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根岸冬生
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2018/07/10

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  • だるま食堂でルーローフアン

    仕事を終えた足で、浦添へ。 今日は目的が明確なのだ。 三時の待ち合わせ前に、行く店がある。 宜野...

  • 昼食難民の390円カツ丼

    今日もまた、昼食難民。困ったな。 うちで、インスタントラーメンでも食うかな、と思っていたら ああ...

  • 割烹山吹でいなむるち

    山吹は名護の老舗の割烹である。 相変わらず、決められない男がやってきた。 沖縄歴20年、名護市民15...

  • やおきでぶっかけ蕎麦

    体が少しづつ仕事に馴染んできたところだが、 ネギさんの昼飯問題は、少し悩ましい。 仕事を終えると...

  • 男鍋、肉団子とうどんと

    昨日の記事で、フライパン鍋が恥ずかしいと言ったら、 いつもフライパンで出てくるお料理をアップして...

  • 運転中の眠気覚ましに、どうぞ

    二日間、雨が降る。かなり激しく降った。 時が流れ季節が移ったような気がする。 夜中、寒くて目が覚...

  • 幸せの味千ラーメン390円

    仕事を終えた足で、金の字と待ち合わせる。 彼の車に乗り換えて、那覇へ向かう。 「どうします。今日...

  • ミスドで香る海老ぷりワンタン麺

    朝から土砂降り。居候氏を職場送っていかねばならぬ。 僕の出勤は九時。少し疲れが残っている。 しか...

  • あんちゃんのお米、ご馳走様

    仕事は何とかこなしている。 背骨周りはやはりしんどくはある。 まあ、リハビリだと思うしかない。 ...

  • 本部の大浜商店台湾まぜそば

    この日は医者の日。仕事が一時に終わって本部へ。 午後の診療が二時からだから、時間がある。 お医者...

  • 首里そばを自宅で

    沖縄そばもだんだんと洗練され、一方で先鋭化されていく。 伝統的なそばが埋没しないように、がんばっ...

  • ポイント6000円儲けた

    カード会社から、キャッシュレス還元ポイントの 期限切れが迫っているとはがきが来る。 何じゃこりゃ...

  • 富山の氷見うどんは美味い

    三大うどんというのがあるそうだ。 讃岐(香川)、稲庭(秋田)、ときて三つめは諸説あるそうな。 ち...

  • 味噌煮込みきしめん名古屋飯

    業務スーパーシリーズだね。名古屋風と言っていいか、味噌煮込みきしめん。 名古屋のきしめんって、も...

  • 古い奴だとお思いでしょうが

    お姉ちゃんにいやらしいことを言ったらセクハラ。 上司が部下に「何やってんだ」と怒鳴ったらパワハラ...

  • 宜野座の激辛そばパーラーカズ

    十代、腕っぷしに自信があるほうではないので 人に喧嘩を売ったことはない。 二十代、土方のあんちゃ...

  • 高菜チャーハン大盛り350円「まんぷく」

    いろいろ手続きで、朱肉がなく、100円ショップに出かける。 ついでに、車に飯を食わせるためにガソリン...

  • 貝の小柱で貝柱丼

    昨日、せっかくグルメという番組で甲府をやっていた。 甲府は一年間住んだ街だ。 「食ってけし」とい...

  • 宮古島の日本蕎麦はセブンイレブン

    「沖縄コスメと健康」の美江さんのブログで、 セブンイレブンに宮古島産の日本蕎麦を売っているという...

  • 麺神まるよし海老辣麺

    コザに出向くときも、金がなくて今日は食わねえぞという時と、 今日ぐらいは外飯だと意気込む時がある...

  • 鍋焼き味噌煮込みうどん

    先日、業務スーパーで発見した冷凍うどん。ほうとう麺。 これのどこがほうとうだぁと思いつつも、こう...

  • 久々のせんべろ足立屋

    沖縄ではせんべろというのが流行っている。千円で酒三杯とつまみ一品。 わかりやすく言うとこういうこ...

  • 本場の魯肉飯だじぇい

    台湾のソウルフードは牛肉麺と魯肉飯。 特に駅裏の大衆食堂で、空心菜の野菜炒めなんかをおかずに 魯...

  • 可愛い守礼ちゃん「ああ・・・・」

    沖縄のテレビコマーシャル。 お米のコマーシャル。守礼ちゃんが無洗米を測って電器釜にセット。 と...

  • うどんも美味いすずめのお宿

    名護の蕎麦屋、すずめのお宿の研究をしている。 今の段階で、僕が商売をする気はないんだが、 この沖...

  • 名護で一番好き守良屋

    沖縄県民のそば談議で、どこどこのそばが一番美味いというのは禁句である。 「いや、そこじゃない」「...

  • 十数年ぶりの悲願成就

    沖縄に暮らすと、着るものに困る。 平素はかりゆしウェアなのだが、これが案外高い。 それでも、今か...

  • コザ丸長食堂で中味汁

    コザへ。途中で飯を食う。久々にコザ十字路近く、丸長食堂。 ディープな沖縄食堂。ここは色町の近く。...

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風とサンゴの物語 南の島の幻住庵記(参)
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