全道各地の食と観光に関する情報発信。北海道フードマイスター厳選の道産食品販売を通して”北海道”の魅力をお伝えします。
北海道フードマイスターがお薦めするこだわりの"北海道のおいしさ"と北海道観光マスターがお届けする北海道の"素晴らしさ"を余すところなくお伝えして参ります。厳しい気候の中、作物の特性に向き合い、手間暇を惜しまずに大切に育て上げられたこだわりの野菜・穀物・くだもの達。対馬暖流と親潮がもたらす栄養に富んだ海から水揚げされる新鮮な魚介類。そんな食の宝庫である北海道の"魅力"を存分にお伝えします。
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