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MOGTRIP -モグトリップ- 北海道 https://mogtrip.jp/

モグトリップ北海道は北海道の「食」を発信するブログです。「食を求めて北海道を旅しよう!」「食の視点で北海道の理解を深めよう」をコンセプトに運営していきます。美味しい食材やお店を知っていただき、足を運んでいただければ幸いです。

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2019/05/12

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  • 175°DENO担担麺 清田店(旧名:LoungeHOKKAIDO)|札幌清田区

    名実共に札幌一の担々麺専門店「175°DENO担担麺」。こだわりの自家製ラー油や四川花椒をなど使った坦々麺が人気のお店ですが、今回注目するのは2025年1月より〝清田店限定〟で開始した「わんたん麺」。東京で人気の〝赤坂中 […]

  • パティスリーカフェ アンプリエール|札幌豊平区月寒東

    今回ご紹介するのは、豊平区の〝月寒東エリア〟にあるフランス菓子屋さん「Patisserie Café En Priere(アンプリエール)」。2013年に西岡でオープン・2016年の平岡への移転を経て、2023年2月から現在地で営業を続けています。

  • ごま田郎|札幌中央区西11丁目

    西11丁目エリアで長ーく営業を続ける、1985年創業の老舗ラーメン屋さん「ごま田郎(たろう)」。地域に親しまれた名店で、前オーナーからお店を譲り受けたという現店主が腕をふるいます。大きな特徴は、店名にもある通りアクセント […]

  • ドゥエガッティ|札幌中央区大通

    大通エリアにお店をかまえる「DUE GATTI(ドゥエガッティ)」は、知る人ぞ知る隠れ家的なイタリアンレストランです。オーナーシェフの渡邉さんは、本場・フィレンツェの星付イタリアンで修業経験のある方。本場の味を再現すべく、粉や調味料はもちろん水にまでこだわっているのが大きな特徴です。

  • ワインと日本酒の居酒屋ダイニング 〆のい|札幌中央区大通

    @hokkaido.gourmet @eat_in_hokkaido ←本当においしい #北海道グルメ を発信するグルメライター🙋‍♀️🤍 \ 9割が知らない超穴場🤫雪まつりにもおすすめ🍣✨/ 🎥 今日のリール まるでア […]

  • 【新店情報】パティスリープルースト|札幌清田区平岡・2/21オープン予定!

    2025年2月21日、清田区の〝平岡エリア〟にパティスリーがオープンします。店名は「Pâtisserie PROUST(プルースト)」。オーナーパティシエの〝永井さん〟は、兵庫県にある超人気洋菓子店で某グルメサイトの百名店にも選出された〝パティシエ エス

  • ベトナム料理ホアセンレストラン|札幌中央区すすきの

    札幌では数少ない〝ベトナム料理店〟のひとつ「Hoa Sen Restaurant(ホアセンレストラン)」。ベトナム人シェフが腕を振るうお店で、ベトナムならではの食材を使った独特なメニューが並びます。クセが強いかと思いきや、日本人でも受け入れやすい適度な風味でとってもおいしい!

  • 路地裏 spice curry てとらぽっと|札幌豊平区月寒中央

    この記事では札幌市豊平区月寒中央にある「路地裏スパイスカリーてとらぽっと」をグルメライターが紹介しています。月寒しょんべん横丁で本格的なスパイスカレーを。高級店出身店主がつくるカレーは、どれも本格派。〝go!go!vanillas(ゴーゴーバニラーズ)〟の「ジェットセイヤさん」とのコラボメニューにも注目です。料理内容、メニュー、アクセス方法、営業時間などを詳しく解説しています。

  • 旭川成吉思汗大黒屋 察縨壱號廛|札幌中央区すすきの

    この記事では札幌市中央区すすきのにオープンする「旭川成吉思汗大黒屋 察縨壱號廛(だいこくや さっぽろいちごうてん)」をグルメライターが紹介しています。人気の生ラム・特にお店自慢の肩ロースは必食!間違いなく行列になるであろう人気店なので、要確認です。料理内容、メニュー、アクセス方法、営業時間などを詳しく解説しています。

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