卵弁当。

本日のヨメさん弁当は鶏とウズラの卵弁当。 目玉焼きの方は弁当箱開けたら黄身つぶれてそうですが。w って、卵弁当って言ってもあくまでメインはハンバーグのつもりですけど。w そのハンバーグ。 最近、タネに練り込むのに相性抜群の食パンに出会ってハンバーグ作りが楽しくて楽しくって。w 安っすい食パンなんですが、だからこそ？マーガリンとかショートニングが大量に入ってるんですよね。（たぶん） それがハンバーグにはイイ感じの風味付けになるんですよ。 分かりやすく言えばハンバーガーのパティみたいな風味になる感じ。え？分かりやすくない？w つまるところはカラダにワルイ、ってコトなんですがw、ハンバーグなんかはそ…

昭和弁当。

塩鮭に唐揚げにだし巻き。そして梅干し。 これぞ昭和弁当ですな。w これで弁当箱がアルミだったら完璧だったのにな。 何が完璧なのか書いてる私もよく分かりませんが。www 一昨日の朝、グズグズだった末っ子くん。 幸いにも昼過ぎには回復。ほっ。 だがしかし。駄菓子菓子。 昨夜は晩ごはん後にお腹くだして大変でした。(>_<) 最初はオムツの中で粗相してしまって『ちゃんとトイレでしようね』ってコトだったんですが、数分後に再発。その後は頻繁。 こりゃあ粗相って話じゃないじゃない。(>_<) どんどんユルくなってくし、普段は便秘気味なだけに心配しましたが、出るものなくなったらストンとオチてくれたので、食べ過…

鶏づくし弁当。

鶏づくし、なんて言うと良さげ？ですが、要は安い鶏肉と卵ばかりのお弁当、ってコトです。w 鶏の唐揚げに鶏ハンバーグ、そしてゆで卵。 お金もかかってなければ手間もかかってないというないないづくしのお弁当。www あ、でも愛情だけはちょっとだけ。気持ちだけ入ってます。たぶん。www まぁそれはさておき。 お兄ちゃんがようやく回復したと思ってたら、一昨日の朝は末っ子くんが体調不良。(>_<) 幸いにも朝だけで済んだけれど（今のところ）、精神的に疲れましたね。 やっぱ、家族に病人いるとどんよりしますもんね、ウチの中が。 家族皆んなが健康なのがほんといちばんです。 私達の生息してるとこらではインフルで学級…

お兄ちゃんとヨメさんのお弁当。

タイトル通り、今日はお兄ちゃんとヨメさんのお弁当。 お兄ちゃんは遠足、ヨメさんはいつも通りお仕事。 お兄ちゃん、今日の遠足になんとか回復間に合って良かった。ほんと。 先週末の音楽発表会を欠席で、今日の遠足も欠席、ってコトになってたら可哀想すぎるもん。(>_<) でも、参加出来たのはいいけれど、天気が心配で…。 曇天でも構わないから、とりあえず雨に降られてませんように！ 肺炎やっと治ったとこやのに、雨に濡れて今度は風邪、とか勘弁したげてよ、本当に。(^^;

久しぶりに更新…(^^;。

お弁当はほぼ毎日作ってたんですが、如何せん先週からバタバタしてまして…。 ってのも、先週の月曜夕方にお兄ちゃんがダウンしまして。 いきなり39℃とかの高熱出して、インフルを疑うも陰性。 それでも4日ほど39℃超えが続くし、咳も酷くなってきたので、これわもしや…？ って思って再度病院へ行ったらビンゴでした。 マイコプラズマ肺炎。(>_<) まぁでもこう言ったら顰蹙買うかもしれませんが、マイコプラズマで良かったですね。 だって抗生物質効くし、対処法が分かるもん。 何が原因か分からずオタオタしていた4日間からすると、安堵感はハンパないです。 で、ホントに抗生物質とか本人の体力？とかで徐々に回復し、昨…

お姉ちゃんとヨメさんのお弁当。

今日はお姉ちゃんがバスケ弁当。 ヨメさんはいつも通りのお仕事弁当。 ただ、ヨメさん本日お誕生日なのでだし巻きでハートあしらってみました。 が、ヘタ過ぎて笑える。www ヨメさんにもたぶんコレじゃあ気づいてもらえない。 でも気づかれたら『恥ずかしいことすんな！』って怒られるやろから、こんぐらいのクオリティでちょうど良かったのカモ。www まぁなんしかHappy Birthday！ってコトで。(^^)

私以外のお弁当。

昨日はお姉ちゃんのとヨメさん&息子2人のお弁当。 最近ちゃんと？お弁当作ってるのに末っ子くんお昼寝してくれないし早朝のプライベートタイムにもしょっちゅう起きるので全然更新出来ず…(;_;)。 やりたいこといっぱいあるのに自分の時間が取れない。 育児あるあるですね。(^^; それわさておき。 お姉ちゃんはバスケの試合、ヨメさんと息子2人は動物園へ。 私は5時起きで皆んなのお弁当を作って送り出してから庭木の剪定&お風呂の大掃除。 庭木の剪定、けっこうな力仕事なのでかなり筋肉痛になりました。(^^; 剪定を済ませたらお風呂の大掃除。 シャワーだけの夏場はおとなしいくせに、肌寒くなってお風呂に入るよう…

乗っけ弁当。

なんだか最近朝がバタバタで…。 ここ数日、とりあえずオカズ乗っけただけのお弁当になってます。(^^; コレは根菜のかき揚げと青椒肉絲。間仕切りにゆで卵。w コッチは中華炒めとゆで卵、お惣菜のミートボール。 まぁ〜雑なお弁当で申し訳ない、ヨメさん！ でも朝がバタバタなのは私が寝坊したりしてるワケじゃなくってですね。 末っ子くんが早起きなんですよ〜。 で、グズるんですよ〜。 で、で、グズると父ちゃんでないとダメなんですよ〜。(>_<) 私もいちお4時起きなんですが、それは自分のための時間なワケでして。 さ、そろそろ洗濯物干してごはんとお弁当作ろっか！って6時頃に起きてこられるとマヂ勘弁…って感じで…

シャケ弁当。

シャケ弁当ってタイトルつけてるけれどほとんど皮しか写ってない。www しかし鮭が大きすぎるのかお弁当箱が小さいのか、なんしか鮭がサイズオーバーで折らないと入れれなかった。 けっこう上手に焼けてたんだけどなぁ。 まぁヨメさん鮭がバラバラになってても全然気にしないでしょうけど。www ウインナー、普段は飾り包丁入れるんだけれど、今回は冷凍ポテトと炒めたのでそのまんま。やっぱ切り込みないと安っぽいなぁ。 って、ウインナーなんで実際のところも安いんですが。www

青椒肉絲乗っけ弁当。

最近この丼みたいな乗っけ弁当スタイルがマイブーム。 ってか、手抜きがマイブームってコトか？www いやでも手抜きしたいワケじゃないんですが、最近また末っ子くんが『父ちゃんじゃなきゃダメ！』病が激しくって…(^^; 朝、私は四時起きで自分の仕事を済まし、そこから洗濯とか料理とか家事にかかるんですが、最近この4〜6時の間に目を覚ますコトが多いんですよね、末っ子くん。 で、起きたら先に書いた通り『父ちゃんじゃなきゃダメ！』病が発症して、私が行くまで泣き続けるという…。 私が早起きして仕事やらしてるの知ってるから、ヨメさんなんかも寝かしつけようとしてくれるんですが、早朝だけはアウト。 昨日も『母ちゃん…

あいがけ丼弁当。

今日のじゃないいつぞやのヨメさん弁当。 豚コマの炒め物と豚そぼろであいがけみたくしたお弁当。 ヨメさんは白米loverだからほんとはオカズとごはんを分けた方が喜ぶんんだろうけれど、洗い物考えたらこうして乗っけちゃった方が楽なんですよねぇ。(^^; って、お弁当箱を洗うのはヨメさんなんですが。w でも、ヨメさんの手間を省くためにも、ってコトで。ww 愛ですね。大うそ。www

家族皆んなのお弁当。

昨日はタイトル通り、家族皆んなのお弁当作りました。(^^) ヨメさんのはいつも通り仕事用。 上2人はミニバスの試合用。 私と末っ子くんはその観戦用。 これだけ作ると皆んなが朝起きてくるまでに私は既にメインイベント終了した感じ。w まぁでも帰宅してキレイに空っぽになったお弁当箱と『美味しかったよ！』って言葉もらえたら、お弁当作るのなんて苦にもならないんですけどね。 我ながら単純で良かった。www

揚げ物弁当。

本日のヨメさん弁当はタイトル通り、揚げ物ばかりのアンチダイエット弁当。w ブロッコリー入ってるのがささやかな清涼感ですが、この下も唐揚げなので実際は…www。 しかし揚げ物って家で揚げると油っこさというかしつこさとかだいぶマシですよね。 やっぱお店とかお惣菜だと油だけじゃないイケナイナニカが入ってるんでしょうか？ って、別に外食や中食を否定してるワケじゃないんですけど。(^^; 唐揚げ、昨日は1.2kg揚げたけれど見事に無くなりました。 子どもら小学生でコレなら中高生ぐらいになったらどんぐらい揚げないといけないんだろ？ 2〜3kg？ 揚げてるだけでお腹いっぱいになりそうだなぁ。(^^; そして…

おにぎり弁当。

一昨日の日曜日のですが。(^^; そしてタイトルが『おにぎり弁当』なのに主役のおにぎりはケースに入っていて『どこがおにぎり弁当じゃい』ですが。www まぁそれわさておき。 一昨日は上2人がいつものミニバスじゃなくって子ども会のイベントに参加してきまして。 そのイベントではイベント終了後に豚汁が振舞われるってので、こうしておにぎりとオカズだけ持たせた次第です。 コレだけじゃショボいですが、コレに豚汁がつくとなると立派な昼食ですよね？w ってか、全然見えなくなっちゃってますが、コレ唐揚げと肉団子も入ってるんですよ。 容器が深すぎて完全に沈んで隠れんぼしちゃってますけれど。w で、子ども会のイベント…

焼き飯と肉団子弁当。

コレ、4日前のヨメさん弁当。 コレ、今日のヨメさん弁当。 焼き飯に肉団子って組み合わせ同じ！www でもね、お弁当作りも毎日のコトですからね。 たまにわね？手抜きもね？許されますよね？ って、1週間に2回も手抜きしといてどこが『たまにわ』だバカチンが！www でもこんな手抜き弁当でも文句言わず食べてきてくれるのに感謝です。 まぁ文句言うようなら『自分で作れ！』って言いますけれど。w

古風な昭和弁当。

なんか白米がライトの加減か赤っぽいですが、別になんてこたないフツーの白米です。 それわさておき。 今日のお弁当は見事に昭和チックに仕上がりました。w メインのオカズが塩鮭と手羽元の酸っぱい煮。（失敗でわないw） サブが豚コマの中華炒めとゆで卵で、白米の上には梅干し。 自分で言うのもなんですが、見事に古風な仕上がりです。w ブロッコリーとプチトマトなかったらほんとにまっ茶色ですよ。www いやでもね。カラダのコト考えたらこんなのがいいんですって。 体脂肪・高たんぱく。 ちょっと塩分が気になるところですが、カラダ使う仕事でもあるんで、きちんと摂取しといてもらわないといけませんからね。 なんて、いろ…

青椒肉絲弁当。

青椒肉絲、普段はシリコン製の容器に入れてるんですが、シリコンって脂汚れ取れにくいので容器に入れるのをやめ、丼みたくごはんの上に乗っけてみました。 洗い物の手間を省ける上に、見た目も派手でいけっこうエエんちゃうん？ って私は思ってるんですが、白米loverなヨメさんの反応や如何に？ 横着せんとごはんとオカズは分けろやゴラァ！ ごはんに味染みとるやんけ〜！ なんて怒られませんように。w 私は丼ものの『汁を吸ったごはん』はそれはそれで好きなんですが、ヨメさんは丼ものでもあまり汁はかけてくれるな派なんでイヤがられるかも？なんですよねぇ。(^^;

ミニバス弁当。

『ミニバス弁当』なんてタイトルつけたらバスケットボールあしらったりしたキャラ弁とか想像しますかね？ もしそう思って立ち寄って下さった方いたらスミマセン！ 別に釣る気はなかったんです、スミマセン！(^^; で、『ミニバス弁当』ってのは、上2人がミニバスの試合に持っていくお弁当、ってコトでして。 そう、今日は2人とも朝から夕方までミニバス三昧。 お兄ちゃんの方はニ年生でユニももらえてないので応援だけなんですが、お姉ちゃんは四年生でユニももらえてるので試合出れるかも？なんですよね、今日わ。 ってのも、1日に3試合こなすハードスケジュールだから、主力休ませるためにも出場機会が得られそうなんですよね。 …

あいがけ丼弁当。

これは今日のヨメさん弁当。 麻婆豆腐と豚コマの卵とじであいがけ丼にしてみた。 けっこう美味そうじゃん！ って独りごちていたんだけれど、これ見たお姉ちゃんに 『…なんか今日のお弁当は雑いねw。』 って言われてしまった。www いや、確かに雑いけれど、こういうのは絶対美味いと思いんやけど？ 父ちゃん食べてないからあくまで推測の域を超えないけれど。www しかし見た目より味より不安だったのが臭い。 麻婆豆腐にキムチちょっと入れたんだけれど、大丈夫かな？(^^; 接客業やのになんちゅうもん入れんねんゴラァ！ って怒られたらかなんので今夜は会わないでいようと思います。www

ヨメさんと上2人のお弁当。

これ、火曜日のです。(^^; 末っ子くんが最近またお昼寝してくれなくなったので、なかなかこんなの書いてる時間がなく…(^^;。 プール行ったりしてるのに寝ないんですよ？ どんだけ元気やねんホンマに。(^^; さて、先日も書いたプレミアム商品券の件。 使いにくさもさることながら、使ってからも面倒くさい…。(ToT) いやね、家計簿つけがね…(ToT)。 仮に¥1,200の買物だった場合、¥1,000は商品券、残り¥200はカードでの支払い、ってのは先日書いた通り。 その支払いだけでも面倒くさいのに、その後の家計簿つけでも¥1,000は購入日に出金、¥200はクレジットの支払い日に出金。 お金の動…

運動会弁当。

今日は上2人が運動会だったので、家族とばぁばの分とまとめて大量に作りました！（≧∇≦） まぁ大量って言ってもほとんど唐揚げなんですけどね。w でも運動会のお弁当って言ったら唐揚げじゃないですか？なんとなく？w 朝5時からちまちまいろいろ仕込むのも大変でしたが、それすらも年に一度の楽しみに感じるワケで。 この運動会の大量のお弁当と、お正月のおせちだけは面倒でも自分に出来る限りのコトしたくなるんですよね〜。(^^) まぁなんしか皆んな喜んでくれたので何より！ 『美味しい！』って言葉と笑顔が、料理作りに対していちばんうれしい返事ですね、ほんと。(^^)

昭和弁当。w

本日のヨメさん弁当は焼き鮭と唐揚げがメインで昭和チックな仕上がりに。w 昨夜の残りでローストチキンも一切れ入れてみたけれど、存在感薄すぎて笑える。俺かよ！みたいな。w さて、10月なって消費税が引き上げられたワケですが。 それに伴っての軽減措置とか面倒くさすぎるんですけど？ ウチの自治体じゃ乳幼児のいる子育て世帯はプレミアム商品券ってのを購入出来るんですが、それがまず面倒くさい！ 額面¥5,000のを¥4,000で購入出来るんですが、確かにお得だけれど購入しにいくの面倒くさいし！ 乳幼児いるとちょっとした外出でも大変なんだから、シンプルに商品券を贈ってくれるとか給付金みたく振り込んでくれたら助…

リメイク焼きそば。

お昼ごはんに朝ごはんの青椒肉絲を塩焼きそばにリメイク。 ちょ、簡単すぎるのにめちゃ美味いやないですか！（≧∇≦） 写真撮る気もなかったので盛り付けも皿もクロスも雑いですがw、見映えはともかく、味はマヂ良かったです！ 料理は別に凝る必要ないんよなぁ、って改めて思った次第。 シンプルに、美味しく。 それこそが極めたいところですね、ハイ。(^^)

青椒肉絲弁当。

本日のヨメさん弁当はタイトル通り青椒肉絲弁当。 って、書き出してから写真見直してたら青椒肉絲よりだし巻きの方がハバ効かせてました。w さて、明後日はいよいよ運動会！ もぉ何が大変ってお弁当作りですよね。 家族みんなに加えてばぁばの分も。 オカズは別に量が増えるだけで種類増やさないから手間はさほど変わらないんだけれど、面倒なのがオニギリ作り！ 個別にタッパにでも入れて済ましたろかな？って毎年思います、ほんと。(^^; ま、なんしか晴れてくれますように！ 延期が続くとお弁当作りも増えて大変なんだよ、ほんと。(^^;

ヨメさん弁当。

本日のヨメさん弁当は鶏肉だらけのタンパク質弁当w。 来世はニワトリ決定ですな、コケw。 いやホントはもっと可愛いお弁当も作ってあげたいんですけどね、週末に作ってる子ども達のお弁当みたいなの。 って別に子ども達のも大して可愛くないけれど。w あくまで自社比の話で。www それわさておき。 実際のところ、可愛いのよりパワフルな方がヨメさんは喜んでくれるやろなぁ、ト。 ヨメさんは、ってより、ヨメさんのカラダが、ですね。正確にわ。 フィットネス系のトレーナーだからカラダ使うし、自身も筋トレしてるみたいだし。 タンパク質はしっかり摂ってもらわないとね。 プロテインはしっかり摂ってるみたいだけれど、ホンマ…

お兄ちゃん弁当。

本日はお兄ちゃん弁当。 『お弁当のオカズなんか入れて欲しいのんある？』 って聞いたら 『ゆで卵とだし巻き！』 ってコトだったので卵だらけのお弁当になりました。w いやぁ手のかからないイイコに育ってくれましたね。www さて、お兄ちゃんがお弁当ってコトはバスケの試合ってコトなんですが。 今日はなんと1日3試合！ しかも県No.1との対戦もあって、ウチにとってはこのリーグ戦での天王山とも言える1日！ みんな、ガンバレ〜！ お兄ちゃんも応援とサポートしっかり頑張れよ〜！(^^)

お姉ちゃんとヨメさんのお弁当。

今日はタイトル通り、お姉ちゃんとヨメさんのお弁当。 子どものも作るとやはり？ちょっと派手になる。w しかし朝6時過ぎから揚げものしてると、お弁当作り終えた頃には充分ひと仕事終えた感がありますな。 まだ8時過ぎなのにもう睡魔が…w。 でも、4時起きでPC仕事してお弁当と朝ごはん作って洗濯ものを干して&たたんで、ってしてたらおかしくないですよね？ お父さんよく頑張ってるよ！ って誰か褒めてもらいたいぐらいだけれど、ウチじゃ誰も褒めてくれないのでココで自分で褒めときます。 お父さんよく頑張ってるよ！www

竹輪の磯辺揚げ弁当。

本日のヨメさん弁当は竹輪の磯辺揚げ弁当。 竹輪って揚げたてはすごいパンパンに膨らんでて美味しいんだけれど、時間経つとすぐぷしゅ〜って萎んでしまって淋しいったりゃありゃしない。 そんな竹輪をお弁当にたらこの磯辺揚げも淋しいことになるの確実なんで、ちょっとでも淋しさ紛れたら？って思って玉ねぎの卵とじかけて丼みたくしてみました。 これだと竹輪が萎んでるのとかバレにくいと思いません？w ただ、磯辺揚げと卵とじ、どっちが主役か分からなくなってしまった気もしますが。www さて、作り手サイドはこうして良かれと思って丼みたくしてみたんですが、食べ手のヨメさんの評価はどうなんでしょうか？ 『白米とオカズは分け…

唐揚げ弁当。

今日のヨメさん弁当はタイトル通り唐揚げ弁当。 ごはんのオカズになるのが唐揚げOnlyだけれど、ヨメさん唐揚げloverだから問題ないでしょう、きっと。w しかしプチトマトとブロッコリーがあるとやはり絵ヅラが華やぎますな。いるだけで女子弁みたくしてくれる。作ってるのオッサンだけれど。w ところで。 昨日はヨメさんお休みやったんですが、微熱あるってことで1日ぐったりされてました。 せっかくの休みやのに可哀想に。 が、半分。 しんどくなるのが仕事の日じゃなくて良かったな。 が、半分。 まぁ何しか早く良くなるといいな。 ってか、今朝『生理きた』とか言ってたから、PMSだっただけなんでわ？とも思うんです…

ヨメさん弁当。

ブロッコリーもプチトマトも切らしてるの分かってたんだけれど、明日またヨメさん休みやし買うのは明日以降でいいか？って買わなかったらご覧の通り、見事に昭和レトロな感じに仕上がりました。www って、それはブロッコリーとプチトマトのせいじゃなく昆布の佃煮のせいかもしれませんが。www しかしここ奈良も朝晩はめっきり涼しくなってきました。 私の起きる四時なんて肌寒い通り過ぎて寒いぐらい。 そのくせ、日中は半そででも暑いぐらいになったりするし。 体調管理が大変な季節です、ほんと。 意外に？けっこう風邪も流行ってたりしますからね。 皆さまもご自愛くださいね。(^^)

お姉ちゃん弁当。

昨日に引き続いて本日もお姉ちゃん弁当。 相変わらず彩りはイマイチですが、牛スジ煮込み入れてたらそりゃしゃあないですよね？w （見えてるのほとんどコンニャクだしw） しかしリクエストに応えて入れてみたものの、どうなんですかねぇ？お弁当に牛スジ煮込みって？www スジ肉、冷めてたら硬かったわ！w とか言われそうな気がします。www

お姉ちゃん弁当。

なんだかバタバタしてて全然アップ出来ず…(:_;)。 お弁当はちゃんと作ってるんですよ～。(^^; さて、このお弁当は昨日のお姉ちゃん弁当。 なんとも見栄え悪くて申し訳ない。(^^; でも、お姉ちゃん加工食品好きじゃないし（それでもウインナーは入れたったけれどw）プチトマトも好きじゃないし。そうなると見栄え茶色くなるのも仕方ないですよね？w 小学4年女児とかってなるとお弁当の見栄えも気になる…かと思ってたんですが、本人は全然気にならないみたいで。 今回のも『今日の焼き飯めっちゃ美味しかった！これからお弁当3回に1回はこの焼き飯にして！』と気に入ってくれたみたいでして。 キミにとって大事なのは見…

ヨメさん弁当とプール弁当。

今日はいつものヨメさん弁当に末っ子くんと私のプール弁当もプラス。 プール弁当小さいですが、おにぎり2つついてるので問題無しです。（ナニが？w） ヨメさん弁当のごはんに乗せてるの、志摩で買ってきた松阪牛のごはんだれなんですが。 松阪牛分からんな〜！www いや、松阪牛の味なんて分からないんですよ、私みたいな庶民にわ。 それにしても、肉の風味が弱い気が。 ネギとリンゴに完全に負けてる気が。w ま、そんなのもひっくるめて楽しいんですけどね、お土産って。(≧∀≦)

ヨメさん弁当〜麻婆豆腐・豚の甘辛炒め〜

ゆで卵、ヨメさん好みの半熟にしてみました。 もうだいぶ涼しくなってきたし大丈夫だよね？(^^;) って、そんなことよりお弁当箱のフタに黄身がついてて『汚いやんけ！』って怒られないかの方が実は心配だったり。w それはそうと。 昨夜からヨメさんにやたら私の通帳の暗証番号とか聞かれてちょっと怖いんですけど。(^^;) もしなんかあったら困るやん？ って、そりゃそうだけれど別にいたって健康ですけれど私？w そりゃ事故とかは健康とか関係ないけれどさ。 でもだからっていきなり通帳の解約の仕方とか心配になるもん？(^^;) この流れって近いうちに私は殺められるってことですか？もしかして？(^^;)

お姉ちゃん弁当とヨメさん弁当。

こっちがお姉ちゃんので。 こっちがヨメさんの。 フツー逆だろ、みたいな大きさの違い。w しかし今日はブロッコリーも枝豆もきらしてて何とも色味の悪いお弁当になってしまった。(^^;) ヨメさんはともかく、お姉ちゃんごめん。 『ゆいちゃんのお弁当茶色〜！www』 とか揶揄われてないことを切に祈る。(^^;)

ヨメさん弁当とプール弁当。

プール弁当って何だよ！って話ですが、末っ子くんと私がプール後にロビーで食べるお弁当のコトです。w しかし2歳児が食べるお弁当となると必然的に子どもっぽくなりますね。 ウインナーとかミートボールとかヨメさんのだけだったらまぁ登場しませんもんね。w で、先ほど私達もプールでお弁当食べ終えてきてんですが。 美味しかった〜！(^^) 自分で言ってりゃ世話ないんですけど、ほんとに。 普段お弁当って作るばかりで食べるコトないから、食べるの楽しくって。 お弁当って無条件にワクワクさせてくれますよね？ アラフィフのオッサンでもワクワクさせてくれるんだからお弁当ってすごい。 ってか、私がガキなだけですか？www…

焼飯弁当。

これぞ手抜き！みたいなお弁当になってしまった…(^^;)。 ほんとはカレー弁当にする予定だったんだけれど、ごはんのストックがなくって急遽変更したんでね、仕方ないですよね。 って、カレー弁当だったところで手抜き感はさほど変わらないんですが。w さて、そのお弁当には使われなかったカレー。 晩ごはんのメインにするには足りないので、お出汁とレトルトのカレーを足してカレーうどんにする予定なんですが。 子どもらおつゆ飛ばしまくるやろうな〜。w 絶対汚れてもいい黒っぽい服着せとかな。w だってオトナでも難易度高いですもんね〜、カレーうどんって。(^^;)

ヨメさん弁当〜豚丼の具・だし巻き〜

昨日は久しぶりに家族揃っての外食だったのでお弁当もちょい貧相。っていつもとあんま変わらんか？w しかしプチトマトないとほんとショボくなるな。 如何にプチトマトに助けられてるかを深く再認識して最敬礼。 そういゃ私が学生ん時に作ってもらっていたオカン弁当にもプチトマト必ず入ってたな。 この歳になって、いや、お弁当毎日作るようになって初めてプチトマトが毎日入ってた意味が分かりました。 高校男子の弁当になに可愛いのん入れとんねん、恥ずかしい！ なんて当時は思ってましたが、彩りなり栄養バランスなり考えてのコトやったんでしょうね。 30年もの時を経て、ようやく今頃感謝です、ハイ。(^^)

揚げ物弁当。

今日のヨメさん弁当はウチにしては珍しく揚げ物弁当。 白身魚のフライにイカフライ、そして唐揚げ。 朝から揚げ物すると一仕事終えた気がしますな。w で、これだけ揚げ物ばかりだと胸焼けしそうなので、だし巻きと梅干しも添えて（乗せて）おきました。 カロリー高めですが、6連勤の最終日ですし、しっかり食べて元気にお勤め終えてくださいませ、トいうコトで。(^^) で、先に書いたように今週はヨメさん6連勤。 月初な上にスタッフの入れ替わりがあったりとバタバタ続きでお疲れだそうで、明日はゆっくりさせてくて、とのコト。 もちろん二つ返事で了解。 1週間頑張ってくれたんやから、ゆっくり休んでくださいませ。 ただね。…

ヨメさん弁当〜カレー・酢豚〜

タイトル書いてて改めて思いましたが、お弁当のオカズがカレーと酢豚って…。w どんだけまとまりのない弁当なんだよ。協調性全く無しかよ！作り手そのまんまだな！w いやでもオカズ酢豚だけやとなぁ？って思いましてね。 ゆで卵とかブロッコリーとかプチトマトも入ってますが、ごはんのオカズにはならないし。 あ、そういやカレーあったな、みたいなノリで乗っけてみました。 ビジュアル的には派手になって良かった気もしますが、味が変化し過ぎてて食べる方は気持ち悪いかな？(^^;) って、そんな繊細なヨメさんじゃなかったです、はい。www←怒られるぞ。

焼飯弁当。

今日のヨメさん弁当は焼飯弁当。 フツーにごはんとおかずの予定だったんだけれど、末っ子くんが6時起きなうえに私にべったりだったのでフツーに料理出来ず。 でも片手に13kgオーバーの末っ子くん抱いたまま片手でフライパン廻してよく料理したと思いません？w えらい、オレ！←ヨメさんとか褒めてくれないので自分で言ったw しかし急遽予定変更したお弁当でも普段のとあんま変わらんな。w コレがすごい、ってワケじゃなく、普段が大したコトない、ってコトですな、コレわ。www

ヨメさん弁当〜豚丼・かぼちゃ煮〜

またまた昨日の。(^^;) 前日に買い物行けなかったので、見事にあり合わせ弁当。w それだけでも雑いのに、ゆで卵が黄身偏り過ぎてて切っても黄身が現れず。 卵の中からヒヨコ現れる🐣イメージで切ったんやったんやけど…(^^;) これならフツーに割ったら良かった。w さぁ！ようやく夏休み終わりましたよ！ 長かった〜！www 今日から早くも給食始まってくれるし、ようやく3食調理から解放される！いやっほい！(≧∀≦) そして主夫にも主婦にも1日ぐらい休みくれ〜！www

ヨメさん弁当〜焼きそば・ゴーヤチャンプル〜

またやってしまった、炭水化物弁当。w まぁでもヨメさん今日は隣県まで出張やししっかりメシ食って頑張ってもらわないとね？w いやでも6連勤お疲れさまでした！ 私のお弁当作りも！w ゴーヤチャンプルのゴーヤ。 ヨメさんがいただいてきたモノなんですが、フツーのと違って緑が明るく黄緑がかってて、あの印象的なブツブツもかなり控えめ。 珍しいゴーヤもあるもんだな、ってググッてみたら、なんとお名前『デリシャスゴーヤ』って言うんですって。 なんとも思いきった名前つけたなオイ！w なんて思いつつ、結構な量をいただいたので私の母にもおすそ分け。 これフツーのとちょっと違うやろ？『デリシャスゴーヤ』って言うらしいで…

ヨメさん弁当〜塩鮭・手羽元煮〜

これは今日のお弁当。 塩鮭に手羽元煮、煮卵に梅干し。 THE 昭和弁当。w THE オッサン弁当。w って、なんでもいいや。実際昭和生まれのオッサンが作ったお弁当だし。www でも余計な添加物は少ないし、低脂肪で高たんぱくだから体には良いと思うんですよ。 塩分多めとビタミン少なめ、ってのが気になるところですが。(^^; でも栄養バランス完璧なお弁当毎日作るのなんて現実的にはめっちゃ難しいしこんぐらいで及第点くださいお願いしますヨメさま。w

ヨメさん弁当〜鶏塩焼き・だし巻き〜

これも昨日のお弁当。また日にちがズレてる。w でも末っ子くんお昼寝してくれないからこんなの書いてる時間ないんですよね。 こんなの書いてるヒマあるんだったら遊んであげないとねぇ？(^^; さて、お弁当ですが。 ウチはみんな薄味好きなんで、焼き物とかもシンプルな塩ベースが基本。 でも、塩ベースって難しいですよね？ 醤油とか味噌とかソースなら見た目である程度は味の予想が出来るんですが、塩は見た目で味の予想しづらいんで。 目分量、ってか、指でのつまみ加減で勝負する、みたいな。 まぁその難しさが料理の楽しさでもあるんですが。 いろいろ御託並べましたが、肝心のお味の方はと言いますと。 下の2人にはちょっと…

ヨメさん弁当〜青椒肉絲・だし巻き〜

また日にちがズレて昨日のお弁当ですが。(^^; 青椒肉絲、いつもはモヤシも入れてカサ増しするんだけれど、今回はお肉もピーマンもニンジンも多かったのでモヤシ抜き。 やっぱモヤシない方が美味いな。w モヤシ入れるとやっぱ水分出るからべちゃっとなるし、モヤシ独特の臭み？も出るじゃないですか？だから、やっぱモヤシはない方が美味しいなぁ、ト。 じゃぁ普段から入れるなよ、って話なんですが、如何せん底辺家庭。 少しでもオカズの量は多い方が助かるんでついモヤシ投入しちゃうんですよね。(^^; だし巻き。 なにげにちょっと久しぶりに作ったんですが、上手に出来た。（あくまで自社比） でもやはり末っ子くんは食べてく…

唐揚げ弁当。

唐揚げ弁当ってタイトルつけたけれど、唐揚げの上にブロッコリーやらゆで卵やら乗っかってて唐揚げあんま見えない。w しかしここ数日ずいぶんと涼しくなってきました。朝なんて肌寒いぐらい。ってまぁ私の起きるのが早朝だからってのもありますが。w なんしか涼しくなって過ごしやすくなってきてありがたいです、ほんと。 先週までなら日中に屋外になんて出る気になれませんでしたが、最近は短時間なら大丈夫ですもんね。 気温もですが、湿度が落ち着いてくれてるのがありがたいです、ほんと。 このまま秋へと季節が移ろってくれるとありがたいんですが、そう上手いこといかないですよねぇ、きっと。(^^;

焼きそば弁当。

本日のヨメさん弁当は焼きそば弁当。 このお弁当みたお兄ちゃんに『焼きそばとオニギリって同じ働きやん？』ってツッこまれたけれど、おっしゃる通りで。 関西名物？炭水化物弁当。www いやでも主食が焼きそばだけやと絶対お腹減ると思うんで。 やはりごはん（白米）がないとね？ ヨメさんには『太らす気か⁈』って怒られそうですが、こんぐらいで太ったりしませんから。 こんなの気にするより酒量気にした方が…以下自粛w。

ヨメさん弁当〜塩鮭・肉豆腐〜

塩鮭、けっこう大きな切り身で今日の主役になるハズだったんだけれど、梅干しが立派過ぎて完全に主役食われてる。w 魚ってやっぱり臭うからお弁当にあまり入れないんだけれど、個人的には好きなオカズなんだよなぁ。この塩鮭とか塩鯖とか。 ヨメさんも嫌いじゃないしもっと入れる回数多くても大丈夫なんだろうけれど、女性ばかりの職場なんでどうしてもちょっと躊躇してしまうんですよね。 うわ〜、焼き魚メインて昭和の弁当か！w みたいに思われよったら可哀想やなぁ、ト。 まぁばっちばちの昭和製オッサンが作ってるんで間違ってないんですけど。www

ヨメさん弁当〜鶏そぼろメシ・唐揚げ〜

これは今日のお弁当。w 唐揚げは昨晩の残りなんだけれど、1.5kg揚げてもフツーに無くなった。w アラフィフとアラフォーの夫婦に小4と小2、そして2歳の幼児で構成された5人家族でこんなに食べるものなの？ 今でこれなら上2人が高校・中学、末のが小学生になる数年後が恐ろしいんですけど。 3kgとか揚げないといけないってこと？ もうそれって業者レベルじゃん。www まぁでもそんぐらいの時になってたら私とヨメさん夫婦がそんなに食べられなくなってますね、揚げ物を。www

ヨメさん弁当〜麻婆豆腐・焼きそばの具〜

また日にちがズレてて今日のお弁当じゃないけれど、ま、いっか？w 麻婆豆腐、幼児（2歳）の末っ子くんもいたりするんで本体に辛みは足してないんだけれど、末っ子くんが最近キムチなんかも食べられるようになってきたので、今後はちょっと辛みも足してみようかと画策中。 もちろん、こんな幼いウチから辛いのわざわざ食べさせる必要はないんだけれど、控えめな辛みならちょっとぐらいねぇ？ 甜面醤とか豆板醤とか使えるようになったら料理の質もワンランク上がる気がするんですよね。 使える調味料が増える→料理のレベルが上がる！ って考えてるとこが如何にも素人料理人で赤面ですが。www で、このお弁当。 ヨメさんが梅田に出張っ…

ヨメさん弁当〜唐揚げ・豚コマとタマネギの卵とじ〜

こんな時間に更新してるけれどコレ昨日のお弁当。(^^; 専業でやってるっていっても何かと忙しいんですよね～、主婦業って。 昨日も朝ごはんとお弁当作って片づけたらお兄ちゃんを病院へ。 病院出たら買い物すませて昼ごはんつくって、後片付けして晩ごはんの仕込み。 仕込みが終わったら子どもらの外遊びに付き合って、夕方からは上2人のバスケとダンス。 お迎えの時間が違うから何度も行ったり来たりしながら20時半ごろ帰宅して、そこからごはん。 末っ子くんはお腹空かしててぐずぐずだしこちらも疲れてるしイライラもマックス…。 ってな感じで主婦（主夫だけれど）だっていろいろ忙しいんですよホント。 自分の時間なんて早朝…

ヨメさん弁当〜青椒肉絲・マカロニサラダ〜

一週間ぶりのお弁当。 久しぶり過ぎて隙間だらけで締まりのないコトで。w しかし今回のお盆休みは長かった。 6連休！ 大企業勤めてらっしゃるような方からしたら全然短いんでしょうけれど（そしてヘンなニホンゴなんでしょうけれど）、サービス業で6連休いただくってのはなかなか難しいコトなんですよね。ありがたい話です、ハイ。 で、そんな長い休みをいただいたのに…。 いただいたのに…。 台風のバカ野郎〜！(ToT) 幸いにも私達の生息地にはほとんど被害らしい被害もなかったんですが、なんせ大型で動きがノロかったのでいろいろ影響出まくりで。 メインイベントに予定していた海遊びなんか当然キャンセルですよ。 台風の…

ヨメさん弁当〜コーンライス〜

今日でヨメさん6連勤も終了！つまりお弁当も6連続でいったん終了！ 最後の〆日やのにちょっと手抜きです、さーせん！(^^; でもたまにはね、手抜きもアリですよね？(^^; で、今日が終われば6連休！(≧∀≦) 正直ヨメさん休みの方がいろいろ出かけたりして疲れるんだけれど、6連休なんてあまりないんで思いっきり楽しみたいと思います！(≧∀≦) ただ、不安が1つ！ 台風10号、これからどんな動きするよ⁉︎ 下手すりゃ予定壊滅状態だぞマヂで！(ToT)

ヨメさん弁当〜回鍋肉・だし巻き〜

枝豆花火。先日作ったのは見事に無反応だったので懲りずにリベンジ。w ヒマワリ！でもなんでもええから反応欲しいなぁ。 って私ゃコドモか。w 回鍋肉、和食に比べるとかなり濃いめの味付け。 回鍋肉に限らず、中華は濃いめになるのはなんでやろ？ ビール飲みたくなる料理が多いからかな？w

ヨメさん弁当〜手羽元煮・豚コマ卵とじ〜

オカズが茶色ばかりなので枝豆と鮭フレークで花火をあしらってみました。夏だし。 でもこれ見たお兄ちゃんに『ヒマワリ可愛い〜！』って言われました。w まぁ花火もヒマワリも似てるしな。かまわないよ、どっちも夏のイメージやし。 それに何よりヨメさんが花火とかヒマワリとか何も感じずに食べるやろうし。www 末っ子くん、手羽元は食べるのに一緒に煮てる卵は食べない。 ナゼ？フツー卵の方が喜ぶもんじゃないの？コドモって？(^^;

ヨメさん弁当〜鶏塩焼き・だし巻き〜

鶏の塩焼きとだし巻きよりトンカツと唐揚げの方が美味しそうですが、お惣菜なのでタイトルに含むのもなぁ？ト。w しかしお弁当箱を置いてるトレーを替えたら写真の雰囲気もずいぶん変わりますね。 これから日替わりにしようかな。 お弁当の中身が変わり映えしない分、背景だけでも。www 昨日は末っ子くんのお誕生日で、ウチも例に違わずバースディケーキも用意したんですが。 まぁ〜食べませんでしたね！www バナナとリンゴ以外のフルーツ食べないから、フルーツ食べないのは想定内でしたが、クリームもスポンジもアウト。 柔らかい食感嫌いやからですかねぇ。甘いのは好きやから食べてくれるかと思ってましたが、全然ダメでした。…

ヨメさん弁当〜カレー〜

本日はカレー弁当。 ちょっと残ってたかぼちゃといただきもののプチトマトも入れて野菜たっぷりに。 やっぱ野菜食べるにはこういった煮込み系が一番ですね。 作るのラクだし大量に野菜消費出来るし。 ただ、夏に食すには暑いけれど。w さぁ、今日で6連勤も最終日！ ヨメさんお疲れさん！ そして私も9日連続のお弁当作り、今日で終了！ お疲れさん、オレも！w

ヨメさん弁当〜加工食品詰めただけ(^^;〜

昨日は買い物行けなかったので加工食品詰めただけのお弁当。さーせん！(^^; でもたまにはね？いいよね？許されるよね？(^^; あと、枝豆の散らし方がザツでさーせん。 でも手ぇ抜くならとことん抜かないと。 って突き詰め方が間違ってるか？w しっかし暑いですね〜。 クーラー無かったらマヂ過ごせないって。 それに今年セミ多くない？ 誰に聞いてんだよ？って話ですけど。w 去年も暑かったけれど、ここまでセミうるさくなかった気が。 セミも当たり年？あって何年かごとに大発生するって聞いたことあるけれど、今年がその年なんかなぁ。 なんしか暑さもセミ時雨も早く落ち着きますように。 セミのはもう時雨なんて感じじゃ…

ヨメさん弁当〜チキンライス・かぼちゃの煮物〜

チキンライスが主役だったりすると手抜き弁当に見えますね。w 別に手ぇ抜いたワケじゃないのに。(^^; かぼちゃ、母が友人からいただいたもののお裾分けなんですが。（素材の話です。調理は私がしています） めっちゃ上手に作ってはってびっくり！ まるまる一個いただいたんですが、接地してたり日差しなんかで変色したりしてるとこ全くないし虫とかにちょっかい出されたような傷もないし、こうして調理しても抜群に美味しいし。 かぼちゃの煮物なんてほとんど素材の味だから、かぼちゃ自体がどれだけ美味しいかよく分かるんだけれど、ほんとに美味しい！ こんなの素人でも作れるの？ ウチの家庭菜園でもいずれはこんな立派なのを！ …

ヨメさん弁当〜中華丼の具・かぼちゃの煮物〜

お弁当、やはり小さいみたいで昨日ついに 『コレにオカズ詰めて、ごはんはオニギリにして別にできない？』 ってきました。w って、それ以前のんより量増えることになるぞ？www まぁ私としては別に痩せて欲しいワケじゃないんでお弁当箱多きくなるのは構わないんですが、それより作業量が増えるのがキツイのでお断りしました。(^^; だってこのサイズのお弁当箱にオカズだけ、ってなるとけっこうな量&種類のオカズ用意しないとダメじゃないですか？ 加工食品に頼ったらいいんでしょうけれど、それでも詰める手間は増えるワケで。 あと、オニギリって微妙にメンドくさいんですよね。 当然ながら詰めるだけの方が絶対ラク。 別に手…

ヨメさん弁当〜麻婆豆腐〜

お弁当がショボい感じだったのでお弁当箱のフタも写真に入れて誤魔化そうと思ってたのに肝心の？フタを入れずに撮ってしまって結果お弁当に影だけ入ってショボいお弁当がさらに陰気臭くなりました。 って、どうでもいいですか？w 今日は朝ごはんをラーメンにしたので（暑かった…(^^;）、オカズは昨夜の麻婆豆腐がメイン。 冷蔵庫に入れておいたから脂と片栗粉が固まってて、お弁当に詰めるにはイイ感じ。（麻婆豆腐みたいな汁気の多いオカズはお弁当にはホントは不向きですよね、汁が他に沁みたりして） そしてしっかり冷えてるから保冷剤代わりになるのもイイ感じ。 そしてそしてお弁当食べる昼ごろには溶けていて美味しくいただける…

ヨメさん弁当〜甘辛豚野菜炒め・だし巻き〜

ごはんが白いままだと味気ないかな？って思って枝豆と胡麻散らしてみたんですが、ヨメさん白米loverなので『余計なコトすんなゴラァ！』って怒られるかもしれません。www 昨日はお義父さんの古希祝いで久しぶりに家族揃って外食。 皆んなが集まりやすいトコロ、ってなると車で行くお店になってしまったみたいで、私は当然ながら運転手。そして必然的にノンアルで。 健康診断以外で禁酒したの何年ぶりやろ？w 体調崩したら呑まないけれど、そもそも体調も崩さないしな。w なんしか元気なのに呑まないって久しぶり。 末っ子くんが産まれるまでの数日以来か？www お酒入ってなくて寝れるかなぁ？寝れなきゃ呑むしかないな、しゃ…

お姉ちゃん弁当〜唐揚げ・だし巻き・ほうれん草の胡麻和え〜

今日はお姉ちゃん弁当。 先日ヨメさんに唐揚げ弁当作ったらソレ羨ましがってたので唐揚げ弁当に。 ホントはもっと唐揚げだらけにしたろうかと思ったんだけれど、揚げ物だらけだと昼食後の練習気持ち悪くなりそうなんでやめときました。w まぁなんしか朝から頑張ったので喜んでくれたらいいんだけれど。(^^) しかし暑い。 揚げ物も朝しか無理ですね。 晩ごはんでするのは無理だわ。冷房かけてても揚げたくないホント。 夏は揚げ物のお惣菜がよく売れる、ってのよく分かります。 揚げたくないもの、ほんと。(^^;

ヨメさん弁当〜鶏塩焼き・だし巻き・中華和え〜

鶏の塩焼き。 塩焼きってこの鶏肉に限らず文字通り塩梅が難しい。 照焼きとか洋食でソースみたいなのなら色味で味の予測もつきやすいんだけれど、塩は振った量とか目視しにくいから色目とかで予測出来ないんよね〜。 塩なんて計量して振るワケでもないので（フツーは計量するのか？）、ほんと自分の匙加減次第。って匙使わないって話なんだけれど。w まぁなんしか塩焼きってのはシンプル故に難しいよね、って言いたいだけです、はい。(^^; 中華和え。 ウナギかよ！ってぐらい太くて長いのが野菜庫に突っ込まれていたので大量消費したくって作りました。 因みに完熟で割れかけている巨大なトマトも数個同じく突っ込まれてまして。 野…

ヨメさん弁当〜テイクアウト詰合せw〜

昨日はお兄ちゃんと終日釣りに出かけてて、晩ごはんは手抜きでガストのテイクアウト。 で、このお弁当もそのまま手抜きでそのテイクアウトの残りモノ詰合せ。さーせん！(^^; でも昨日買い物行けてないし今朝作ったの昨日の釣果での鰯の梅煮と鯵の唐揚げだったしさすがにお弁当にそんな魚臭いのもねぇ？(^^; ってか、ブロッコリーないとすごいオッサン弁当らしくなりますな。まぁオッサンが作ってるんだから間違ってないんだけど。w そうそう。 先にも書きましたか、昨日の釣果で鯵の唐揚げ作ったんですが。 釣り上げたの可哀想なぐらい小さな豆アジとかだったんだけれど、揚げるんならこんぐらい小さい方がいいですね。 自画自賛…

ヨメさん弁当〜鶏の照り焼き・肉豆腐〜

ようやくお昼寝してくれた。(^^; って、こんなの書いてんと晩ごはんの仕込みしないといけないんですが。w 鶏の照り焼き、朝ごはん用に焼いたやつなんですが、朝ごはんに作るとビールや焼酎を飲みたくなるんで困りますね。w 肉豆腐は昨夜の残りモノ。 ホントは先日コメント欄で教えていただいた豆腐の肉巻きにしたかったんですが、末っ子くん機嫌悪すぎて手のこんだの出来なかったので（幼児抱えていると肉巻くことすら困難(^^;）強引に肉豆腐に変更。 コレはコレで美味しいんですが、やはり巻いてみたかったな、ト。 今度またリベンジしてみたいと思います、はい。(^^)

ヨメさん弁当〜青椒肉絲・だし巻き〜

末っ子くん全然お昼寝してくれないのでこんな時間になってしまった…(^^;。 しかしやはりお弁当箱小さい。 青椒肉絲とだし巻き入れたらもうお終い。w 作るのラクだけれど、やっぱちょっと物足りないなぁ、なんて。w しかし夏休みはやはりハードだ。(^^; 今はまだ梅雨明けしてないってのもあってか暑さもマシだけれど、梅雨が明けたら…って思うとゾッとしますな、マヂで。(^^; で、こんなん言うたら非難浴びそうですが、夏休みの宿題、なんで音楽のもあるんですかね？ リコーダーにピアニカ。 セミだけでもウルサイのに、ピーヒャラピーヒャラうるさいのなんのって。 練習、宿題、ってのはわかってるんですけどね。 けど…

ヨメさん弁当〜豚コマ甘辛炒め・ゆで卵〜

昨日一昨日とお姉ちゃんのお弁当作ってたから、このヨメさん弁当すごく小っちゃく感じる。 ってか、こんな量で足りてるのかな？ 足りなくってオヤツ食べてたりしたらお弁当少なくしてる意味ないんだけど…(^^; そこまでバカじゃないよね？w しかしなかなかカラッと晴れませんね。 まぁまだ梅雨明けしてないから当然なんですが、たまには晴れて欲しいなぁ、なんて。 とくに今日みたく洗濯物が大量だった日は余計に。 って、勝手なコト言っててスンマセン。(^^;

お姉ちゃん弁当〜コーンライス・オクラ肉巻き〜

今日のはちょっと女子弁らしく出来た気がする。あくまで自社比ですが。w で、このお弁当、タイトル通りお姉ちゃんのなんですが。 お姉ちゃん、昨日今日と合宿なんですよね。 でも、お弁当は持って行かないといけないという。 絶妙なめんどくささ！www まぁでも夜いてないだけでもだいぶ助かるんですけどね。お兄ちゃんとケンカしたりでうるさくないから。w

女子弁当。w

どこが女子弁やねん？ってなお弁当ですが、お姉ちゃんのとヨメさんのなんで。 って、ヨメさんのどこが女子やねん？って話ですか？www いやぁ、遂に始まってしまいましたね、夏休み。 母にとっちゃぁ（私ゃ父だけれど）長い長い苦難の日々が始まってしまったワケです。大げさみたいでしょうけれど、家で子どもらみてる当事者の立場からするとホントそんな感じ。 ウチの場合は上2人に末っ子くんの相手してもらえるってありがたい面も大いにあるんでヤなコトばかりじゃないんだけれど、それでも一日中元気なのが家にいるってのはけっこうなストレスにもなるワケで。(^^; 何もしなくても暑くってイライラするのにケンカされたりうるさく…

ヨメさん弁当〜回鍋肉・中華炒め・かぼちゃ煮〜

ダイエットされてるみたいなので野菜多めにしてみました。w 豚コマ600gも買ったので回鍋肉と中華炒めと2品に分けたんだけれど、こうして詰めちゃうとどっちがどっちなんだかナニがナンだか。w って私の詰め方がヘタクソなだけですが。www プチトマト、買ってきたのといただきものとで大量にあるので惜しむコトなく使えるのがうれしい。 隙間埋めるのにも彩り良くするのにも欠かせませんね、プチトマト。 よっ、バイブレイヤー！名脇役！ 私もそんなアナタみたいになりたいよ！(≧∀≦)

ヨメさん弁当〜カレー・かぼちゃ煮〜

プチトマト、ちょっとあと数日は家庭菜園のが熟すの間に合いそうになかったので久しぶりに買ったら、ヨメさんが職場でいただいてきました。 野菜買ったら誰かからいただく。 田舎あるあるですね〜。w 今日は久しぶりに晴れて暑くなるとの予報だったのでカレーにしてみました。 夏と言えばカレー！ですよね？ って、発想が古い？昭和？でも実際オッサンなんだから仕方ない。w あと、マヂメなところでは？どうしても夏場は野菜が摂りにくいので野菜摂取のためにも。 キュウリやトマトをサラダで食べることは出来るけれど、それじゃ量がね。 カレーだったらトマトはもちろん、タマネギもニンジンもいっぱい摂れるし。 夏こそ緑黄色野菜し…

ヨメさん弁当〜だし巻き・オクラ胡麻和え〜

昨日までちょっと遊びに出かけてて食材なくってどうしようかと思ったけれど、お庭に出たらオクラとプチトマトが助けてくれました。 いやぁほんと助かった！ タネと苗代のモトはもう充分取らせてもらったよ、ありがとう！(≧∀≦) それわさておき。 今日からお弁当箱チェンジなんだそうです。 ダイエットなんでしょうが、別に痩せなくていいと思うんですけどね。 体重晒したら殺されそうなんで控えますがw、BMIで21下回ってりゃ痩せる必要なんてないじゃん、って思うんですけどね。 男性と女性じゃ理想とする体型って違うんやなぁ、トつくづく思います、ハイ。(^^;

ヨメさん弁当〜豚ナス味噌炒め・オクラの肉巻き〜

プチトマトをきらしているので冷食のトマトソース乗っかったミニハンバーグ入れてみたんですが、解凍されてないとナニがナンだか。w 梅干しかよオマエ！みたいな佇まい。w まぁヨメさん食べる頃にはイイ感じで解凍されてちょっとは見栄え良くなってる…とイイな。w オクラの肉巻き。 自分でそう名乗らせといて『肉って言うてるけど豚肉なんよなぁ』ってちょっともやっとしてる。 関西じゃ『肉』って言ったら『牛肉』のことなんですよね。 だから『肉まん』もこっちじゃ『豚まん』って言うし。 そんなワケで『けっ、肉巻きだって？豚に巻かれてるくせに。気取りやがって』って思う自分がいるんです。 でも、『オクラの豚巻き』はちょっ…

ヨメさん弁当…のハズが…T^T

本日のヨメさん弁当…のハズやったんですよ、タイトル通り。 でもね、でもね…。 忘れられてる…(ToT)。 お弁当忘れられるのってチョ〜虚しいですよね。 怒りとかより、ただただ虚しい…(ToT)。 まぁ今日のお弁当はプチトマトも無くって彩良くないしまぁいいけど！ いや、やっぱり良くないけど！w でもいい機会？なんで自作弁当を今日はいただいてみるとします。 お弁当の状態で食べるのってフツーの食事とまた違った味になりますもんね、同じ料理でも。 せっかくなんで楽しもうっと！ チックショ〜！！www

ヨメさん弁当〜夏野菜カレー・豚コマの甘辛炒め〜

夏野菜カレー、なんて小洒落たように書いてみましたが、ナスとトマトとコーンが入ってるからそう言ってみただけ、みたいな。言ってみたかっただけ、みたいな。w ってか、前日にトマトソース大量に作っといてのリメイクなんで、実際のところはビンボーカレーってとこですが。www そんなビンボーカレーなんですが（もう認めちゃってる！w）、ビンボー名乗るだけあって挽き肉も豚。さすが。（なにが） いやでと負け惜しみ？とかじゃないんですけれど、牛の挽き肉はイイのじゃないと臭みが気になって。(^^; 豚や鶏の方があっさりしててイイんですよね、おじさんにわ。www しかしカレーに豚コマの炒めモノってタッグ、最強かも？ ど…

ヨメさん弁当〜豚コマのトマトソース・オクラの胡麻和え・だし巻き〜

塩鮭、キレイに焼けたので（自社比）断面見せたかったけれど、スペースが勿体無い？のでだし巻きやらトマトやら乗せてしまった。 やはり乗せなかった方が見栄えは良かった気が。w でも見栄え良くってオカズ少ないより、多少見栄え悪くったってオカズ多い方がきっといい。ヨメさんにとってわ。www で、見栄えの話だと、だし巻きもゴマ入れない方がいいですね。(^^; 栄養のことも考えて今日はゴマすって入れたんですが、やはりちょっと色味が…(^^;。 まぁこれもまた見栄えより栄養の方が大事ってコトで。w オクラ、プランター栽培のモノなんですが、旬も過ぎ気味でちょっとヒネ気味。(^^; ヒトでもナンでもやっぱ旬がいち…

お兄ちゃん弁当。

今日はお兄ちゃん弁当。 7時集合なので6時半までには仕上げないといけないという、なかなかバタバタな朝でした。(^^; でも、ウチなんかは子ども預けちゃったら終いなんである意味ラクなんですが、子どもらに付き添いで行ってくれはる保護者さん達は今からも大変なワケで。 いつもありがとうございます！感謝！(^^) さて、お弁当。 朝ごはん食べるのが6時台、お弁当食べるのが正午過ぎになるんで、お腹空かすの確実なんで炭水化物たっぷり弁当。 でもこれでも足りないんだろなぁ、きっと。(^^;

ヨメさん弁当〜豚甘辛焼き・オクラ肉巻き〜

オクラとプチトマトはプランター栽培のもの。 家庭菜園の真似事みたいなの初挑戦やったんですが、素人の放置プレイでも立派に成長してくれるんだから植物ってスゴイ。 でもスナップエンドウは枯らしちゃったけど。(^^; しかしゆで卵は開くの難しい。 どうしても片方に黄身が偏っちゃうのよなぁ。 包丁入れるの浅すぎ？でも深く入れると黄身がボロボロになっちゃうしなぁ。 って、深く入れなくてもボロボロになってるんですが。 私が不器用なだけか？w

ヨメさん弁当〜鶏そぼろ・中華和え〜

鶏そぼろ、刻みネギ散らすの忘れてたのをこの写真見て気づきました。(^^; まぁ今日はブロッコリーという優秀な緑担当者がいるからいいか？w ゆで卵、開ける時にしくじって何だか黄身がおかしな感じ。なんか餡みたい。w そしてけっこう嵩高いお弁当だから、フタ開けた時にゃさらに潰れてるんだろな。w 昨日今日とさりげなく？キュウリ入ってるんですが、別にキュウリ推しなワケではなくってでして。 ヨメさんが10本ほど大量にいただいてきたからひたすら消費しまくってるという次第。(^^; そのままマヨネーズ付けたりチクワに突っ込んだりもしましたが、それだけだと飽きてしまうので、浅漬けにしたり和え物にしてみたり。 手…

ヨメさん弁当〜塩焼きそば・塩鮭・だし巻き〜

タイトル長くなるから書いてないけれど手羽元の煮物もつっこんでます。って、充分タイトル長いけれど。w ブロッコリーきらしてて、彩り&隙間埋めるのにキュウリの浅漬けに登場してもらったんですが、やはり明らかにキャスティングミス。w お弁当見たお姉ちゃんにも『今日のお弁当はちょっと…(^^;』って言われちゃったし。w まぁでもいいんですよ。 コレ食べる人はこんなの気にしないし。 キュウリ大好きだし。www プチトマト、ようやく家庭菜園のが使えるようになってきました。 皮が分厚くてちょっと舌に障る感じだけれど、それもまた家庭菜園らしさ、ってコトで。w なんしかこういったお弁当に手軽にちょっと添えられるっ…

子ども達弁当。

今日も末っ子くんお昼寝無しでアップがこんな時間に…(^^;。 まぁ別に急いで書くようなコトもないんですが。w で、このお弁当。6時半には仕上げないといけないんですが、そんな時間に作ったお弁当でも食べるのは当然お昼時なワケで。 この蒸し暑さの中、しかも体育館。 手作りよりは保存料入ってる加工食品の方が食中毒に関しては耐性あるかな？って思って加工食品だらけにしてみたんですが。 2人とも反応薄かった〜！(^^; 青椒肉絲とか照り焼きとか、しっかり火ぃ通す系のならあんま神経質になり過ぎる必要もなかったか。(^^; しかしこれからの季節はホントお弁当作り悩ましいですね。 保冷剤入れるのは簡単だけど、入れ…

ヨメさん弁当〜親子丼の具・コーンサラダ・かぼちゃの煮物〜

別に手ぇ抜いたワケではないのになんだか雑な感じ。(^^; ウインナーに飾り切りしてないから？ かぼちゃは飾り包丁入れたんだけど、皮が厚くてほとんど分からず(^^;。 まぁどちらも味には問題ないのでご容赦ください。→ヨメさん。 親子丼、久しぶりに塩ベースに仕上げてみた。 シンプルで美味しいじゃん！ って私は思ったんだけれど、子どもら会話に夢中で味の批評はいただけず。(^^; まぁ完食してくれてるってコトは美味しかった、ってコトだよね？ って思っておきます。 でも、やっぱ。 『父ちゃん！美味し〜！(≧∀≦)』 が欲しいんですよね、やっぱ。(^^;

ヨメさん弁当〜麻婆豆腐・中華和え・豚肉甘酢炒め〜

見事に茶色いというか男クサイお弁当になってしまいました。w ゆで卵の飾り切り（っていうほどのモノではないですがw）だけが女性のお弁当らしさでしょうか？ まぁ作ってるのオッサンなんだからしゃあないですよね。w 中華和え。具材はモヤシ・キュウリ・チクワ。 『中華和え』より『貧乏和え』とかの方がネーミングとしては合ってるような。w でもこれ簡単でいいんですよね。 モヤシを蓋つきの耐熱ガラス容器に詰め込んでレンチン。 味覇とか混ぜ込んで、最後に細切りキュウリとチクワをinして混ぜ混ぜ。冷めて味が馴染んだら出来上がり。チョ〜簡単www。 そして、末っ子くんいてても片手で調理出来るのがありがたい。 って、…

ヨメさん弁当～中華野菜炒め・だし巻き～

日付が変わってしまった…。ってか、こんなの書いてんともう今日のお弁当作らなきゃ。(^^; しかし昨日は8時前に起床してるのに21時前までフツーに寝ないんですもん、末っ子くん。 日中はなかなか自分の時間が作れないです、ほんと。(^^; で、お弁当なんですが。 だし巻き切らずにぐてっと寝かすと手抜き感がハンパない。w まぁ切ってないんだから実際手抜きしてるワケですが。www でもこの男らしい？ビジュアル、けっこう好きなんですよね、私。 ヨメさんはイヤがってるかもしれないけれど。www 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 先週末、お姉ちゃんが秋にある運動会での応援団？みたいなのの入団テストが…

カレー弁当。

昨日のヨメさん弁当はカレー弁当。 まぁ手抜きですわな。w でもヨメさんカレー好きやしゆで卵も好きやし文句は出ないはず。きっと。www 我が家はカレー作ると初日はカレー。（当たり前だ） そして2日めは残りのカレーにレトルトのミートソースを併せてカレースパゲッティにするのが定番。 昨日はその2日めだったのでいつも通りカレースパゲッティ。 いつもと変わらず美味しく出来たな、むふふ。って独りごちていたんですが（まぁルー頼りなので失敗ることはないのですがw）、仕事から帰宅して皆んなから遅れ独り食べだしたヨメさん。 『ちょっと多い、残すね。』だって。 あら珍しい。美味しく出来てると思うんやけど？またダイエ…

ヨメさん弁当〜豚甘辛炒め・巣ごもり〜

巣ごもり、って通じるのかな？(^^; キャベツの千切りどばっと置いて、真ん中空けてその中に卵割り入れて焼くの。 要は写真真ん中のんですが、ゆで卵みたく切らないから（時々ゆで卵でも丸ごと入れてるけどw）黄身トロにしてみた。 隣に保冷剤代わりに冷食添えといたから大丈夫だよね？(^^; この巣ごもりのキャベツ、塩コショーとカレーパウダーで味付けしたんだけど、お兄ちゃん起きてきてすぐ 『…今日の朝ごはんカレーやな！』って。 犬か。www ええ鼻しとるな、ホンマ。www ってか、もう晩ごはん時ですな。 末っ子くん昼寝してくれないからなかなか更新出来ないや…(^^;。

ヨメさん弁当〜焼きそば・鶏の揚げ焼き・ゆで卵〜

焼きそばメインで白米をオカズ扱いにしてみた。w 写真じゃよく伝わらないかもしれませんが、かなりボリュミーな仕上がり。w 焼きそばたっぷりあって大好きな白米とゆで卵がオカズなんだから今日のお弁当はヨメさんきっと喜んでくれるはず。www 焼きそば。 豚肉はお好み焼き用とかで売られているバラ肉のスライスされてるのじゃなく、バラ肉を塊で買ってきて1mmぐらいのちょい厚めに切って使うのが我が家流。 この方が『肉食ってる！』って豚がしっかり主張してくるので好き。(^^) あと、スライスされてるのより塊の方がずいぶんと安いのが何より嬉しい。www

ヨメさん弁当〜塩鮭・だし巻き・マカロニサラダ〜

塩鮭って書いたけどどこにあるのかよく分かんない。w 見栄えよく？するには断面見えるように斜めに入れたらいいんやろけど、きっちりたっぷり量を入れようと立ててしまうので皮しか写ってない。w まぁヨメさんそんなのどうでもいいんやろけれど。www ってか、今日はお弁当のオカズ、主役はれるようなのいないなぁ、って思ってたんだけど、詰めてたらけっこう常備菜とかあってなんだか盛りだくさんなお弁当になった。（あくまで自社比） 私としてはこういう小鉢いっぱいみたいなお弁当好きなんだけれど、ヨメさんからすっと『今日の主役わ？メインなナニ？』なんだろなぁ。w かぼちゃの煮物、今回は当たりのかぼちゃだったみたいで美味…

ヨメさん弁当〜豚肉甘辛炒め・ゆで卵〜

昨日ちょっとイライラさせられたのでお弁当作らんといたろかとも思ったけれど、それは大人気ないし、悔しいかな、正直今はヨメさんに食わしてもらっている状態なので作りました。 でもちょっと手抜き。w ささやかすぎる反抗。www 昨日のお姉ちゃん、ちょっと点差が開いた試合があったので1Q半ほど出場させてもらったそうです。 で、お迎えに行った時、観戦に行かれていた保護者さんから結構声をかけていただきまして。 唯ちゃん凄かったですよ〜！ やっぱりめっちゃ速いですね〜！ ありがとうございます、バスケじゃまだそれしか取り柄がないので。(^^; 速すぎてゴール下行きすぎてボードの裏まで行ってましたよ！ って、それ…

お姉ちゃん弁当。

今日はお姉ちゃんがミニバスの試合なんで日曜だけれどお弁当作り。 奈良のミニバスでは今年からリーグ戦が始まったので、週末は何かとバタバタ。 今月なんて毎週末に試合。 親もなかなか大変だわ。(^^; でも、仕切ってくれてる保護者さんとか送迎・付き添いしてくれてる保護者さんはもっと大変なワケで。感謝してます、はい。(^^) で、お弁当なんですが。 お姉ちゃんはトマト嫌いなのでプチトマトも無し。 そうなるとやっぱり色味がなぁ〜(^^;。 でもご本人は見た目より美味しさの方が大事だそうなんで、これで良しだそうな。 確かに茶色いお弁当は美味しいんだけれど、見た目がねぇ？ おっさん弁当っぽくって…。 って、…

ヨメさん弁当〜麻婆豆腐・青椒肉絲・ポテコーンサラダ〜

なんか色白なお弁当になった。w きっとメインの麻婆豆腐が白いからだろな。 ってのも、ウチのは子どもらも食べれるように甜麺醤とか唐辛子とか辛味（赤味）系の調味料は使わず、味覇ベースの塩系に仕上げるから。 だからウチの子どもらは他所で麻婆豆腐食べたら驚くでしょうね。 赤っ！辛っ！って。www ってか、その流れで行くと青椒肉絲も他所で食べたら驚くのかもしれません。 え？モヤシ入ってない？ え？豚肉じゃなく牛肉？ って。www モヤシはカサ増しだし、豚肉なのはコストダウンだし（私個人としては豚肉を使ったものの方が味覚的にも好きだけれど）、いろいろビンボーくさくてサーセン！www

ヨメさん弁当～唐揚げ・たらこスパ～

ヨメさん、昨日一昨日と東京出張、その前の一昨昨日は仕事お休み、ということで3日間もお弁当作りお休みでした。 そして久しぶりのお弁当はみんな大好き（自社調査結果）唐揚げ主役のお弁当。 唐揚げ、ほんとは揚げたてのをつまみながらビールをグビッ！っていきたいところなんですが、こう暑くなってくると夜に揚げ物はちょっとねぇ？(^^; 夏になると揚げ物のお惣菜が売れる、ってのがよく分かります。 でもお料理しない人は分からないんだろなぁ。 『なんで暑い時にわざわざ熱いモン食べるねん？』みたいな。 でも、熱いモンが食べたいんじゃないんですよね。 暑い時に熱いモン作りたくないんですよね。w いやでもほんと、夏は料…

朝ごはんはコーンライス。

ほんとはニンジンとか玉ねぎとか野菜ももうちょっと入れる予定だったけれど、末っ子くんが6時過ぎに起きてしまったので手抜きライス。 ってか、早起きすぎだよ末っ子くん。(^^; 今朝は6時過ぎだけれど、昨日は6時前起床だもんな。 4時半に私起きてても、こんな早起きされると自分の時間ほとんどなし。とほほのほ。 まぁでも子どもの早起きに悩まされるのなんてあと数年だけでしょうからガマンします。 あと数年経てば逆に起こすのに苦労するようになるんでしょうから。www

朝ごはんはカレー。

朝の7時からカレーとかフツーに食べれるんですが、それは私が4時半起きだからでしょうか？w さて。 今日明日とヨメさんまた出張で不在。 なんで今日明日とお弁当作りもお休み。 お弁当作りがないと朝がすごいラク。 でもちょっと物足りない。www 出張、一泊ぐらいだと私としてはヨメさんいなくて困るより逆に助かるぐらい。正直なところ。w だってごはんも洗濯物も少なくて済みますもん。 なんて言ってたら怒られそうですな。わはは。

ヨメさん弁当〜豚丼の具・ゆで卵〜

写真撮ったの見返してから豚丼の具の上にブロッコリーのカケラ落ちてたのに気づいた。 雑な仕事なのがバレる。w しかし昨日のお姉ちゃん弁当と比べると小さい。w このヨメさんのが小さいのか？ それともお姉ちゃんのお弁当が大きい？ …後者だな、おそらく。www そうそう。 昨日は一日中バスケなのでお弁当とは別に補食としてウィダー（ゼリー飲料）持たせたんですが。 お昼ごはんの時に一緒に食べちゃったそうです。 いやそれ補食だから！オヤツがわりだから！ 食後のデザートじゃないから！www

お姉ちゃん弁当〜焼きそば・だし巻き・中華和え〜

今日はお姉ちゃんがバスケの試合なのでお姉ちゃん弁当。 ってかデカイ。w バスケ部女子の中でもいちばんデカイぐらいらしい。そりゃそうだろうね。www でもお姉ちゃんの名誉？の為に補足しときますと、いちおスレンダーなんですよ、念のため。 何の念押しなんだか分かりませんが。www しかし子どもらのお弁当はバランスが難しい。 カラダのコト考えたらなるべく加工食品には頼りたくないけれど、手作りのばかりだと見た目に昭和感溢れでてしまうし。(^^; それに冷凍食品入れといたら保冷剤代わりにもなるから夏場は一品ぐらい敢えて入れときたいし。（もちろん保冷剤も入れますよ(^^)） 今回のみたく半々ぐらいがちょうど…

遠足弁当〜青椒肉絲・だし巻き・マカロニサラダ〜

今日は子ども達が楽しみにしていた遠足DAY。 …が、朝から生憎の雨…T^T。 まぁでも雨やと昨日までみたく暑くはならないやろし、施設も混まないやろからイイかもよ？ 雨さえもポジティブにとらえて楽しんでらっしゃい！(^^) しかしよりによって？こんな日にヨメさんは出張でお弁当不要とのコト。 今日みたく子どもら要弁当の時はおかずも豊富なのに。（あくまで自社比w） ツイてないヤツだ。www

ヨメさん弁当〜唐揚げ・だし巻き〜

唐揚げ、だし巻き、ウインナー。 お弁当のおかず三巨頭降臨！って大げさな。w でもやっぱりこの3つ入ってたらうれしいですよね？ こども絶対喜びますもん。 もちろんヨメさんも。www で、おかずだらけでヨメさん喜んでくれるとは思うんですが、やはりこのおかず達だけだと茶色すぎるので彩りにプチトマトと枝豆をちょこんとOn。 その枝豆、プチッと出したら2組も双子が！(^^) こんな些細なコトでもちょっとハッピーな気分になるんですから私ってば単純。www