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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。

料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。 ぜひ、見てください!

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2017/10/26

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  • 火を使わない!肉味噌うどんはこれが簡単すぎてもう普通の作り方には戻れない..!『レンジ肉味噌うどん』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジで!肉味噌うどん☆ 今日は、電子レンジだけで完成する超簡単で美味しい『肉味噌うどん』を作りました!焼肉のたれと味噌をベースに使った味付けがとても美味しくてツルツル一瞬で食べれちゃいます! 食べられる耐熱容器で作っちゃえば洗い物も少なくてラクチン!! 暑くなってきて火をあまり使いたくなくなってきたこの頃、ぜひこちらお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(1人分) 材料 冷凍うどん 1個 きゅうり 1/4本分 豚ひき肉 75g ☆砂糖 小さじ1/3 ☆味噌 小さじ2/3 …

  • これ作ったら間違いなくお酒が進みます!火を使わないから超簡単!『厚揚げのベーコンチーズ焼き』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆厚揚げのベーコンチーズ焼き☆ 今日は、火を使わずまな板も使わずで洗い物はキッチンバサミだけで作れる『厚揚げのベーコンチーズ焼き』を作りました! 間違いない組み合わせで、美味しいに決まっているのですが、これがおつまみに最高! 大葉があったらトッピングすると爽やかでめっちゃ美味しいです! キッチンバサミできってのせてトースターで焼くだけと、とにかくめちゃくちゃ簡単なのでぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 厚揚げ 1枚 ハーフベーコン 2枚 ピザ用チーズ たっぷ…

  • 美味しすぎてマジでハマります!この時期になったら必ず食べたくなる...!『オイルペッパートマトそうめん』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆オイルペッパートマトそうめん☆ 今日は、トマトを使った簡単な混ぜそうめん『オイルペッパートマトそうめん』を作りました!トマトの酸味が爽やかで少しの砂糖を入れることでマイルドになってオリーブオイルとの相性も良すぎ!めんつゆでコクうまで、にんにくとブラックペッパーのアクセントも美味しい!まるでカッペリーニです。 簡単すぎるのに美味しくて、一度作ったらヘビロテ間違いなしのそうめんレシピ!ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(1人分) 材料 そうめん 100g トマト 1…

  • レンジで超簡単にできるのに速攻で売り切れる!ホントお箸が止まらない..!『ちくわとオクラのやみつきマヨ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ちくわとオクラのやみつきマヨ☆ 今日は、レンジでチンして和えるだけの『ちくわとオクラのやみつきマヨ』を作りました! めっちゃ簡単にできるのにこれめっちゃ美味しくてオススメ!オクラとマヨネーズの相性ってホントよくて、ちくわの旨味もいい感じに効いててあとを引くおいしさ!! もう一品にもおつまみにも、火を使わない簡単レシピなのでぜひぜひお試しください♪ レシピ(1~2人分) 材料 おくら 4本 ちくわ 2本 ☆すりごま 小さじ2 ☆めんつゆ 小さじ2/3 ☆マヨネーズ 大さじ1…

  • たった3分で完成!トマトと濃厚なクリームチーズの組み合わせが美味しすぎる..!『カプレーゼ風クリームチーズトマト』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆カプレーゼ風クリームチーズトマト☆ 今日は、トマトとクリームチーズを使っためちゃくちゃ簡単にできるカプレーゼ風を作りました! 濃厚なクリームチーズとトマトの相性は最高!トマト切って並べて調味料かけるだけ!3分あればできちゃいます! 食べるまでに時間なあったらトマトを冷やしておくと美味しいです!おつまみにももう一品にも、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1~2人分) 材料 トマト 1/2個分 クリームチーズ キリ1個 オリーブオイル 大さじ1/2 ハーブソルト 適量 ブラック…

  • 超簡単!ズッキーニはこれにしたらホント美味しくて一瞬で無くなります!『粉チーズズッキーニ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆粉チーズズッキーニ☆ 今日は、旬のズッキーニを使ってよく作る定番レシピ『粉チーズズッキーニ』を作りました! ズッキーニはオリーブオイルで焼いて塩を振るだけでもとても美味しいですが、プラスで粉チーズを絡めるとめっちゃ美味しくて一瞬で無くなります! ズッキーニが安い時期に、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 ズッキーニ 1/2本 オリーブオイル 小さじ1 粉チーズ 小さじ2 塩 適量 1)ズッキーニは5ミリ幅の半月切りにします。 2)フライパンにオリーブオイルを熱…

  • ただ混ぜるだけ!スタミナ満点のそうめんつけダレ!『旨辛ツナニラそうめん』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆旨辛ツナニラそうめん☆ 今日は、そうめんの漬けダレレシピで『ツナニラそうめん』 を作りました! ツナとニラで栄養満点!スタミナもつく夏にぴったりのレシピ! 混ぜるだけでめっちゃ美味しくてやみつき!あっさりのそうめんがツナとニラで食べ応えが出て大満足!ぜひぜひ普通のそうめんに飽きたらお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 そうめん 100g ツナ缶 1/2個(オイルも使用!) ニラ 2〜3本 ☆砂糖 小さじ2/3 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/3 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小…

  • これ超簡単なのにホントやみつきになる!マジで一瞬で無くなります!『おくらとベーコンのやみつき炒め』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆おくらベーコンのやみつき炒め☆ 今日は、オクラとベーコンで作るやみつきの一品を作りました!絶対的に間違いのないバターめんつゆ味!にんにくも少し入れることでめっちゃ美味しいです! オクラは焼いてこの味付けにすると香ばしくてとにかく美味しくて止まらなくなります! おかずにはもちろん、おつまみにもピッタリ!材料があったらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(1人分) 材料 おくら 4本 ハーフベーコン 2枚 サラダ油 小さじ1 ☆バター 3g ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小…

  • 和えるだけの冷製パスタ!レンジで作ると簡単すぎる!これ暑い日にホント助かります!『ツナとトマトの冷製塩昆布パスタ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ツナとトマトの冷製塩昆布パスタ☆ 今日は、レンジで茹でる冷製パスタを作りました!レンジで茹でる場合の冷製パスタのポイントは通常より水を多めにして長めの加熱時間で茹でること!(5分茹でパスタの場合は、280ccの水を入れて、9分加熱!) その方法で茹でて、氷水でキンキンに冷やすことで丁度よく美味しい冷製パスタが出来上がります。 このレシピは、ツナでコクもあって塩昆布の旨味も効いてるけどトマトでさっぱり後味も爽やか!!今の時期にぴったりのレシピなので、ぜひお気軽にお試しいただけ…

  • 【連載】レンジで2分チンして調味料で和えるだけ!『ズッキーニの旨塩ナムル』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ズッキーニの旨塩ナムル☆ フーディストノートさんで、〝火を使わない簡単レシピ〟をテーマに毎月連載をさせていただいておりますが、今月はレンジでチンして調味料を和えるだけの「ズッキーニの旨塩ナムル」をご紹介させていただきました。 今が旬のズッキーニ、美味しいのにコスパも良くて最強!ズッキーニを旨塩ダレで和えるとホント美味しくてお箸が止まりません。 レンジでたった2分とすぐ出来るスピードメニューなので、ズッキーニが手に入ったらぜひお気軽にお試しいただけると嬉しいです!! レシピは…

  • ただのせて炊き込むだけ!ナスがとろんとろんでめっちゃ美味しい!『豚バラとナスの炊き込みご飯』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豚バラとナスの炊き込みご飯☆ 今日は、豚バラとナスを使ってのせて炊くだけの超簡単な炊き込みご飯を作りました! ナスは炊き込むととろんとろんに!豚バラの旨味も効いてて、ただ炊いただけなのにめっちゃ美味しく仕上がります。 大葉との相性が良くてたっぷりトッピングするのがオススメ!!とにかく簡単、なのにとても美味しいので、ぜひともお気軽にお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(2合分) 材料 米 2合(300g) ナス 2本(200g) 豚バラ肉 100g ☆めんつゆ(4倍濃縮) …

  • このパスタ簡単すぎるのにベーコンの旨味が強すぎてガチでハマります!『カリカリベーコンと大葉のにんにくオイルパスタ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆カリカリベーコンと大葉のにんにくオイルパスタ☆ 今日は、ワンパンパスタで『カリカリベーコンと大葉のにんにくオイルパスタ』を作りました! 先にベーコンだけカリカリに焼くことで旨味倍増!!先にベーコンだけ焼くけど、焼いたベーコンは盛り付けるお皿に一旦置いておき、フライパンは洗わずにそのまま次の工程に行けるので意外と手間なし!! ベーコン効果で旨味はしっかり強いけど大葉の風味で爽やか!!フライパンひとつで洗い物も少なくて簡単にできるので、ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1…

  • 材料費100円以下とは思えない..!これ簡単なのに美味しすぎて驚くほどご飯が進みます!『オイマヨちくわもやし炒め』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆オイマヨちくわもやし炒め☆ 今日は、ちくわともやしを使ったコスパ抜群なのに激ウマの『オイマヨちくわもやし炒め』を作りました! ちくわをもやしと一緒に炒めることでちくわの旨味が出て、オイマヨソースとの相性抜群でめっちゃ美味しく仕上がります!! コスパいいのにご飯も進むしお酒も進みます!材料があったらお気軽にお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(1人分) 材料 ちくわ 2本 もやし 1袋(200g) 卵 1個 ごま油 大さじ2/3 ☆オイスターソース 大さじ1と1/3 ☆マヨ…

  • これ調味料3つだけなのにマジで美味しすぎる!ご飯がめちゃくちゃ進みます!『ボロネーゼご飯』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ボロネーゼご飯☆ 今日は、調味料3つで超簡単にできる『ボロネーゼご飯』を作りました! 以前もワンパンで作る調味料3つの簡単ボロネーゼを公開させていただきましたが、そのレシピをちょっとアレンジしました! ボロネーゼの具材はご飯にのせても美味しくてナスが旬の今の時期にピッタリ!!これホントご飯が進むので、ぜひぜひお気軽にお試しください!! お好みで粉チーズと一味をトッピングしてお召し上がりください♪ レシピ(1人分) 材料 豚ひき肉 100g ナス 1本(100g) サラダ油 …

  • 冷やしたそうめんとただ和えるだけ!超簡単なのにマジでやみつきになります!『ツナの甘辛やみつき混ぜそうめん』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ツナの甘辛やみつき混ぜそうめん☆ 今日は、簡単和えるだけで完成する混ぜそうめんレシピで『ツナの甘辛やみつき混ぜそうめん』を作りました! ツナ缶とキムチと簡単な調味料を茹でて氷水で冷やしたそうめんと和えるだけ!めっちゃ簡単なのに甘辛がくせになります! 味変でラー油をトッピングするとめっちゃ美味しいです!暑くなってきたら冷たくてツルツルっとしたものが食べたくなるので、ぜひこちらお試しいただける嬉しいです♪ レシピ(1人分) 材料 そうめん 100g ツナ缶 1/2個(オイルも使…

  • 【ご報告&御礼】おかげさまで「もっと!魔法のてぬきごはん」「魔法のてぬきごはん」が重版になりました!

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ご報告&御礼☆ いつもご覧いただき本当にありがとうございます! 本日はご報告をさせてください! 皆様のおかげで、最新刊の『もっと!魔法のてぬきごはん』が4刷重版になりました! 多くの方々に手に取っていただいたおかげで、レシピ本大賞の一次選考も通過することができました😭 日々応援していただき本当に本当にありがとうございます🙏 そして、おかげさまで同時にてぬきごはんシリーズ1冊目の『魔法のてぬきごはん』も重版になりました!こちらも今でも本当に信じられないくらいの方々が手に取って…

  • これ超簡単なのに驚くほど美味しくてマジでクセになります!『きゅうりクリチトースト』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆きゅうりクリチトースト☆ 今日は、きゅうりを使った食パンアレンジレシピで『きゅうりクリチトースト』を作りました!きゅうりとクリームチーズの組み合わせ、めちゃくちゃ美味しくてマジでクセになります!! クリームチーズ はもちろんのこと、仕上げのオリーブオイルも美味しさのポイント!きゅうりのシャキシャキジューシー感とクリームチーズのクリーミーさが絶妙で大好きな味! もし材料があったら明日の朝ごはんにぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 食パン 1枚 クリームチーズ キ…

  • これ超簡単なのにお箸が止まらなくなりますれレンジでチンするだけ!『ナスの粉チーズまみれ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ナスの粉チーズまみれ☆ 今日は、レンジで簡単にできるナスレシピで『ナスの粉チーズまみれ』を作りました! にんにくと粉チーズがとろとろのナスと相性抜群!イタリアンなテイストでとっても美味しいです!粉チーズはたっぷりかけると最高!! おつまみにピッタリなので、ナスがあったらぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1~2人分) 材料 ナス 1本(100g) オリーブオイル 大さじ1 ☆顆粒コンソメ 小さじ1/5 ☆酢 小さじ1/2 ☆にんにくチューブ 2㎝ 粉チーズ たっぷり ブラ…

  • オクラは唐揚げにするとめちゃくちゃ美味しい!お酒がマジで進みます!『オクラ唐揚げ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆オクラ唐揚げ☆ 今日は、夏のおつまみにめっちゃオススメの『オクラの唐揚げ』を作りました!いつも通り、揚げ焼きするまでの工程はポリ袋で簡単!!揚げ焼きするときも使う油大さじ2だけなのにサックサクに仕上がります! 食べだしたら一瞬で無くなります!!お酒にピッタリでホント美味しいので、オクラがあったらぜひお試しください♪ レシピ(1〜2人分) 材料 おくら 4本 ☆にんにくチューブ 1〜2㎝ ☆醤油 小さじ2/3 片栗粉 大さじ2 塩 適量 作り方 1)オクラはヘタとガクは取り除…

  • マジで美味しすぎて、このつゆならそうめん毎日でも食べたくなります!『冷やし醤油ラーメン風そうめん』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆冷やし醤油ラーメン風そうめん☆ 今日は、暑い日にぴったりの『冷やし醤油ラーメン風そうめん』を作りました!このつゆが本当に美味しくて、こんな簡単な材料でこんな簡単に作ったとは思えないほど深い味わいになります。 このつゆがあったらそうめん毎日でも食べたくなるくらい大好きな味!リピート間違いなしなので、ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪ レシピ(1人分) 材料 そうめん 100g ☆砂糖 大さじ1/2 ☆醤油 大さじ1 ☆オイスターソース 大さじ1/2 ☆鶏がらスープの素 …

  • きゅうりとお家にある3つの調味料だけ!ただ漬けるだけなのにマジで美味しくてすぐに売り切れます!『無限サッパリきゅうり』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆無限サッパリきゅうり☆ 今日は、暑くなってきたら食べたくなる『無限サッパリきゅうり』を作りました! 材料はめちゃくちゃシンプル!塩と砂糖と酢に漬けるだけ!この割合で漬けるとこんなシンプルなのに、めっちゃ美味しくて定期的に食べたくなる味わいで作ったらすぐに売り切れます! 3~4ミリ幅の薄切りにすることで30分ほどで味もしみるので、ぜひお気軽にお試しください♪ レシピ(1本分) 材料 きゅうり 1本 塩 小さじ1/8 砂糖 小さじ2 酢 小さじ2 作り方 1)きゅうりは3〜4㎜…

  • これフレッシュトマトの旨味が爆発します!ただのせて焼くだけ!『ガーリックトマトチーズトースト』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ガーリックトマトチーズトースト☆ 今日は、フレッシュなトマトを使った簡単トーストレシピで『ガーリックトマトチーズトースト』を作りました。全部食パンにのせてトースターで焼くだけの簡単レシピ! オリーブオイルが美味しさを倍増させてくれて、それぞれの美味しさを引き立ててくれます!トマトにソーセージににんにくにチーズ、間違いない美味しさです!材料があったら、朝ごはんに夜食にぜひぜひお試しください♪ レシピ(1人分) 材料 食パン 1枚 トマト 1/4個 ソーセージ 1本 オリーブオ…

  • 厚揚げはカリッ!ナスはとろとろでめちゃ旨〜!マジでご飯が進みます!『厚揚げとナスのコチュ照り焼き』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆厚揚げとナスのコチュ照り焼き☆ 今日は、厚揚げとナスでご飯が進む一品『厚揚げとナスのコチュ照り焼き』を作りました! 厚揚げとナスに片栗粉をまぶしてから焼くことで、こんがりして調味料がしっかり絡んでめっちゃ美味しいです!このコチュジャン入りの照り焼き味がご飯にめちゃくちゃ合います。 コスパも抜群なのにボリューム満点!!フライパンでささっと簡単にできるので、ぜひお試しください♪ レシピ(1~2人分) 材料 厚揚げ 1枚 ナス 1本(100g) 片栗粉 大さじ1 ごま油 大さじ2…

  • ポリ袋に入れて漬けるだけなのに、マジで美味しすぎてポリポリ止まらない...!『きゅうりのにんにく味噌漬け』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆きゅうりのにんにく味噌漬け☆ 今日は、ポリ袋で超簡単にできる『きゅうりのにんにく味噌漬け』を作りました! 全部ポリ袋に入れてモミモミして冷蔵庫で冷やして完成!味噌とにんにくにごま油の風味と塩昆布の旨味がプラスされてめっちゃ美味しい! パクパク食べてしまいます!!きゅうりが旬の時期、ぜひともお試しください♪ レシピ(1本分) 材料 きゅうり 1本 砂糖 小さじ1 味噌 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1 にんにくチューブ 2㎝ 塩昆布 5g 作り方 1)きゅうりをポリ袋に入…

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