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  • 沖縄タウンで心はSummer

    “どぅる天”を食べたことがありますか。沖縄料理のどぅるてん。 沖縄に行ったのはもう6年くらい前だろうか、あの時の食事の記憶はやたらにおいしいピザしかない。 あんまりに美味しかったので一応ご紹介。語りません。うまい。 tabelog.com 私のMY沖縄(重複はわざとです)は、東北沢からもチャリでサクッといける代田橋の「沖縄タウン」。ミスドもオリジンも閉店し、サクッとお茶も遅めの夕飯もできないサラリーマンに、ごうごうと車の走る甲州街道を渡ってわざわざ行く価値のある「沖縄タウン」をおすすめしたい。 え?本当に「タウン」あるの?という少し暗くなりかけた道に突如現れる沖縄風集落。タウンよりも集落がしっ…

  • 朝ごはんトライアル

    小学生の頃から、社会人10年目まで「朝ごはん食べない派」でやってきました。 起きて30分で家を出る。天気予報も見ずに出かけて、駅や学校まで歩きながらぼんやり目を冷ましていく方が、寒くなったなーとか、季節を感じる気がする。 というのは言い訳で、始業から脳みそフル回転の朝が早い部署に異動してからは朝ごはん食べないと仕事集中できなくて、だらだらと季節を感じてる場合ではない! 平日も朝ごはんを食べるようになったこの1年、朝ごはん初心者が重い腰をあげて作る簡単でしっかり糖分チャージできるメニューはこんな具合。 卵かけご飯 TKGは呑みのシメよりも朝の活力。火を使わないで作れるごちそう。 卵かけご飯用の醤…

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