東ティモールの食べ物とその調理方法のご紹介〜パパイヤのお花編〜

前回はバナナの花房の調理方法をご紹介しましたが、今回も東ティモールの食べ物をご紹介します！今回ご紹介する東ティモールの食べ物は、パパイヤのお花です。そう、またお花！でも、前回のバナナの花房とは違って、今回のパパイヤのお花は一味違います。なん

東ティモールの食べ物とその調理方法のご紹介〜バナナの花房編〜

今回は、日本人にはあまり馴染みのない、バナナの花房を使った東ティモールの料理をご紹介します。果実としてのバナナは、日本でも海外でも、とても一般的な食べ物ですが、バナナの花房は見たことがない方が多いと思います。こちらの写真は、赤いバナナの花房

東ティモールでの洪水と新型コロナウイルスに関して

皆さま、久しぶりの投稿となり申し訳ございません。Ico x log の投稿をしていない間に、東ティモールも、世界全体も大変な事態となってしまいました。今回は、東ティモールの状況をご心配頂いているかもしれないと思い、簡単にお知らせいたします。