群馬県前橋市にある宮城の里デイサービス・居宅介護支援です。お昼ごはん・おやつ、ボランティアなどの紹介
宮城の里デイサービスセンターのブログです。前身のhttp://miyaginosato.sblo.jp/から移行しました。
4月19日水曜日 きょうのおやつは、ブルーベリーとヨーグルトのゼリーでした。
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4月19日水曜日 きょうのお昼ごはんは、酢鶏・ナムル・さつまいものオレンジ煮・スープ・くだものでした。
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4月18日火曜日 きょうのお昼ごはんは、根菜のそぼろ煮・和え物・ちりめん奴・みそ汁・くだものでした。
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4月17日月曜日 きょうのおやつは、高菜のおやき(郷土のおやつ・長野県)でした。
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4月17日月曜日 きょうのお昼ごはんは、ツナと高野豆腐の卵とじ・ごま和え・しば漬けポテト・みそ汁・くだものでした。本日のごはんは、セリご飯でした。
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4月15日土曜日 きょうのおやつは、りんごドーナッツでした。
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4月15日土曜日 きょうのお昼ごはんは、豚肉とさつまいもの香味みそ炒め・からし和え・キャロットラペ・みそ汁・くだものでした。
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4月14日金曜日 きょうのおやつは、フルーツくずよせでした。
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4月14日金曜日 きょうのお昼ごはんは、ハヤシライス・ゆで卵サラダ・紅生姜和え・みそ汁・くだものでした。
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4月13日木曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉と里芋のみそ煮込み・青のり和え・人参の薄甘煮・みそ汁・くだものでした。
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4月12日水曜日 きょうのお昼ごはんは、肉豆腐・みそマヨ和え・ひじき炒め・みそ汁・くだものでした。
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4月11日火曜日 きょうのお昼ごはんは、鰆の木の芽焼き・おろし和え・含め煮・みそ汁・くだものでした。
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4月10日月曜日 きょうのお昼ごはんは、肉だんごのケチャップ煮・大学芋煮・生姜和え・みそ汁・くだものでした。
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4月8日土曜日 きょうのお昼ごはんは、ロールパン・豆腐グラタン・ポトフ・コーン入り炒り卵・くだものでした。
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4月7日金曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉とごぼうの照りマヨ炒め・ふろふき大根・浅漬け・みそ汁・くだものでした。
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4月6日木曜日 きょうのお昼ごはんは、炊き合わせ・焼きのり和え・ピーマンのきんぴら・豚汁・くだものでした。
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4月5日水曜日 きょうのおやつは、焼きまんじゅう(群馬の郷土菓子)でした。
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4月5日水曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉のレモン蒸し・トマトマカロニ・ブロッコリーの生姜和え・スープ・くだものでした。
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4月4日火曜日 きょうのお昼ごはんは、入園祝いお赤飯・豚肉とはちみつの生姜焼き・塩昆布かぼちゃ・煮物・お吸い物・くだものでした。
きょうは、隣接しているこども園の入園式。一つ屋根のしたにあるデイサービスでも、お祝いのお昼ごはんです。群馬県#前橋市#デイサービス#きょうのお昼ごはん#きょうのおやつ#はとまめだより#お昼ごはん#おやつ#介護#高齢者#高齢者食事#通所介護#居宅介護支援#幼老共生
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4月3日月曜日 きょうのお昼ごはんは、吉野煮・天かす和え・ひじきの酢みそ和え・みそ汁・くだものでした。
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4月1日土曜日 きょうのお昼ごはんは、豚肉ときのこの炒め物・サラダ・高野豆腐の含め煮・みそ汁・くだものでした。
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3月31日金曜日 きょうのお昼ごはんは、里芋とえびの和風クリーム煮・ブロッコリーのかにかまあん・浅漬け・みそ汁・くだものでした。
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昼下がりのひととき、デイサービスの桜の花見。隣接するこども園のこどもたちも駆けつけて、一緒に体操をしました。今年の桜も、もうそろそろ見納めのようです。#群馬県#前橋市#デイサービス#きょうのお昼ごはん#きょうのおやつ#はとまめだより#お昼ごはん#おやつ#介護#高齢者#高齢者食事#通所介護#居宅介護支援#幼老共生
同じ屋根の下に隣接するこども園の卒園式が先日ありました。コロナ感染症の影響で、日常的な交流はできずに、窓越しのこどもたちとの交流。卒園式終了後に、卒園証書を持って、窓際であいさつ。「ありがとう」「おめでとう」の声がデイサービスのフロアーに響き渡っていました。2枚目は、こどもたちの卒園を祝って、ご利用のみなさんが作ったしおり。3枚目も、ご利用者さんが、思いを綴った壁飾りです。
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3月30日木曜日 きょうのお昼ごはんは、厚揚げの麻婆豆腐・春雨サラダ・レモンバター人参・スープ・くだものでした。
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3月29日水曜日 きょうのお昼ごはんは、ブルコギ風・春菊と大根のお浸し・かぼちゃ煮・みそ汁・くだものでした。
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3月28日火曜日 きょうのお昼ごはんは、じゃが芋とウインナーのマヨネーズ焼き・サラダ・ひじき煮・みそ汁・くだものでした。
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3月27日月曜日 きょうのお昼ごはんは、挽肉のピカタ・和風コールスロー・大根の炒め物・みそ汁・くだものでした。
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3月25日土曜日 きょうのお昼ごはんは、卒園お祝いお赤飯・鰆の人参マヨネーズ焼き・わさび和え・含め煮・お吸い物・くだものでした。
本日は、同じ屋根の下に隣接する「赤城育心こども園」の卒園式でした。卒園証書を持ったこどもたちが、ありがとうの挨拶に来ていました。群馬県#前橋市#デイサービス#きょうのお昼ごはん#きょうのおやつ#はとまめだより#お昼ごはん#おやつ#介護#高齢者#高齢者食事#通所介護#居宅介護支援#幼老共生
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3月24日 金曜日 きょうのお昼ごはんは、カレー肉じゃが・根菜きんぴら・ひじきの酢の物・みそ汁・くだものでした。
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3月23日木曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉ときのこのクリーム煮・さつまいも煮・ごま和え・みそ汁・くだものでした。
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3月22日水曜日 きょうのおやつは、ちくわの焼きうどんでした。
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3月22日水曜日 きょうのお昼ごはんは、里芋と厚揚げのこっくり煮・ゆず浸し・人参の和風ピクルス・みそ汁・くだものでした。
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はとまめだより2023年2月号ホームページに掲載しました。PDF版は、こちらよりご覧ください。
はとまめだより2023年1月号掲載しました。PDF版は、こちらよりご覧ください。
はとまめだより2022年12月号ホームページに掲載しました。PDF版は、こちらよりご覧ください。
はとまめだより2022年11月号をホームページに掲載しました。PDF版は、こちらよりご覧ください。
はとまめだより2022年10月号遅くなりましたが、ホームページに掲載しました。PDF版は、こちらよりご覧ください。
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伊香保温泉、草津温泉、水上温泉、四万温泉など群馬に多くの温泉がありますが、どこでも、名物の温泉まんじゅうがあります。出来たてのあたたかいおまんじゅうをみなさん、喜んで食べていました。
豆乳煮は、野菜がたくさん入っていて、豆乳のまろやかさがしみこみ、おいしい味になっていました。さつまいもサラダは、レーズンが入っていいアクセントとなっていました。
寒天はさっぱりしていて、あんこはとても甘くて、いっしょに食べるとちょうど良いおいしさ。寒天がほんのりピンク色だったものきれいでかわいい!
鰆のごま焼きは、ほんのりと塩味とごまの香ばしさで、おいしいお魚料理になっていました。辛子和えも辛すぎずに、ポテトサラダと味の変化が楽しめました。
体操やうたを歌い、満開の桜の下で春を楽しみました。
しっとりしたカステラの中に、パイナップルが入っている一口サイズ。なめらかな舌ざわりで、食べやすかったです。
磯炒め、黒い食材はあまりありませんが、栄養素がいっぱいです。とてもよい味付けでごはんといっしょに食べるとおいしいです。里芋のみそだれは、甘さがあり、里芋の味が引き立ちます。
ブルーベリーの果肉が入っていて、しっかりした歯ごたえ。目にもよいのでしょうか。
魚肉ソーセージの薄ピンクが、桜の花びらのよう、旨味もケチャップと相まって倍増でした。
みそだれで、一口サイズ、おいしくちょうどよいお味。ちょうどよい大きさでした。
親子丼の具材もちょうど良くカットされていて、食べやすくなっています。おさつきんぴら、細めでしたが、おいしかったです。
市販のものよりおいしい、水ようかんでした。みずみずしさがあり、水ようかん好きにはたまりません。
挽肉とコーンのクリーム煮は、食べやすいようにとろみがしっかりとついていて、食べやすさの工夫がすごいです。人参の卵焼きは、人参の甘みがおいしさを増してやさしいお味でした。
今日のお花見モンブランは、利用者さんが食べる時にあられを飾ってもらって、お花見のイメージで召し上がっていただきました。
きょうは、ご利用者さん宅より、たくさんのたろっぺ(山菜)いただきまして、さっそく、天ぷらで提供いたしました。れんこん入りあんかけハンバーグには、小さな大豆が入っていました。あんかけと合わせるととてもやわらかくおいしい。ひじき煮とも相性がよく、ごはんのお供に。スパゲッティサラダが口直しにまた、違うおいしさでした。
「がんつき」懐かしい味の甘さがおいしいおやつでした。ご利用のみなさんも、「小麦粉と黒砂糖で蒸してよくつくったよねぇ」と話しがはずんでいました。
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