2023年02月の遊酔×楽しい生活新着記事

超節約食堂・ずいずい煮っころがし

わが家には、野生化した里いもがあります。食べないで放っておいた小さな里いもを、少しだけ庭にポイしました。それが次の年、芽を出し、いもができていたのです。ほんのちょっとですけど。雑草に栄養を取られたのかもしれません。それを採って、また小さなものをポイしておくと、次の年もできます。だから毎年、少しだけわが家の里いもが食べられます。どんな料理にしようかと考えたけど、煮っころがししか浮かばなかった。そこで、歌が出てきたんですよ。 ♪ずいずい、煮っころがし。ごまみそずい♪ ってね。で、ごまみそで和えることに。単純。..

2023/02/28 14:35

自分磨き：新聞広告を隅々まで読む。

ビジネスに関わる者として、新聞を読むのは当然ですが、新聞広告を隅々まで読むことも忘れてはいけません。企業広告や商品広告は、大きな視点で世の中を知ることができます。企業が何を目標としているか、どんな商品を生み出そうとしているのか、という方向性が読み取れます。ただの宣伝だと思っていては、何も感じ取ることはできません。深読みすることが重要なのです。もっと世の中を知るためには、雑誌や書籍の広告を読むことです。どんな層の人たちが、どんなことに興味を持ち、いま何が流行り、これから何が出てくるのかが、広告でわかるのです。 ..

2023/02/27 09:35

格言＆ことわざ：『蛙の子はオタマジャクシ』

どうせ親と同じ運命だと諦めてはいけない。進化はいつ起こるかわからない。それに備えて、準備はしておけ。イモリになるかもしれぬ。トカゲかも。サンショウウオも夢ではない。ギザギザ襟をつければ、ウーパールーパーも。可能性はゼロではない。

2023/02/26 08:59

お笑い話：猫の恩返し。

故愛犬コロンと散歩をしていると、コロンが何かを発見しました。走り出そうとするのを抑えながら、近づくと、まだ小さなウサギでした。可愛いのでさらに近づくと、ピョンピョン跳びながら、逃げていきます。近づく。逃げる。近づく。逃げる。私が意地になって追い掛けると、ウサギも全速力になって、見えなくなってしまいました。クソッ！動物をいじめてはいけないよ。そして今日は、黒猫がいました。たぶん、捨て猫です。めったに野良犬、野良猫はいませんが、たまに現れます。腐った根性の飼い主に捨てられたのでしょう。近づいたら逃げ..

2023/02/25 09:12

超節約食堂・マーボー粥

材料：マーボードーフの素（レトルト）・ごはん・塩分量はすべて適当です。お気楽に。作り方： 1．ごはんと水をミキサーでガーッとして、ごはん粒をつぶします。 2．1を鍋に入れ、水の量を調整し、しばらく寝ます。（煮ますやろ） 3．塩で軽く味をつけます。 4．器に入れたお粥に、温めたマーボードーフの素をかけます。中華粥は、ごはん粒がつぶれて無くなるくらいまで、何時間も煮ますが、ミキサーであらかじめつぶしておけば、時間の節約になります。どうよ、このアイデア。実は、雑誌で見たのです。なんや、オリジナルちゃうん..

2023/02/24 08:15

自分磨き：笑いのセンスを身につけよう！

芸人のように、シャレやギャグを連発する必要はありません。会話のところどころに、クスッと笑える、気の利いたことを入れるだけで良いのです。ほんの少し、話にオチをつけたり、ひねりの利いたものの見方を披露することで、場が和むのです。場を和ませることは、プライベートでもビジネスでも大きな意味を持ちます。熱いだけの議論、白けた会話では、相手との距離を縮めることもできませんし、商談もまとまりません。そこに“笑い”があるだけで、心がほぐれ、物事がスムーズに運ぶようになるのです。笑いのセンスを身につけるには、「知性」が必要です。 ..

2023/02/23 08:46

格言＆ことわざ：『店主の好きな赤字奉仕』

客の喜ぶ顔が見たい。そんな店主の店には客が集まる。赤字覚悟で大サービスもする。すると客は、それ以上にお金を遣ってくれる。それが、真の商売人。

2023/02/22 08:54

お笑い話：美少女戦士その後。

美少女戦士セーラームーン世代のOLの歌。 ♪ごめんね素顔じゃなくて夢の中なら見せる化粧してこの程度よあなたには見せない泣きたくなるよな努力化粧品に消える給料だってキレイでいたいのよハートはティーンエイジャー月の光でも明る過ぎ何度も試したわ（でも無理）ごめんね変身してていまの私を愛してあなたの前ではずっと化粧は落とさない〜♪ てなことで、セーラーマーキュリーのファンでした。

2023/02/21 14:22

超節約食堂・ホットプレート焼ビビンバ

韓国では、「ピビンパフッ」と発音する。らしい。ほんと？たぶん。石焼ビビンバ、美味しいですよね。ジュ〜、ジャ〜、とおこげができて、実に香ばしい。 (って、香田晋に……もう、ええ。)←カットこれを家で作ろうと思っても、石の器（何て言うの？）がありません。売っていますが、高いし。そこで、私の相方が考えました。ホットプレートで焼く。いやぁ、かしこいですねぇ。誰でも思いつくよ！そんな言い方って無いと思うわ！（こずえ・みどり）で、やってみたら、ちゃんとおこげもできて、熱々が食べられるので、これはいいっす。 ..

2023/02/20 09:06

楽食探訪：ひと冬にたった一度の「五目そば」。

寒い日が続くと、“そろそろかな？”と思うことがある。餃子の王将に行って、「五目そば」を食べる。町中華の話題としては、あまり登場することのないメニューだとは思う。「王将の五目そばが美味しいよねぇ〜」とか、「いつも五目そばと餃子を食べるよ」という話は聞いたことがない。ハッキリ言って、地味な料理。テレビ番組でも食レポは見たことがない。そんな五目そばを私たち夫婦は食べに行く。五目そばを目的に行く。塩ラーメン好きの私たちは、王将の五目そばが好きだ。スープが旨い。あっさりとしていながらも、魚介や野菜のエキスがじゅんわぁ..

2023/02/19 08:35

自分磨き：“女性”というスキルを活かせ！

就活において、「女性は損だ」と感じた女子学生は5割。「女性で良かった」と感じた女子学生は4割。そんな調査結果があります。つまり、損することもあれば、得することもあるということです。男女雇用機会均等法ができたとは言え、損得があるうちは、まだまだ男女平等とは言えません。損も得もなくなった時に初めて、平等であると言えるのです。しかし、現実社会は平等には程遠いと言えます。ならば、得することもあるという“女性”を武器にすれば良いのです。企業も女性ならではの視点を求めています。さまざまな場面で、購買の決定権は女性にあります..

2023/02/18 08:45

格言＆ことわざ：『釣るは千円稼げまんねん』

金が無ければ、釣りをしろ。疑似餌を使えば、エサはいらぬ。釣った魚は食べずに、売ることを考えろ。もし、千円で売れたら、魚を食べることより、満腹になれる。それが、人の知恵というものだ。

2023/02/17 08:36

お笑い話：犬の悲しいサガ。

犬と聞くと、どんな映像を思い出しますか？私は、名犬ラッシーです。えっ、名犬リンチンチン？なかなか年季の入った方ですなぁ〜。えっ、ワンサくん？マニアですねぇ〜。三和銀行のキャラクターが漫画になったんですよね。しかも、手塚治虫先生の作品です。えっ、101匹わんちゃん？惜しい！もうちょっとで煩悩の数なのに。何のこっちゃ！ベンジー？若干、中年寄りですね。南総里見八犬伝の八房（やつふさ）？ほぉ〜、人間の伏姫（ふせひめ）と交尾した、怪しい犬ですね。 2人の間には、じゃなくて、1人と1匹の間に..

2023/02/16 09:00

超節約食堂・しょうゆバタートースト＆しょうゆチーズトースト

材料：食パン・姓はバター、名はマーガリン・スライスチーズ・しょうゆ分量はすべて適当です。お気楽に。作り方： 1．ハケでしょうゆを食パンに塗ろうと思ったけど、面倒なので、お皿にしょうゆをたらし、手で持って、ユラユラさせて広げます。 2．その上に食パンを置いて、しょうゆを染み込ませます。 3．マーガリンは、食パンをトーストした後で塗り、チーズは、食パンの上にのせて、トーストします。意外や意外。これが、香ばしい。って、香田晋に似てるなぁ。似てる、似てる。ほんと、焼いたお餅みたいな香ばしさが、な..

2023/02/15 09:07

自分磨き：出戻り転職するなら、自分を高く売れ！

私は、出戻り転職の経験者です。仕事内容に不満があったので、勤めていた会社を退職しました。その後、短期間ではありましたが、2社に勤めたものの、やはり仕事内容に納得できず、辞めてしまいました。しばらくブラブラしていると、元の会社から「戻って来ないか」という誘いがありました。どうやら、代わりの人材が見つからなかったようです。しかし、ホイホイと戻るわけにはいきません。一度辞めた会社に戻るのは、勇気のいることでもありますから。それに私は、仕事内容への不満で辞めたので、同じことはやりたくありません。そこで、会社に対し、復帰..

2023/02/14 14:06

格言＆ことわざ：『叩けば誇りが出る』

困難に立ち向かい、障害を乗り越える時には、大勢の敵が現れる。その度に打たれ、叩かれ、挫けそうにもなる。だが、苦難に耐えれば、心が強くなり、誇りが芽生えてくる。

2023/02/13 14:34

お笑い話：波平は三つ子？

古い曲に合わせて、適当な歌詞を唄っていると、「それ、歌詞合ってるの？」と嫁はんに聞かれます。「知らんよ！」と答えると、「よう、それだけ適当に唄えるなぁ〜」と感心される、私。なんとなくそれっぽく聞こえるから、タチが悪いようです。私って、才能があるのか？そんなことはない！（近藤正臣で言ってみてください）車を運転していて、ふとオバケのQ太郎の謎が浮かびました。あの白い服を着替えているシーンがあったような気がします。中身が世にも恐ろしい姿なので、見せられないのかもしれません。でも、白い姿のまま透明になること..

2023/02/12 09:09

超節約食堂・助六のカレーがけ

スーパーの寿司コーナーに行くと、売っているでしょ、「助六」。巻き寿司といなり寿司のセットです。私は結構好きです。量は足りないけど。関係ないか。これを買ってきて、上からレトルトのカレーをかけると……。ほぉ〜、面白いじゃん。おい！美味しいのとちゃうんかい！あっ、いや、その、美味しいです。まぁ、たまには面白い味というものも試してみて欲しいなぁ、なんて。実は、韓国のファミレスみたいなお店にあるメニューなんです。（今もあるのか？知らん!）「巻き寿司のカレーがけ」これをいなり寿司も一緒にやって..

2023/02/11 09:07

自分磨き：出張の多い仕事を選ぶ。

さまざまな土地を旅して、見聞を広めた人の中には、歴史的に見ても、名を成した人が多く存在します。知らないこと、知らないものを見聞きするのは、知識・経験を積み重ねることとなり、思考の幅を広げることにも繋がります。情報網の発達により、多くの情報を集めることが容易になりましたが、知っているだけの情報と体感した情報とでは、その質がまったく違います。本物を知らなければ、わからないことがたくさんあります。ビジネスを成功させるためにも、いろんな場所に出掛け、本物を体感すべきです。休日には家にこもらず、もっと遠くへ出掛けるべきです。 ..

2023/02/10 08:58

格言＆ことわざ：『多芸はすげぇ』

「多芸は無芸」「器用貧乏」などと言うが、何もできないよりは数段上。幅広いことに精通している、とも言える。職人にはなれなくとも、知識は売り物になる。

2023/02/09 09:03

お笑い話：奈良、頑張れ！

ねぇねぇ聞いて。 5枚しか入っていないのに「千枚漬け」って、京都の人のハッタリにはビックラこきますよね。千枚いっぺんに漬けてるだけちゃうの？えぇ〜〜〜、ほな、5枚しか入れへんのやから、「五枚漬け」やん。 “みんなで千枚”やがな。そしたら、名前を「みんなで千枚漬け」にせなあかんやん。そやな。それに何やの、あの値段。 5枚で500円とかするやん。ハァ〜？やね。どんだけ儲けんねん。まぁ、買う人がもっと賢くならんとあかんわな。京都の人に騙されんように。京都と言えば、大阪交通科学博物館を閉鎖し..

2023/02/08 09:54

超節約食堂・ふかひれ？丼

材料：なめ茸（瓶入り）・春雨・中華（とりがら）スープの素・片栗粉・ごはん分量はすべて適当です。お気楽に。作り方： 1．春雨をぬるま湯で戻し、短く切ります。切らないと、ず〜っと口に入れ続けなければなりません。く、くるしい。 2．鍋に水を入れ、春雨となめ茸を少し煮ます。 3．スープの素で味をつけ、片栗粉でトロミをつけます。 4．ごはんにのせて、完成。高級中華料理店の味ができあがりました。高級なところで、丼なんか出すものかっ。悪かったなぁ。気持ちの問題やないの。人間なぁ、気持ち次第なんやで。何言うと..

2023/02/07 14:15

自分磨き：さまざまな宿泊施設を体験しろ！

人の暮らしを構成する基本要素、「衣」「食」「住」。その内、「食」と「住」について学ぶことのできるのが、宿泊施設です。どうすれば、1泊2泊でお客さまを満足させることができるのかを追求し続けています。払ってもらう宿泊費以上の価値を生み出すための創意工夫を学ぶことができます。お客さまにとっての「投資対効果」は、ビジネスを成功させる上で重要なファクター。どれだけのお金を払ってもらえるかを知ることが大切なのです。帝国ホテルや加賀屋などの高級施設を知ることも重要ですが、名もない旅館、民宿、激安チェーン、カプセルホテルなども勉強..

2023/02/06 09:08

格言＆ことわざ：『自身ダメ出しダメ親父』

父親というものは、自信に満ちた姿を子に見せなければならない。尊敬が、親子関係を良好にする。ウジウジした父親では、子は正しく育たない。ハッタリでも良い。強い父親であれ。

2023/02/05 08:58

お笑い話：どうでもいい特技。

キテレツ大百科の歌「はじめてのチュウ」は、あんしんパパという人が、ゆーっくり唄ったものを早く再生して作り出した声です。ヘッ！そんなことをしなくても、私はあの声が出せるんだ。どうでもいい特技ばかり持っています。のど仏を指で弾いて、音階が出せるので、演奏ができます。トイレに座って、足の親指を立てて床を叩き、ドラム演奏もできます。舌を筒状にして、フクロウの鳴きマネができます。コピーマシンの縮小機能を使わず、縦縮小、横縮小ができます。ほんま、どうでもええ特技やな！ハイーッ！そんなことに人生を費やしてきた私っ..

2023/02/04 10:24

超節約食堂・なんとなくイカのぬた和え

イカとねぎのぬた和えって、旨いっすよね。酒のアテにもごはんにも合います。イカは冷凍なら安いけど、生はちょっと。でも、かまぼこなら、もっと安い。しかし、ちくわなら、さらに安い。が、ちくわでは存在感がありすぎ。だって、どう切ったって、 “ちくわだぁ〜”て感じだもんね。かまぼこなら、拍子木切りにして、切り目を入れ、ゆでれば、イカに見えます。その偽イカと切ったねぎをからし酢みそで和えれば、見ためは完璧「イカのぬた和え」です。味は、なんとなくイカです。あくまで、なんとなくです。まぁ、いいじゃん。金無いんだから、..

2023/02/03 09:03

楽食探訪：人生61年。初の「あんまん」は、やっぱり……だった。

私は、生誕より61年間、「あんまん」を食べたことがなかった。嫌いだからという理由ではなく、まったく意識しない存在だったからだ。元々はあんこ嫌いなので、まん系では豚まんオンリーユー。一度か二度は、カレーまんや海鮮まんというものを食べたことはあるけど、それもほんの気まぐれ。ちょっとした好奇心だった。食べたいと思うのは、いつも豚まんだけ。実は、あんまんを食べたことがない、と気づいたのは最近のことだ。それほど、脳の中にも存在しないものだった。なぜか、ふと考えた時があった。私はあんまんを食べたことがあったのか。 ..

2023/02/02 14:28

自分磨き：感動させる手紙を書く。

相手を想い、自分の気持ちを伝える。いま、どうしているのか。たぶん、こうしているのだろう。私はそうあって欲しいと願っている。これを伝えるのが手紙。本気で相手を気遣う心が伝われば、そこには感動が生まれます。感動は、人と人との繋がりをより強いものにしてくれます。しかし、こうした行為を現代人は面倒だと感じます。ドライな人間関係を望んでいますから。ところが、こうした冷めているように見える人種は、一度本当の感動を与えられると、免疫力が無い分、より大きく感動してしまい、手紙をくれた相手に、絶対的な信頼を寄せるようになります。 ..

2023/02/01 10:40