317回 / 365日（平均6.1回/週）
ブログ村参加：2019/04/25
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1件〜30件
なぜか今年の瓜は大不作４株の内半分は実が付かなかった初めて白瓜を作った出雲地方では漬け瓜は緑に縞があるのが一般的だが、全国的には白瓜が一般的らしいがよく分からない？緑は３個だけ取れた数が少ない分大きな瓜舟1杯の塩を入れて樽で漬け込み、日に干して酒粕に漬けます酒粕で塩抜きしながら3回漬け直し４年目から食卓に登ります昨年たくさん漬けたので、今年はこれで終わりにします今年も奈良漬け
睡蓮鉢にボウフラ対策のメダカを放している小さい方には３代以上前から鉢の中でめだったものが入っている大きな鉢には毎年すごく小さな個体を裏の川ですくって入れている言わば養殖のメダカ彼らはほとんど警戒心が無い近くに寄って撮影しても逃げる事が無いが、野生物は少しの動きにも反応して隠れてしまう天然物も1㎝程の大きさから育てているが野生の本能はしっかり引き継がれています今日はコロナワクチン接種の2回目が終了しました。明日の仕事は午後から病院の仕事だから何かしらあれば、診てもらおうと仕事の日程変更はしませんでした野生メダカと養殖メダカ
１週間前に神戸川の様子を見に行ったが水害後の濁り水が強く透明度も２０㎝程度だった１週間が過ぎて濁りも減ったと思い、出撃したが、まだ濁りは取れていなかったダム湖が濁り水になっているのでいつまでも川も濁りが取れないようだ２時間頑張って４匹濁りに日が遮られ十分垢が育っていないためなのか痩せている流れの無い場所は薄く土がかぶっている復活にはあと１週間が必要になる感じかな？追加放流の鮎は15㎝程度でまだ群れ鮎になっている神戸川の鮎
昨日は教職免許更新研修の講師で一日中くにびきメッセ1階大ホールでは高校生のコロナワクチン接種が始まり超密になっていた（笑）今日は午前中はSSw相談午後は要対協調整会議帰ってからは梅仕事の完成普通の梅干し隣家のびっくりする大きな南高梅こちらは塩分５パーセントの物半分は蜂蜜に漬けたこちらは小梅カリカリ梅にしている出していないので出来栄えは判らないがこれも半分は干して見る初めてにしては上手く出来たと思います梅仕事２、
朝顔の咲かせ方大切な事1、親蔓は摘芯し、途中から大きな子蔓も摘芯する２、肥料は切らさない（1０日に１回）３、夕方水はたっぷり（プランターから染み出すまで）４、毎日夕方には花を摘み、種にしない事。種が出来ると子孫が残ったので花が着かなくなる。毎日夕方は花摘みを行う今日は６２個の花が咲いてくれたあとひと月この作業が続きます朝顔の続き
朝顔の３番花？が咲き出した一番花は大きいが小蔓、孫蔓と花は小さくなってくるしかし、数は多く咲くようになる今日は102個の花が咲いた一方のゴーヤは今年は実数が少ない肥料の与え過ぎで蔓ボケしたかもしれない朝顔が綺麗
豪雨以来ずっと雨がない気温も高いので菜園もカラカラの状態になった今日は夏野菜に何杯も水をやった小庭にも散水した濡れた庭は荒島砂が綺麗今日は仕事無し一日中オリンピックのテレビ観戦で過ごした雨が欲しい
午後からはスクールカウンセラーの自主研修会帰りに買い物した近年、出雲でも大型のプラムの栽培が始まったJA出雲のブランド｢太陽｣です大きい物は中サイズの桃程の大きさがあるこれが半端なく甘い甘い桃に適度な酸味を加えた感じかな価格は少し高いが、今後人気が出ると思います出雲プラム｢太陽｣
水害後の神戸川様子を見に行ったもちろん竿持参水害後2週間経つが、まだ濁りが強い透明度は２０㎝程度ヤスリを掛けたように、石は滑る事も無かったもちろん縄張り鮎が掛かる事も無しただ朗報は群れ鮎がいたことと跳ねが見えた事しかし、群れ鮎に入れて掛かったのは１5㎝程の痩せ鮎でした川相は中洲が無くなったり、淵が瀬に無ったりと多く変わっていた濁りが収まれば面白いかと思っています神戸川は・・・
小玉スイカが何かに食われたカラス？縞のある普通のスイカは被害があるが黒や黄色は被害が無いと聞いていたが、やられたのは縞のある小玉スイカ２個黒や黄色はまだカラスがスイカと認知していなく、縞は長年に渡りカラスのDNAに蓄積されて来たと聴いた事があるがエビデンスは不明しかし皆さんが経験からそう言っている慌てて３号から６号まで収穫したなかなかの仕上がり糖度も高い残り２個は成長中縞のは網を掛けておいたスイカの被害
先日の鮎を活かしていて今日も出撃した斐伊川は水害の影響がまだまだ回復していないとにかく鮎が掛からない時々囮が群れ鮎と泳ぐので、多分鮎はいると思いますしかしハミ跡は見えない午前中頑張ってやっと６匹(泣)洪水後は川の様子がかなり変わって、トロが瀬に変わっている場所もある釣れた鮎はみんな痩せている白川になり、まだ十分な食事が取れていないから痩せているようです。糞も少ない回復には暫くかかりそう島根県もコロナ感染が今日は２桁になった連休はオリンピックのテレビ観戦ですね痩せ鮎
昨日と今日は平田天満宮祭各町内ごと伝統の一式飾りが奉納されますが、我が町内会は昨年同様キャンセルになりました来年は必ず飾るような段取りしています近くの町内会の一式飾りですウサギとカメ（陶器一式）アマビエ（陶器一式）島根県は急にコロナ感染が増え、皆さんの警戒感が高まっているようですこの中でもお宮は凄い人ほとんどは子ども連れと中高生特に中高生は警戒感が全く無い感じで密になって騒いでいる感染が家族や学校にどんな影響があるのかなどの想像力がないのか・・・平田天満宮祭
午前中は教職員相談午後は要対協の実務者会議これから晴天が続く予報なので少し早いが梅の土用干しをした梅酢はペットボトルに取り、いろんな料理に使います今日から3日３晩干す予定です川の草や木の伐採があり雲州平田船川の景観が変わりました川が広くなったみたいです梅仕事
先日奥出雲へ行った時に川の様子を見たそろそろ縄張りを持つと思い、斐伊川に出撃した着いたら鮎足袋を忘れていた(泣)車に磯のスパイク長靴があったのでタイツの下に履いたが結構優れ物だったまだ石は十分な垢が着いていないので石も滑る事も無かった鮎も痩せ気味２時間半釣ったが暑い！！熱中症になる前に退散した釣果は６匹孫５号が触って離さない（笑）塩焼き出汁煮の卵閉じ今日は口掛かりが多く、激しく追うという感じでは無かった３匹は活かしているので、これで何時でも行けるやはり鮎は面白い（笑）斐伊川の鮎
集中豪雨のあと蔓枯れを心配して消毒したがスイカの1本が蔓枯れた残念！と思ったが・・・今日は復活していた昨夜多少雨が降って気温が下がった大量の水分のあとの高温でくたびれただけだったかな？あとの野菜類は順調に育っている蔓枯と思ったが・・・
奥出雲の斐伊川は完全に白川洪水の砂で石は研ぎ出したように綺麗まだまだうす濁りがある鮎はもう少し経たないと縄張りを持たないかもしれない？そこで久々に海へ夕方６時から夜釣りした鯵、鯵、鯵・・・尾長鉤で先が眠っている上にボイル餌なので鉤掛かりは６回１匹ぐらい9時半まで粘るが鯵以外は釣れなかった宍道湖チヌでもやろうかな？（笑）夜釣りした
今日も奥出雲の仕事午前中は教職員相談午後は医療機関職員メンタルヘルスカウンセリング昨日国道が通行止めだったので、家を早く出て旧道を行く思いのほか早く着いたので近くの稲田姫👸神社の駐車スペースで時間を潰すこれは稲田姫のヘソの緒を切った竹を捨てた場所から生えた竹向こうに見えるのは奥出雲にある古生物の博物館出身のメガネのミキの創業者の建てた博物館です途中の昼食はいつもの車中で涼しい木陰に止めていただきます月末にはケース会議が奥出雲でありますが、それまでに鮎釣りに何度か行く予定です（笑）連日奥出雲へ
今日は奥出雲でメンタルヘルスカウンセリング出発が遅れて急いでいると先日の豪雨の関係で国道５４号が通行止め慌て引き返すと急に凄い雷と豪雨あちこちに落雷している正に車の真上！その中で峠を越えるとそちらは日が射している久々に恐怖感を感じた仕事場から見ると積乱雲の下に稲妻が走る明日も朝から奥出雲の仕事早めに出発して国道を避けて回り道で行きます奥出雲
毎年7月１４日はお寺の三十番神様のお祭りです法華経を守る三十人？の神様を｢番神さん｣と呼んでいる毎年檀家の若い衆が賑やかに盛り上げて下さいますが、昨年も今年もイベントは中止になりました法要のあと皆さんに日頃の感謝を伝える挨拶をしましたそれでも今年は花火を打ち上げる事になりました孫５号と打ち上げ場に行き久しぶりに花火を見て来ました来年はイベントが出来ると良いと思います三十番神の祭り
昨日の集中豪雨が過ぎ今日は梅雨明け宣言午前中は教職員カウンセリング午後はスクールカウンセリング空はすっかり夏しかし学校近くは災害の爪跡帰りに畑の様子を見る薩摩芋も瓜もすこぶる順調に育っているしかし、急な高温多湿で病気が心配なので明日は消毒をしておく予定です梅雨明け
夜中の１時過ぎに雷の音で目が覚めた雨雲レーダーで確認すると海岸線より沖の方だったこのまま東へ動くと思ったが・・・未明より再び雷と豪雨１時間で抜ける予報だったが、何度見ても１時間後の予報結局レーダーの赤色が抜けたのは午後３時頃だった風が弱く同じ場所に停滞したそうですこの前と明らかに違ったのは雨粒の大きさ今回は雨に先日程の勢いが無かった増水もこの程度で済んだ先日は平野部に被害が集中したが、今回は奥出雲の方が被害甚大となり、斐伊川と神戸川が大増水しているまたまた大雨
久しぶりに畑の瓜を見に行った草取りです1個だけ1番成りの大きな物があり、あとは親指程度の物が沢山あったみんな大きくなれば凄い数になりそう草も半端なく生えていて沢山抜くそのあとは追肥をしておいたプランター栽培の四つ葉キュウリに立派な物が採れた摘芯が遅くなりこれから雌花が着きそうです午後は何十年ぶりにワクチン接種をしたが少し肩が痛くなってきた終わって皆さん行儀よく座って体調の様子を見ています話しする人もいなく静かなものでした終わって30分待つのはほとんど男性！男は心配性かな？（笑）野菜とワクチン接種
諸事情で2回も欠席してしまった｢古文書を読む会｣10年以上も通っているが全く読めないという超劣等生藤岡大拙先生の古文書にまつわる話しが面白く、勉強になるので通っています昔はこんなくせ字を良く読めたと感心しています。特に中世の武将など、あれで部下に指示したり敵の凋落などよく出来たと思います（笑）外国語の翻訳ソフトは沢山あるが、誰か古文書のソフトを作って下さ～い（笑）📱久々の古文書
出雲では玄関などが土間の家が多かった農家はほ100％町屋でもほとんどそうだった出雲では｢叩き土間｣と言った赤土に石灰を混ぜて叩きコンクリートのように硬くしてあったしかし、梅雨など湿気があると多少軟らかくなった我が家は塩問屋を営んでいたので、湿気対策で通り庭は（おしにわ）石畳になっていた改修工事した時にもこれは下水道を埋めた後再び石畳も元に戻した中庭部分は屋根がないので苔が生える昔は下駄をはいていたので自然に削っていて問題は無かったが、つっかけに替わり底が軟らかく苔が取れなくなりましたそこで1年間に何回かデッキブラシをかける雨が続くと苔が軟らかくなるので雨の日の仕事ですバーナーを使ったりしたが、力を入れて磨くが1番でした古民家の維持も大変です通り庭（おしにわ）
午前は施設セラピストへのスーパービジョンに行ったが、途中の道路は水害の爪跡が・・・・昨日これだけあった水位今日の午後は薄日も差し込むようになりました水位もここまで下がり、とりあえず洪水の心配は無くなった菜園のトマトは何個か過水分で割れが入っていたまだこの先天気予報は傘☔マークが続くこれで終わりにして欲しいものですねとりあえず一息
早朝から凄い雨が降る線状降水帯の中に入った朝５時の雨雲画像裏の川は雨が止んでからも増水ピークには石段は残り２段になった午後には大分水位は下がり５段が現れた次の雨雲画像はまたまた赤い帯びが近づくテレビニュースで全国に流れ、朝から安否確認の電話が次々あった我が家の町は昔から洪水地帯宍道湖が満水になり逆流現象が起きる事があるじわりじわりと水が上がるので、激流ではないのでその点は安心感はあるが、とりあえず避難準備しておいたよく降ります！
今日は休み午後、美人秘書は１回目のワクチン接種私はおかず釣りに宍道湖へ２投目にキープサイズが釣れたが、急に雨が来てその後は台風並みの風が吹いてきた１０分程で撤収！我が家裏の川は強い西風で水位が下がり久々に掛けだしが見える日暮れには益々風が強くなり出した山陰地方は今夜から大雨の警戒が必要ということで、とりあえず車は満充電しておいた私の経験では大体洪水は7月１５日～２０日辺りが多かったが、入梅が早い分ピークも早いかもしれない台風並みの風
やっと本格的な雨になった午前中は臨時のスクールカウンセラーの仕事午後は土砂降りになり家でゴロゴロして過ごす今週は鮎ウイークの予定で仕事を空けたが天気予報は全て雨マーク裏の川は不思議に水位が下がり流れが早い水位が低くて流れるのは河口堰が開いているかな？止み間を見て菜園に行き野菜類の収穫した野菜類は雨が無かった状態で若干成長が遅れている感じがする鮎も遅れている自然界は不思議ですね本格的な雨
美人秘書の実家へ義夫母の遺品を貰いに行った江戸時代には藩の掛屋（両替商）、酒屋、鉄蔵等を営み本陣もやっていた明治時代に金融（銀行？）で失敗し全てを失った。それを義夫母が再建したが、103才102才で天寿を全うしたこの機会に義弟が沢山あった石塔をまとめた義母は働きながら茶道、煎茶の免状を取り弟子を育てた。又、俳句や三味線などもしていた今日は茶道具を取りに行ったが、あまりにも多く、棚物などは後日取りに行くことにしたさて、持っては帰ったが、私も膝を曲げるのが出来なくなり、最近のお茶は椅子席専用になり、正式な席や亭主はやらなくなっている我が家も息子夫婦に興味がなければ同じようになるかもしれないこれからは主人を無くした道具類の遍歴時代になって行くことでしょうか？遺品整理
入梅が早くその後はほとんど降雨が無かった菜園も水を運んだ今日は夕方から雨が降り出した菜園のスイカこの雨で実が太ってくれるでしょうトマトは割れるかな？熱海はひどい水害ちょうどよい状態で雨は降って欲しいものですね久々の雨
解禁日からか鮎の姿が見えない神戸川一昨年は8月になり急に良くなったそこで今日は様子を見に行きましたところが、おとりが追われる気配無し周りの石を確認してもはみあとも全く無い状態でした何カ所か見たが同じ状況沢山放流してあるはずだが一体何処にいるでしょうか？一昨日は斐伊川へこちらはもう鮎を釣り切ったような感じで、残った鮎は警戒心が高くほんの少し絡む程度で、小さなケラれはあるが掛る程の追いはしなくなりましたこちらも暫く様子見のようになりました昨年と比べて、ダム湖産鮎が少ない感じがします。狭いエリアにあれだけの人が入れば場荒れしますよね。釣れない川になれば人が減り、又掛出すと思います暫く鮎釣りは封印しておきます神戸川鮎釣り
梅雨明けで急に気温が上がったこうなると蔓枯れが発生しやすくなる我が家のスイカも・・・元気が良かっので２回目消毒をしなかったツケかもしれないまだ２株は元気なのでもう少し様子見る事にします雨が上がった事でトマトが凄く甘くなった蔓枯れ
今日は早朝６時からお寺の境内清掃の奉仕活動御盆前の例年の行事です午前中にローストビーフと羊羹を作って美人秘書の監修の元、建具の修理と包丁を研ぎ、菜園で収穫天気が回復しトマトが急に甘くなった夕方は孫３人と蝉取り喧嘩の仲裁（笑）夜はリモート授業のレポートメールを確認して一日が暮れた夏休み期間は孫守が厳しくなりますね収穫
今日は土曜日おとりを飼っていたので朝7時に出発現地に着くと凄い人が！対岸に空いている場所があり行くと一歩遅く先客が入って行く姿が・・・空いている場所に入ってからも次々と釣り人が入るそのうち写真の場所は６人がひしめくようになったなんか都会の近くの河川のようになってきた以前の斐伊川は土曜日でもほとんど人がいなかった３年前から急に人が増えて来たが、今年は更に増えて異常な感じです３匹釣った所で私の場所は釣り切ったようになり早仕舞い、昼には家に着いた多分、これからは釣れ無い！人が多い！と敬遠されるかもしれないそうなれば又チャンスが来るでしょう夕方リベンジでスズキ釣りこちらは連続釣果更新中斐伊川の釣りは密！
学校が半日になり孫達がやってくる｢爺ちゃん虫取りか魚釣りに連れて行って｣｢宿題がすんでから｣こんな時は超集中力を発揮する近くの低い波止で鯵の引っかけをする少し撒き餌をすると、凄い量の豆鯵が群がる。そこに鮎鉤をつけるとなにもしないで鯵が掛ってくる少し離れていた孫２号が｢サメがいる｣と騒ぐ。サメ大好き３も見に行き大きな声を上げた見ると１㍍程のサメがぐるぐると回っている携帯持っていなく写真は無いがしっかり観察した。5分ほどうろうろしていた後で調べたらドチザメだった豆鯵は150匹位全部南蛮漬けになりました明日から夏休みくわばらくわばら（笑）孫守
今日は失敗二つ朝から天気が良い鮎釣りに行く日思い込んで準備して出発斐伊川を渡るとかなり増水しているやめようか大分迷ったが水量31センチ意を決して向かう事にした専用区に誰も居ない？ラッキーしかし濁が強い降りて始めると３分ほどでまず一匹掛りこれはさい先良いと大釣りの予感がしたしかしその後は何をしても全く当たりすら無い２時間半うろうろしたが全く釣れ無い心が折れた時、突然豪雨が来て退散した家が近づいた時、電話｢１時半からの調整会議どうされましたか｣？？？え！今日は木曜日！鮎釣りは金曜日の予定明日ならば川も変わっていただろうにとりあえず会議は断った私の思い込みの特性は死ぬまで続きますね（笑）失敗二つ
今日は朝から研修講師豪雨の中松江に向かう今年度になり本格的な研修は初めて研修もコロナで凄く変わりました担当は｢子ども虐待防止対応｣３コマ４時間30分一コマはグループ研修としたが急に長くしゃべってかなり疲れた大雨警報も解除になり午後は空も明るくなってきた明日は休み川がどの位増水したか調べたいと思います研修日
毎年、朝顔を沢山咲かせるのに苦労しているそこで今までのところの結論です第一には肥料を切らさない私は毎週1回の追肥のやっている第二は夕方には花摘みをする朝顔は種が出来ると子孫を残せるので花が少なくなるそして水を切らさない夕方か夜にたっぷりやるこれで一株300位の花が咲く特に後半は花の数が多くなります今年は日照不足で葉の出来が悪く期待が持てないと思います朝顔を沢山咲かせるには
今年は自家製ウリで作ろうと畑の脇にウリを植えた昨日は５個収穫しました後で気が付いたけど一緒に数が収穫出来ない！と言うことは漬け込みも何回かに分ける必要があるとりあえず昨日の分は塩漬けにしたが干すのも、本漬けも何回かに分ける必要がある？今回はすぐに漬けたが、収穫して何日置いていいのかも解らない収穫した物を何回かまとめて漬けても良いのか？誰か教えて下さい（笑）奈良漬け
ついにスイカ１号を収穫しました黄色の小玉スイカ楕円形縦に切るのか輪切りかさてお味は？あま～い！（笑）最近食べたものでは最高に甘かった２号は深緑色期待出来るかもスイカ１号
最近話題の｢出雲生姜｣当地は出西生姜と言う在来生姜がある繊維が少なく辛みが強い品種若い内は辛みも少なく梅酢に入れてカリカリ食べたりする今、隠岐から移住した方が起業していろいろな製品を開発しています先日、美人秘書と娘がギフトを買いに行ったが、娘の知り合いだったようです神有月最後の神々のなおらい（打ち上げ会）の行われる、万九千神社の近くに小さなお店があります出雲生姜
まだまだ梅雨明けの気配無しおかげで朝顔もゴーヤも超元気ゴーヤは１５本ほど収穫したが白は少し遅れて収穫が出来るようになった毎日の食卓はゴーヤ・ゴーヤ・ゴーヤ😅😅グリーンカーテンのその後
狭い菜園にスイカ1号が取り頃になった天気が悪いのであと５日ほど待つことにしたが、何か動物やカラスの被害を考えると・・・もう収穫かな？２号は種類が違うこちらは8月に入ってからの収穫予定今日も菜園の話題
とにかく雨が降る熟れるトマトが割れるので完熟前に収穫していたしかし3日ほど晴れたやっと完熟トマトを収穫できたやっぱり完熟すると甘さが違う今日も収穫の予定だったが昼前から豪雨が降る多分、また割れてしまったでしょういつになれば梅雨明けになるのかな？毎日収穫
虫大好きの孫に触発されたのか爺も虫飼いを始めました昨日、鈴虫をもらいこれから育てていきますまだ小さくて性別も判らないが大事に育てます鈴虫
鮎釣りはまだ白川(石に生える鮎の餌になる苔が飛んだ状態)と思い尾長に挑戦２時出航場所は何度か切られたいつもの場所今日は餌取を沖へ出さないように撒き餌は手前一投目からいい当たり一瞬尾長グレかと思う引きが来たが途中で針外れ同じ所に仕掛けを入れるとすぐに竿引きの当たりそのあとも少し小さいイサキこれで終わり（笑）まづめに尾長を期待したが今日は当たらなかった丸々肥えたイサキは明日の楽しみですイサキではない
朝から奥出雲の仕事学校と病院途中の尾原ダム湖は満水多少放水しているのかまだ余裕がありそうです奥出雲で気が付くのは道路沿いの草が綺麗に刈ってある事です今日は国道沿いの除草作業で何度か交互通行だったがこれからは町道も綺麗になります山間地の道がこれほど整備される所も少ないと思います斐伊川はまだ水は多いが鮎師の姿がありました多分、まだ白川だと思いますが・・・奥出雲
私は筆圧が強いのかシャープペンの芯が直ぐ折れてしまう折れにくい製品を探していたが、どうもうまくいかなかったところが、偶然手に入れたこれ本当に折れにくい！書きやすい！何年も使ったが、今まで何本か無くしたその度に頑張ってこのシャープペンを探し出した折れにくいシャープペンは単価が高いがこの商品は安い新しく買う度に安くなっている気がする最初は確か400円だったと思う昨日ホームセンターの文具売り場に166円で並んでいるのを見つけたメードインジャパン衝動的に５本を購入した少し幸せな気分になりました（笑）お気に入り
先日大山の産直にまだ梅があったスクールカウンセラーに行った学校で出された完熟梅の甘露煮が美味しかったので挑戦して見た途中からネットで作りかたを検索したいつも最初から調べない人ですやっぱりアク取りをしていませんでした今更仕方が無いのでそのまま続行します今朝、ほぼ完成しましたなぜほぼなのかと言うと砂糖が足りなくて酸っぱ過ぎで、追加しました調べたレピシの半分しか入れていませんでした綺麗な色になっていますあとはシロップを移し煮詰めてアクを取り梅を戻して完了予定次からはしっかり検索します（笑）梅の甘露煮
山陰の大雨は梅雨末期大体梅雨明けの１週前からが警戒になる20日から平田天満宮の祭礼が始まり、この日が梅雨明けになることが多かった今日は午後から仕事仕事帰りはかなり雨足が強くなっていた洪水の備えとして帰ってから水を確保しておいた電気は車から取れるのでとりあえず安心。無くなればガソリンで充電すれば良い今までの洪水は宍道湖が満水になり、逆流して来るので、激流とは縁が無かったが、この時代は経験が機能しない事も多くなってきた。先ほど洪水警報が発令された今夜は最大級の警戒が必要ですね今夜は警戒しないと
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