「ネスプレッソ レシピ」ラッテ・マッキャート

ラテ・マッキャート マッキャートは複数あり！ ネスプレッソがあれば、カフェ・マッキャートでも、ラテ・マッキャートでも、キャラメル・マッキャートだって、作る事ができます。 【材料】 【お勧めカプセル】 ○カフェ・マッキャート→カプリチオ ○ラテ・マッキャート→ヴァニリオ ○キャラメル・マッキャート→キャラメリート 【ラテ・マッキャートの作り方】 【まとめ】 cafeに行くと、キャラメル・マキアートをついつい頼んでしまいませんか？ 量も多めで、ソースがたっぷりかかっていて、少し甘目でとても美味しいですよね。 層になっていて見た目も奇麗ですし、飲み物としても、またデザートとしてもGoodです。 でも…

「ネスプレッソ レシピ」アフォガード

アフォガード ネスプレッソで作るアフォガードは、アイスを何倍にも美味しくしてくれます 【材料】 【お勧めカプセル】 〇バニラアイスの場合→カザール ○ストロベリーアイスの場合→マスターオリジン・コロンビア ○抹茶アイスの場合→リヴァント 【作り方】 【まとめ】 ネスプレッソを持っているけど、アフォガードは試したことがない人、いますか？ それ、損していますよ！ ネスプレッソで作るアフォガードは、アイスを何倍にも美味しくしてくれます アフォガードは、バニラアイスにエスプレッソコーヒーをかける、イタリアのデザートです。 バニラアイスの甘みと、エスプレッソコーヒの濃厚な味わいが、絶妙なハーモニーを醸し…

「ネスプレッソ レシピ」ストロベリージャム・エスプレッソ

ストロベリージャム・エスプレッソ 実は、エスプレッソコーヒーにジャムを入れると、美味しいんです。 【材料】 【お勧めカプセル】 【作り方】 【まとめ】 ジャムって、1瓶を使い切るのは、なかなか難しいですよね。 冷蔵庫の中で、ずっと眠っているジャムってありませんか？ 良い使い方があるんです。 実は、エスプレッソコーヒーにジャムを入れると、美味しいんです。 紅茶にジャムを入れるのはポピュラーですが、コーヒーにもジャムを入れる、ジャムコーヒーと言う飲み方があるんです。 ジャムの原材料は果実。 コーヒー豆は、もともとはコーヒーチェリーと呼ばれる果実で、その果肉を剥いた種を、乾燥させて、焙煎し、粉砕し、…

「ネスプレッソ レシピ」カフェ・モカ

カフェ・モカ カカオやチョコレートの香りのカプセルで、本格的なカフェ・モカを 【材料】 【お勧めカプセル】 【作り方】 【まとめ】 チョコレートって、冷蔵庫の中に余っていたりしませんか？ お土産でいただいたり、美味しそうで思わず買ってきたけど、食べきれないで残ったりしませんか？ そんな時、我が家では、ネスプレッソを使ってカフェ・モカを作ります。 カカオやチョコレートの香りのカプセルで、本格的なカフェ・モカを カフェ・モカとは、モカコーヒーの特徴であるカカオの風味を、チョコレートで出したものです。 ネスプレッソには、カカオの香りを持つコーヒー豆を使用したカプセルや、チョコレートフレーバーのカプセ…

「ネスプレッソ レシピ」チョコレート・コーヒーゼリー

チョコレート・コーヒーゼリー チョコレートとエスプレッソは、とても相性が良いので、ネスプレッソがあればこんなデザートも作る事ができます。 【材料】2人前 【お勧めカプセル】 【作り方】 【まとめ】 バレンタインデーって、どんなチョコレートにするか？やっぱり悩みますよね。 もちろん既製品はオシャレなものが多いですし、買う楽しみもありますが、手作りも捨てがたいです。 そこで、バレンタインデーに向けて、ネスプレッソで作る簡単でオシャレな、チョコレート・メニューを紹介します。 チョコレートとエスプレッソは、とても相性が良いので、ネスプレッソがあればこんなデザートも作る事ができます。 とても簡単で美味し…

「ネスプレッソ レシピ」カプチーノ

カプチーノ ネスプレッソだったら、手軽に本格的なカプチーノを楽しむ事が出来るんです。 【材料】 【お勧めカプセル】 【作り方】 【まとめ】 カプチーノ語源の由来は、諸説ありますが、イタリアの修道士が被っていた帽子(頭巾)から来ていると言われています。 フワリと膨らんだ形や色が、カップの上を彩るフォームドミルクと似ていたそうです。 カプチーノは、エスプレッソ式で抽出したコーヒーに、フォームドミルクを加えたもので、カフェ・ラテと材料は一緒ですが、ミルクを泡立てることによって、ふわふわの口あたりを楽しむ事ができます。 最近は、コンビニでコーヒーやラテを手軽に購入する事が出来ますが、カプチーノを販売し…

「ネスプレッソ レシピ」カフェ・ラテ

カフェ・ラテ カフェ・ラテとカフェ・オレの違いって、ご存知ですか？ 【材料】 【お勧めカプセル】 【作り方】 【まとめ】 カフェ・ラテとカフェ・オレの違いって、ご存知ですか？ 一番の大きな違いは、ベースとなるコーヒが異なります。 カフェ・オレはドリップ式のコーヒーがベース。 カフェ・ラテはエスプレッソ式がベース。 だから、ネスプレッソがあるとカフェ・ラテを、ご自宅で楽しむ事ができるんです。 しかも！、カプセルが25種類あるので、ベースとなるコーヒーをチョイスして、自分好みのカフェ・ラテを淹れる事ができます！！。 ミルクの量も、好きな量に調整したり、お好みでシュガーやチョコレート、ハチミツ、ココ…

「ネスプレッソ レシピ」エスプレッソ

エスプレッソは、イタリア生まれのコーヒーです。 【お勧めカプセル】 【アルペジオ】 【ヴォリュート】 【マスターオリジン コロンビア】 【まとめ】 エスプレッソは、イタリア生まれのコーヒーです。 ドリップコーヒーとは異なり、しっかり焙煎したコーヒー豆を、極細挽きと言って非常に細かく粉砕し、マシンで圧力をかけて短時間抽出します。 また、紙や布のフィルターを使わないので、コーヒー豆の全ての旨味を味わう事ができます。 コーヒーの表面に浮かぶ泡をクレマと呼び、完璧なエスプレッソコーヒーのバロメーターになっていて、お砂糖を入れた時にゆっくりと沈むぐらい、ふんわりとしたクレマが良いとされています。 ただ、…

「ネスプレッソ レシピ」アメリカーノ

アメリカーノ エスプレッソコーヒーにお湯を加えるアメリカーノ。 【材料】 【作り方】 【お勧めカプセル】 ○エスプレッソ使用(150㏄)の場合 ○ルンゴ使用(220㏄)の場合 【まとめ】 休日に、家で読書やネットサーフィンしている時に、大きめのマグカップにたっぷり入れたコーヒーを傍らに置いて、少しずつゆっくり飲みたくないですか？ そんな時は、少し軽めの味わいで楽しむのがお勧めです。 「でも、エスプレッソって濃厚だし、量も少ないから、そんな時のコーヒーには合わないよね」と思っている人、 安心してください！ そんな時の、飲み方にベストマッチのメニューがあるんです。 エスプレッソコーヒーにお湯を加え…