食品ストックの収納方法。不安からくる過剰ストックをやめて引き出し一段に収めよう。

こんにちは。夏葉です。 忙しい毎日、夕食の準備に時間がかけられなかった時に大活躍するストック品。 災害の備えにもなりますし、切ったり洗ったりせずにすぐ調理できるものを揃えておくと安心です。 しかし、いくら便利だからと言ってあれもこれもと過剰にストックすると、賞味期限が切れたり、出し入れしずらかったりして余計にストレス。 使い切れる量をキープしましょう。 収納の枠を小さくする まずは減らす ストック品 毎日使うものは手前に置く 右側は豆のストック 真ん中は乾物ストック 左側は粉類やラーメンやルーのストック 過剰ストックはやめよう 収納の枠を小さくする 我が家の食材ストックの場所は炊飯器置き場の下…

家事のコツはハードルを下げる事。効率よくこなすやり方とその理由。

家事が好きですか？ 私は家事自体は好きではありません。 時間に余裕がない時は家事がだんだんたまり、憂鬱な気分になります。 でもきれいな家が好きです。 整った家は落ち着きます。 だから家をきれいで整った状態にするための工程は好きです。 その工程とはつまり『家事』なのでしょう。 こんにちは。夏葉です。 ここ数日仕事とお家以外の用事が色々と立て込んでいて、部屋も荒れ気味になってしまいました。 ちょい置きを「後で片づけたらいいか」と放置すると、そこからどんどんガラクタ置き場になっていきますよね。 少し荒れてきたなと気がついたら、ささっとリセットしてしまいましょう。 一番成果の出る家事の順番 【1】散ら…

キッチンリセットは毎日ゆるく続けよう。できない日があってもいい、少しづつ習慣化を。

きれいな部屋で朝を迎えたい。 こんにちは。夏葉です。 掃除に洗濯に料理に育児にお仕事に幼稚園や保育園の集まりに銀行回りに雑務処理に追われているお母様方、毎日本当にお疲れ様です。 やる事多いいーーー！ 1日の終わりにはキッチンも部屋もリセットして、翌日気持ちいい朝を迎えたいですね。 キッチンリセット まずは洗い物から 水筒洗いは透明フックにひっかける シンクは洗剤でさっとこするだけ 細かい掃除は平日にはしない キッチンリセット まずは洗い物から まず最初に取り掛かるのは洗い物。 シンクの横に、百均セリアの吸水マットを2枚並べて置きます。 使いたいときにさっと取り出せて、洗い物が終わったらそのまま…

塩麹（こうじ）の使い方は無限大。保存がきいて失敗しらずの調味料で食卓を豊かに。

適当に塗るだけでどんなものでもおいしくなる魔法の調味料が欲しい。 こんにちは。夏葉です。 2011年頃、大流行した塩こうじ。 数年前にその存在を知り、塩こうじデビューしました。 作ってみると想像より簡単にでき、料理がグンっと楽になったので、今でも継続して作っています。 塩こうじの作り方 塩こうじ作りの工程 塩こうじの使い方は無限大 塩こうじの作り方 【材料】 米麹300g、食塩80g、水450～500ml（パッケージに記載してあるレシピ通り） 【作り方】 保存容器に米こうじと塩を入れてよくまぜる。 水を注ぎ全体をよく混ぜる。 1日1回清潔なスプーンでかき混ぜ、室温で1週間～2週間寝かせれば完成…

大容量の下駄箱でも持ちすぎ注意。靴以外の物も収納して下駄箱を活用しよう。

小学生男子の靴って、買っても買ってもすぐ破れる。 こんにちは。夏葉です。 家族が増えると靴も増える。 それに加え男子がいる家庭はスニーカーの消費量が半端ない。 今日はそんな我が家の下駄箱をお見せしたいと思います。 持たない暮らしを目指す我が家の下駄箱 折りたたみ傘と雨合羽の収納 ピクニック用品や靴のケア用品 傘と掃除道具の収納 靴の数、1人6足。 持たない暮らしを目指す我が家の下駄箱 靴の上限は、1人1段に収まるだけと決めています。 5人家族なので、上の5段はすべて靴で埋まっています。 上の段から、長女の靴、次男の靴、長男の靴、私の靴、主人の靴です。 長女の靴は右からクロックスもどき、スニーカ…

週末デジタルデトックスで分かった5つの効果。ネット奴隷から解放されよう。

こんにちは。夏葉です。 朝起きた時から夜寝るときまで手元にあるもの、スマホ。 ちょっと気になる事があると、すぐにスマホを取り出して検索。 ネットで出てきた答えに一喜一憂し、気がつけば電車の中やちょっとした待ち時間などはいつも調べ物をしたり、暇つぶしの面白サイトを見てました。 これではいけないと思い週末デジタルデトックスを実践。 今日は週末デジタルデトックスをして分かった5つの効果をまとめます。 朝起きた瞬間からスマホ デジタルデトックスを無理なく続けるルール デジタルデトックス初日はソワソワ デジタルデックス2日目ですでに充実感を感じ始める やってよかったメリット5つ 不安感とネット依存はセッ…

30代のメイク道具はカバー力重視。持たない暮らしを目指す私が残したもの。

化粧品って全然減らなくない！？ こんにちは。夏葉です。 毎朝毎朝、繰り返すメイク。 ただでさえバタバタと忙しい時間帯に何十分も時間をかけてられない。 昔から化粧自体にさほど興味がなく「出勤できればオッケー！」位の気持ちだったので、もともと化粧品はあまり持っていませんでしたが、最終的にたどり着いた、持たない生活を目指す私の化粧品をお見せしたいと思います。 メイク道具 ベースメイク メイクアップ用品 特別な日のメイクアップ用品 メイク時間 メイク道具 今持っているメイク道具です。 スキンケア用品は化粧水とサンホワイトのみです。 化粧水をつけるのも2～3日に1度お風呂上がりにつける位。 朝の化粧前は…

洗面台下の収納はスペースを区切ってスッキリと。

こんにちは。夏葉です。 油断するとすぐにストック品や洗剤で埋もれてしまう洗面所の収納。 あれもいるかもしれない、これもいるかもしれないと買い込むと、どこに何があるか分からない状態になってしまいます。 洗面台の下はカゴでスペースを区切る 掃除用洗剤をひとまとめに 下段はストック品と消耗品、体重計 サイズが大きいものは高さのある場所へ 洗面台の下はカゴでスペースを区切る 我が家の洗面台の下の収納です。 ホームセンター等で売っているラックを入れて、上下に分けて収納できるようにしています。 伸縮タイプなので、どんなサイズの洗面台下にも、ある程度合わせることが出来ます。 ストック品や掃除用品は、100均…

最低限の調味料ってどのくらい？基本の『さしすせそ』から脇役調味料までお見せします。

こんにちは。夏葉です。 皆さんはどのくらいの調味料を持っていますか。 持たない生活を意識し始めてから、どのくらいの調味料があれば豊かな食卓が囲めるのかが気になって、色々なサイトを見て回りました。 和食ばかりでなく、中華も食べたいし、洋食も食べたい。やっぱり子供が喜ぶのはガッツリメニュー。 そんな我が家の調味料をお見せしたいと思います。 多い？少ない？我が家の調味料 メイン調味料 サブ調味料 スパイス類 多い？少ない？我が家の調味料 これが今我が家にある調味料です。 これ以外にもマヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、とんかつソース、ごまドレッシング、わさび、からし、しょうが、が冷蔵庫の中に入っ…

ワーキングマザーの洗濯はいつする？室内干し専用ハンガーで大量の洗濯物をやっつける。

こんにちは。夏葉です。 学童のスキーキャンプから帰ってきました。 楽しい1泊2日を過ごし、残るは大量の洗濯物。 家族5人分の洋服、スキーウェア、タオルに小物にとてんこ盛り。 しかも帰宅翌日は雨が降っていたこともあり、ベランダの物干が使えなくてさあ大変。 我が家の洗濯事情 部屋干しに便利なアイテム リビング横の和室で室内干し 冬の室内干しは加湿器代わりにも 我が家の洗濯事情 普段、オシャレ着とタオル以外の冬の洗濯物は、乾燥まで洗濯機任せにする事が多い我が家。 普段着は夜8時ごろ乾燥まで仕上がるように、朝、洗濯機のタイマーをセットして出勤します。 オシャレ着（夫と私の仕事着）や乾燥機にかけれない子…

『重曹・セスキ炭酸ソーダ・クエン酸』を使って家中キレイ

こんにちは。夏葉です。 エコ掃除が有名になり、ナチュラル素材でお掃除している人も多いのではないでしょうか。 メイン洗剤は『重曹・セスキ炭酸ソーダ・クエン酸』 重曹 セスキ炭酸ソーダ クエン酸 重曹とクエン酸を混ぜて排水口掃除 その他の掃除洗剤 掃除にはウエスを使用 メイン洗剤は『重曹・セスキ炭酸ソーダ・クエン酸』 我が家で掃除用洗剤として使っているのは『重曹、セスキ炭酸ソーダ、クエン酸』の3つ。 袋に入ったままだと使いにくいので、無印良品の『入浴剤・バスソルト用詰替容器』に移し替えて使っています。 重曹 水で溶かさず粉のまま 五徳みがき ヤカンや鍋の焦げ落とし 排水口の掃除 に使う事が多いです…

【家事手帳】家事の悩みを解決する自分だけの教科書を作ろう【コントロールジャーナル】

こんにちは。夏葉です。 情報量が多い世の中。何を選択していいか分からないし色々な情報に振り回される。 ネット、本、メディア、口コミ、井戸端会議。 解決方法を求め、何冊も本を読んだりネットで調べたしました。 家事、料理、ワーキングマザー、育児、共働き、時短、掃除、早起き、朝活。 その中でヒントは沢山あり、実践してみたことも真似してみたことも沢山ありました。 あっちの情報をためして、こっちの情報をためして。 でも、どこにも『我が家の問題』をぴったりと解決してくれる物はありませんでした。 そこで我が家だけの家事手帳を作ることにしたのです。 最近では『コントロールジャーナル』ともよばれているみたいです…

【時短料理】お弁当には自家製冷凍食品を入れるだけ。先回りでめんどくさいを回避する。

こんにちは。夏葉です。 お弁当作り頑張ってますか？ 以前『自家製冷凍食品』の記事を書きましたが、今回は第二弾！ 茹でるだけ、炒めるだけ。っと簡単な物しか作りませんが、普段どんなものを作っているのか紹介したいと思います。 作ったもの 鶏もも肉の照り焼き ほうれん草の塩茹で ひじきの煮物 豚肉の塩炒め 切り干し大根の煮物 焼きそば 小分けにして冷凍保存 めんどくさいを先回りで解決 作ったもの 鶏もも肉の照り焼き 鶏モモ肉を小さめの一口大に切り、油を敷いたフライパンで炒める。 ある程度炒まったら少量の水と料理酒、砂糖、醤油を入れて蓋をして蒸し煮にする。 中まで火が通ったら蓋を開け、タレがトロっとする…

洗面所の収納ってどうしてる？鏡裏の収納はダイソー商品で。

こんにちは。夏葉です。 毎日朝から晩まで入れ代わり立ち代わり人が行き来する洗面所。 掃除をしてもすぐに誰かが使用し、油断するとあっという間に汚れ、乱れてしまいます。 家族みんなが物を出し入れしやすく、掃除もしやすい洗面所を目指しています。 洗面台に出すものは子供が使うものだけ 鏡裏の収納公開 一番右の鏡裏『主人のもの』 真ん中の鏡裏『家族の共有物やストック品』 一番左の鏡裏『私の物』 収納場所が大きくなると物も増える・今後の課題 洗面台に出すものは子供が使うものだけ 我が家の洗面所で表に出ている物は、うがい用コップ・ハンドソープ・歯ブラシの3つ。 コップは100均の石鹸置きに伏せて置いています…

おもちゃの断捨離と押入れ収納。

こんにちは。夏葉です。 クリスマス、お正月、お誕生日とプレゼントをもらう機会が多かった数か月。 おもちゃの収納場所として使っている押入れのドアが閉まらないほど溢れかえってしまいました。 今日は子供と一緒に、おもちゃの断捨離dayです。 おもちゃ箱は押入れに まずは全出しから 断捨離したもの 押入れをおもちゃ箱化する 取り出しやすい手前に、よく使うおもちゃを おもちゃのピークは下の子が3歳頃まで おもちゃ箱は押入れに 我が家のおもちゃの収納場所は押入れの下段。 以前は部屋の片隅におもちゃのラックを置いていたのですが、おもちゃの量が増えるにつれて、ラックでは収納量が追いつかないようになりました。 …

朝食セットで時短。簡単な準備が朝の家事を楽にする。

こんにちは。夏葉です。 主婦の朝って忙しい。 子供を起こしてから学校に送り出すまで、一分一秒と無駄にしている時間はない。 朝の家事の中で一番時間のかかる家事が朝食の準備ではないでしょうか。 そこで、朝は朝食セットを作っておくとすごく便利です。 朝の時間を助ける『ごはんセット』と『パンセット』 パンセット ごはんセット 朝食セットは簡単な物でいい 深いかごに入れる 消費期限の短いものは入れない 外袋はとって小分けにしておく 朝の時間を助ける『ごはんセット』と『パンセット』 我が家の朝食セットです。 和食の『ごはんセット』と洋食の『パンセット』2つのカゴに分けて準備しています。 この朝食セットに『…

【断捨離】効果を実感！3周目の繰り返し断捨離で大きな変化。

こんにちは。夏葉です。 年末の断捨離チャレンジから約一か月、2周目の繰り返し断捨離から約2週間。 あれから物は増えていませんが、特に減らしてもいないのでまだまだスッキリした部屋とまではいきません。 そこで3周目の繰り返し断捨離を決行。 今回の断捨離の場所 断捨離したもの 工具系の引き出しを重点的に見直す 3周目にして『まだ使うかも』を断捨離 何回見直しても捨てる物はある。でもそれでいい。 今回の断捨離の場所 家全体をザザっと見て回りましたが、不用品が多く出たのはリビングとキッチン。 もうあんまり捨てる物ないよな～また使うよな～っと思っていたのですが、これだけの不用品が出ました。 2回の断捨離で…

iwakiのパック＆レンジは働くママの味方。保存容器はたくさん持っています。

こんにちは。夏葉です。 作り置きや料理の下ごしらえに欠かせない保存容器。 持たない暮らしを目指している私はほとんど持っていません。 っと言いたいところですが、私、保存容器たくさん持っています。 野田琺瑯か？iwakiか？すごく迷った iwakiのパック＆レンジとダイソーの薄型タッパーが一番使いやすい パック＆レンジ1200ml パック＆レンジ500ml パック＆レンジ200ml パック＆レンジ800mlと丸型シリーズ ダイソーの薄型プラスチックタッパー たくさんの保存容器をもつ理由 野田琺瑯か？iwakiか？すごく迷った 結婚当初、丁寧でオシャレな生活に憧れていた私は、いつかは野田琺瑯の保存容…

ハンガーってどこにしまってる？洗濯機回りの収納事情。

こんにちは。夏葉です。 我が家の洗濯機回りで一番乱れる場所、それはハンガー置き場。 家庭により大小様々な種類のハンガーがあり収納場所も色々。 箱に入れる。洗面所の下。ベランダ。皆様はどこにしまっていますか？ 洗濯機回りの収納 ハンガーの収納はつっぱり棒を活用 材料は全部100均でそろう 洗濯洗剤や洗濯ばさみはひとまとめに 洗濯機回りの収納 うちの洗濯機回りの収納です。ランドリーラックは結婚当初に買ったシンプルな物を長年使用しています。 【上の段】左からピンチハンガー、洗濯後の綺麗な服を入れるカゴ、洗濯前のオシャレ着を入れるカゴ。 【下の段】ハンガー3種類。プラスチックハンガーはバスタオルなどの…

アクセサリーは少しだけ。持たない生活を目指す私が残したもの。

こんにちは。夏葉です。 シンプルファッションをより魅力的に演出するアクセサリー、皆さんはどのぐらい持っていますか？ 今日は持たない生活を目指す私が断捨離しなかったアクセサリーを紹介したいと思います。 アクセサリーは全部で7点 普段使いのアクセサリーはイヤリング2個と結婚指輪だけ 買い替える時の選び方 収納場所はタンス扉の裏。引っかけ収納でごちゃつくストレスゼロ アクセサリーは全部で7点 私が現在所有しているアクセサリーはこれだけ。 結婚式や入学式などのセレモニー用アクセサリー4点。 右からロングパールネックレス、パールネックレス、パーティー用イヤリングとブレスレット。 ロングは2重巻にも3重巻…