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はじめてのアイシングクッキー https://cookies.junjun2.com/

アイシングクッキーの作り方・デザインをご紹介しています。 はじめてでも簡単につくれるアイシングクッキーです。

junjun
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2019/06/01

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  • アイシングクッキーはしっかり乾燥させよう~

    アイシングクッキーが出来上がったらしっかりと乾燥させます。 アイシングクッキーはしっかりと乾燥させてくださいね。しっかり乾燥していなとカビなどの原因になったり保存期間も短くなります。 ★半日から一日かけてしっかり乾燥させる★ アイシングクッキーをつくったらある程度乾かしそのあと タッパなどのなかに食品用乾燥剤と一緒に入れ半日から一日ぐらい乾燥させます。それからラッピングの作業になります。 ラッピングの中も食品用乾燥剤を入れましょう~。プレゼントするとき私は、『なるべく一週間以内に食べてね♡』とお伝えして渡しています。 きちんと密封し乾燥剤などいれて涼しい所で保存すれば2週間ぐらいは持つアイシン…

  • アイシングクッキーをラッピングしてみよう~♡

    アイシングクッキーが出来上がったら可愛くラッピングしてみましょう~。 ラッピングの材料 ラッピングの準備 メッセージガード ★半日から一日かけてしっかり乾燥させる★ ラッピングする前は、アイシングクッキーはしっかりと乾燥させてくださいね。しっかり乾燥していなとカビなどの原因になったり保存期間も短くなります。 アイシングクッキーをつくったらある程度乾かしそのあと タッパなどのなかに食品用乾燥剤と一緒に入れ半日から一日ぐらい乾燥させます。それからラッピングの作業になります。 ラッピングの中も食品用乾燥剤を入れましょう~。プレゼントするとき私は、『なるべく一週間以内に食べてね♡』とお伝えして渡してい…

  • お手軽に市販でクッキーにアイシングクッキーをつくろう

    市販のクッキーにアイシングしてみましょう。 クッキーを焼くのが めんどう~ そんなときには、市販のクッキーがおすすめです。 私も市販のクッキーにアイシングして楽しんだり プレゼントしたりしています。 形は、きまってしまうけれど それでも十分にかわいいアイシングクッキーができます。 マリービスケットにアイシング 江崎グリコ シャルウィ?発酵バターのショートブレッドにアイシング ココアビスケットを使ったアイシングクッキー 水を混ぜるだけでできるアイシング マリービスケットにアイシング マリーにアイシング 丸い形をしたマリービスケットにラインやドットしずくの形などを描いてみました。 ラインだけでもお…

  • お髭の形にハートを描いたアイシングクッキー

    お髭の形にハートを描いたアイシングクッキーのご紹介です。 黒のアイシングにピンクのハートです。 ハートを描くのは とっても簡単♪ 『爪楊枝』一本あればハートが♡ ハートができると楽しくなりますよ。 お髭にハート 材料 お髭の形にハートを描いたアイシングクッキーの作り方 ひげのクッキー型 ハートのアイシング模様の作り方を 詳しく説明↓ ドットができたら 乾かないうちにハートを作っていきます。 ハートの描き方の動画 黒のベースについて 竹炭パウダー 材料 材料 基本のアイシングクッキー ひげ型 アイシング つまようじ アイシング・ブラック 中間と柔らかめ ピンク色 柔らかめ お髭の形にハートを描い…

  • 市販のクッキーにアイシングしてみた

    市販のクッキーの 江崎グリコ シャルウィ?発酵バターのショートブレッドにアイシングしてみました。 バター風味の美味しいビスケットです。サクサク美味しいアイシングクッキーとなりました。 市販のクッキーにアイシング 材料と準備する 材料 江崎グリコ シャルウィ?発酵バターのショートブレッド アイシング・ホワイトの 中間の固さと 柔らかめ 水色 黄色 ムラサキなど 柔らかめ アイシングの固さの調節はこちら→? 江崎グリコ シャルウィ?発酵バターのショートブレッドは、四角のクッキーです。 今回は、クッキーにアウトラインを描き ベースを塗りベースが乾く前にドットやラインなどを引いてみました。 とっても簡…

  • プレート型にフードペンで文字を書いてみよう

    フードペンは、食用インクなのでアイシングクッキーに文字や絵を描くことができます。いろいろな色があるのですが 黒を一本もっているだけでとても重宝します。 作り方 アイシングクッキーのプレートの型 フードペン フードドライヤー フードペン 黒 アイシングクッキーに フードペンで【ありがとう】と文字を書いてみました。 ↓ ありがとう プレートの作り方 作り方 クッキーの作り方は、こちら→♡ ①プレートの型でクッキーを焼きます。 ②中間の固さのアイシングでラインを引きます。 アイシングの固さについてはこちら→♡ ③ゆるめのアイシングでベースをぬり整えます。 表面を乾かします。約半日ぐらいかかります。表…

  • はじめてでも可愛くつくれるアイシングクッキーの作り方

    『はじめてのアイシングクッキー』では、初めての方でも 簡単♪可愛く作れるアイシングをご紹介しています。 はじめてのアイシングクッキー ▶アイシングクッキーに必要な道具と材料→♡ アイシング材料 ▶アイシングの基本→♡ ロイヤルアイシングの作り方 アイシングに色を付けてみよう。 コルネの作り方 コルネにアイシングを入れてみよう アイシングで描いてみよう~【練習】♡ クッキーにアイシングしてみよう ▶市販のクッキーにアイシング ▶練習したアイシングは、トッピングに♪ ▶クッキーの作り方 ラッピングするときの注意と材料→♡ ラッピンググッツはこちら→♡

  • あると便利なラッピンググッツ

    こちらのページでは、ネットで購入できるアイシングクッキーのラッピンググッツをご紹介してます。 アイシングクッキーをつくったらラッピングも可愛くしたいですよね♡ アイシングクッキーの 袋 メッセージカード ラッピングするときの注意はこちらを→♡ アイシングクッキーの 袋 ツクロ お菓子袋 S クリア (18枚入) D-779 (文房具 事務用品 まんまる堂) 楽天で購入 2色アソート 8枚 クラウン 王冠 シール カット売り 切り売り 切り売りシール セットシール ステッカー ラッピングシール ギフトシール ラッピング コラージュ スクラップ カード リボン 紐 ひも ラッピング用品 Foryo…

  • ひげ型に水玉模様のアイシングクッキーの作り方

    ひげ型に水玉模様のアイシングクッキーの作り方をご紹介いたします。 ひげ型に水玉 ひげ型アイシングクッキー 材料 基本のアイシングクッキー ひげ型 アイシング アイシング・ブラック 固めと柔らかめ ピンク色 柔らかめ 基本のクッキーの作り方はこちら→♡ ひげのクッキー型 父の日 ギフト お買い物マラソン期間中は全品ポイント10倍/ 【 貝印 】 ホームメイドで楽しさひろがるクッキー抜き型 ひげ DL6398 【nlife_d19】 楽天で購入 真っ黒なアイシングをつけるには、竹炭パウダーかブラックココアがおすすめです。今回は、ブラックココアで真っ黒にしてみました。 TOMIZ cuoca(富澤商…

  • 星型アイシングクッキー

    星型アイシングクッキー - はじめてのアイシングクッキー

  • ティファニーブルーのハートのアイシングクッキー

    ティファニーブルーのハートのアイシングクッキー ティファニーブルー ①基本のクッキーを作りハートの型をとる 基本のクッキーの作り方はこちら→♡ BIRKMANNクッキー型 ハート ステンレス 5.5cm 楽天で購入 ②アイシングを作り色を付ける アイシングの作り方→♡ 色の付け方はこちら→♡ 作ったティファニーブルーは、ブルーとグリーンを5対1ぐらいの割合で作りました。 乾くと色が少し濃くなるので おもっている色より少し薄めに作ったほうがいいと思います。 ④クッキーにベースを塗る ベースを塗る ハートのラインを中間のアイシングで引きます。 ベースを塗ります。 整えます。 一時間ほど乾かします。…

  • ハート型のアイシングクッキー

    ハート型のアイシングクッキーをご紹介♪同じ型でも、カラーやデザインをかえることよりいろいろなハートのアイシングができます。 ハートそのものが可愛い♡ ハートのクッキー型 ハートのクッキーにアイシングを塗る方法 ティファニーブルーのハートのアイシングクッキー ハートのクッキー ハートアイシングクッキー ハートのクッキー型 BIRKMANNクッキー型 ハート ステンレス 5.5cm 楽天で購入 ハートのクッキーがたも大きいもの小さいもの、変わったハートなどいろいろな形でつくるのも楽しいです。 ハートのクッキーにアイシングを塗る方法 ハートの作り方 基本は、中間の固さのアイシングにラインを書きベース…

  • 市販のクッキーにフリーハンドでアイシング【ドット・ライン・しずく型】

    ドット・ライン・しずく型・ 材料 マリービスケット アイシング・中間の固さのアイシング ホワイト 準備するのは、マリービスケットとホワイトのアイシングです。 アイシングの作り方→♡ アイシングの固さについてはこちら→♡ アイシングをコルネに入れる 中間の固さのアイシング ホワイト ホワイトの 中間の固さのアイシングを使いフリーハンドで市販のクッキーに描いてみました。 ホワイトのアイシング ドット・ライン・しずく型の描き方はこちら→♡ ペーパーに模様 クッキーにすぐに描いてもいいのですが、イメージをペーパーなどに書いたあとクッキーに描くと迷わずに描くことができます。 マリービスケットにすきな模様…

  • アイシングの基本

    アイシングには、粉砂糖だけのアイシング・ミルクのアイシング・アイシングシュガーによるアイシング・卵白によるアイシング・乾燥卵白によるアイシングといろいろなアイシングがあります。 ロイヤルアイシングとは、卵白や乾燥卵白で作るアイシングです。ツヤと強度があり美しいアイシングクッキーになります。卵白よりも乾燥卵白のほうが簡単で日持ちもするのでこのサイトでは、乾燥卵白でのアイシングをご紹介してます。 ロイヤルアイシングの作り方→♡ アイシングに色をつける→♡ アイシングの材料→♡ コルネの作り方→♡ コルネにアイシングを入れてみよう⇒♡ ハート型のアイシングクッキーをつくってみよう~♡ ラインとベース…

  • ロイヤルアイシングの作り方

    基本の真っ白なロイヤルアイシングをつくってみましょう~♡ 乾燥卵白を使ったロイヤルアイシングの作り方をご紹介したいと思います。 ロイヤルアイシングの作り方 粉砂糖・乾燥卵白・水を混ぜ合わせる アイシングの固さを調節します。 3種類の固さのアイシングの使い方 ロイヤルアイシングの作り方 粉砂糖・乾燥卵白・水を混ぜ合わせる 材料・乾燥卵白大匙1 粉砂糖 150g 水 約20cc ロイヤルアイシングの作り方 ①乾燥卵白・粉砂糖・水 を混ぜ合わせます。 ②かなり固いと思いますが、シッカリとこねるように混ぜあわせます。 ③ハンドミキサーがあれば3分ほどしっかりと混ぜ合わせます。 艶がでて、もっちりするま…

  • アイシングの固さの調節

    キレイなアイシングをつくるには、アイシングの固さの調節が大切です。はじめはよくわからないかもしれませんが、慣れてくれば描きやすい固さがわかってきます。 アイシングの固さの調節 アイシングを取り分けてスポイドなどで水を数滴ずつ加えて固さを調節します。 空気が入らないようによく混ぜ合わせます。 三種類の固さのロイヤルアイシングができました。 アイシングの固さ ①固めのアイシング つのが立つくらいの 固さです。飾りなどを作るときに使います。 ②中間のアイシング 持ち上げるとゆっくりと落ちてくるくらいのゆるさです。 (アウトラインや模様・文字を描いたりするときに使います。) ③ゆるめのアイシング とろ…

  • アイシングの材料と道具

    アイシングをつくるときの道具と材料です。 ロイヤルアイシングの材料 アイシングを作るときの道具と材料 初めての方はアイシングスターターキットがおすすめです。 乾燥卵白 粉砂糖 アイシングカラー 竹炭パウダー コルネの三角シート 粉ふるい器 アイシングを作るときの道具と材料 キッチンスケール (粉砂糖をはかります。) 計量スプーン(乾燥卵白&水をはかります。) ゴムベラ ボール (直径15センチぐらいの小さめがおすすめ) 泡だて器(小さめがおすすめ・混ぜ合わせるときに使います。) はさみ つまようじ ちいさな入れ物 (アイシングをカラー別に入れるとき便利です。) 初めての方はアイシングスターター…

  • アイシングに色をつけてみよう♪

    アイシングに色を付けてみましょう~。 wilton社のカラーを使っています。 アイシングカラー wilton社のアイシングカラーは、ジェル状になっていて 少量でとてもキレイな色がでます。 アイシングの作り方は、こちら→♡ アイシングに色を付ける手順 レッドカラーを使ってみた! レッドにブラックを混ぜてみた! ブルーカラーで色々なカラーを作ってみた! ブラックのアイシングカラー 竹炭パウダーで真っ黒なアイシングカラー アイシングカラーの材料 wilton社のアイシングカラー あると便利なフードペン 竹炭パウダー ブラックアイシングカラー アイシングに色を付ける手順 アイシングに色を付けてみよう~…

  • コルネの作り方

    コルネをつくってみよう♡ こちらのページでは、コルネの作り方をご紹介します。はじめは難しいと思いますが いくつか作るとだんだん慣れて上手に作れるようになります。 コルネの作り方 コルネの作り方・動画 便利な コルネの三角シート つくらなくってもよいコルネ袋です。 アイシングクッキーコルネの使い方 コルネの作り方 三角のOPPシートを使ってコルネを作ります。 わかりやすいようにピンクの折り紙で コルネを作ってみました。実際には、OPPシートを使ってコルネを作ります。 まず、三角形の形にコルネを切ります。 ①のピンクの★の部分が中央になり、絞り口となるところです。 ③のように親指でしっかりと押さえ…

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