カフェ&Bar店員がコーヒーを中心に食べ物や飲み物のことを書くブログ。日々コーヒーお酒スパイスのことを勉強中。コーヒーはエスプレッソをお酒はウイスキーとビールが得意。ぜひご覧ください。
道具なしで作る簡単インスタントアイスコーヒーの作り方【カフェ店員監修】
この記事では道具やお湯を使わずない、簡単なインスタントアイスコーヒーを入れ方(レシピ)を紹介しています。アイスコーヒーを飲みたいけどお湯を沸かしたり道具を使うのはめんどうという人は参考にしてください。
この記事ではおしゃれな街吉祥寺にあるコーヒーを専門に取り扱っているお店を紹介しています。デートや買い物の休憩に是非美味しいコーヒーを楽しんでください。LIGHT UP COFFEEスペシャリティーコーヒーが楽しめる自家焙煎コーヒーショップこ
この記事ではインスタントコーヒーを使った簡単に作れるホットカフェオレとアイスカフェオレを掲載しています。簡単に作れるのでぜひおうちで試してみてください。
この記事ではターメリックがなんなのかということから、味や保存方法まで詳しく紹介しています。ターメリックはカレーに欠かせない香りが高いスパイスです。どんなスパイスかを理解して料理に取り入れて、食事をワンランクアップさせましょう。
この記事ではナツメグがなんなのかということから、味や保存方法まで詳しく紹介しています。ナツメグは非常にパワフルなスパイスです。どんなスパイスか理解して料理に取り入れて、食事をワンランクアップさせましょう。
マサラチャイの本格的なレシピを紹介します。昔は馴染みがなかったかと思いますが、最近ではスタバやタリーズなどの大手カフェチェーン店で楽しめるようになりました。マサラチャイのレシピからマサラチャイを美味しくするコツまで掲載しているので是非参考に
この記事ではカルダモンによる効能(健康効果)を掲載しています。世界幅広く使われているカルダモンですがどのような効能があるのでしょうか?
カルダモンとはどういうスパイス?カルダモンを使ったレシピも掲載
カルダモンがどういうものかということからカルダモンを使ったレシピまで掲載しています。高級スパイスであるカルダモンについてまとめてあるので是非ご覧ください。
ガラムマサラはインドでよく使われているミックススパイスです。レシピは様々ですが、どのガラムマサラにも期待できる5つの効能/健康効果をまとめているので是非ご覧ください。
この記事では聞き覚えのあるスパイスガラムマサラがなんなのか、また、その作り方を掲載しています。ガラムマサラがなんなのか知りたい人や作ってみたい人は是非参考にしてください。
この記事ではコーヒーが下痢を引き起こす理由とそれを改善し緩和させる方法を紹介しています。日頃からコーヒーによる下痢に悩まされている人は是非ご覧ください。
アイスコーヒーをおいしく5つの方法とフレンチプレスでの淹れ方
アイスコーヒーをより美味しくする5つのコツを掲載しています。フレンチプレスでのアイスコーヒーの基本的な淹れ方とアイスコーヒーの味をワンランク上にする5つの方法を掲載しているのでぜひご覧ください。
この記事ではコーヒーミルの種類からおすすめのコーヒーミルの種類まで掲載しています。どの種類のコーヒーミルを購入するか悩んでいる人は是非参考にしてください。
ドリップコーヒーを淹れる際によりおいしくするための5つの方法を紹介しています。ドリップコーヒーの淹れ方についても掲載しているので、これからドリップコーヒーに挑戦したい方や、よりおいしいコーヒーにしたい方は是非ご覧ください。
コーヒーを飲んで吐き気を催した経験はありませんか?この記事ではコーヒーを飲んだ時に吐き気が起こる理由とそれを防ぐ方法を掲載しているのでぜひご覧ください。
コーヒーは肌荒れにどんな効果がある?【コーヒーによる健康効果】
コーヒーが肌荒れにどのような影響があるのか掲載しています。コーヒーは肌に良い効果と悪い効果両方を与えます。どのようにコーヒーと付き合えば良いか掲載しているのでぜひごらんください。
ウイスキーの賞味期限や保存方法を掲載しています。一度開栓したウイスキーの賞味期限や保存方法を詳しく説明しているのでぜひ参考にしてください。
この記事ではコーヒーが苦手な人がコーヒーを飲めない理由からコーヒーを克服して飲めるようになる方法を掲載しています。コーヒーを克服して飲めるようになりたいという人はぜひご覧ください。
この記事ではシナモンとは何なのかということから、シナモンが体に及ぼす良い効能と悪い影響を及ぼす副作用について掲載しています。効能と副作用をきちんと理解して非常においしいスパイスであるシナモンと良い関係を築きましょう。
「ブログリーダー」を活用して、酒井さんをフォローしませんか?