今日は鶏肉とひよこ豆のカレーを作りました。まずは下ごしらえはじめのスパイスはクミンシードメインのスパイスはコリアンダー、ターメリック、ホットチリペッパー。香草はレモングラス。レモングラスははじめて使ったのですが、素晴らしい香りでした。そして完成＼(^o^)／爽やかな香りとひよこ豆の食感を堪能しました。鶏肉とひよこ豆のカレー
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