苗は元気に育っている・・・やや育ち過ぎかも・・ 稲苗先日の記事麦の収穫と田圃の耕転から一週間・・ 耕転
ぶどう園と愛犬の児童館〜 腕白ファーム 開業までの道のりを綴る ブログです
腕白ファームは 果実園と愛犬の児童館の複合施設です。 パパやママが ゆったりと寛げて 楽しい笑顔に成ると 愛犬達も安心して 穏やかになります。 ドッグフィールド腕白を 更に進化させた施設 テラスカフェ 果実産直のお店 腕白ママのワッフル もっと楽しく もっと寛げる空間の提供を目指しています。
2015年年末に農家に成って7年・・・8年目になるんだね〜 農家に成って 色々な野菜やお米を作るように成って 食生活が一変したな〜 以前は 買い物に出かけたり・・農園整備中の頃、お昼ご飯はほぼ外食だった・・・ 今は 滅多に外食はしない・・・粗 お弁当持参で出かけたりしている。 何故って？ 無農薬・無肥料で昔ながらの自然栽培を始めてからは 野菜の味が違う事に気付き 野菜本来の味を楽しむ為に 調理で…
最近の記事・・・youtube radio 井戸端放送局 独り言「趣味で喰う」 10年後の展望 記事カテゴリーで言う「独り言」が多い・・・・年のせいですかね〜今日も独り言・・・・ 腕…
昨今・・・天候が不順だよね〜 熱かったり 寒かったり・・・天気かと思えば一日中雨・・・・お陰で草が茫々〜 日中の厚い時間の草刈りは・・・地獄？ 罰ゲーム？ みたいに辛いから・・・早朝草刈り 自走式草刈り機は流石・・・奇麗に刈れるのよ・・・自走なくなって手押しだけど・・・笑 自走しなく成った草刈り機の仕上がり <…
今の時代は便利と言うか 面白い時代に成ったよね〜 ネットで配信が出切る 聴ける・・・井戸端放送局 「こうちゃんのほろ宵じかん」にゲスト出演したよ〜 腕白農園が支援する 一宮市民活動団体 ノーティーファームの新代表 こうちゃんこと 坂田君がMCを勤める「ほろ宵じかん」に同席 活動に付いてお話をさせて頂きました。 今回は…
2023年お米作り始動〜稲苗作りをする為に 作り方と暦を、製作中〜何時でも見て確認できるようにした 今回の記事は 稲苗作りの実況を記録する・・・ 稲苗作りに欠かせない物・・・・塩水選で使用する塩水濃度 比重計 色々と使えるからとデジタル式を考えたけど・・食品塩分濃度計は計測する範囲が10％までなのかな？ 塩水選の比重は1.13…
久し振りの独り言・・・くだらないから読まなくて良いですよ・・・・笑 2000年に、家業から離れ独立、起業・・・・あれから23年か〜・・・色々とありましたね〜 遡る事 独立起業する2年前 知り合いの紹介で 青年経営者研修塾（青経塾）に入塾 「自己啓発と豊かな心で、真の経営を創造しよう」経営を学ぶ道場？・・・1000日修行に参加 入塾当初は ボーイスカウトの指導者経験から グループを纏めるポジションに成り…
雨が酷い時を除き ほぼ毎日のルーティーン・・・・畑を見て周る朝散歩コース 朝散歩コース・・・短か 笑 このコースを歩きながら、野菜の育ち具合や草取りをしながら・・ゆっくりと回るのが、朝のルーティーン 距離は短いけど 気持ちの良い30分位の散歩かな 自宅の南に細長く延びる田畑・・・家を出て庭前の畑(自家消費…
先日の「オヤジめし・・・男飯 」の続きです。 折角 無農薬・無肥料でお米や野菜を栽培して食しているのに・・・ 自家栽培の大豆を使い 味噌や醤油を漬けているのに・・・ 添加物が、沢山入った 市販のハムやベーコン・ソーセージを 食べていては意味が無いですよね 我が家では お米や野菜以外の食材・・・・自給出来ない物 魚やお肉…
我が家では 適度に料理当番の日が有る・・・ 定休日や日曜日に 母ちゃんの晩ご飯お休みDayとか 揚げ物の日・ステーキ等はオヤジ担当とか・・・笑 稀に「あ〜〇〇が食べた〜い」と言うと 母ちゃんが「作るのは貴方〜♪ 」と言う・・笑 何かの家記念日は 合作が多いかな 2人で複数品作って豪華に・・・母ちゃんの誕生日は勿論！ オヤジ担当日
腕白ファーム＆フィールド この先の展望・・・ 先ずは能書・・・笑 （下へスクロールして本題から読んでね） 展望とは 広い範囲にわたって遠くまで見渡すこと また、その見渡したながめ 見晴らし を意味し 広い範囲にわたって社会のできごとや人生などを見渡すこと、見通すこと また、その見通しを言います それを 転じて、事の成り行きやその予想を言う。 では 目標と展望の違いは？ 「目標」は自分が到達した…
10年後は何しているんだろうね〜 10年後の世の中はどうなっているんだろうね〜？ 3年前？から コロナウイルスが蔓延 働き方・生き方等を考える 切欠には成った様にも思うけど・・・ 有る意味 今の社会って世の中って・・・〇〇〇・・って事が、色々と浮き彫りに 成ったようにも思うね〜 働き方・・・に付いては 良い面も多々有ったけど・・・何か意図的な部分も感じられる 全ての事が・・メディア操作？政策…
昨年末勃発した、物流施設用地買収の件・・・ 3月11日？17日？に 開発を取り纏める 北小渕字寺山南のK不動産と 町屋のA不動産が 地権者への説明会が開かれた様だ 情報によると・・・ 1．買収対象用地は9800坪 市街化調整区域内農業振興地域 青地 2．会には地権者の約6割が参加された様だ 参加された方々は売却意思があり 反対意見はなかったらしい 欠席者は 都合が合わなかった人か 既に意思表示（種…
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苗は元気に育っている・・・やや育ち過ぎかも・・ 稲苗先日の記事麦の収穫と田圃の耕転から一週間・・ 耕転
2022年に続き 2024年5月25日に、愛知県名古屋市ウイルあいちのホールにて 食・環境・農薬「沈黙の春」62年後の現実トークセッションが開催されました
レイチェルカーソン著「
昨年の秋頃から始めた 腕白施設の改装工事・・・なかなか捗っていなかった・・・ 外周のネットを外し 施設内と外部の仕切りを作り 鶏舎や苗行く苗ハウスを組んで いよいよ大改装に着手 繁盛期は貸し切りエリアだった
田圃の耕転をと思ったけど・・・麦が黄金色に成っているので・・・耕転その前に・・・麦の収穫 麦刈りと天日干しをしました。 小麦 黄金色の大麦 麦刈り
昨年の2月にトラクター牽引トレーラー作戦 Vol-3と言う記事を書いてから1年以上が・・・笑 重量の有る農機具を運ぶ為だったけど・・・必要に駆ら…
5月7日に生後40日の雛鶏が来て2週間・・・・少しは大きく成ったかな 鶏舎にも少しは離れたかな？・・・餌やり時に扉を開けると 小屋の隅に逃げる・・・笑 そろそろ慣れろや・・・・笑 農園の定休日や夜間・・不在時の鶏舎が気に成り 農園テラス席に設置してあった監視カメラの取り付け位置を移動 首振りで鶏…
Facebookのzoomセミナー？かな・・・ 以前は無料の配信だった 現在はオンラインサロン(有料)に成っているが 時々無料配信が有る 昨夜は1500回記念の無料配信があった 何時も面白いし 為に成る〜 う〜ん成る程！ってお話 今回も聞き入ってた・・・・ 発信者の方は 以前参加していた 経営者研修塾で塾長をされていた方で 私が千日修行を終えて 今後の決意表明を告げる時 事前に聞いて頂いた事もあり 何か縁が有る…
前回の記事は 種蒔から一週間 2024年お米作り プール育苗の様子を書いた 発芽 1週間さて それからどうなった？ 10日後の様子は・・・・先ずは…
2018年に 自宅前の放置田圃を開墾水田作り開始した 造成した田圃に蓮華草の種を蒔いて 翌年の2019年初めての稲作Vol-1をしてから 今年で5年目の稲作に成ります。 昨年も同様に 緑肥・マメ科の根菌 肥料の為ヘアリーベッチの種を蒔きました
一昨年の2022年から始めた豆腐作り 初回？最初は上手く行ったけど・・・後半失敗続きだった・・ 更に 豆乳絞りが上手く行かず悪戦苦闘・・だった・・・ 昨年は 味噌や醤油作り ソイミートなど色々と作ったら大豆が足りず 豆腐作りができなかった・・・からの反省と改善 先ずは大豆栽培量を増やして 味噌・醤油作り・納豆作り・・と万全にした・・・・笑 次に豆乳絞り機の改造・・・
稲作栽培暦では、5月5日稲苗の種蒔の予定だったが・・・4日早い5月1日に種蒔をした 何故？ それはグループ兼業農家プロジェクト 稲作チャレンジの参加者さんとの作業が基本日曜日に日程を組んだ事から 背明快と塩選別を同じ日に行った その為 全ての工程が4〜6日早まっ…
5月7日待望の名古屋コーチンの雛鶏が腕白農園にやって来ました 先ずは3匹から・・・ 将来的にはチキントラクターを作り 卵産み鶏用 農園の雑草駆除などのお手伝い用に 数匹を飼育する予定です。 以前の記事施設改装工事 VOL-8 養鶏小屋完成で 鶏舎から外に出て遊ばせるスペースで 飛べない鶏とは言うけど 有る程度は飛ぶから柵越えが…
5月7日いよいよコッコちゃん(名古屋コーチン雛鶏)が農園に来る 養鶏は初めての試み 鶏舎はネットで調べ有り合わせの材料で作ってみたけど・・・・ 木造鶏舎安全性？(害獣対策)にはやや不安が残る・・・良く見かける鶏舎は、躯体は木製でも全面を金網で囲まれているが 腕白の鶏舎は壁面も木製で腰上は桟 天上…
前回3月の記事施設改装工事 VOL-5 養鶏小屋で 製作中に手を怪我をしてしまい 製作中断していた鶏舎 更に 味噌醤油作り 稲苗ハウスの製作 稲苗の準備・・・等で随分麹が遅れていました。 稲育苗箱への種蒔も終わり ハウスの換気工事も終わり やっと鶏舎の残麹に着手しました。 名古屋コーチンの雛(生後30日以上)の予約も 手を怪我し…
前回の記事稲苗プール育苗ハウス製作編の続きです。 内部天井には斜光ネットを吊っているが やはり内部では斜光は出来ても斜熱効果は薄い事から ハウスの外側屋根に社交ネットを被せた 日除けシート
さぁ〜今年の稲苗作り開始〜 グループ兼業農家の参加者の皆さんとの作業です。 今日は哀楽の天気・・・しとしとピッチャンでしたが 逆にハウスの中は暑くも無く・寒くなく 快適な環境でした 育苗ハウス
4月14日に塩選別をして 水洗いをして一旦乾燥〜 4月18日に浸漬(しんせき・しんし) 浸種(しんしゅ)を開始 腕白稲作カレンダ(暦) では21日からに成っていたけど・・・少し早く始めてしまった・・・ 4月26日の様子では 餅米・ハツシモには発芽が見られる
前回の記事 2024年お米作り 稲育苗プール製作編の続き 稲苗プール育苗ハウスが粗完成しました。 苗箱18枚用プール 苗箱25枚用プール
施設改装工事 ＆2024年お米作り 育苗ハウス編・・の続き これからが本題 内部の工事 育苗台の作成・・・ 稲苗の育成時にはプール育苗床 稲育苗の無い時期は 野菜などの苗作りに使用できる作業台を作ります。 育苗プール台 <…
今年は 味噌と醤油を作る素材 大豆の栽培から始め お米の栽培・麦の栽培 味噌や醤油の麹を作り漬け込みをします 一連の流れは過去記事 味噌・醤油作り体験会 計画書を見てくださいね〜 味噌醤油作り記録 大豆栽培編です 大豆栽培の畑を耕転・荒畝を作りました
5月27日 田植2週間前 種蒔から23日 苗の様子は・・・・ プール育苗けっこう伸びて良い感じに見えるけどな・・・初めての稲苗作りで 比較対象がなく良い出来なのか 悪いのか？判断が難しい・・・ と言う事で ご近所さんの苗代を見学に行ってきました 勿論写真を撮って 腕白の育苗とご近所さんの苗と比較をしてみる…
腕白農園は主に葡萄を栽培する農園なのですが・・・ 36本の苗植え付けから6年・・・未だに自家消費程度しか収穫が出来ていません 栽培研修をさせて頂いた農園の方にも 路地で無農薬・無肥料栽培は難しいよ〜と言われた 今年は 例年に比べ良い感じに伸び 花も沢山付けている・・・一寸期待・・・ 安芸クイーン
今年ももう5月末 6月の田植時期が近づいて来ました その頃になると じゃが芋・玉葱・大蒜の収穫時期にも成ります じゃが芋 玉葱 大蒜じゃが芋は 三種植えたけど・・・一種育ちが悪く失敗・・その他は良い感じです …
2015年12月 農地法3条の許可を得て 新規就農 農業を始めて7年目に成ります 先日の記事 食糧危機は起きる？起きない？ に関連するけど・・・ 転職の新規就農は、難関と言われ 相当な苦労をした・・・ 親から農地を相続する者は、容易に(大学卒業後就職し全く農業に関わっていなくても)就農が出来る それも従来の職を主に農業を副業？…
過去記事 2023年お米作り始動〜栽培暦〜編 2023年お米作り〜塩水選・浸種〜編 vol-2 2023年お米作り〜種蒔・育苗〜編 vol-3 前回の記事は種蒔からプール育苗場へ種箱の移動ま…
日本における食糧危機は訪れるか？ と言う問題に対し 世の中ではどんな事が語られているか 日本は 多くの食料品を海外に依存している この先色々な諸問題で 輸入が困難になると依存型の食材が不足する事は明白です。 日本で起きる食料危機とその備え─今世界で起きている食料危機─
今年も、もう5月・・・一年が早い！ のんびり暮らす筈なのに・・・・色々と多忙？ 仕事が忙しいから？・・・の割りには見入りは少ないけどね〜笑 最近の出来事は・・・ 先日農園の草刈り中・・草刈り機のブレードが・・・折れてしまった あちゃ〜草刈り…
2023年5月に入って、大きな地震が相次いでいますよね。 ここ1週間(9日15時〜16日15時)では、震度4以上は5回、震度3以上は13回観測されています。
今年の稲作は 稲苗作りから始めたので 栽培暦と栽培日記を付けて来年の資料にしようと思っています。 2023年お米作り始動〜栽培暦〜編 2023年お米作り〜塩水選・浸種〜編 vol-2 第3編・・・種籾蒔き 苗代育苗の記録編です。 例年 真菰丈を植える田圃…
2015年年末に農家に成って7年・・・8年目になるんだね〜 農家に成って 色々な野菜やお米を作るように成って 食生活が一変したな〜 以前は 買い物に出かけたり・・農園整備中の頃、お昼ご飯はほぼ外食だった・・・ 今は 滅多に外食はしない・・・粗 お弁当持参で出かけたりしている。 何故って？ 無農薬・無肥料で昔ながらの自然栽培を始めてからは 野菜の味が違う事に気付き 野菜本来の味を楽しむ為に 調理で…
最近の記事・・・youtube radio 井戸端放送局 独り言「趣味で喰う」 10年後の展望 記事カテゴリーで言う「独り言」が多い・・・・年のせいですかね〜今日も独り言・・・・ 腕…
昨今・・・天候が不順だよね〜 熱かったり 寒かったり・・・天気かと思えば一日中雨・・・・お陰で草が茫々〜 日中の厚い時間の草刈りは・・・地獄？ 罰ゲーム？ みたいに辛いから・・・早朝草刈り 自走式草刈り機は流石・・・奇麗に刈れるのよ・・・自走なくなって手押しだけど・・・笑 自走しなく成った草刈り機の仕上がり <…
今の時代は便利と言うか 面白い時代に成ったよね〜 ネットで配信が出切る 聴ける・・・井戸端放送局 「こうちゃんのほろ宵じかん」にゲスト出演したよ〜 腕白農園が支援する 一宮市民活動団体 ノーティーファームの新代表 こうちゃんこと 坂田君がMCを勤める「ほろ宵じかん」に同席 活動に付いてお話をさせて頂きました。 今回は…
2023年お米作り始動〜稲苗作りをする為に 作り方と暦を、製作中〜何時でも見て確認できるようにした 今回の記事は 稲苗作りの実況を記録する・・・ 稲苗作りに欠かせない物・・・・塩水選で使用する塩水濃度 比重計 色々と使えるからとデジタル式を考えたけど・・食品塩分濃度計は計測する範囲が10％までなのかな？ 塩水選の比重は1.13…
久し振りの独り言・・・くだらないから読まなくて良いですよ・・・・笑 2000年に、家業から離れ独立、起業・・・・あれから23年か〜・・・色々とありましたね〜 遡る事 独立起業する2年前 知り合いの紹介で 青年経営者研修塾（青経塾）に入塾 「自己啓発と豊かな心で、真の経営を創造しよう」経営を学ぶ道場？・・・1000日修行に参加 入塾当初は ボーイスカウトの指導者経験から グループを纏めるポジションに成り…
雨が酷い時を除き ほぼ毎日のルーティーン・・・・畑を見て周る朝散歩コース 朝散歩コース・・・短か 笑 このコースを歩きながら、野菜の育ち具合や草取りをしながら・・ゆっくりと回るのが、朝のルーティーン 距離は短いけど 気持ちの良い30分位の散歩かな 自宅の南に細長く延びる田畑・・・家を出て庭前の畑(自家消費…
先日の「オヤジめし・・・男飯 」の続きです。 折角 無農薬・無肥料でお米や野菜を栽培して食しているのに・・・ 自家栽培の大豆を使い 味噌や醤油を漬けているのに・・・ 添加物が、沢山入った 市販のハムやベーコン・ソーセージを 食べていては意味が無いですよね 我が家では お米や野菜以外の食材・・・・自給出来ない物 魚やお肉…
我が家では 適度に料理当番の日が有る・・・ 定休日や日曜日に 母ちゃんの晩ご飯お休みDayとか 揚げ物の日・ステーキ等はオヤジ担当とか・・・笑 稀に「あ〜〇〇が食べた〜い」と言うと 母ちゃんが「作るのは貴方〜♪ 」と言う・・笑 何かの家記念日は 合作が多いかな 2人で複数品作って豪華に・・・母ちゃんの誕生日は勿論！ オヤジ担当日
腕白ファーム＆フィールド この先の展望・・・ 先ずは能書・・・笑 （下へスクロールして本題から読んでね） 展望とは 広い範囲にわたって遠くまで見渡すこと また、その見渡したながめ 見晴らし を意味し 広い範囲にわたって社会のできごとや人生などを見渡すこと、見通すこと また、その見通しを言います それを 転じて、事の成り行きやその予想を言う。 では 目標と展望の違いは？ 「目標」は自分が到達した…
