サステナブルフードを楽しむVOLAREのWEBマガ

【THE MISOが取材されました！】

吹田ローカルWEBメディア 【吹田日和】 吹田がもっと好きになるローカルWEBメディアを目指し、 人々や活動、モノにスポットを当てて取材しています。  このメディアをきっかけに、新たに人と街がつながることを願って。 手前味噌ワークショップ「The MISO」を 取材していた...

2019/04/23 10:04

【最高のやかまし味噌~The MISO 3を終えて】

今回も、グローバルな味噌に？ 無農薬無化学肥料 星野潤さんの米麹 8kg 自然栽培 京都産 大豆 8kg 沖縄県 シママースの天然塩 約1.5kg 北海道 天然水「天乃川」 約19kgのやかまし味噌ができました！ 今回参加してくださった皆さん。 今までで一番、面白いメンバー...

2019/03/03 23:49

【今日も人をつなぐ...】

店長の村田です！ お読みいただき誠にありがとうございます。 The MISOでは、 日常で実践できるハッピーで簡単な健康法を お伝えしています。 「The MISO 2を終えて」 ご参加いただいた皆様、 本当にありがとうございました。 とても楽しそうに過ごしていただけて、 ...

2019/02/01 23:01

The MISO 2

最高の味噌作りに あなたも参加しませんか。 味噌と人間の不思議な関係。 知ることで変わる。 知ることで始まる。 The MISO 2019 1 5 The MISO short version The MISO Long Version 2019 1 5 The MISO ...

2019/01/11 14:01

新春！餅つき＆味噌作り(^^♪

あけましておめでとうございます🌅 セカヘー料理長イシバシです 今年もどうぞよろしくお願い致します（^人^） さてさて皆様！ 年が明けて来るべき日がやってまいりました！ 2019年第一目、セカヘー記念すべきイベント 「餅つき大会&味噌作りイベント」が 大盛況の末、無事フィナ...

2019/01/05 23:00

《謹賀新年》♪

明けましておめでとうございます！ 昨日は一年のスタートにふさわしい 穏やかなお天気の元旦になりましたね！ お正月三ヶ日二日目 早速ですが皆さま 「初もうで」は行かれましたか？ 私は毎年元日に《伊勢神宮》にお参りに行くのが恒例行事になっています。 一年の感謝を捧げ 新年の無事...

2019/01/02 14:40

暮れの元気なご挨拶

《セカイノヘイワは12月30日をもって、 無事2018年内の営業を終えることができました》 誠にありがとうございました。 お客様はもちろんのこと、セカイノヘイワのスタッフ、 お世話になっている業者様や生産者様、 全ての人々のおかげです。 出会いと繋がりに心から感謝いたします...

2018/12/31 17:57

【新春🎍✨もちつき大会&味噌作りイベント】

いつもご覧いただきありがとうございます！ 皆さんこんにちは🙌 セカイノヘイワ 渡部です^ ^ 今日は新年に行う限定イベントをご紹介しますo(^-^)o 今年も残すところあと3日！ あなたにとってどんな1年でしたでしょうか？ 平成最後のお正月を皆さんと共に過ごせたらと 20...

2018/12/28 15:43

神秘の沖縄のお野菜！

こんにちは！ 朝晩寒さが厳しくなって、12月ももう中盤ですね💦 皆様お忙しい日々をお過ごしかと思います。 私共セカイノヘイワも忘年会やクリスマスで 毎日たくさんのお客様にご来店いただいています。 最近始めたランチタイム＆ディナータイム「お野菜ブッフェ」も大人気で、 連日お...

2018/12/14 09:38

【🙌リニューアル記念イベントのご報告🙌】

いつもお読みいただき 誠にありがとうございます😆 セカイノヘイワ 店長の村田です❗️ 2018年11月18日に開催した リニューアル記念イベントに お越しいただき誠にありがとうございました^ ^ 当初、60名様の予定だったのですが、 当日にはお子様も合わせて約80名様が ...

2018/11/29 20:11