一番美味しいキーモン紅茶

中国安徽省黄山市祁门県で生産される、中国を代表する紅茶のひとつであるキーモン紅茶。世界三大高香紅茶のひとつでも…

潮州式お茶席

3月に旅行で行った潮州にて購入した茶器はどれもお気に入りですが、特に思い入れが強かったのが5枚の陶器のお皿で構…

The Bund Tea Company SHANGHAI

上海で行ってみたかったThe Bund Tea Company、茶葉を取り扱うカフェです。タオバオで良く目にす…

Shanghai 2019 Autumn

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恭喜恭喜♡

大学の同級生が上海にて結婚式を挙げました。ひたすら美しかった・・・！ 美しいウェルカムボード。 もうまさにこの…

煮水系统完成了！

先日改造に失敗した風炉⇨⭐︎ダンボールにまた仕舞い、タオバオにて新しく購入した電磁炉を設置。 これで電磁炉①に…

炭炉改造失敗

潮州工夫茶で必須とされ、「四宝」と称される4つの茶器があり、3月に行った潮州でもこの4つは必須！と血眼になって…

毎朝のルーティン

中国茶藝を習い始めて1ヶ月目に参加したお茶会が白茶がテーマで、白茶を毎日飲むと免疫力も上がるしお肌にもいい。み…

1年後用の干泡茶盘

1年後に引越し予定の新居には湿泡法と干泡法、2種類のお茶室を作ることにしました。お茶室のことを考えるだで心が躍…

バスルームの乱と新居の間取り最終決着・・・？

変更に次ぐ変更で、2年以上かかってもまだ決まらなかった新居の間取り。家としては2件独立して建築されたものを改造…

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