お鮨で出されるガリや新生姜の淺漬け・生姜焼き・カレー・・・ほぼ毎日のように生姜を食べていますその中で、我が家では出西生姜という伝統野菜にはまっています島根県出雲市の出西地区の土でないと黄金色した香り高い出西生姜が育たないというから不思議です出雲大社に奉納され神事に使われる出西生姜都内ですと紀伊国屋店舗で取り扱いあります季節限定で入荷数量も少ないので気になる方は店舗に予約・取り置きを御願いするといいかもおすすめは出西生姜を使った出西生姜ご飯や淺漬けなど葉っぱや茎の部分はカレーを煮込む前のお湯に入れて加熱すると出西生姜の香りのするカレーになりますhttps://agri.mynavi.jp/2017_08_17_3764/http://www.syougatou-honpo.jp/?m=wp&WID=10232ht...出西生姜
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