さらに鍋島さんが続きますが、ただの特別純米ではないヤツ。 山田錦100％のVer.。そうそう、瓶の色が違うんだよ。よく見たら去年から置いてあったのね・・・。…
ホッケの干物をいただいたので・・・。 そんな今日の主役の酒器。 釉薬ですね。 いや、い～景色してますねぇ～♪ これもまた唇の当たりがいい。燗用ですかね…
年に一度のサマームーン。 アル添なんですけどね。 今日の主役はこの酒器。 色目的にこの時期じゃないかも。 さてさて、今日はちょっと変わり種のお刺身。水…
こーゆーの好きな系統だ♪ 今日の主役の作品はこの器。 作品名『一口ビール』。て、貼ってあったけど、それでいいのかな？w 今日はジャンクにイ〇ンの冷凍ピザ…
小布施ワイナリー Chabudai wine 2018 赤 DAY？？？
開栓してから数日放置してしまったちゃぶ台ワイン。 今日はニンニクとローズマリーで鶏肉のソテー。 小布施さんのちゃぶ台ワイン、意外と放置してもOKでした。焦…
二日目の方がいいかもしれない・・・。 昨日はなんとも初めて味わうクセがあって、それが今日は消えてる。どんなクセだったか表現のしようが・・・てゆーか忘れたw …
和歌山のお酒です。 最近は好みがどうも辛口で、甘い系が処理できていない。 16度。思ったほど高くはない。 さて、酒器。 お気づき？ 以前、ぷ～妻のご…
小布施ワイナリーさんのちゃぶ台ワイン2018です。 そう、寝かせてみた2018です。 そんな今日は、昨日から仕込んで寝かせてあった牛タンシチュー。 と、…
藁焼きのカツオのたたきを見つけたら買うよね。 日があいたけど問題なし。 なんの疑問も持たずに食ってたけど、ぷ～妻のカツオのたたきは高知仕込みなので皿鉢料理…
二日目は残りの半身をブリ照り。 二日目も全く問題ない。 美味いねぇ。にほんブログ村
今年も酒屋さんにお勧めされた。 万齢の超辛口。 っても＋9だから超辛ってほどでもない。 そんな今日はハマチがごとで安くって980円。 今日は半身で季節…
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