2025稲作 中干しの時期

グループ兼業農家のメンバーの皆が 各自都合の良い日に田圃で草掻きをしています チャレンジ田圃随分奇麗に成ったと思いますが 中干しの時 中干し後にも草掻きが続きます 良い稲を育てる為に・・・ 田植えから1ヶ月が過ぎました そろそろ中干しの時期ですが・・・・自宅前・農園横は問題なく中干しは…

なかなか信じては貰えないね～

Facebookで腕白の田圃には草が生えてない・・・と投稿するが・・・なかなか信じてもらえない・・・「それはヘアリーベッチの効果では無く ジャンボタニシの雑草を食べているから」と言う人まで・・・残念だな〜 実際に田圃を見ないと信じられないかも・・・ここ数日数組の方が見学に来られた 皆さん同様に「奇跡の田んぼ」と言う・・・・そうじゃ無い！ ヘアリーベッチと水管理で 草が生えない 水の澱み ミドロや藻・浮き…

稲作チャレンジ田圃2年目

昨年から始めた稲作チャレンジ グループ兼業農家プロジェクトの1企画 2023年秋にヘアリーベッチの種を蒔き 2024年初夏第一回目の稲作にチャレンジ・・・結果は散々な結果と成った このチャレンジ田は 周囲の田圃の多くが稲作代行業者に委託 田植えをしない…

6月梅雨 夏野菜

今年ももう6月・・・一年の半分が過ぎた・・・・早いね〜 6月は梅雨 近年はしとしと長雨と言うより 真夏の様な暑い日が続き時折ゲリラ豪雨となる梅雨時期・・・今年も稲が・・・ 用水と田圃 ハツシモと餅米水没・・・用水と田圃…

兼業農家project 玉葱・馬鈴薯の収穫

腕白農園のグループ兼業農家プロジェクト 玉葱と馬鈴薯の収穫 昨年の11月に植え付けた玉葱 今年の春に植えつけた馬鈴薯の収穫です 馬鈴薯は天気が続いた日に掘り出さないとね・…

お米の適正価格は幾らなんだろう？

以前 お米の自給自足は 可能？ 不可能？・・・Vol-1 Vol-2 と言う記事を書いた その前にも 如何して野菜や米の価格が高止まりしている？ と言う記事も書いた 先日書いた

ハンマーナイフモア

昨年秋 秋の耕転の時・・・事件が発生 トラクターのロータリが外れる・・・が起きました 早々にイセキに修理見積を依頼・・・ビックリ・・・10万円を越える見積・・・勿論 部品だけを取り寄せて自分で直したけどね 何が原因だったか・・・それ枯れ草がロータ…

物価上昇 米価格はどうなる？

前回は一宮市の農家事情に付いて書いてみた 昨今の物価高騰から 主食に成る 米 パン(小麦)の価格上昇を見ると 2022年ウクライナ進行後 輸入価格の変動 原油価格の変動から パン(小麦)は上昇してきたが 米価格は2022年23年と横這いだった 図表1 コメの価格上昇の状況 （2021年1月＝100・比較対象：…

いちのみやの農業

令和2年10月1日現在の一宮市の人口は380,073人で その約5%が農業従事者、世帯数では152,075世帯の4.7%が農家世帯 総農家数は3,656 戸で 自給的農家数2,756 戸 販売農家数900 戸 一宮市の経営耕作面積は 平成17年は 1629ha 令和2年では 1444ha 11%減少している 1629haの内訳 30a(3反)未満の農家は20戸・・・少ない 腕白農園は、10年前の新規就農時に 農地の取得は約25a 2…

2025年田植え～Vol-4 反省点

2025年育苗から田植えが一通り終わりました この先は水管理 出穂時期は特に大切です 稲の生長と一年の作業 今年の育苗から田植えまでの工程では色々な問題が起きました 育苗では苗の発芽がムラムラになったり 苗が田植えまでに伸び過ぎてしまい 田植え時浮き苗が発生した等 来…

2025年田植え～Vol-3 チャレンジ田

2025年田植えは 6月5日(木)に育苗ハウスから各所田圃に稲苗の移動 6月6日(金)に自宅前と農園横の田んぼの田植えを行いました いよいよ本番・・・田植え前日・・前々日から毎日様子を見ていますが・・・田圃に水が・・・代掻きの時も水が少なかった 田植え前日…

2025年田植え～Vol-2

いよいよ田植え開始 一話目は、6月5日(木)にトラクター牽引車で稲苗を各田圃 3箇所に移動したお話でした 6月6日(金)は 午前中は自宅前の田圃(自家用のハツシモ・餅米)で田植え ここは狭い小さな田圃なので 乗用の田植え機では田植えが出来ません 小型の手押し二条田植え機で行いました 自宅南の田圃に 田植え体験を希望する方が集ま…

いよいよ田植え開始～Vol-1

グループ兼業農家プロジェクトの田植えは6月8日(日) 自家用の自宅前と農園横の田圃は6月6日(金)に田植えを行う その為に稲苗の運搬を6月5日(木)に行った 稲苗大移動〜 チャレンジ田 愛知のかおり今年は 種籾水浸漬で失敗 種籾…

来週は田植え 準備に忙しいのだ

今年の田植えは6月8日 毎年6月の第2週 10日前後に行っているが・・・ チャレンジ田に水が入らない 昨年もなかなか入らなかったが今年は更に酷い・・・ 聞く所によると チャレンジ田の周辺の田圃は 稲作代行業者に依託されて居る方が多いが・・・その委託先の方が先日急死したらしい・・・・ その為 他の委託業者を農協が介し探しているそうだが 予定が立たない故に代掻きの目処が立って居無い事から 水が十分な量流れ…

なかなか代掻きが出来ない・・(泣)

腕白農園の周辺は 毎年6月の第2日曜日頃から翌週にかけて田植えがされる その為一週前頃から代掻きとなるのだが・・・・チャレンジ田には未だに水が入らない・・・(泣) 用水と入水口 チャレンジ田の様子代掻きの様子を伝える記…

2025年 稲苗作り

三度目のプール育苗 初回は 2023年稲苗箱9枚の育苗から始め 2024年苗箱40枚の育苗に挑戦を始めた 種蒔から30日 愛知のかおり

無耕作放置農地の開墾再生は必要

腕白農園には所有する田圃が無い・・・・今稲作をして居る田圃は全て 地権者から依託された農地保全管理受託地 チャレンジ稲作の田圃は以前から依託稲作されていた田圃だが 農園の横 自宅の前の田圃は無耕作で放置され草茫々の荒地だった場所 農園横の田圃 南から望む

田圃の仕付け 耕転＆すき込み

6月の第2週 8日は田植え 田圃の仕付けに追われています 田植えの5日前位に代掻きなので 6月1・2・3日ごろと考えると 代掻きの5日〜1週間前に入水で計算すると5月の27日前後 入水の5日〜1週間前5月の20日前後に耕転とヘアリーベッチの梳き込みと成ります。 緑肥を梳き込み土の中で腐さらせ 入水し更に発酵させて代掻きで満遍なく広げ 植え付け面を均すこの仕付けのタイミングは大切なのです 早過ぎても 遅過ぎても良…

OPEN GARDEN 2025 訪問記

5月17日(土)・・朝から雨・・天気なら午前10時〜開園なのですが・・・この雨ではね〜良し！行こう・・・OPEN GARDEN 2025 腕白農園の農地を媒介(仲人)して頂いた 水政不動産(水政建設株式会社)様のガーデンで 毎年開催されているOPEN GARDENに行…

緑肥の梳き込み

この畑を見てどう思いますか？ 雨が降ると一面が水溜りと成っています 水溜りの有る畑この畑の栽培者は 少しでも草が生えてくるとトラクターを回します 一見手入れされた奇麗な畑の用に見えます・・・・が 20馬力のトラクター車重だけで600kg接続のローターを含めると800kgには成ると思います このトラク…

グループ兼業農家 畑活報告

グループ兼業農家プログラムでは 約1反半(15.21a)の田圃と 約0.4(4.01a)反の畑で栽培をしています 栽培位置約120坪の畑を大きく2つに分け 大豆(7月〜11月)⇒翌年に 馬鈴薯(3月〜6月)⇒玉葱(8月〜翌年6月)⇒大豆栽培と順繰りに回し 周囲の畑では 麦(秋〜翌年春)⇒薩摩芋(春〜秋)を育てています 先日…

稲作チャレンジ体験会のお知らせ

今年も4月27日育苗箱に種籾を蒔き稲作チャレンジが始動しました 昨年の2024年は第一回目の稲作チャレンジ 2023年の秋ヘアリーベッチの種を蒔き準備をしましたが・・前年まで農薬や肥料・除草剤を使用していた田圃 ヘアリーベッチの生育が悪く 残念な収穫になりました。 今年は 昨年に比べヘアリーベッチも育っています 今年は期待出来るかな・・・ 現在 6月の田植えに向けて 腕白農園内の育苗ハウスで稲の苗を育てて…

腕白農園は葡萄農園・・なんだけどね～

最近の記事では 稲作に関する話しが多いよね・・・それと 味噌や醤油作り グループ兼業農家プロジェクトなど農業活動や啓蒙事・・・・・(笑) 腕白農園のメイン 主たる栽培品目は葡萄・・・・葡萄農園ですよ・・・・忘れられてない？ (笑) 5月中旬 この時期に成ると 葡萄の花の蕾が沢山出てきます 間も無くすると満開・・・ になるのですが 葡萄は花弁が無い 蕊花 だから目立たない・・・ちょっと寂しいね …

2025稲作始動 種籾蒔き 育苗

2025年稲作 稲作暦（稲作カレンター）に沿い4月14日に 塩選別 浸漬を行い 4月29日に種籾を育苗箱に蒔きをました 種蒔機

お米の自給自足は 可能？ 不可能？・・・Vol-2

前回「お米の自給自足は 可能？不可能？」と言う記事を書きました BLOG UPの当日 昨日の問い合わせが 記事を見たかの様な問い合わせで驚いた・・・ 「突然 稲作田圃の返還（信じられない理由）を求められ 田圃を探しています」「明日にも種箱を種田に並べる予定でした」との事・・・・ この時期は 既に稲作が始まって居るから 田圃を探…

お米の自給自足は 可能？ 不可能？

昨年の秋 2024年新米の収穫前頃から市場流通米が不足と成り価格が上がり始めた 当初は収穫が始まり市場にお米が流れれば価格は下がると言われていた しかし 収穫米が流れ始めても一向に価格が下がらず むしろ年末年始に向け高騰が続いた この年の夏酷暑で全国的に不作 1〜2割減だった事から不足の状態が続き高騰が続いた 2025年に成り 政府の備蓄米放出が始まったが 一向に価格が高止まり 2023年は10kg/3500〜4000円…

ヘアリーベッチ稲作

腕白農園では2019年から稲作を始め 最初は昔の記憶・・郊外の田園には蓮華草の花が一面に咲いていたから 我が家も春の蓮華畑にと種をまきました 蓮華草は 稲作に良い天然の肥料となるマメ科の根菌・緑肥となります。 色々と調べてみたら ヘアリーベッチは 同じマメ科のツル種で 雑草抑制・害虫抑制・根…

2025稲作始動 塩選別 浸漬

いよいよ今年も稲作が始まりました・・・と言うか 昨年の秋 収穫後には今年の稲作が始まっています 田圃の土を改善する為に ヘアリーベッチの種を蒔いて 今年の春 常設の稲架掛け台の設置 田圃の水

2025年 農園の4月

4月も中過ぎとなり桜の時期も終わり さくらんぼう・モッコウ薔薇が咲き始めた 農園ゲート モッコウ薔薇旧施設から移植したので今年で13年目の…

田圃の仕付け 入排水口の改善

腕白農園では現在3箇所の田圃で稲作をして居る 自宅前と農園横の田圃は水管理が容易に行える 自宅の横 農園の横だからね・・・それと 他に 周囲に稲耕作田圃が無いから水を止めたり流したりも容易 一昨年から始めた チャレンジ稲作田圃は周囲一面が田圃 用水の取り合い しかも自宅からも農園からも離れている

畑の仕付け 休耕畑と耕作畑

自宅南の畑 柿や八朔・キウイ・梅などの果樹林と露地畑がある ABは露地畑・Cは果樹林この露地畑をAとBの二つに区切り 更にAとB 各二つに分けて4箇所で 輪作障害が出ない様に回して居る 一昨年から 秋採り時期にヘアリーベッチの種をまき 冬から春 今頃まで休ませている

癒しの場 お気に入りの場所

我が家のお気に入りの場所・・・多分 随分前にも書いたかも・・・ 5年前？「人生の楽園」自宅前の田畑 秋の様子を書いた記事だったね 5年前とは随分様子は変わったかもね・・でも お気に入りの場所・・と言う点では変わりは無いな 自宅の庭から出て 農道？畦道を歩き 自宅前の田畑の中央から 自宅方向を望むと

今日も独り言・・誰も見ないよな・・(笑)

久し振りの独り言 想う所を時々書いているが・・・公開する事でも無いけどね・・・・(笑) 今日は息子の36回目の誕生日 今では二児の父親・・・そんな歳に成りましたね〜 時々 孫を連れて遊びに来る・・収穫の野菜やお米などを無心する為に 孫をだしに使う・・・・(笑) まぁ〜有る意味 親孝行の一つだから許す！・・・・(笑) 世間では 孫は目に入れても痛くない・・などと、可愛いと言うが 私は然程思わない 可愛…

保守メンテナンス

一週間前に チャレンジ田に常設の稲架掛け台を組んだが・・・・ 一寸 違うな〜と少し手直し 完成した稲架掛け台 修繕箇所立て柱�@を3ヵ所長いパ…

チャレンジ田に常設稲架掛け台

2年目の稲作チャレンジ田 昨年は竹で棒稲架掛けを組 稲の天日干しをしました。 ほんにょ（稲仁王）干し 稲架掛け干し稲刈りをして 竹を組み稲架掛け・・・は竹を組む作業に相当な時間を要し まぁ〜素人集団ですからね・・・参…

新しい新規就農のスタイル

前回は「令和の百姓一揆」と言うお話を書きました この百姓一揆は 農業に携わる農作業時間 1時間辺りの賃金が異常に低い事を訴えているデモです 現在 市場で米や農産物の高騰と騒がれているけど 今の価格が適正 いや未だまだ安価な価格だ 生活の為にはもっと値上げが必要 価格を上げるか それとも市町村 国の農業支援が必要・・・…

令和の百姓一揆

令和の百姓一揆 3月30日トラクターでデモ行進・・・

Kings work shop のこれから VOL-2

先日 「Kings work shop のこれから」と言う記事を書きました 2000年 25年前に家業を離れ独立 紆余曲折 色々と有りましたね〜 物作りが好きで始めた商い 扱う物はいろいろと変化して来た・・・・今では作物 米や野菜 果樹 そして3年前から 農に興味の有る方を向かえ 一緒に農作業を始め 昨年からは稲作にチャレンジ グループ兼…

腕白農園に春が来た～

一揆に春らしく成った今日この頃 前回の記事「農業閑散期から繁忙期へ」でも書いたが 果樹の花が咲き始めたり 満開の物も・・ 農園や畑では 春の花たちが 雪柳

農業閑散期から繁忙期へ

つい先日まで農業閑散期と言っていたのだが・・・一揆に繁忙期に突入〜 昨年組んだ育苗ハウス・・・予算をケチり 横幕は廃業農家さんから貰ったビニールを使った 夏が過ぎて冬・・バリバリに割れてしまった 農ビだと思ったのにな〜 (笑) 未だ稲には早いが 春植え野菜の苗作りをする為に 急遽 横幕張 育…

Kings work shop のこれから

家業で兄と建築業を営む中 知人の紹介で1998年経営者研修塾に入塾 経営者とは・・・と学ぶ中 野心が芽生えたのかな・・・・(笑) 2000年に家業を離れ独立して KingsCafe 飲食店を開業・・・最初は昼中は喫茶店 夜は音楽BARだった・・今思えば 趣味と実益をと甘い考えの商いだったね・・・(笑) 2005年から 昼中の喫茶を辞め 夜のBAR営業だけにし やっぱ私は物作りが好きだな〜と ガレージやタイニーハウスキット・…

3回目の醤油絞り＆4回目の醤油作り

手作り味噌・醤油を始め5年目 参加者を募り ワークショップは今年で4回目に成ります 1年目は味噌を 麦や玄米・白米で麹を作り漬けて見た 2年目は少人数で味噌作り体験会と醤油の験し漬け 3年目は参加者を募り 素材の大豆栽培から始め 4回目は参加者を募りワークショップの開催 今年で5年目 やっと各工程 段取りが身に付いて来たかな・・・(笑) 味噌作りは先月に開催 今月3月は醤油作り4回目 醤油絞り3回目と成りま…

醤油絞り機(船)の点検

昨年数名の方に参加を頂き醤油作りをしました そろそろ醤油絞りの時期 醤油絞りには欠かせない醤油絞り船 自家製絞り機 参考図面3年前 色々と調べてたら田舎の農家さんは 大きな絞り船を持ち隣人と醤油作り＆絞りをされて居…

独り言 如何して野菜や米の価格が高止まりしている？

久し振りの独り言・・・ 最近 世間では主食のお米 野菜類全般に価格が高騰しているのか・・・・私の見解(偏見が混じっているかも・・・・笑) 確かに気候変動が起きていて 酷暑やら豪雪・・春や秋の期間が短いとか 植物の成長には若干影響は出て居ると感じる「農業経営 地球温暖化が農作物に与える影響は？ 農業被害と今できる対策」 加えて 農…

春が近付いて来てるね～

2025年3月1日 今年も2ヶ月が過ぎた 昨年末から日本海側や山間部では豪雪と成り 厳しい冬だった様だ 腕白地方は、日本のほぼ中心部で太平洋側 海側と山間部との中間に位置する平野部 お陰さまと 寒いけど楽しめる程度の雪 海からの雨雲 山からの雪雲も少なく 適度な日差しで平和な地域です。 農園を毎日散策していると・・・桜の期に蕾を発見・・・

愛知と言えば 豆味噌～作ったぞ～

愛知の味噌と言えば 豆味噌・・・八兆味噌が有名と言う事から今年は「味噌作り番外編 豆味噌に挑戦」しました。 2月24日に 息子達と味噌作りをする為 準備開始・・・・先ずは 2月19日 豆麹用大豆を水に浸す 2月20日 豆麹作り開始です

コッコちゃん日記 遊び場編

昨年の年等に 施設の改造計画(農業研修場所)を立て 畑や育苗ハウス 養鶏小屋を作り 名古屋コーチ…

豆味噌作りの豆糀作り 記録

2025年 味噌作り番外編 豆味噌に挑戦味噌作りの主役は豆麹・・・豆糀作りの工程を記録に残しておきます。 種麹を購入している「かわしま屋」さんの豆麹作りレシピを参考にして 豆糀作りに挑みます…

美味しいお米を食べるには・・・・

前回の記事「お米価格の高騰・・この先の動向は？」と書きました。 まぁ〜未だこの先の事は解りませんが 何年か先には �@ 農協の推奨する慣例農法で化農薬や肥料を使用し 地域の色々な農家のお米を集めた地域米 農協を介する一般的な市場米 スーパーや量販店 �A 契約農家から直接買い付ける米流通業者 お米問屋仲買い業者・お米…

お米価格の高騰・・この先の動向は？

市場でのお米価格が高騰〜社会問題にも成っています 市場では俄かに一部の米流通業者が出し渋りをしているかの様に言われ 取引量から価格が高止まり 高騰が続いている事から 政府が不足分を備蓄米の放出で補うと言われている・・・ 一般的にはお米は農協が一括集荷し管理保管し 市場需要に応じ市場に流し価格安定を図ってきた 昔は塩やお米は認可店しか販売が出来なかったが 今は自由化されている 出し渋りをして居…

醤油糀発酵機の点検

間も無く今年の醤油作り会を開きます その前に醤油糀の発酵機の点検・・・何と言っても年に一度の作業だからね〜 糀発酵機 糀船昨年使用した麹蓋(船)ビニール袋に入れて保管してたけど 若干麹？で緑っぽく成ってる 洗った方が良…

農業閑散期Vol-9 ペレットストーブ

農業閑散期の作業は・・・未だ未だ続く・・・(笑) 腕白農園は 副業としてペレットストーブ販売代理店 (販売元webサイト) をしている事から展示がして有る 農園は周囲の囲いが無く 冬はシートで被うだけ 以前は薪ストーブだったけど 危険だし世話が掛かるからと ペレットストーブを探した

2025年 味噌作り番外編 豆味噌に挑戦

2025年 今年の味噌作りワークショップは一昨日 2月9日で3回全てが終了した 次回は 3月9日に 昨年漬けた醤油絞りと今年の醤油作りワークショップの開催に合わせ 5日前から醤油糀作りが始まる 約1ヶ月先なので その間に一つ験してみたい事が有る・・・・木製樽で豆麹からの「豆味噌」作りだ 種麹を購入している 「かわしま屋(KAWASHIMAYA)」さんのレシピを参考にしています 「

2025年米糀作り記録

今年は 3組・3組・5組と3回の味噌作りワークショップを開催する 今の所1回目・2回目と良い感じに麹が育ったと思うが 今回は5組5kgの糀作り 麹船に前回までは1.5kgだったが 今回は 3kgと2kg 麹の量が培なので 日毎の記録を残しておこうと思う 腕白糀作りタイムスケジュール一般的には種麹を付けてから…

今年2回目の味噌作り＆節分

今年は味噌作りワークショップを3回(1月26日・2月2日・9日)開催予定 今回は2回目 3日前 1月30日木曜日の午後4時に麹作りを開始・・・ 48時間後 全体に…

農業閑散期 Vol-8 番外編

農業閑散期の作業として 木が腐り壊れたテラスデッキを撤去したプール 撤去後 現在悩み中なのが・・・このプールは木軸に合板を張りFRP樹脂で防水を施した物・・・その木枠が随分腐っている 一旦撤去して ミニユンボで半分位穴を掘り埋め込もうか・・・思案中 簡易のプールや池は 穴を掘り防水シートで…

2025年4回目の味噌作り Vol-2

2025年4回目の味噌作り 前回の記事は 昨年の記事を読み返し 麹菌の分量や手順を確認する内容でした、今回は実際に米麴作りです。 前日から水に浸したうるち米を蒸篭で1時間以上蒸し 米の芯が無い程に蒸上げました 大きなバットに移し 約40℃迄冷まし麹菌を満遍なく塗し 麹袋に入れて醗酵機に投入 <…

2025年4回目の味噌作り

2022年に玄米と玄麦で味噌作りを始め 2023年は黒豆で味噌作りをしました。 希望者を募り味噌の素材大豆作りを始め 2024年は

農業閑散期 Vol-7 農園の修繕作業～

農業閑散期の冬・・やる事は？ 農園内のエリア扉を直す事から始まり vol-2 自宅編 vol-3 注連縄編 新たに作った農園内の

南海トラフ地震の前兆？

昨夜 テレビを見ていたら 緊急番組に突然代わり 2025年1月13日21時38分 日向灘 宮崎県沖で地震が発生と報じられた 更に南海トラフ地震臨時情報が発せられた 昨年の

農業閑散期 Vol-6 農園の修繕作業～

農業閑散期の冬・・やる事は？と言う事で vol-2 自宅編 vol-3 注連縄編 vol-4 畑の表返し …

ユンボが故障～修理編

昨年末 知人から譲り受けたミニユンボで 農園内畑の土を改良する為 表返しをしていた・・・ 粗・・全体を表返しし 土の量を凸凹を均していたとき・・・突然・・・作動油がドバ〜と漏れ出した 動作油漏れ

味噌作り・醤油作りワークショップのお知らせ

☆ 味噌作り体験会 腕白農園が無農薬・無肥料で栽培した、大豆とお米で作る味噌です。 お米に麹菌を入れて米麴を作り 蒸した大豆と混ぜて味噌を漬け込みます 一般的な味噌作りキットや体験会は、既に出来上…

明け～おめ～ 元旦からのんびり

2025年 おかげ様で 新年を迎えました 昨夜は 早々に年越し蕎麦を食べ 10時には就寝・・・眠くて起きてられませんでした・・・(笑) 元旦の農園正月早々に・・・10時頃・・・(笑) ぴよこ…

2025年 元旦

明けまして 御目出度う 御座います 今年も宜しく お願い申し上げます 2015年農業資格を取得し 生業を農業…

御節の一品はローストチキン＆ビーフ

世間ではクリスマスメニューに成る物ですが・・・我が家は怠け仏教徒なので年末年始のメニューに成ります・・・・(笑) 例年は自宅のコンベクションオーブンでローストチキンを作り 表面に焼き目を付け湯銭でじっくり熱を加えローストビーフを作っていますが・・・今年はピザ窯で焼いてみました。 ピザ窯

今年一年を振り返り・・・

今年も残す所5日に成りましたね〜 今年も色々な方々のお陰で良い歳に成りました 有り難うございます。 今年1年を振り返り 来年に向けて考えたいと思います。 1．農業 �@生業面では・・ 農家に成って初年〜3〜4年目までは 結構良い形の西瓜や南瓜も採れていた 玉蜀黍も沢山採れていたが・・もう2〜3年 スイカが上手く育てられない 今年は南瓜まで失敗！ 更に玉蜀黍も相変わらずダメ・・・何故なんだろう？ …

年末餅突き会＆納会

毎年 恒例に成った餅突き大会と農園の納会 参加者の皆さんと突きたてのお餅を 大根おろし・黄な粉・小豆餡などなどで食べて頂く振る舞い餅 さぁ〜開始 突き手 返し手

農業閑散期の冬 vol-5 土作り

農業閑散期の冬・・やる事は？と言う事で 農業閑散期の冬 vol-2 自宅編 農業閑散期の冬 vol-3 注連縄編

農家の醍醐味を味わう

2016年春から農家と成って早8年・・・ このブログは新規就農を獲るまでの奮闘 素人が農家に成って栽培奮闘した事などを綴っている 毎日は書けないけど日記 記録帳みたいな物かな まぁ〜大変だったが 今では年に一度の楽しみが・・・・農家の醍醐味を楽しむ 無農薬・無肥料・ヘアリーベッチ栽培のお米・・・今・・・この12月が一番美味しい時期なのだ・・・ 世間では早い所では10月には新米が出回り11月にはスーパーで…

農業閑散期の冬 vol-4 畑の表返し

この時期は農業閑散期・・・・・やる事は？ 農業閑散期の冬 vol-2 自宅編 農業閑散期の冬 vol-3 注連縄編 第4話は 畑の表返し編です。 開園時は施設（2反の農地）一面が葡萄…

農業閑散期の冬 vol-3 注連縄編

12月〜2月の冬は 一般的には農業閑散期と言うが・・・確かに田畑の作業は少ないけど 果樹農園はこの時期に来年の実付が決る選定に追われる・・・これがなかなかの作業なのだ 更にその合間をぬって 農園施設の補修「農業閑散期の冬・・やる事は？」自宅の庭木の選定や冬の準備 「

農業閑散期の冬 vol-2 自宅編

前回の記事「農業閑散期・・・やる事は」では、農業繁忙期にはなかなか出来なかった農園の施設補修に付いて書きました。 農園だけでは無く自宅もこの時期しか出来ない事が沢山有る 先ずは庭の手入れ・・・ 引越し時は庭木も苗木で未だ小さかった パーゴラも未だ組んでなく 葡萄も育って居無い

農業閑散期の冬・・やる事は？

9月頃〜農業繁忙期で 果物の収穫・稲刈りに脱穀・大豆の収穫・秋植え・・・と忙しかったが11月末頃には粗終わる 世間では 12月〜霜が降りなくなる2月中過ぎまでは 農業閑散期と成るようだ・・・ しかしこの時期にやっておかないと後で困る事が多々有るのだ・・・・ 果樹や植木が冬休み？冬眠する時期に選定 この選定次第で来年の実付が変わるから大事な作業 更に 農園施設の設備 全て木製なので木が腐り崩壊したりが至…

美味しいご飯を食べる為には・・・

前回の記事「精米方法でお米の味が変わる・・・」と書きました お米 美味しいご飯を食べる為には その他にも沢山の要因が有ります。 まず 1．お米の栽培方法 一般的には慣例農法と言って 農協の進める栽培方法 農薬や肥料をふんだんに(不断に 絶え間なく)使用して 少しでも採れ高を多くする栽培法をしています 市場のお米の殆どがこ…

精米方法でお米の味が変わる・・・

お米の精米方式には色々有るけど大まかに言うと 1．攪拌（かくはん）方式 2．高圧力方式 3．低圧循環方式がある 1．攪拌（かくはん）方式 家庭用攪拌（かくはん）式 <…

穀物の屑やゴミの選別機 唐箕

グループ兼業農家プロジェクト 大豆の栽培も今年で2年目 11月中旬に大豆の収穫をして 天日干し 雨の日はシートを掛けて 天日干し 鞘取割り豆取り

グループ兼業農家 大豆収穫・玉葱の植え付け Vol-2

前回の記事 グループ兼業農家 大豆収穫・玉葱の植え付けでは 大豆の収穫天日干しと玉葱の苗付け準備までを書いた その続き 畝直し 苗付けケージ

年末年始の催し物

今年も間も無く12月 毎年恒例の年末年始の催物(イベント)の語案内です。 ☆ 注連縄作り会 会 期／12月15日（日）・22日(日) 時 間／ �@午前10時〜 �A午後1時〜 参加費／1縄\1,000＋入園料 1日2回 計4回開催 各回5組まで…

椎茸栽培2年目沢山収穫中

椎茸栽培2年目 昨年は、ペレット燃料保存庫の上段を改装して作った場所で椎茸栽培を始めたけど・・2回目・・3回目の収穫が少なかった は色々と失敗？があったのかな。 昨年の保存庫では、温度や湿度管理が上手く出来なかったのが第一の要因に思う 幸いにも…

グループ兼業農家 大豆収穫・玉葱の植え付け

私も来年から年金受給者 この先の農業を色々と考え始め 新しい農業様式 共同経営を模索してきた。 実子(息子)に農地やら農業遺産を残す事は 有る意味振り遺産になる場合も有ると考え 農業に興味の有る方と グループ兼業農家体験を始めた。

2024年稲作 週各結果報告

4月の中旬種籾で苗作り 6月初旬に田植え・・・10月中旬稲刈り 天日干し3週間・・・待ちに待った新米 さて・・・・出来はどうかな？ 籾摺り機＆軽量選別機 循環式精米機籾摺りをして選別機で屑米を選別 玄米を循環式精米機で白…

秋返しとヘアリーベッチの種蒔

最後の最後に残った稲・・・稲架掛けのまま放置されている・・・・ 自宅南 餅米 自宅南 岐阜ハツシモ本当は収穫祭までに 全て脱穀が終わる筈だったが・・・・明日 脱穀をする 今年は1反半(450坪)の田圃が増え事 さらにそこ…

腕白Farm&field 開業祭＆収穫祭

2011年基の事業 DIY支援 キットハウスの展示場を兼ねた愛犬の施設を開業 11月は開業記念日 あれから13年 14年目に突入〜 Dog Fierd wowpark 腕白 2011年開園

2024年収穫祭の語案内

腕白農園は 一宮市民活動団体ノーティーファームと合同で、毎年 稲刈り・稲架掛け天日干しから 約3週間後に 今期の収穫したお米の出来具合・味を皆さんと試食する 収穫祭が 支援施設と合同にて 腕白農園で開催されます。 農業に興味のある方なら何方でも参加頂けます、お気軽にご参加下さい。

2024年稲作 脱穀～藁粉砕 Vol-2

11月4日(祝)に脱穀の翌日11月5日に稲藁の粉砕をしました。 粉砕機は稲作チャレンジのメンバーさんの実家が使用しなくなった粉砕機を譲り受け メンテナンスしました

2024年稲作 脱穀～藁粉砕

10月13日(日)14日(祝)に、稲刈り・稲架掛け＆ほんにょ棒干しから・・・・3週間の11月4日(祝)に脱穀 トレラー ハーベスタトラクター牽引トレラーに…

トラクターロータリ草絡み防止対策

9月初旬に・・事件 ロータリ軸が外れた 9月中旬に ロータリベアリング交換大作戦 Vol-1とVol-2 修理をし 9月下旬にロータリの試運転をしました。

新たな玩具をゲット 藁粉砕機

チャレンジ稲作で脱穀した後の稲藁をどうするか？と悩んでいたら・・・・ メンバーのご実家で 使用して居無い稲藁粉砕機が有るとの事・・・早々に譲り受ける手配を・・・ 粉砕機＋駆動エンジン yamamoto cx-15 藁粉砕機なかなか…

真菰～未だ未だ収穫中～

今年は何株植えたのかな？ 例年なら既に収穫が終わっているけど・・・今年は秋に成っても温かいからか 真菰が未だ未だ成長中〜 10月25日現在 どんどん大きく成ってきて居る早く収穫し無いと どんどん大きくなり硬く成っちゃうか…

消滅可能性自治体って何？

先日のTVニュース…将来消滅の可能性がある自治体の話題だった・・・ 地図から見ると…過疎の村 農業や林業が主な村 若い人が離れる村…が多い 個人運営の小規模農家では生活が成り立たないからと 若い継承担い手が居ない…廃業する農家が多い場所 そもそも消滅可能性自治体とは、2020（令和2）年〜205…

2024年稲刈り＆天日干しVol-2

前回の記事2024年稲刈り＆天日干しの続きです。 今年はチャレンジ稲作の田圃(約1反半450坪)と自宅前・農園横(約220坪)で 約14俵のお米を栽培 先日稲刈り 稲架掛け ほんにょ掛けの天日干しをしました。 あら・・・・ほんにょ(穂仁王)が昼寝をして居る・・・・笑

ピヨ子ちゃん卵

5月の連休頃から買い始めたぴよちゃん(名古屋コーチン) 自宅の周りの農家さんも鶏を飼われて居る家が所々に見えます 農家には鶏・・・・定番なのかな・・・(笑) 5月中頃の雛鶏 5ヵ月後の今

2024年稲刈り＆天日干し

2024年6月初旬に2024年稲作チャレンジ 田植えをしてから5ヶ月・・・ 中干しに草むしり 8月9月は酷暑で田圃の水が熱くならない様に 適度に入れ替え育てて来ました 草むしり

事件です！久し振りに噛まれた～

旧ドッグランから 現在の農園ドッグランで 8年 13年目に成りました 過去にも幾度と来援のワンコに噛まれる事は有りましたが・・・最近は少なく 久しぶりに噛まれました・・・(笑) 今は亡き愛犬達 現在居る保護犬にも 噛まれた事は一度も有りません 噛まれるどころか 唸られた事も 吠えられた事も有りません・・・何かを伝える為にワンワンと言う事は有るけど 威嚇的な唸り吠えは全く無かった・・・・

真菰竹の収穫と配送

今年も、毎年好評の真菰収穫時期に成りました。 真菰は田圃の水や土を浄化するので 田圃が奇麗になるので 毎年 昨年の株から新しい苗を取り田植えをしています 役に立つ作物で 更に実は美味しい・・・・こんなに良い物が 今では限られた所でしか栽培されていません 多くの田圃では農薬や化肥料・除草剤を使用するので 不要に成ったのでしょうね・・・残念です。 今年も昨年のお客様からリピートが多く寄せられ …

穂仁王（ほんにょ）棒架け干し

今年の稲も間も無く稲刈りに成ります、刈り取った稲は 3週間ほど天日干しで自然乾燥させます 最近は、ほとんどがコンバインで脱穀しながら刈り取りをして 人工乾燥させることが支流に成っています 腕白農園では 昔ながらのバインダーで刈り取り 稲架掛け台や棒架けで天日干しをしています。 稲の干し方 従来の↓画像左側 稲架掛け天日干しと 画像右側の「ほんにょ」干しをします。

2024年新米 限定販売のお知らせ

2024年10月収穫 無農薬・無肥料自然栽培 新米のご案内です(^^) ★ 品 種 愛知のかおり 玄米・精米共 （冷やご飯でも美味しいからお握りに向いています） ※精米でご注文の場合は、10％減の重量になります ご希望があれば米ぬかも同胞します 愛知のかおり★ 販 売 価 格

稲刈り・稲架掛け天日干し お手伝い募集中～

6月に田植えをした稲も 出穂し実り始め、頭を垂れ始めました 10月の中旬頃（昨年は10日11日18日でした）今年は13日(日)14日(祝)と15日(火)22日(火)を予定 共に午前8時〜お昼頃まで 稲刈りを予定しています。 今年は、酷暑日が続き 稲の生長も若干早い様です また天候次第で、日程が変更になる場合も有りますが 上記日程で稲刈りと 稲架掛け天日干しを行います 今年も沢山のお手伝いさんを求めていますので宜しく…

秋植えの準備 土作り

未だ残暑が・・・いや 未だ夏？・・・9月に入っても暑いですね〜 秋植え野菜の種蒔き時期は早い物は8月下旬 遅い物でも9月下旬と言う事で 畑の表返し耕しです 自宅庭前畑東 自宅庭前畑西ここはトラクターが入れない(入ろうと思…