肉詰めでございます☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

牡蠣のビアンコパスタと蓮根サラダと☆

牡蠣の季節到来です＊＊食欲の秋到来です笑☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

おでんを炊きながらフランス映画☆

ジムでランニングとセクシーダンスを堪能したあとは一週間の買い出しに行って、映画を決め込むフィンガーフードも用意していました。前日から仕込んでいたおでんも買ってきたての万福の厚揚げを追加投入して最後のコトコト煮しながら、今回選んだ映画はAMAZONプライムで一目ぼれしたフランス映画です＊＊映画です。ピアノは心で弾く☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

おでんの仕込みと賄ご飯☆

そろそろおでんの季節です。練習がてら仕込んでみました＊＊朝やっておけば食べられたのにーー、くーー笑☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

バンテリン千秋楽の夜☆

朝から秋晴れのきれいな空を見上げて出社＊＊全力投球でお仕事かたして、時間休を取ってバンテリンロード＊＊バンテリンとお月さま＊＊与田監督の最後のごあいさつ中もドアラはずっとカメラに映りたがっていて笑☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

海辺に住んでいたら乃パスタとサラダ☆

しらすとあおさのパスタはわたしの十八番になりました。海藻サラダも＊＊食欲の秋でございます（笑）☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

ポークステーキと銀杏塩煎りと☆

トンカツ用の豚ロース肉を解凍して、子どもの頃食べて美味しかった記憶のあるポークステーキの作り方を母に電話して聞いてみます。母にはトンカツの記憶はあるけどポークステーキなんて覚えてないわって。ステーキといえばビーフでしょうって＠＠＠ あちゃちゃ、わたしの記憶違い？ ううん、たしか美味しかったはず！と脇雅世さんのレシピをググって探して作ってみました＊＊与田竜も快勝☆お気に召しましたら下のボタンをクリッ...

牡蠣フライとパプリカマリネサラダと☆

今年お初の牡蠣フライです＊＊むっちゃテンション上がりました☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

茗荷トッピングの明太子スパゲッティと里芋マッシュサラダと☆

日曜日は恒例の実家訪問して、いろいろおお野菜いただいて帰ります。実家の裏庭で採れたという茗荷をトッピングして栗原さんのレシピの明太子パスタ、いってみました＊＊青じそ代わりの輪切りの茗荷、なかなか粋なトッピングでございました☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

緊急事態宣言解除後ようやくひさしぶりの飲み会☆

2回ワクチン打ったし、マスクも高性能なkf95をゲットしたし、慎重に密を避けたお休みの日のひっそりオフィス街の居酒屋さんで少人数飲み会です。山口県のおいそいいものがいっぱいのお店初潜入でございました＊＊山口といえばフグ！居酒屋さんなので、てっさはメニュウにありませんでしたが、フグのたたきと一夜干し焼きをいただきました。美味！何か月ぶりでしょう。お店で生中。そしてふちっこドアラのお尻姿。むっちゃ可愛い。...

おうちバル☆

金曜日は冷蔵庫の材料もほぼなくなってるし、その割に残りものも多くなっててそれを片さなくっちゃで、なんとなくいろいろ並べてみたら、勝手におうちバル気分（笑）＊＊ドラドラはお決まりでよわよわだけど、秋の夜長、静かに更けてまいります☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

カレーパスタ☆

月初はお仕事忙しくて残業続きです。手抜きのお夕飯を決め込みました（笑）＊＊作り置きカレーの冷凍は便利だぞっと（笑）☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

ウーさんの里芋春雨肉団子スープ☆

農業大学の人の里芋はいっとう美味しいレシピで食べたいと思って、ウーさんのスープに決定＊＊生姜が肉団子の中に入っているのがいいのです。あとピーナツバターのコク☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

秋鮭の南蛮漬けとじゃが芋の煮物と☆

秋鮭とジャガイモの組合せで何をつくろうかしらと、ドラ戦を観ながら考えていて＊＊農業大学の人のじゃが芋はシンプルな煮物でもむっちゃおいしくて☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

里芋コロッケとひじきサラダ☆

父のゴルフ仲間の農業大学の人が作るお野菜はリスペクトして向き合わなくっちゃ＊＊遅くなっちゃったので味見だけであとは明日のランチ用にパック。おいしく出来ました。でも見た目はお稲荷さんみたいね笑☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

秋到来の銀杏パスタ☆

秋到来です＊＊お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

きのことベーコンのクリームパスタ☆

栗原さんのレシピを見ながらぜんぜん違う手順で作るクリームパスタです（笑）＊＊栗原さんのレシピはレンチンで作るもの。わたしバージョンはまったくレンジ使わず、まったくレシピ材料は一緒でフライパン一つで作ります。むっちゃうんま☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...

秋茄子揚げ煮とポークピカタと☆

秋茄子、買ってきて茄子芋丼が食べたいなって、ネバリスターを買いに行かなくっちゃって後回しにしていましたら、茄子が、大切な茄子が冷蔵庫でダメージを受け始めてしまってあわててお料理いたします＠＠＠はい、炭水化物抜きダイエットでございます笑☆お気に召しましたら下のボタンをクリックしてもらえるとうれしいです。にほんブログ村/...