こどもが一生役に立つ食の知識とレシピ、子育て情報を伝えるブログ。とても簡単なレシピたちで、こどもと一緒に料理を楽しもう!
男の子と女の子、2児のおかあさんです。
こんにちは。管理栄養士・料理家のmidoriです。 もうすぐバレンタイン。今回はバレンタインのプレゼントにもおすすめのココアクッキーをご紹介します。 米粉とココアを使った絞り出しクッキーです。 バレンタインは、友達、恋人同士、感謝を込めてプレゼントを送りあう日。たくさん作って家族に、友達に、プレゼントするのもおすすめです。 生地を少し絞るところが少し硬いので、そこはお母さんと共同作業で。親子で楽し
こんにちは。管理栄養士・料理家のmidoriです。 今回は米粉のココアマフィンをご紹介します。こちらも朝食にもおすすめのシリーズです。 (今までの朝食シリーズのレシピはこちら→★★★) 混ぜるだけ、焼くだけで簡単にできて、材料を準備してから5分程度でオーブンに入ってしまう、簡単レシピ。甘さも控えめなので朝食にもぴったりのレシピです。 朝ごはんはパン派のご家庭、朝食の小麦粉パン代わりに、少しでもグル
【2月11日10時から】オンラインレッスンのお知らせ*満席となりました
こんにちは。 料理教室はっぴいさん主宰の管理栄養士のmidoriです。 このたびオンラインレッスンを2月11日に開催します。 内容は以下のとおりです。 おうち時間が長い中、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 2月の行事といえば!バレンタイン。 オンラインの親子料理教室をzoomで開催します! メニューはこちら。 ★おから米粉ブラウニー(小麦粉、卵、乳製品不使用です) くるみも使用します。(苦手な方
米粉のおからパンケーキのレシピを公開しました!混ぜるだけ!良かったら作ってみてください。 朝食にもおすすめ。
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