日本橋の歴史を感じる超老舗で喰らう。ちゃんぽん(梅)¥1,350。サッパリした餡で、そのまま食べると少し薄い味。テーブルの粗挽き胡椒をかけることで、完成する料理。面の太さはかなりのもの、食べ応えは十分!松・竹・梅の順にサイズUPする、東京では珍しいシステム。昼は、
金沢カレーで最も有名なブランドを喰らう。兼六カレーXL¥1,400。キャベツ盛り放題!味はまさにゴーゴーカレー。辛くない、デミグラスソース風のコク重視のルー。米量は多いが、ルー層が薄いので、食べ進めるバランス配分にある注意が必要。ロースカツ2枚に加えて、海老フラ
ガード下で怪しい行列をつくる、謎のスパゲティー屋で喰らう。ボーノ¥600、特盛¥ 250、煮卵¥100。しょっぱいのに味が薄い。まだ未完成な料理な気がする。バジルが青のりにしか感じない。ナポリタンが正解だったのか。店名をつけるメニューならば、最も自信のあるレパート
早期撤退の多いサンケイビル下で生き残る、中華の行列店で喰らう。酸辣湯麺¥1,020、選べるつゆそばセット¥150。酸っぱくて辛いものは苦手だが、この酸辣湯麺はコクがあって美味!酸辣湯麺を前面に推し出しているだけのことはある。毎日行列ができるほどかと言われれば微妙
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