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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。

料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦します。 ぜひ、見てください!

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2017/10/26

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  • 【鶏胸肉とバターと塩昆布の組み合わせ、めっちゃ美味しいです!】ただ焼いて絡めるだけ!『鶏胸肉の塩昆布バター』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆鶏胸肉の塩昆布バター☆ 今日は、鶏胸肉で簡単にできてめっちゃ美味しい一品『鶏胸肉の塩昆布バター』を作りました!その名の通り味付けは、塩昆布とバターだけ! 塩昆布の旨味とバターのコクでめっちゃ美味しく仕上がります。片栗粉をしっかりまぶしてから焼いているので胸肉も柔らかい!! 胸肉があったらフライパン一つでささっとできるのでぜひお試しください! レシピ(2人分) 材料 鶏胸肉 300g 片栗粉 大さじ3 ☆塩昆布 8gくらい ☆バター 10g 塩 適量 作り方 1)鶏胸肉は繊維…

  • 【調味料3つ!超絶簡単なのに美味しすぎる!】年越しじゃなくても食べたい!『鶏南蛮そば』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆鶏南蛮そば☆ 今日は、年越し蕎麦にオススメの『鶏南蛮そば』を作りました!鶏肉とネギを炒めてから作ると、鶏のダシがしっかりでてネギの香りも良くてとっても美味しいです! 小鍋でちゃちゃっとできるので、年越しそばにそれ以外にもぜひぜひお試しください!そばは面倒な時は蒸しそばで、余裕があったら茹でても! レシピ(1人分) 材料 蒸しそば 1袋(茹でた蕎麦でもOK!) 鶏もも肉 100g 長ネギ 1/2本 ごま油 小さじ1/2 ☆水 230cc ☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2と1/…

  • 豚こま肉と大根でご飯がめっちゃ進むしコスパも抜群でめっちゃ旨!『豚こま大根の味噌バター炒め』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豚こまと大根の味噌バター炒め☆ 今日は、豚こま肉と大根で作るご飯にピッタリのおかず『豚こま大根の味噌バター炒め』を作りました!こんがりと焼いてから調味料を絡めることで香ばしさもあって大根はクタッとしつつも程よくシャキッと感も残っていてめっちゃ美味しい! 何よりこの味噌バターの味付けがご飯にピッタリでやみつきになります!めっちゃ簡単にできるので、ぜひ大根消費にお試しください! レシピ(2人分) 材料 豚こま肉 100g 大根 200g ごま油 小さじ2 ☆味噌 小さじ2 ☆み…

  • 白菜大量消費!ただ切って和えるだけ超簡単!美味しすぎてボウルごと抱えて食べたくなります..!『白菜のカレーシーザーサラダ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆白菜カレーシーザーサラダ☆ 今日は、白菜を千切りして調味料と和えるだけでできる『白菜のカレーシーザーサラダ』を作りました! これ味見でホントたくさん食べちゃうくらい美味しいです!調味料もできるだけ少なくしてお手軽なカレー風味のシーザー風サラダ、白菜がめちゃくちゃ美味しく食べられるので、ぜひ白菜消費にお試しください! レシピ(2人分) 材料 白菜 200g ☆マヨネーズ 大さじ3 ☆粉チーズ 大さじ1 ☆カレー粉 小さじ1/2 ☆砂糖 小さじ1/2 塩 適量 作り方 1)白菜…

  • 【新刊「もっと!魔法のてぬきごはん」掲載レシピ】材料3つでカリカリすぎてヤバい...!『スーパークリスピーチキン』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆スーパークリスピーチキン☆ 今日は、2月10日発売の新刊「宇宙一ラクチンなのに超美味しい!もっと!魔法のてぬきごはん」の掲載レシピより『スーパークリスピーチキン』を作りました! 材料は鶏もも肉と片栗粉と塩という超シンプルな材料3つだけ!これだけでカリカリすぎてめっちゃ美味しいクリスピーすぎるスーパークリスピーチキンができます。 お菓子のようにカリカリサクサク手が止まりません。お子様にも大人にも大人気の一品!大好きなレシピなのでぜひともお試しいただきたいイチオシの掲載レシピで…

  • 【レシピ本発売のお知らせ】『宇宙一ラクチンなのに超美味しい!もっと!魔法のてぬきごはん』が発売になります♪

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 いつも《てぬキッチン》をご覧いただき、本当にありがとうございます。 『宇宙一ラクチンなのに超美味しい!もっと!魔法のてぬきごはん』が発売になります♪ いつもご覧いただき本当にありがとうございます。 この度、おかげさまでワニブックスさんより『もっと!魔法のてぬきごはん』を発売させていただきます! 今回、再びこのような機会をいただくことができたのは、いつも応援していただいている皆様のおかげです!本当に本当にいつもありがとうございます!! 少しこの本についてご紹介させてください! …

  • 【コスパ抜群!クリスマスや年末年始に!】パリパリで手が止まらない!『パリパリポテトチーズ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆パリパリチーズポテト☆ 今日は、じゃがいも1個でボリューム満点でとても美味しい『パリパリポテトチーズ』を作りました!市販のパリパリポテトWチーズみたいなイメージでよく作るレシピで、簡単でコスパ抜群なのに美味しくて次から次へと食べたくなります。 本家みたいに仕上げにハーブソルトをふるのがオススメ!無ければ塩でももちろん美味しいです!クリスマスや年末年始の一品に、いかがでしょうか? レシピ(20個分) 材料 じゃがいも 1個 ☆ピザ用チーズ 30g ☆コーン 大さじ1 ☆マヨネ…

  • ポリ袋でしかも少ない油でできるのにサクサクで超美味しい!『ミニサクサクフライドポテト』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ミニサクサクフライドポテト☆ 今日は、クリスマスレシピにオススメの『ミニサクサクフライドポテト』を作りました! これポリ袋を使うので洗い物が少なくて工程も簡単、少ない油で揚げ焼きで出来るのも嬉しい!なのにサクサクで止まらない美味しさです! ミニサイズでパーティーにもオススメ!クリスマスはもちろん年末年始にもぜひぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 じゃがいも 2個(220g) ☆ピザ用チーズ 30g ☆顆粒コンソメ 小さじ2/3 ☆片栗粉 大さじ2 ☆牛乳 大さじ3…

  • このソース、マジで激ウマでやみつきになります!お家にある調味料だけで作れる『バーベキューチキン』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆BBQチキン☆ 今日は、鶏もも肉とお家にある簡単調味料でできる『バーベキューチキン』を作りました!このバーベキューソースはとても身近なもので超簡単にできるのにお店みたいな本格味に仕上がるのでとてもオススメ! クリスマスのメニューどうしようかなと思っている方、こちらはいかがでしょうか? 片栗粉をまぶしてカリッと焼いたチキンにこのめちゃ旨ソースが絡んでやみつきになること間違いなし!!ぜひぜひお試しください! レシピ(2人分) 材料 鶏もも肉 300g 片栗粉 大さじ3 ☆ケチャ…

  • 【クリスマスや年末年始の一品に!】超簡単でリピ確定レシピです!『てぬきポテトグラタン』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ポテトグラタン☆ 今日は、冬になるとよく作る定番レシピで『ポテトグラタン』を作りました!レンジとトースターで作るまたもや簡単お手軽グラタン! ホクホクのじゃがいもとホワイトソースの組み合わせは間違いなくて頻繁に食べたくなる大好きな味わいです! コスパも良くてすぐに作れるので、付け合わせにしたりもう一品欲しい時に、ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです! レシピ(2人分) 材料 じゃがいも 2個 ハーフベーコン 2枚 玉ねぎ 1/4個 小麦粉 大さじ1 牛乳 180cc バター…

  • 調味料2つ!ツナ缶と厚揚げで作るナゲットが超簡単でコスパも抜群で美味しいです!『ツナ厚揚げナゲット』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ツナ厚揚げナゲット☆ 今日はツナと厚揚げで作るお手軽なナゲット『ツナ厚揚げナゲット』を作りました! ポリ袋に全ての材料を入れて混ぜて揚げ焼きするだけ!めっちゃ簡単にできるのにとっても美味しくてパクパク食べてしまいます! 外はサクッ中はモチっとしてなんだかクセになります!厚揚げはもっちり感が美味しい絹厚揚げで作っています! ツナ缶と厚揚げがあったらめっちゃ簡単にできるのでぜひお気軽にお試しください! レシピ(9個分) 材料 絹厚揚げ 1枚 ツナ缶 1/2個(オイルも使用!) …

  • マジで簡単コスパも良すぎ!調味料2つと油揚げを入れて炊くだけでめっちゃ美味しい!『油揚げの生姜炊き込みご飯』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆油揚げの生姜炊き込みご飯☆ 今日は、調味料2つで超簡単で美味しい『油揚げの生姜炊き込みご飯』を作りました!油揚げを入れることで旨味UP、生姜もたっぷりで冬になると特に食べたくなる炊き込みご飯レシピ! ただ入れて炊くだけなので、面倒な工程一切なし!簡単でコスパも抜群の上に間違いない美味しさなので、ぜひともお気軽にお試しください! レシピ(2合分) 材料 米 2合 油揚げ 2枚 ☆生姜チューブ 10㎝ ☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3 白いりごま 大さじ1 作り方 1)うち釜に…

  • 【調味料3つ!振り混ぜるだけ!】ポリポリほんとに止まらなくなります...!『無限かつおぶし大根』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆無限かつおぶし大根☆ 今日は、調味料3つと鰹節と和えるだけでポリポリ止まらなくなる『無限かつおぶし大根』を作りました! これアッサリしているのに旨味しっかりでどんどん食べてしまう...これぞ無限レシピ!二人前なんて一瞬でペロリです! 箸休めにもピッタリでパッと見地味だけどリピートしたくなるくらい美味しいのでぜひぜひお試しください! レシピ(2人分) 材料 大根 200g めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1 砂糖 小さじ2 酢 大さじ1 かつおぶし 1袋 作り方 1)大根は皮をむ…

  • 【白菜大量消費】超簡単なのに美味しくて秒でなくなります...!『白菜の無限ごま油ナムル』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆白菜の無限ごま油ナムル☆ 今日は、白菜大量消費レシピでごま油と鶏ガラとにんにくで和える『白菜の無限ごま油ナムル』を作りました! この調味料の組み合わせは間違いないですが、白菜と合わせてもやっぱり間違いないです! ブラックペッパーがとてもいいアクセントになるので、好きな方はたっぷりがオススメ!とても美味しくて白菜すぐ無くなるので、ぜひこちらお試しいただけると嬉しいです! レシピ(2人分) 材料 白菜 400g ちくわ 2本 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1 ☆にんにくチューブ 3…

  • 鶏肉で作るもつ鍋風が、お家にある調味料だけでできるのにマジで激ウマです!『もつ鍋風鶏鍋』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆もつ鍋風鶏鍋☆ 今日は、お家にある簡単調味料でできる『もつ鍋風鶏鍋』を作りました!もつ鍋が大好きなので、お家で簡単に手軽に作って食べたい時のレシピです!お肉もモツではなくお手軽な鶏もも肉で作ります!鶏肉は小さめに切って入れるとまるでモツみたい! つゆは、鶏ガラとめんつゆとにんにくに少しの味噌がポイント!何度も作りたくなること間違いなしのオススメレシピなので、ぜひお試しいただけると嬉しいです! レシピ(2人分) 材料 鶏もも肉 200g キャベツ 250g ニラ 1/4束 ☆…

  • 【大根大量消費】めっちゃ簡単なのにモチモチで激ウマです!『すりおろさない大根餅』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆すりおろさない大根餅☆ 今日は、大根をすりおろすのが面倒な時に千切り大根で作る『大根餅』を作りました!大根餅は本当に大好きでよく食べたくなるのですが、気分によって大根をすりおろすのが面倒だなって時にこのレシピで作ります! 千切りだけ頑張ったらあとはポリ袋で混ぜてフランパンで焼くだけ!気分がのったら千切りは出来るだけ細くした方が大根餅らしく仕上がります。あれば千切りスライサーでもOK! おかずにおつまみに、大根があったらぜひともお試しください!! レシピ(26㎝フライパン1…

  • 包丁まな板フライパンいらずでめっちゃ簡単です!白菜消費に!『カニカマと白菜のグラタン』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆カニカマと白菜のグラタン☆ 今日は、白菜消費レシピで『カニカマと白菜のグラタン』を作りました!今回はフライパンを使わずにレンジとトースターで作るお手軽レシピです! 白菜に合うように、クリーミーなホワイトソースに味噌と醤油を合わせました!これがレンジで簡単でとっても美味しくてカニカマもいい味を出してくれています! そこにチーズをたっぷりトッピングしてトースターでこんがり焼いたら、寒い日にぴったりのあったかいグラタンが完成します。 めっちゃ簡単なのに大満足できる一品、ぜひともお…

  • ミートソースで作る鍋がめっちゃ簡単で美味しいのでオススメしたい!『ミートソースで!トマトチーズ鍋』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ミートソースで!トマトチーズ鍋☆ 今日は、ミートソースを使って作る『トマトチーズ鍋』を作りました!ミートソースとコンソメと具材だけでできるのでめっちゃ簡単!ミートソースなので旨味しっかりで味が決まります! お子様から大人まで大好きな味わいで間違いのない安定の味!ぜひ寒い日のメニューにお試しいただけると嬉しいです! レシピ(2人分) 材料 ママーミートソース 1袋(260g) 水 250cc 顆粒コンソメ 小さじ2と1/2 キャベツ 250g 玉ねぎ 1/4個 ソーセージ 5…

  • 【ポリ袋で超簡単!】白菜は塩ダレつくねにするとジューシーでめっちゃ美味しいです!『白菜の塩ダレつくね』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆白菜の塩ダレつくね☆ 今日は、旬の白菜を使って『白菜つくね』を作りました!白菜のつくねは塩ダレがめっちゃ合います! 白菜を使うことでジューシーに仕上がります!ひき肉は脂多めのものを使った方が美味しいので、もし脂が少ないひき肉の場合は追いごま油と合わせて塩少々をトッピングするとより美味しいです!ポリ袋を使ってめっちゃ簡単にできるので、ぜひともお試しください! レシピ(8個分) 材料 鶏ひき肉 200g 白菜 150g ☆卵 1個 ☆片栗粉 大さじ2 ☆塩とブラックペッパー 少…

  • 大根とお餅があったら絶対に試してほしい!美味しすぎてマジでハマります!『揚げ出し餅』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆揚げ出し餅☆ 今日は、材料3つで簡単なのにとっても美味しい『揚げ出し餅』を作りました! 大根が冷蔵庫にあることが多いこの時期、大根とお餅があれば速攻できるレシピです。 フライパンで少量の油で揚げ焼きしたお餅に、大根おろしとめんつゆをかけて完成!めちゃくちゃ簡単なのに想像通りの間違いない味! 何度も食べたくなる簡単レシピ、ぜひともお試しください!! レシピ(1人分) 材料 切り餅 1個 大根 50gくらい めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1 作り方 1)大根をすり下ろします。 2…

  • 市販の鍋つゆ不要!お家にある調味料でコスパ抜群!超簡単なのにめっちゃ美味しい!『ニンニク油鍋』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆にんにく油鍋☆ 今日は、もやしと豚バラ肉と長ネギで簡単にできる『にんにく油鍋』を作りました!市販の鍋つゆいらずで、お家にある簡単な調味料でささっとできるのにとっても美味しいです!にんにくが効いていてスタミナも満点ガッツリ味で食べ応え抜群の鍋です。 トッピングはブラックペッパーorラー油、あれば食べるラー油もおすすめ!コスパも良くてご飯も進む味付けなので、寒い日にはぜひこの鍋をたくさん食べてスタミナをつけてくださいね!! レシピ(2人分) 材料 豚バラ肉 150g もやし 1…

  • レンジでたった3分!低糖質なのに美味しすぎるので夜食におつまみに最強です!『ピリ辛やみつきチーズ卵豆腐』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆ピリ辛やみつきチーズ豆腐☆ 今日は、冬になるといろいろなバージョンを作りたくなるチーズ卵湯豆腐の新バージョンで『ピリ辛やみつきチーズ卵豆腐』を作りました! レンジでたった3分でできるのでとっても簡単!ピリ辛で後ひく美味しさです。 お豆腐に卵にチーズ、糖質が少ないので、夜食や小腹が空いたときにもオススメ!寒い日にも温まるので、ぜひお気軽にお試しください。 レシピ(1人分) 材料 絹豆腐 150g 卵 1個 牛乳 大さじ2 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/4〜1/3 ☆めんつゆ(…

  • ただポリ袋に入れて混ぜて焼くだけ!低糖質で超簡単なのにめっちゃ美味しい!『粉なしふわふわ厚揚げお好み焼き』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆粉なし!ふわふわ厚揚げお好み焼き☆ 今日は、粉を使わずに厚揚げを使って作る『ふわふわお好み焼き』を作りました!低糖質でコスパも抜群のおすすめレシピ! ポリ袋に全ての材料を入れて揉み混ぜてフライパンで焼くだけ!超簡単にできる一品です。 ふわふわ食感で軽くて美味しいので、ぜひ糖質制限中にお気軽にお試しください! レシピ(1人分) 材料 厚揚げ 1枚 卵 2個 キャベツ 100g めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1/2 お好み焼きソース、マヨネーズ、青海苔 トッピング用 作り方 1)…

  • 【やみつき注意!】白菜をフライにしたらサクサクで美味しすぎるからやってみて!『フライド白菜』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆サクサクフライド白菜☆ 今日は、めっちゃオススメの白菜レシピで『サクサクフライド白菜』を作りました! 白菜をフライにすると驚くほど美味しくて、お箸が止まらなくなります!サクサクの食感がたまりません! このレシピがあったら白菜を買って余らせてしまうなんてことなんてなくなります!お子様から大人までみんな大好きな味わいで、おかずにもおつまみにもぴったりです。 少量の油で揚げ焼きで簡単にできるのぜひともお気軽にお試しください! レシピ(2人分) 材料 白菜 100g 小麦粉 大さ…

  • 調味料3つ!市販の鍋つゆ不要で簡単すぎるのにマジで激ウマなので絶対に知っておいて欲しいです!『クリーミー豆乳鍋』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆調味料3つで!クリーミー豆乳鍋☆ 今日は、冬になったら頻繁に作る『豆乳鍋』を作りました!このレシピが一番シンプルで簡単で、調味料3つだけでできるのでめっちゃオススメです! また、豆乳を入れるタイミングがポイントで、具材に火を通した後に入れて沸騰させないように温めて完成させることで、分離することなくとってもクリーミーな仕上がりで超美味しいです。 ラー油or食べるラー油はどちらでも美味しいです!大好きな味わいなので、ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです! レシピ(2人分) 材料…

  • 【白菜大量消費】いつも味見でほとんど無くなる...!簡単なのにめっちゃ美味しい『白菜の無限マヨサラダ』の作り方

    ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆白菜の無限マヨサラダ☆ 今日は、今が旬の白菜を使って『白菜の無限マヨサラダ』を作りました!大量の白菜がペロリと食べられる美味しくてお箸が止まらない白菜のサラダです。 白菜はレンチンして流水で冷やしてしっかりと水気を絞ることがポイント! 超簡単で間違いない味なので、白菜が冷蔵庫にある方、ぜひ明日の一品にいかがでしょうか? レシピ(2人分) 材料 白菜 400g カニカマ 4本 ☆マヨネーズ 大さじ2 ☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2 ☆ごま油 小さじ1 ☆すりごま 大さじ1 …

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