Note はじめました note.com こちらの方ものぞきにいらしていただけるとうれしいです。

" data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">低予算 DIYでキッチンをリメイクする方法、前回の記事の続きです。 " data-en-clipboard="true">本記事では、経験のない初心者がリモデルをやりきるコツのまとめと After写真の公開です。 " data-en-clipboard="true"> 【コツまとめ】 ① 根気、気合いが必要 ② 経験者のYouTube やブログを見まくる ③ 段階的に少しづつやる ④ ハードウェアのデザインにこだわる 【After 写真公開】

" data-en-clipboard="true">先日、築60年以上の我が家の暗いキッチンを自分でリモデルし、自然光あふれる明るいキッチンに改装しました。 当記事ではデザインや施工経験ゼロの素人の私が、アメリカの古いキッチンをお金をかけずに明るいキッチンに変身させた経験をご紹介します。当記事をお読みいただくくことで、腕力や資金が乏しくても、工夫と気合で古いイケてないキッチンを新品っぽくリメイクできることをご理解いただけると思います。 【この記事でつかんででいただけること】 ① 少ない予算でも古いキッチンを美しく変身させることができる ② 女性で非力でもリモデルできる。（部分的にはプロの手を…

“医学の父”こと古代ギリシャの医学者・ヒポクラテスが治療に使っていたとされる、健康食ヒポクラテススープ。薬効効果の高い7つの野菜のパワーでガン予防効果もあると言われています。我が家では定期的に作って普段の食事に取り入れています。 週末ヒマだったので、旦那と動画を作ってみました。 www.youtube.com 動画ではセロリの根を使っていますが、セロリでもOKです。 ポロネギ(leek)の代わりに長ネギでも大丈夫です。 レシピでは塩を入れないのですが、入れなくても野菜の旨みがぎゅっとつまっているので美味しいです。 よかったらお試しください。 関連記事 mote-mote.hatenablog.…

" data-en-clipboard="true">先日のテフロン鍋をやめた記事の続きです。我が家では、こびりつき防止加工の化学薬品の安全性に関する不安から、表面加工をしたフライパンをやめて、ステンレスと鉄鍋に切り替えました。 " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">公式見解は安全とされるモノですが、個人的には完全に不安がぬぐいきれないためです。 やめた理由はこちら→ mote-mote.hatenablog.com " data-en-clipboard="true">当記事では、ステンレスのフライパンのくっつかない焼き…

こんにちは。私はアメリカのミネソタ州、ミネアポリスと言う寒冷地に住んでおりまして、真冬は零下 10℃はザラで、零下 25℃くらいまで下がることもしばしばです。 今朝はマイナス 6℃で、当地としては比較的暖かかったのでランニングに行ってきました。結構、凍結がすごかったのですが、家の中にばかりこもっていたくないですからね。 少なくとも太陽は出ているし (^^) 目次

世の中には多種多様な健康法の情報が溢れています。表題の件は、Facebookでコミュニティを運営しているあるドクターが投稿していました。面白い視点ですね。 その投稿では、特にデータの実証はなく、ドクターの私見のようなんですが、それでも臨床医がそう書いていると、そうなのかもな、という気がしてきます。 目次 それって本当? 健康法は幅広く取り入れよう!

テフロン加工(フッ素樹脂加工)などの、こびりつき防止加工がされたフライパンをやめることにしました。 ノンスティック加工のフライパンは便利なのですが・・・ 『ダーク・ウォーターズ 巨大企業が恐れた男』という映画を観たのがきっかけです。この映画では、テフロン加工の工場の汚染で奇形児、汚染された水を飲んだ住民や家畜の健康被害を目の当たりにし、責任を逃れようとした巨大企業、デュポン社と戦う弁護士の姿を描いた実話が描かれています。 目次 テフロン加工とは 自分の身は自分で守るしかない コーティングなしのおすすめのフライパン

久々の更新です。今日は健康と住まい、特にインテリアの工夫について書きます。 健康にいい食生活やストレスの軽減など過去色々工夫してきましたが、インテリアを工夫することも健康の増進に役立つことを知ってから興味を持ち、書籍を参考にしながら少しづつ実践してみています。 私もまだまだ勉強中ですが、少しご紹介したいと思います。 我が家のグリーン 目次: 健康に良いインテリアとは 窓から外の自然が見える配置に 自然を室内に取り入れる 木目がストレスを取り除く WiFi を切る

今回の記事では私が6年間継続してきた、グルテンフリーについて書きたいと思います。 減量やスタミナ向上などの多くの健康効果があるとされるグルテンフリーに興味はあるけれど、グルテンフリーの食生活はめんどくさそう、大変そうというイメージはありませんか？私も始める前はそうでした。食事からグルテン (小麦たんぱく)を除くと好きな物が食べられなくなってストレスがたまるのでは？というイメージがあります。ですが実際やってみると、パンやラーメン、パスタ、ケーキなどが食べられなくなるわけではなく、継続しておいしい麺類や粉物を楽しむことができることができますし、沢山のメリットがあることがわかりました。 今回は、グル…

Photo by Andrea Piacquadio from Pexels 大好きすぎて、思わず何度も読み返してしまう本ってありませんか？ 私は村上春樹ファンで、春樹さんの本は折りあるごとに2回、3回とつい読み返しています。読み返すたびに新しい発見や驚きがあり、良い本というのは何度読み返しても素晴らしいものだと思います。さらに、同じ本の英語訳を読んだり、オーディオブックを聴くと、また新たな感動が味わえることを発見しました。当記事では、複数メディアでの本の楽しみに方ついてお話したいと思います。 目次 同じ本を3倍、4倍楽しむ方法 オーディオブックで聴く面白さ 外国語で聞く 外国語版の本を紙の本…

自宅キッチンの一角にコーヒーやお茶をいれるコーナーを作りました。 自宅カフェ・コーナー 英語だと、Coffee Bar (コーヒー・バー)とか Coffee Station (コーヒー・ステーション)などと呼ばれるようです。 もとは冷蔵庫置き場だったのですが、冷蔵庫をキッチンの奥に移動して空いたスペースを活用したかったのと、コロナ禍でカフェに行く機会がすっかり減ったので、せめて自宅でカフェ気分を味わいたいと思ったのです。 目次 元のスペースの状態 空いた空間の壁をペイント 棚と小物を追加 ラテを淹れてみる

ストウブ(Staub)というフランスのメーカーの鋳物ホーロー鍋を買いました。 ハンサムなデザイン。そして小ぶりなコンパクトサイズなので運びやすい。機能面は、ご飯が美味しく炊けるよう設計されています。 というわけで、今回の記事は、ストウブの鍋の商品レビューです。 目次 かわいい鉄鍋、ストウブ🖤 玄米の炊き方 白米の炊き方 鍋でご飯を炊くメリット おまけ： ところで、なぜ玄米がおすすめなのか？

人生の質を上げるには、欲しいものを手にする事だけではなく、キライなものを減らすのも方法の一つだと思います。生活の質 (QOL)を下げるストレスが少ないからこそ好きなことを楽しめるからです。せっかく欲しいものを手にしても体が不調だったり、家の騒音や空気汚染が気になっていては幸せとは言いきれないのではないでしょうか。 何かキライなものをやめるとしたら、何をやめますか？ 私の場合、うるさい冷蔵庫をやめたところ、幸福度が上がったのでこの記事でシェアしたいと思います。 目次 アリカ製冷蔵庫がうるさい理由 数少ない静かな冷蔵庫はこれ やっと見つけたドイツの静かな冷蔵庫、Bosch 嫌いなものをやめるコツ …

先日 (2021年9月)、パートナーがテキサス州のダラスのジャズフェスティバルで演奏させていただく機会があったので、私もついて行ってきました。 パートナーがお呼びがかかった舞台とは、あの有名なサックス奏者である、 デビッド・サンボーンさんなのです! これはコロナ禍であろうが、なんであろうが行かないわけにはいきませんでした。 もちろん音楽祭のような人がめっちゃ多い場所に行くなんて・・・という心配はありました。でもとにかく免疫力を高めるよう栄養や睡眠をしっかり取りつつ、手洗い、うがいをしっかりして乗りきりました。 目次 ダラスの街 フェスティバル当日の様子

テキサス州のダラスで開催されたジャズ・フェスティバルに行ってきました (2021年9月)。 コロナでいろいろなイベントが自粛されている今日この頃ですが、アメリカは州によって対応がまちまちです。ジャズ・フェス当日は、ダラスの中心街にあるイベント会場のアイスホッケースタジアムの1階席はほぼ満席の盛況でした。本記事では、フェスティバルの前夜に行ったレストランが最高に良かったのでご紹介したいと思います。単に食事が美味しかったというのではなく、なんとも感動的なコンセプトから成り立ったレストランなのです。 目次 スタッフのバックグラウンドがユニーク! 若いスタッフ達 お料理の方は・・・

light Edge (スライトエッジ) をしばらく続けていたら、能力や幸福度も上がるということを実感したのでこの記事でご紹介したいと思います。 Slight Edge (スライトエッジ) とは、Jeff Olson氏 が著書で紹介している、小さな習慣の積み重ねが驚くべき効果を生むというコンセプトです。 目次 スライトエッジ の30秒要約 私の付箋 人体実験の経過 人体実験の結果 感謝ノート

Wi-Fiシグナルが強いと、睡眠障害や不妊、発がんリスクの他、脳の機能低下、子供の発育不全などの可能性がある事を提唱する文献を読んだことがあっため、自宅の Wifiをオフにする計画を進めてきました。 当記事では、Wifi をオフにしイーサネット、つまり有線の回線でつないで自宅をLAN環境にしてしまう方法、そのメリットについてご紹介します。 [目次] Wi-Fi は本当に危険なのか イーサネットのつなぎ方 スマホを有線回線で使う方法 準備ができたら Wi-Fiをオフにする おまけのメリット

コストをかけずに、インテリアにちょっとした工夫をするだけで、脳を活発にしクリエイティブな発想ができるようになるとしたらやってみたいと思いませんか? 青い色がクリエイティブな能力を高めるという件は前回の記事でご紹介させていただきました。 mote-mote.hatenablog.com さらに、こちらの本によると、天井は高いほどクリエイティブな思考能力が高まるとあります。天井の高さとしては、3メートル (10フィート)以上が理想だそうです。 今回の記事では、創造的な思考能力が高まる色と高い天井を、お金をかけずに書斎に適用したプチ・リノベの実例をご紹介します。 [目次] 高い天井がクリエイティビテ…

青いものを見つめるとクリエイティブになれる、というのをMy Creative Space という本で読んで知り、自宅に少しずつ青い色を取り入れています。色彩をインテリアに効果的に取り入れると、色が部屋の雰囲気をガラリと変えるだけでなく、心身に良い影響を与えてくれます。 当記事では自宅のプチ・リノベを2回に分けてご紹介します。 目次 青がクリエイティビティを高める理由 トイレのインテリアが重要な理由 我が家のプチ・リフォーム Before & After 色彩の効果