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ホリデイ珍遊記 https://fishing-camping.hatenablog.com

釣りとかキャンプとか料理とか。福岡県を中心に、釣行記や、釣った魚の料理について綴っています。

Fishing-Camping
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住所
宗像市
出身
神奈川県
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2019/01/06

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  • 【旅行記】黒川温泉 お宿 のし湯

    久々に旅行記。 こんな何処ぞの馬の骨とも分からん輩の糞ブログの旅行記なんてケツ拭く紙にもなりゃしないが、自分は旅行に行ってもどこで何したかすぐ忘れてしまうので、半分は自分の記録用。 今回宿を予約した時はコロナもだいぶ下火だったのに、ここに来てオミクロン株が猛威を奮ってきて困る。 まぁ移動は車だし、泊まるのは隠れ家的な宿だし、人と接触することも殆どないし、ひっそりとお金を落としに決行。 で、今回の旅は妻の誕生日の慰安旅行的なものだが、いつも通り、立案も予約も妻任せというダメ亭主っぷりを発揮。 自分の役目は前日までにシコシコ仕事を捌いて当日有給休暇を取ることと、車の運転だ! ということにしてもらう…

  • 【釣行記】響灘 オフショアキャスティング 4回目 2022/01/23

    今年一発目のキャスティング&ジギング。 生憎の雨でやる気が削がれるが、今日こそデカマサを出したい。 そして、寒の、脂の乗ったサワラが食いたい。 朝6時。 いつもの船をいつものメンバーでチャーター。 まだメータークラスのデカマサを出していないのは自分とK氏の2名。 どうも歳の若い順から釣れていっているらしい。 忖度ってヤツを知らない若いモンには困ったものだ。 さて、前日同じ船で釣行したグループは全員ボウズのスッカラカンだったとのこと。 日向灘地震の影響なのか何なのかわからないが、とにかくキャスティングもジギングも渋い一日だったらしい。 船長も、2日連続にならないかと、ナーバスなご様子だ。 ポイン…

  • 【魚料理】ローストビーフのブリ版、ローストブリ

    先日、落とし込みで釣ってきた寒ブリ。 まだ冷蔵庫のかなりのスペースを占拠している。 もう妻からはブリ、ヒラマサ持ち帰り禁止令が発令された。 涙を流しながら、『私、もう、食べたくない…』と。 そんなに嫌がらなくても… しかし、今あるものは食うしかない。 刺身も塩焼きも飽きたので、どう料理しようか悩む。 そうだ、ローストビーフのアレだ。 YouTubeで道場六三郎のお弟子さんの舘野雄二さんが紹介してくれてるローストビーフがめちゃ旨かったので、同じ様にブリでやってみたらどうなるか。 【和の鉄人】道場六三郎の弟子・舘野雄二シェフによる「ローストビーフ丼」の作り方 クラシル #シェフのレシピ帖 - Y…

  • 【釣行記】響灘 落とし込み釣り 寒ブリ 2022/01/08

    あけましておめでとうございます。 本年もこの糞ブログを宜しくお願いします。 新年一発目の釣行は、約1年ぶりとなる落とし込み釣り。 落とし込み釣りは今回が2回目である。 落とし込み釣りというのは、所謂泳がせ釣りの一種で、 船からサビキ針を落として中層でベイトを釣り、そのまま底まで落とし込んで大物を狙うという釣法である。 極めて簡単だが、ベイトさえ針に付いてしまえば、その食いの良さはショアからの泳がせの比ではない。 さて、落とし込み釣りはもうシーズン最終盤ということで、 福岡(宗像)近海にはベイトが居着いていないらしく、今回は山口の角島方面まで遠征。 潮は小潮前の中潮。 5時半前に神湊を出港し、釣…

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