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ブログタイトル
ワインソムリエ・エキスパート独学応援ブログ
ブログURL
https://winedokugaku.com/
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ソムリエ、ワインエキスパートの資格を独学で取得予定の方向けにポイントをまとめています。私自身、エクセレンス受験を予定しているので、エクセレンスの受験情報も紹介していきます。
更新頻度(1年)

56回 / 365日(平均1.1回/週)

ブログ村参加:2019/08/13

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c-franさんの新着記事

1件〜30件

  • エクセレンス イタリア・中部 【マルケ州・モリーゼ州・アブルッツォ州】

    本記事では、イタリア中部のうち「マルケ」「アブルッツォ」「モリーゼ」について、まとめていています。以前は中部全体でまとめていたため、見づらい部分もあったかと思うので、いくつかの週に分けてまとめることにしました。この記事で「マルケ」「アブルッツォ」「モリーゼ」3州の特徴、DOCG、DOCその他ポイントが分かるようになり、教本を読み返すことで理解、記憶が深まります。

  • エクセレンス イタリア・北部 【ヴァッレ-ダオアスタ州・トレンティーノ-アルト-アディジェ州・フリウリ-ヴェネチア-ジューリア州】

    本記事では、イタリア北部のうち「ヴァッレ・ダオスタ」「フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア」「トレンティーノ・アルト・アディジェ」について、まとめていています。以前は北部全体でまとめていたため、見づらい部分もあったかと思うので、いくつかの週に

  • エクセレンス イタリア南部【カンパーニャ州・プーリア州・バシリカータ州・カラブリア州】

    本記事では、イタリア南部のうち「プーリア」「バシリカータ」「カンパーニャ」「カラーブリア」について、まとめていています。 以前は南部全体でまとめていたため、見づらい部分もあったかと思うので、いくつかの週に分けてまとめることにしました。 この記事で「プーリア」「バシリカータ」「カンパーニャ」「カラーブリア」の4州の特徴、DOCG、DOCその他ポイントが分かるようになり、教本を読み返すことで理解、記憶が深まります。 出題の可能性の低いエリアではあるかと思いますが、エクセレンスはどこからでも出題される可能性があるので、優先順位は低くてよいかと思いますが、ポイントを抑えておきましょう!

  • エクセレンス イタリア南部【シチリア州・サルディーニャ州】

    本記事では、イタリア南部のうち「シチリア」「サルディーニャ」について、まとめていています。以前は南部全体でまとめていたため、見づらい部分もあったかと思うので、いくつかの州に分けてまとめることにしました。この記事では「シチリア」「サルディーニャ」両州の特徴、DOCG、DOCその他ポイントが分かるようになり、教本を読み返すことで理解、記憶が深まります。 島独特の栽培方法や特徴あるDOCがあるので、覚えるようにしましょう!

  • エクセレンス イタリア・中部 【ラツィオ州・ウンブリア州】

    本記事では、イタリア中部のうち「ラッツィオ」「ウンブリア」について、まとめていています。以前は北部全体でまとめていたため、見づらい部分もあったかと思うので、いくつかの週に分けてまとめることにしました。この記事で「ラッツィオ」「ウンブリア」両州の特徴、DOCG、DOCその他ポイントが分かるようになり、教本を読み返すことで理解、記憶が深まります。

  • エクセレンス イタリア・北部 【ヴェネト州・ロンバルディア州】

    本記事では、イタリア北部のうち「ヴェネト」「ロンバルディア」について、まとめていています。以前は北部全体でまとめていたため、見づらい部分もあったかと思うので、いくつかの週に分けてまとめることにしました。この記事で「ヴェネト」「ロンバルディア」両州の特徴、DOCG、DOCその他ポイントが分かるようになり、教本を読み返すことで理解、記憶が深まります。

  • エクセレンス イタリア・北部 【エミリアロマーニャ州・リグーリア州】

    イタリア北部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、DOCGに加えDOCの説明も追加しました。本記事では、イタリア北部のうち「エミリアロマーナ」「リグーリア」について、まとめていています。以前は北部全体でまとめていたため、見づらい部分もあったかと思うので、いくつかの週に分けてまとめることにしました。この記事で「エミリアロマーナ」「リグーリア」両州の特徴、DOCG、DOCその他ポイントが分かるようになり、教本を読み返すことで理解、記憶が深まります。

  • エクセレンス イタリア・北部 【ピエモンテ州】

    今までイタリアは北部、中部、南部と3つにエリアを分けていましたが、ボリュームが多すぎ、見にくかったかもしれないので、もう少し小分けにして記事を見直し、詳細な情報を盛り込んでいきたいと思います。本記事では、イタリア北部のうち最重要産地のひとつ「ピエモンテ」について、まとめていています。 この記事で「ピエモンテ」の特徴、DOCG、DOCその他ポイントが分かるようになり、教本を読み返すことで理解、記憶が深まります。

  • エクセレンス イタリア・中部 【トスカーナ州】

    トスカーナはピエモンテ同様、イタリアにとって最重要産地の一つです。本記事では、イタリア中部の中心となる「トスカーナ」について、教本の内容をまとめていています。 以前は中部全体でまとめていたため、見づらい部分もあったかと思うので、いくつかの週に分けてまとめることにしました。この記事で「トスカーナ」の特徴、DOCG、DOCその他ポイントが分かるようになり、教本を読み返すことで理解、記憶が深まります。

  • ソムリエ・ワインエキスパート&エクセレンス 2021年試験案内&勉強の進め方

    2021年度の試験に関して、エクセレンスも含めて以下にまとめていきます。2020年はコロナの影響でバタバタの1年でしたが、2021年度はコロナの影響が続いたとしても、少しは落ち着いた状況になるのではないかと思います。2020年は私自身、エク

  • 2020年ワインエキスパート・エクセレント試験の振り返り【テイスティング・論述試験】

    筆記試験の振り返りに続き、こちらでは第2日程のテイスティングと論述試験の振り返り、および私の考える試験対策を紹介したいと思います。

  • 2020年ワインエキスパート・エクセレント試験の振り返り【筆記試験】

    12月3日に試験結果が発表され、なんとか合格することができました。第2日程終了後は、手ごたえがあったところとなかったところが 混在し、発表までずーっともやもやした状態でした。ホッとしました。本記事では、試験当日の様子と私が考える試験対策を紹介したいと思います。 第2日程のテイスティングと論述試験については、別途紹介します。

  • エクセレンス 【日本】

    日本のエクセレント対策として、各地の情報と新たに追加された箇所をフォローしています。

  • エクセレンス フランス【プロヴァンス・コルス】

    プロヴァンス、コルス島のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。

  • エクセレンス フランス【ボルドー】

    ボルドー地方のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、DOCGに加えDOCの説明も追加しました。2020年度は教本が一部改訂されていますので、確認が必要かと思います。

  • エクセレンス フランス【ジュラ・サヴォア】

    ジュラ・サヴォアのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。

  • エクセレンス フランス【ラングドック・ルーション】

    ラングドック・ルーションのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。

  • エクセレンス フランス【ブルゴーニュ(シャブリ、マコン、ボジョレー他)】

    ブルゴーニュ地区のコートドール以外の産地のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。

  • エクセレンス フランス【南西地方】

    南西地方のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、DOCGに加えDOCの説明も追加しました。 2020年度は教本が改訂されていますので、新しく追加された箇所は要注意かと思います。

  • エクセレンス 【スペイン 地中海側・南部】

    スペイン 地中海側・南部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、DOCGに加えDOCの説明も追加しました。スペインの概要特徴スペインはワイン用ブドウ栽培面積が世界一である。ワイン生産量は世界第3位。カステージャ・ラ・マンチャ地

  • エクセレンス 【スペイン 中央部】

    スペイン 中央部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、DOCGに加えDOCの説明も追加しました。スペインの概要特徴スペインはワイン用ブドウ栽培面積が世界一である。ワイン生産量は世界第3位。カステージャ・ラ・マンチャ地方で全体

  • エクセレンス 【スペイン 北部・大西洋側】

    スペイン 北部・大西洋側(ガリシア)のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、DOCGに加えDOCの説明も追加しました。スペインの概要特徴スペインはワイン用ブドウ栽培面積が世界一である。ワイン生産量は世界第3位。カステージャ・ラ

  • エクセレンス 【アメリカ東部(ニューヨーク州、ヴァージニア州)】

    アメリカ東部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。

  • エクセレンス 【カナダ】

    カナダのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。

  • エクセレンス 【アメリカ西部(カリフォルニア、オレゴン、ワシントン州)】

    アメリカ西部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。

  • エクセレンス 【チリ】

    チリのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。

  • エクセレンス 【ウルグアイ】

    ウルグアイのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。

  • エクセレンス 【英国】

    英国のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。

  • エクセレンス 【イタリア南部】

    イタリア南部のエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各DOPの詳細説明を追加しました。

  • エクセレンス 【ルクセンブルク】

    ルクセンブルクのエクセレント対策として、本記事では、地図は原語表記、各AOPの詳細説明を追加しました。

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