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さんぽさんの新着記事

1件〜30件

  • 出西生姜

    お鮨で出されるガリや新生姜の淺漬け・生姜焼き・カレー・・・ほぼ毎日のように生姜を食べていますその中で、我が家では出西生姜という伝統野菜にはまっています島根県出雲市の出西地区の土でないと黄金色した香り高い出西生姜が育たないというから不思議です出雲大社に奉納され神事に使われる出西生姜都内ですと紀伊国屋店舗で取り扱いあります季節限定で入荷数量も少ないので気になる方は店舗に予約・取り置きを御願いするといいかもおすすめは出西生姜を使った出西生姜ご飯や淺漬けなど葉っぱや茎の部分はカレーを煮込む前のお湯に入れて加熱すると出西生姜の香りのするカレーになりますhttps://agri.mynavi.jp/2017_08_17_3764/http://www.syougatou-honpo.jp/?m=wp&WID=10232ht...出西生姜

  • 崎陽軒のシウマイ弁当のたけのこ

    人気の駅弁崎陽軒のシウマイ弁当で中のたけのこ目当てに購入する方もいるそしてこのたけのこをメインにしたドリーミング筍シウマイ弁当という期間限定品があった台湾でもこの崎陽軒のシウマイ弁当食べられるようになりサイエン台湾でズズさんとマナさんが紹介している我が家では自宅でこのたけのこの惣菜を作って崎陽軒のシウマイ弁当を食べるときに追加してドリーミング筍シウマイ弁当にする作り方はたけのこの水煮の真空パックをカットして日本酒2みりん3醤油1オリゴ0.5(お玉で目分量)の割合でお鍋で煮込み冷ましてから冷蔵庫で1昼夜寝かせて完成たけのこは先っぽ4センチほどの柔らかめを使うと初心者でも失敗少なくできますオリゴの代わりに砂糖や蜂蜜でもOKhttps://www.youtube.com/watch?v=2ID5htNBxjAhttp...崎陽軒のシウマイ弁当のたけのこ

  • トウモロコシ

    毎年各地のトウモロコシを食べて比べしています北海道の吉田農場はメロンで有名ですがここのトウモロコシもかなり美味しいですどちらも紀ノ国屋各店舗で購入できますここのトウモロコシの取扱期間短いので問い合わせ・取り置きを推奨します次にしばしば食卓にあがったのは信州開田高原のトウモロコシです通販で購入したりイオン一部店舗などで取り扱いありますこちらもそろそろシーズン終了なので、見かけたらお試しあれhttp://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/nsi/hureaisyousai/06_046.htmhttps://gotrip.jp/2016/08/37892/トウモロコシ

  • 葱抓餅

    台湾B級グルメで日本人の嗜好に合う代表格として葱抓餅・蛋餅ダンビンこの夏、横浜赤レンガ倉庫の台湾際で食べる予定でしたが新型コロナで中止になりました。探してみたところ、業務スーパーに葱抓餅の冷食があり早速自宅で食べてみました。森永のフィラデルフィア贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズをはさんでみたところ、大好評でした。お好きな具をはさんで本場の味を手軽に自宅で楽しめます。はやくコロナが終息して本場台湾で食べてみたいです。https://www.teradas.net/archives/19862/https://oceans-nadia.com/user/109175/recipe/345499https://www.morinagamilk.co.jp/products/cheese/philly_3sou/3...葱抓餅

  • 三原JAPANのニーハオ台湾

    台湾を本拠地に活躍するサンエンチーム8月にテレビ神奈川で4回に渡って現在の台湾を紹介します台湾に興味あるかたにおすすめの番組です台湾グルメやおすすめスポットをズズさんやリンリンさん達が紹介するサンエンチーム初冠番組https://www.tvk-yokohama.com/company/release/200713-1.pdfhttps://twitter.com/tvk_3ch/status/1282532728844488704?s=19https://blog.goo.ne.jp/leiwa/e/7a918423afb103fe321e49c335ef4ac2三原JAPANのニーハオ台湾

  • 村祐酒造

    淡麗辛口の多い新潟でドイツワインのような甘みと香りを楽しめる銘酒日本酒を飲んだことない方にもおすすめできるブラインドテストするとたぶん多くの方がドイツ系ワインと回答するでしょう初めての方は純米大吟醸亀口(常盤ラベル亀口取り)などで異次元の日本酒体験をおすすめはワインと同じように各種チーズ・ナッツなどと一緒にどうぞお鮨屋さんだとあなごやかんぴょう・あわびなどの煮方でお試しあれ全国の特約店(たぶん20店舗くらい)で入手できます特約店HP(錦屋酒店など)で注文方法を確認するか多摩の小山商店に在庫を確認して取り置き・配送をお願いするなどhttp://www.niigata-sake.or.jp/interview/k27.htmlhttps://www.sakebayashi.com/murayusyuzo-muray...村祐酒造

  • 大國(だいくに)鮨

    美味しい魚介類の宝庫、金沢で一押しのお鮨を出す老舗人気店おすすめは梅コースしごとを施したネタ2貫1皿で出し手巻きもつくえび・かに・のどくろどれも厳選されたネタで満足するお酒を楽しむ場合にはコースの前にお刺身をお願いするのもよいhttps://www.hoshinoresorts.com/guide/area/chubu/ishikawa/kanazawa/sushihttps://ameblo.jp/delight-hair/entry-12243885251.htmlhttps://sympa.exblog.jp/27569100/お酒を持参してお鮨やさんを訪問する粋な計らいのできる大人になりたい北安醸造の新酒「大國」純米吟醸原酒6月に発売される限定品やさしいお米の甘みと酸味のバランスがすばらしい蔵元直営の通...大國(だいくに)鮨

  • くめ納豆 丹精

    たまに行きつけのお寿司屋さんで注文する納豆手巻きや納豆巻き酢飯との相性など総合的に判断するとそこで使われている丹精という商品を使った納豆のお寿司が美味しい普段はほとんど納豆を食べない派なのにおいしく感じる全国のスーパーで入手できる商品納豆が新型コロナに効果あるかも?というニュース流れてからこの丹精は近場のスーパーから消えて久しいhttp://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/group/index.html?id=20008&sid=19https://mrs.living.jp/kashiwa/shopping/reporter/1627049くめ納豆丹精

  • 日髙良実シェフ イタリアの家庭料理

    日替わりで巨匠が手ほどきするイタリアン本日は衝撃【パンのトマト粥】これはまねしてみたい逸品https://www.youtube.com/watch?v=epJAOq_w9dIこれを備蓄品にしていますたまに食べて入れ替えしていますhttps://www.pokkasapporo-fb.jp/products/soup/#kongaripan日髙良実シェフイタリアの家庭料理

  • ハンドソープなど

    愛犬と一緒に生活しているので手洗い時に使うハンドソープや消毒液・お手拭きなどを常備しています。今回のコロナ関連でこれらの商品が通常の市場から消えて困っている方もいるでしょう。先の東日本大震災の教訓からワンコ関連の備品を備蓄していたので我が家は今のところ在庫があります。これら手洗い用品は人(の介護で)も共通に使えますので今回の騒動が沈静化したらあわせて常備することをおすすめします。ビオレガードhttps://www.kao.co.jp/bioreu/bioreguard/ビオレ手指の消毒液https://www.kao.co.jp/bioreu/family/hand/disinfect/白十字FC清浄綿AIIhttps://www.hakujuji.co.jp/family/products/08/02.htm...ハンドソープなど

  • 焼き芋

    天ぷらや焼き芋にしても美味しいサツマイモそのなかで特に安納密芋は焼き芋にすると別格の味わいです安納芋よりさらに糖度が高く、焼き芋にすると蜜が外に出て黒いキャラメルになることもあります人間はもちろん、愛犬もすぐにとりこになるでしょう愛犬のおやつに自家製の焼き芋おすすめの逸品ですご家庭では東急ハンズやアマゾンなので石焼き芋の壺などでいろいろなサツマイモの焼き芋を楽しめます銀座のてんぷら近藤の絶品大きなさつまいもの天ぷらをおすすめします最近ではコンビニやスーパーでも通年で焼き芋を販売していますまた安納蜜芋の焼き芋を冷凍にしたものもあります通販でも入手できますので見かけたらお試しあれhttps://blog.goo.ne.jp/leiwa/e/c7b17b9170b9ab7c8cbf40155c5f639ahttps:...焼き芋

  • わんこ向けのサプリ2

    人間も同じですがわんこも年を重ねると関節痛などの悩み出てきます人間用のサプリを流用するのも抵抗あるのでかかりつけの獣医さんに相談することをおすすめしますわがやの愛犬はかかりつけの獣医さん処方のサプリを使っています小さな消しゴム半分くらいの大きさのビスケット状でおいしい味わいのするものみたいです肉球のこすれある場合にはわんこ用の靴下やシューズを試すのもよいかと思います歩行をサポートするリードつき装具も各種あるので気になる方は獣医さんなどで配布している冊子を参照してお使いになるのもよいでしょうわんこ向けのサプリ2

  • わんこ向けサプリ

    わんこ向けのサプリもいろいろあり、かかりつけの獣医さんと相談して使ってみるのもよいでしょう人間用のビール酵母を使っている愛犬家も多くうちの愛犬も子犬の時から「エビオス」を愛用しています胃腸によいビタミン・ミネラルが丁度よい感じで配合されていて飼い主も愛犬と一緒に愛用すれば結びつきをより深めることでしょうかかりつけの獣医さんも推奨していますhttps://www.asahi-gf.co.jp/special/ebios/わんこ向けサプリ

  • ペットフード

    ペットフードはドライフード派・ウェットフード派・手作り派・混合派オーナーの都合や愛犬の嗜好もあるのでどれが一番とか言えないので各家庭・愛犬でいろいろなパターンあるのです若くて元気なうちからいろいろ組み合わせて好き嫌いのないようにするのが管理人マルコのおすすめです介護が必要になったときに、少ないながらも食の選択肢が増えるからですペットホテルやペットシッターに依頼するケースもあるので普段は市販のドライフードがメインで時々そこに手作りの食材を混ぜて食べさせる方式でしたペットフード

  • 愛犬の介護食・介護

    ペットも人と同じように長寿になりました介護が必要になり食事も介護用になりますペットの介護体験が家族の介護に役立つこともありますまたその逆もありますそしてこれら介護体験がいつかは必要になるであろうご自身の被介護者として役に立つこともあるでしょうこのブログでは主として食事をテーマにしていますみなさまの愛犬や家族の介護のヒントになれば幸いです愛犬の介護食・介護

  • 記事内容などの追加について

    いままでの記事に加えてカテゴリー登録していた愛犬の食事や介護他に人間の介護食や介護などについても順次記事内容にしていきますのでよろしくお願いします。記事内容などの追加について

  • 東北沢 美苑鮨(みそのずし)

    小田急線の東北沢駅より徒歩2分都内で岡山のばらずしを楽しめる人気店これからのお花見のシーズンにおすすめは岡山ばらずしや烏城黄金ばらずしおみやげに太巻きや瀬戸内にぎりなど鰆の酢〆は握りでも試してもらいたいどれも一手間仕事を施してある予約推奨http://misonosushi.tokyo/https://otonano-shumatsu.com/articles/4306https://news.j-wave.fm/news/2019/03/35-4.htmlhttp://www.location-research.co.jp/kyoudoryouri100/recipe/recipe/330224http://mondbar.blog.fc2.com/blog-entry-3886.htmlhttps://tr...東北沢美苑鮨(みそのずし)

  • 府中モルゲンベカライ

    京王線武蔵野台駅と西武線白糸台駅の中間にある毎日食べても飽きないパンをコンセプトに丁寧な仕事を垣間見れるパン屋さんおすすめは他ではあまり見かけないスイスパンやケシのみを練り込んで甘い味わいのモンブロートオーブンで焼き上げたカレーパン(油であげていないです)日替わりで焼き上げる各種食パンなど曜日限定品・焼き上がる時間帯もあるのでできれば予約推奨京王あいぼりーに駅員さんおすすめのパン屋さんとして掲載ウイッキーさんの早朝英会話のコーナーで登場近所で映画やドラマの撮影ロケの合間に俳優さんやスタッフが来店することもあったとかhttps://grutto-plus.com/club/bread/morgenbackerei/https://www.panportal.jp/morgen/https://mrs.living...府中モルゲンベカライ

  • マスクカバー

    マスクの寿命をのばすマスクカバーの作り方サイエン台湾編https://www.youtube.com/watch?v=va707mTCY74マスクカバー

  • ブルサンチーズ

    そのまま食べても美味しいブルサンチーズ最近はまっているのがおすしにトッピングした食べ方白身やサーモンなどのねたの上にブルサンチーズをのせて完成食べる順序をかえると味わいもまたかわってくる回転寿司恵み渋谷ヒカリエ店で提供他にも安納芋とブルサンチーズのフリットもお試しあれ渋谷ヒカリエCafe&GrillSIZZLeGAZZLeで提供https://www.bel-japon.com/campaign/hikarie/http://www.neo-emotion.jp/post_kaitensushi/hikarie/https://oya-food.com/shops/ブルサンチーズ

  • 自作マスク

    警視庁警備部災害対策課のTwitterに紹介されていますhttps://twitter.com/MPD_bousai/status/894323445411889152ここは災害時に役立つ情報満載で以前にも紹介しましたhttps://blog.goo.ne.jp/leiwa/e/67790b2633c5f9b4c056eddd4d06c1ad自作マスク

  • 甘酒と酒粕

    飲んで美味しい日本酒の蔵元の甘酒と酒粕甘酒でおすすめなのは八海山のあまさけ上品な甘さと日本酒と同じように飲み飽きしない仕上げはさすがアルコールフリーなのでお子様でも安心して楽しめる地酒専門店やデパート・スーパーなどで入手できる酒粕でおすすめなのは魚の切り身などを漬けるなら菊姫大吟醸酒粕鮭や鱈、ホタテ貝柱などを漬け込むと酒の肴に変身するそのままスプーンで食べたり、カブやセロリなどの野菜を漬けるなら信濃鶴の酒粕ここの酒粕はお米のうまみが残っていてまずはそのまま一口食べると上品な吟醸香が楽しめる多摩の小山商店会長も一押しの逸品日本酒と酒粕のどちらとも小山商店で取り扱いあり電話で在庫確認して取り置きや注文発送可https://www.hakkaisan.co.jp/sake/https://www.amasake.jp...甘酒と酒粕

  • 恵方巻き

    買い物で行ったスーパーで恵方巻きの試食会やっていました有名鮨店監修ということで美味しかったです今年の恵方巻きどこにしようかな?と思っている方もいますよねおすすめなのは行きつけのお店で特製太巻きを予約することでしょうか普段は太巻きを出さないお鮨屋さんでも持ち帰り用に受付することもあります食事に出かけたらその際に確認・予約するのもよいでしょう新橋のしまだ鮨店頭や電話で予約して当日予約の時間帯に受け取り(カットするか長いままでよいか聞かれます)https://blog.goo.ne.jp/leiwa/e/77c3c103c41e31ca2d2c7272254065b4梅丘寿司の美登里完全予約品の海鮮太巻き(カット済み)https://blog.goo.ne.jp/leiwa/e/2959850eb8832e7bc01...恵方巻き

  • ボルドーワイン

    クリスマスやお正月におすすめのワインのひとつにボルドーワインその中で泡のクレマン・ド・ボルドーは華やいだ感じを楽しめるシャンパーニュと同じ製法で手頃な価格帯で入手できる今の時期なら丸鶏水炊きとクレマン・ド・ボルドーの組み合わせhttps://twitter.com/BordeauxWinesjp/status/1207489487007145994https://www.bordeaux-wines.jp/magazine/cremant_de_bordeauxhttp://www.hotelokura.co.jp.s3-website-ap-northeast-1.amazonaws.com/tokyo/restaurant/wine/howto1/wine-article06.htmlhttps://www...ボルドーワイン

  • 神保町 ビストロアリゴ

    いろいろなバリエーションの店舗を展開する夢屋の中で人気急上昇中の神保町ビストロアリゴ裏路地にある昭和の古民家で手頃なフレンチを提供おすすめは煮込みハンバーグやカスレアリゴとパンも外せないどれもフランスワインとの相性も抜群によい予約推奨http://yumemania.jp/tenpo/aligot/https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/36656/https://tokyo-calendar.jp/article/2709https://mery.jp/1060454https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13116995/神保町ビストロアリゴ

  • 日本橋人形町 㐂寿司(喜寿司)

    日本橋人形町に昔ながらのたたずまいの老舗寿司の名店どれも一手間をかけて厳選したネタを完成品に仕上げて出されるランチならばらちらしでいろいろなネタを楽しむのもよい夜はおまかせにして気になるネタがあれば追加でお願いするあなごはやわらかく、つめの味も老舗の貫禄を感じるこれからの時期にさらにおいしくなる鯖は外せないかじきはマカジキの美味しい部位を堪能できる茶巾しぼりは芸術品の域と言えようお土産にはかんぴょう巻きで決まり昼夜ともに予覚推奨https://www.twellv.co.jp/program/tabi/sushi/movie/sushi-movie-073/https://edomae-sushi.hatenablog.com/entry/喜寿司%EF%BC%A0人形町https://tokyo-calenda...日本橋人形町㐂寿司(喜寿司)

  • 紀ノ国屋カスタードプリン

    プリン大好きな方におすすめの紀ノ国屋スイーツの代表格大人もこどもも満足すること間違いなしの逸品自分へのごほうびとしてはもちろんのことおみやげにも喜ばれるでしょうサイズは以前より少し小ぶりになって新登場底の方にあるほろ苦いキャラメルを混ぜると大人の味に変身国産かぼちゃのプリンも見かけたら食べ比べにどうぞ店舗に在庫を確認してできれば取り置きをお願いするとよいでしょうhttps://www.e-kinokuniya.com/products/CustardPudding/https://purinnlove.com/article/kinokuniya-custard-purinn.htmlhttps://entabe.jp/25525/kinokuniya-custard-puddinghttps://parism...紀ノ国屋カスタードプリン

  • 地酒の小山商店

    日本酒を買うならここでしょう社長(現会長)が日本各地あしを運んで発掘した吟醸蔵の銘酒が大集合ほとんどは蔵元直送で小山商店限定品も少なくないお店は京王線聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩15分ほど駐車場完備お店から特約料金のクロネコで全国発送もしている日本酒の他に焼酎・ワイン・地ビールの他に蔵元の前掛けやTシャツなどもあるお酒についてはスタッフの方に尋ねてみるものよい勉強熱心なのが伝わってくるいろいろな銘柄を蔵元のかたのお話を聞きながら試飲などできる多摩独酌会もおすすめ12月下旬の店内はお客さんでいっぱいになる毎月14代の抽選販売(店内で申し込み用紙記入しあたると連絡くる)や店頭販売もあるhttps://www.jizakenokoyama.co.jp/index.htmlhttps://twitter.com/jizaken...地酒の小山商店

  • 手打ち蕎麦 銀杏

    都営新宿線西大島駅徒歩数分住宅街にひっそりたたずむ手打ち蕎麦の人気店おすすめは暑い時期なら冷製あさり蕎麦これからの季節は牡蠣せいろやあなごの天ぷらなどランチメニューもあるので昼夜と楽しめる夜は予約推奨http://silver-apricot.com/food/https://oising.jp/teuchisoba-ginnan/https://hitosara.com/fe_103909/review/?id=65080手打ち蕎麦銀杏

  • 目白田中屋

    ウイスキーを買うならここと決めている方もいるこだわりの酒店JR目白駅下車、学習院と反対側に向かいマクドナルドの横の階段を下がるメインはウイスキーで、海外の方が試飲しながら購入している母国で購入できなかったウイスキーがここで入手できたと喜んでいたワインは管理の関係で暗い照明の別コーナーにあるオーガニックワインも人気あるジュースはシャンパンと同じ製法のスパークリング(ノンアルコール)がおすすめhttps://asm.asahi.com/article/11163791https://hue-hue.com/media/sizzle021/https://kohei-fujimura.com/mejiro_tanakaya目白田中屋

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