このブログは陸上でコックとして働いていた僕が船員になり感じたことやヤリガイ 魅力 船舶料理士としての船内での仕事内容などを、ブログを介してあまり知られていない 船の仕事を紹介していきます。
司厨長のとある一日/今日一番焦ったこと!えっ!!俺の飯がない
ある日の司厨長の1日 おはようございます。 今日も朝から小倉で荷役でした。 朝、4時15分入港で、水先案内人を待ち8時着桟!着桟準備前までに大方の食事の段…
船乗りは高給取り お金を稼ぎたかったら船に乗れば稼げるなんて耳にしたこともあるのではないでしょうか? ホントに船乗りは最短でお金を貯めることが出来るのか検…
こんにちは、最近暑くなってきましたね。 朝方はまだ涼しいかもしれないですが、 日中の気温の変化につかれてくるこの頃です。 夏になるといつも僕が密かに思ってるこ…
船乗りの食事に対するマナー僕の仕事は船員さんたちの食事を作ること、なんですが 健康管理やスタミナがつくものを毎日2~3ヶ月休まず作り続けてます。 船員さんた…
毎回思ってることがあるんですが 船乗りは気が利かない、自分がよければいいみたいな、皆、自分主体で動いていて 周りにあんまり無関心が多すぎると思うんですよね…
船乗りに転職して10年目に突入しました。 そこで今日は転職して感じた船乗りの魅力を綴っていきたいと思います。 大自然を相手にワイルドな仕事 長期休暇 お金が…
こんばんわ、 昨日の船内での食事メニューです。 鳥もも肉とジャガイモのコチュジャン炒め煮 水菜とカニの缶詰の白だし和え 刺身(イカ キングサーモン ヒラマサ…
こんにちは これから船乗りに転職する人 船乗りに興味がある人にとって 携帯の電波 インターネット環境のことは絶対気になる問題です。 これから、3ヶ月家族や…
船舶料理士の求人・転職の仕方/陸上勤務の未経験者でも大丈夫!?
船舶料理士とは、 船舶料理士とは、国家資格である船舶料理士資格を有する人を指します。 総トン数千トン以上の船舶や漁船において、船内で船員に支給する料理…
僕がのっている船は内航船タンカーといって主に日本全国だけに特化した航路の船に乗っています 陸上勤務の時は当たり前だったのに船乗りに転職して知ったどうしようも…
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