【重要】ブログ移転しました

SAVOURY SEA GIFT代表の山本です。 ブログ移転いたしました。 移転先: http://phuquocseagift.com/ 主な理由は、 記事が増えたことによるタグ付けの対応 デザインのカスタム 各種プラグインへの対応 などです。 皆さまにはご不便をおかけいたしますが、これからもどうぞ宜しくお願いいたします。執筆記事の向上にも努めてまいります。

ベトナムフーコックのペットショップ事情

こんにちは、山本です。 ベトナムフーコックでは至る所で犬、猫を飼っている家庭を見かけます。犬、猫ブーム？！と思いきや、ベトナムではある理由があるようです！！ こちらが一般的なベトナムのペットショップです。フーコックにも道端に出店しているペットショップをよく目にします。こちらの犬1匹いくらか気になったので聞いてみると、500,000VND(およそ2500円)でした。気のせいか弱ってそうだけど。。。 10年前までは、猫はネズミを追い払う道具として、犬は番犬として飼われてたようです。都市部では、ペット目的のブランド犬が増えつつもも、フーコックのような田舎ではほとんどが雑種で放し飼いです。 ちなみにフ…

【新商品 カルディさん徹底対抗！】レインボーペッパー(粒胡椒)の販売スタート！

こんにちは、山本です。 何がマーケットに受け入れられるかないので企画アイデアは全部形にしていきます！笑 それだけの資金力が今はあります。涙;; さて、本日はカルディーさんの人気スパイスを模倣して"赤胡椒、黒胡椒、白胡椒をミックスしたレインボーペッパー"を売り出すことにしました。 ちなみにカルディーさんのレインボーペッパーはこちらにグリーンペッパーコーンを入れて4種の粒胡椒です。しかし、グリーンペッパーコーンというのは焙煎段階でカラーを加えたもので特に味を引き立てるものではないので省きました。完熟前のグリーンペッパーを収穫し、それを乾燥させて緑色の着色料を加えるんでしょうね。味は胡椒の絡みを抑え…

【絶滅危惧種指定】伝説を生きるフーコック犬 Phu Quoc Dogを紹介します！

こんにちは、山本です。 ブログ強化月間として1日1ブログを目標に頑張っています。日々ブログのネタ探しに翻弄してる始末です。笑 さて、本日は伝説を生きるフーコック犬 Phu Quoc Dogを紹介します。救命救助犬としてもかつては使用されたほど賢い犬種で、ベトナム国内問わず海外でも希少種ということで注目を浴びつつあります。白の縦縞がなんともかっこいいですね！ 観光地として名を馳せるまでフーコックには小さな掘っ立てボートを使用した漁師さんたちが多くいたようです。その際のお供に遣わされていたのがフーコック犬！！ 漁船が港に近づけば、フーコック犬は沖合まで泳いで飼い主さんを迎えに行ったそうです。ときに…

【新商品】殻付きマカダミアナッツを本日より販売開始します！

こんにちは、山本です。 年間30アイテムの新商品の発売を目標に日々奮闘しています。100円均一の◯イソーさんは毎月500から700商品の新商品を投入すると言うことなので驚きです。 さて、本日は新商品殻付きマカダミアナッツのご紹介をさせていただきますね！ 実は、近年中国ではマカダミアブームに燃えたぎっており、世界最大のマカダミアの生産地南アフリカでも中国人のバイヤーが買い占めていくようですよ。これと決めたらこれしか買わない文化と人口多寡の中国では消費量凄そうですね！！先月のCNNのニュースでバナナファームがこぞってマカダミアナッツファームに切り替えているというのを見ました！ なぜそこまでマカダミ…

【新商品】待望？！のミル付きフーコック産胡椒の販売を始めました

こんにちは、山本です。 1日1ブログを目標に4月は頑張ろうと決めてますが、何とも店が終わってからブログを書き始めると就寝時間が深夜3時とかになってしまい起床が10時とかになってしまいます。笑どうもそれでは体の調子が悪いみたいなのでレジ打ちをしながらブログを綴るという"ながら作業"にチャレンジしてます。笑 さて、今回のトピックはこちらもフーコック初ミル付きの胡椒の販売を始めます！ こちらいつでも始められそうなのになぜやらないのかという声が、韓国人を中心に聞いていました。なぜかと言うと、ミル(グラインダー)のサプライヤーさんがベトナムには無いからです。となると、方法は中国から大量にオーダーしなけれ…

【Bike For Rent in Phu Quoc】 バイクを借りてフーコック島を探索したいという方向けに5つ気をつけたいことを紹介します。

こんにちは、山本です。 フーコック島実は小さいように見えて島全体の面積は574㎢とタイのプーケット島に匹敵する広大な土地を有してます。ナイトマーケットや生活の中心地は島中央に寄っていますが、刑務所やビンパールサファリ、サオビーチなどは各所に分散しています。せっかくフーコック島に来たからには北から南までバイクで周りたいという方向けの記事です。 外国人向けにバイクをレンタルしてくれる店は中心地「チャンフンダオ Tran Hung Dao」通りまでいけば町の至るところに「Bike For Rent」の張り紙を見かけます。 バイクを借りる際には、必要事項を記入して担保にパスポートを預ける必要がございま…

【プチボッタの検証】タクシーをチャーターしてサオビーチまで行ってきました！

こんにちは、山本です。 昨今、外国人観光客が増加したフーコックではプチぼったくりに合う観光客が多発しているようです。まあ、東南アジアどこでも共通ですがまじで手口が汚いのでご注意を！ 一例ですが、こんなところです。 ・値段を言った後、降車する際に一人分で二人なら倍だという。 ・メーター表示には、下3桁の000が表示されないため、一桁増やして請求する。 ・ 深夜料金といって、プラス1万ドンとか請求してくる。 ・ 胡椒ファームやパール展示場とチップ目的で提携しているので目的地の前に変なところにめっちゃ降ろされる。 まずは、フーコックにはどんなタクシーが走っているのか？！ベトナム在住者には一般的に国営…