新入荷速報『過去最高のブレイヴァル!』ブレイヴァル199418年52.5%¥2000スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーはドイツのリキッド・トレジャーズカスクタイプはホグスヘッド香はアンティークシェリー甘い香で革蜜ミルクチョコ深い土味わいは複雑で甘くミルキーオレンジ蜂蜜マジパンアーモンド樽由来の甘いスパイスウッディナッティー余韻は甘く洋菓子ファンタスティック!評価ALL47ブレイヴァル1994
新入荷速報カロニ199757.9%¥2800トリニダードトバコ産ラム酒吉祥寺のラム専門店スクリュードライバー様のオリジナルボトル香は強烈な華やかさで濃厚な蜜スパイシーでかりんとう古い革味わいは極上のラムでアンティークな木樽べっ甲飴パイナップルナツメグクローブとても複雑余韻はとても長くタバコ甘くクリーム評価ALL47今後更に良くなるタイプなので楽しみなボトルですカロニ1997
WBC侍ジャパンやりました!優勝!本日&明日アンバータイムでは優勝セールを行います10000円以上のウイスキー全て半額どうぞよろしくお願い致します花島優勝!
WBC日本本日の準決勝は痺れる勝利でした!明日アメリカに勝利致しましたら優勝セールを行います3月22日、23日限定でウイスキー¥10000以上の商品を半額にてご提供させていただきます!花島優勝セール
新入荷速報『フェノール値が驚異の170PPMアードベッグ史上最もスモーキー!』アードベッグハイパーノヴァ51%¥2800スコットランド産シングルモルトウイスキー入手困難な限定ボトル!香はパワーのある土燃え尽きた薪灰マッチヨード鉄煙アニスこんな香のアードベッグは初めてです味わいはダークチョコビターアーモンドペッパークローブヨード灰煙燃えたゴムドライでスモーキー余韻は硫黄焙煎珈琲スモークしたヘザーの土っぽさ余韻は長い評価ALL45アードベッグハイパーノヴァ
新入荷速報『お客様から頂きとっても美味しかったので入荷いたしました!』サントンベルモット白18%¥1600イタリア産フレーバードワインニガヨモギが際立ちフルーティーでスパイシー苦味が素敵です!花島が知るNo1ベルモット評価ALL48サントンベルモット
新たに開栓いたしました『私が一番好きなラム蒸留所。非常に優れたラムです!是非!』カロニ199718年63.1%¥2800トリニダード産ラム酒ブラッカダーのボトリング香は強く濃厚で感動バニラレザープリン洋ナシや煮詰めたリンゴカスタードクリーム濃厚ミルク味わいは力強くドライで金属凝縮されたピートチョコレート紅茶シナモン余韻は胡椒のようなピリッとした辛さを感じ鼻から抜ける草が永遠に続く評価ALL48カロニ1997
新入荷速報メッシアスポート10年古酒20%45㏄¥1000ポルトガル産甘口赤ワインブドウ品種はティンタ・ロリス40%トウリガ・ナシオナル25%トウリガ・フランカ20%ティンタ・バロッカ15%香は甘くフルーティーオレンジフレーバー香は酸の強いブドウ木の香余韻は紹興酒を感じる評価ALL44ハイボールも美味しいです♪¥1100メッシアスポート10年
ご報告です日頃よりアンバータイムをご愛願い誠にありがとうございますこの度、一部カクテルの料金を心苦しいのですが2月21日より改正させていただきます主な理由は長い間料金の変更なく消費税が上がっても据え置いてきましたが最近原材料費の高騰があり販売価格を変更せざるを得ない状況となりお客さまにはご不便とご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解を賜りますよう心よりお願い申し上げます花島改正
新入荷速報マールジュヴレシャンベルタン44%¥1800フランス産ブランデードメーヌナイジョンショヴォー香は強烈で接着剤濃厚なブドウアンティークな樽香凝縮されたマール味わいは濃厚で煮詰めた葡萄余韻も濃厚で長い!評価香47味46余韻46マールジュヴレシャンベルタン
新たに開栓いたしましたブッカーズ6年63.2%¥1800アメリカ産バーボンウイスキー香は重厚感のある木樽濃い口バニラカスタードややケミカルだが許せる味わいは強烈で木樽凝縮された旨味カラメルマシュマロフルーツタンニン余韻も長く楽しめる評価香45味44余韻44ブッカーズ
新たに開栓いたしましたキングオブスコッツエクストラオールド14年43%¥800スコットランド産ブレンデットウイスキーQUART表記の1980年代流通古酒香は上品で穏やかなシェリーうっとりする甘い香りでエレガントコーヒーオールド感バッチリ味わいは甘い穀物と複雑なシェリーでトローチ余韻はまったりと良質なブレンデットが心地よく続くハイボールは埃っぽく残念評価香47味46余韻45ロックは44キングオブスコッツ
新たに開栓いたしました『ポートエレンのようなアードベッグ!』アードベッグ200119年56.8%¥4400スコットランド産シングルモルトウイスキーボトラーエレメンツオブアイラAr11カスクタイプはペドロヒメネス・シェリー香はずっしりとしたシェリーピートポートエレンのようでシナモンやクローブボンドヨード味わいは乾いた麦&ワラ力強くパワフルで深いシェリーバーべキューリブ余韻も複雑でデリケートな変化が楽しめる評価ALL48アードベッグAr11
新入荷速報『このボトルは凄い!神!』ピティビアック199031年49.2%¥12000スコットランド産シングルカスクウイスキーカスクタイプはリフィルバレル香は華やかでトロピカル複雑で濃厚に変化グァヴァ桃びわメロンアプリコットフルーツバスケットスパイス味わいはアンティークで複雑旨いクリーミーバニラ洋梨白檀カルダモンジンジャー落ち葉土極上の旨味ファンタスティック余韻はとっても長く続き南国フルーツが消えない脳に焼き付くウイスキー紛れもなく古き良き時代のモルトに匹敵評価ALL49ピティビアック1990
新入荷速報ボウモア196837年42.8%¥20000スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーダンカンテーラー香は突き抜けたアンティーク古いバニラで癒され南国ドライフルーツフルーティー紅茶トロピカルで絶句味わいは古き良き時代の味で苦味かかったフルーツ渋さを感じる樽まさに『ファンタスティック!』余韻も穏やかに長く続き消えない今後更に良くなるタイプ評価ALL49ボウモア1968
新たに開栓いたしましたマルキドサンループ40年37.5%¥2800フランス産オードビードシードル本来ならカルヴァドスなのですがアルコール度数が40%を割ってしまった為オードビードシードルとして商品化香はランシオで雑香なく複雑上品な樽香と濃厚なリンゴカルバドスに有りがちな芳香剤香は無味わいは凝縮されたリンゴやカラメルで甘く糖蜜やパンケーキ&プルーンべっ甲飴信玄餅ナッティー余韻は甘く癒され長~く消えない素晴らしいポテンシャルなシードルこの金額でこの味わいは安い!アルコール40%あれば倍の金額でしょう評価ALL48マルキドサンループ40年
新たに開栓いたしましたマデラヴェルデーリョ191220%¥10000ポルトガル南西部マデラ島産酒精強化ワイン生産者は有名なペレイラ・ドリヴェイラぶどう品種はヴェルデーリョで味わいは中辛口2012年流通品香はとても複雑でマデラ独特の濃いベリー雑香無でヴィクスドロップや葡萄キャンディー焼きたての葡萄パンで糖蜜メタクサの古酒ビネガーをかけたトリュフ味わいは強い土っぽい酸味ほろ苦く熟成された旨みでカシスやブルーベリーとても新鮮で旨い余韻は長く素晴らしいランシオで鼻から抜ける紹興酒時間経つと評価49になる逸品評価ALL48マデラ1912
お勧め!ブローラ198220年58.1%¥16000スコットランド産シングルカスクウイスキーUDレアモルトセレクション香はアンティークで複雑痺れるほど素敵な香でモカ栗ミルクチョコ味わいは深味のあるモルト番茶良い苦味クルミ塩ワックスハーブティー余韻も長く素晴らしい!今後更に良くなるタイプ評価香49味48余韻48ブローラ1982
お勧め!ノッカンドゥ196427年¥6000スコットランド産シングルカスクウイスキー希少な蒸留所現地ボトリングアルコール度数は表記無し香は優しく穏やかミルキーバニラ上品な樽香ミルクチョコとても甘くアンティーク味わいは柔らかく癒され甘い蜜豆乳キャラメルブランデーのよう余韻は香ばしい麦汁が心地よく続く評価香47味46余韻46ノッカンドゥ1964
『定価で購入できなかった為値高く申し訳ございませんが素晴らしいラフロイグです!』ラフロイグ199914年54.6%¥10000スコットランド産シングルカスクウイスキー禽獣図会(きんじゅうずえ)「龍虎りゅうこ」1stフィルバーボンバレル熟成香は乾いた麦芽ヨード力強いピートスモーク潮焚火奥からドライフルーツ絶妙なバランス!味わいは爽やかで痺れる麦芽ドライで柑橘灰生姜ペッパー旨味のあるスモークピート余韻は塩や腐葉土鼻から抜けるピートヨードがとっても素敵です評価ALL47ラフロイグ1999
お勧め!タムデュ195842年40.8%¥18000スコットランド産シングルカスクウイスキー香は極上のランシオ!『ヤバイ』甘いアンティークバニラ古いレザーびわミルクチョコファンタスティック!味わいはフルーティーで深い木樽インク干し杏子洋梨複雑なバニラ余韻は穏やかでとても長く続き極上に癒される評価香49味48余韻48タムデュ1958
奇跡の飲み頃!今がパーフェクトです!ボウモア196636年40.6%開栓から2年2ヶ月異次元の領域になりましたこんな旨いウイスキーにはなかなか出会えません残り2杯です評価ALL50予約は2月22日までに御来店可能の方のみ受け付けます早い者勝ちですどうぞ宜しくお願い申し上げます奇跡!ボウモア1966
アンバータイムは『公式LINE』始めましたお得な情報配信いたします!どうぞ宜しくお願い申し上げます公式LINE
新入荷速報シャルトリューズベール古酒55%¥2800フランス産リキュールトゥルースシェル輸入1980年代流通古酒古いシャルトリューズは旨い!シャルトリューズベール
新入荷速報ラガヴーリン8年48%¥1400スコットランド産シングルモルトウイスキーラガヴーリンの200周年記念ボトル香は強くパワフルで甘い麦刺激のあるタールや煙消毒液ドライパイナップル&杏子トロピカルジュース味わいは若さを感じるが旨い乳酸でニューポット燻した刺激麦&若草落ち葉の燃えカス木土プラスティック余韻はドライで麦&ピートが永遠に続く時間が経ち開くのが楽しみなボトル評価香46味43余韻43ハイボールは普通です※最近のバイセンテナリーは感動が感じられないボトルが多いです。。。ラガヴーリン8年
新入荷速報静岡プロローグW20183年55.5%¥1600日本産シングルモルトウイスキー香は若々しい麦芽絆創膏ミント柑橘系フルーツ味わいは若さ溢れる麦ピート穀物ハッカ若草酸味スパイシーピリピリするのが残念余韻は穏やか評価香43味42余韻42静岡プロローグW
新たに開栓いたしましたオールドパー古酒1980s43%¥900スコットランド産ブレンデットウイスキー香は濃厚なカラメルオイリーなジャスミンで感動!華やかでこれぞ古き良き時代のスコッチオールド感バッチリです味わいは優しくソフト麦が広がり木材あんまり甘くない甘露飴若干ソープ(鼻から抜ける時)余韻はそこそこですが楽しめます評価香45味42オールドパー特級
新入荷速報ブレンデットモルトアイラ20129年56.9%¥2200スコットランド産モルトウイスキーボトラークラクストンズカスクタイプはファーストフィルシェリー香はとっても素敵なシェリーピートでファンタスティック!スモークでチェリー味わいはトリュフ腐葉土黒糖ピートスモークカカオで独特余韻も力強いシェリーピートがとても長く続く評価香48味44余韻46アイラ9年
本日仕事始めです1月1~3日お休みをいただきました本日より通常営業となります2023年もより良い商品&より良いサービスをお客様に提供することを心がけていく所存です皆様のさらなる成功と発展の年となりますことを心よりお祈り申し上げます本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます本日仕事始めです
新年明けましておめでとうございますアンバータイムは1日から3日までお休みさせていただき4日より営業いたします2023年もより良い商品&より良いサービスをお客様に提供することを心がけていく所存です皆様のさらなる成功と発展の年となりますことを心よりお祈り申し上げます本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます花島2023
ShotBarAmberTimeショットバーアンバータイム最新ニュース年末年始の御案内12月30日まで通常営業です12月31日は年越し営業23:00開店1:00ラストオーダー1:30閉店年始1月1日~3日お休みいたしますどうぞ宜しくお願い申し上げます花島当店は神奈川県平塚市にあるショットバーです平塚駅南口階段下からゆっくり歩いて約1分扉を開けると心地よい音楽が流れ4m超えの一枚板カウンターがお出迎え落ち着いたアンティークな店内はまさにお酒の宝庫ぎっしりと1000本以上のボトルが並んでいます近くの酒屋さんに売っている商品は少なく限定品やオールドボトルがほとんどです私マスターが選び抜いたお酒を是非味わっていただきたい〒254-0807神奈川県平塚市代官町1-9フラワーマンション103TEL0463-24-15...アンバータイムオフィシャルホームページ
新年明けましておめでとうございます旧年中は格別なご高配を賜りまことに有難く厚く御礼申し上げます1月1日~3日お休みさせていただきます1月4日より営業いたします本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます2023
12月24日&25日限定シャンパンバロンロスチャイルドグラス販売いたします¥3000どうぞ宜しくお願い申し上げますバロンロスチャイルド
新たに開栓いたしましたマッカラン12年シェリーオーク40%¥1200スコットランド産シングルモルトウイスキー三代前旧ボトル正規品香は穏やかだがツンとするシェリー上品で優しいキャラメルミルキーバニラ牛乳評価香42味39余韻39マッカラン12年
お勧め!ダンカンテイラー33年43.4%¥8000スコットランド産ブレンデットウイスキーダンカンテイラー社リリースレアレストオブザレア閉鎖されたレアな6つの蒸留所ブレンド33年以上熟成された5つのモルトと1つのグレーンからなるこのウイスキーは世界でたった750本のみ販売キンクレイス(1975年閉鎖)レディーバーン(1975年閉鎖)グレンモール(1983年閉鎖)グレンアルビン(1983年閉鎖)グレンクレイグ(1981年撤去)カースブリッジグレーン(1983年閉鎖)香は芳醇でアンティーク甘いミルキーバニラ複雑なシェリー素晴らしい香りです!味わいは穀物の甘味カースブリッジバランスの取れたブレンドで古い木の枝余韻は複雑で穏やか評価ALL47ダンカンテイラー33年
新たに開栓いたしました『究極のマッカランです!』昨年このシリーズのマッカラン196647年がヤフオクで120万円で落札されましたマッカラン196447年43%¥30000スコットランド産シングルカスクウイスキーゴードン&マクファイルスペイモルトシリーズ香はとても強く華やかで芳醇フローラル&フルーティーで甘くクリーミー凄く楽しめますこんな香のマッカランは初めてです味わいは複雑なクリーミーさで麦&草が弾け口一杯に旨みが広がる長期熟成の良さが半端ないです余韻はドライにランシオが長く続くファンタスティック!!!評価ALL49マッカラン1964
拝啓時下ますます御清栄のこととお慶び申し上げますさて、おかげさまでアンバータイムは本日12月10日をもちまして開店33周年の佳節をむかえました開店以来多事多難を克服して続けることができましたのはひとえに皆様方の温かいご支援とご指導の賜と心より厚く感謝申し上げます改めて皆様あってのアンバータイムであると感じております重ね重ねお礼申し上げます花島33周年
新入荷速報ブルイックラディベアバーレイ201110年50%¥1600スコットランド産シングルモルトウイスキー古代種の大麦であるベア・バーレイを100%使用カスクタイプはバーボン香は濃厚な麦芽ジューシーな麦汁爽やかなピートインク洋梨とても深い香り味わいはフルーティーなスモーク乾いた麦芽複雑でドライ爽やかなアイラモルト余韻は優しいピート麦芽が穏やかに続く評価香46味44余韻44ブルイックラディ2011
年末年始の御案内12月30日まで通常営業です12月31日は年越し営業23:00開店1:00ラストオーダー1:30閉店年始1月1日~3日お休みいたしますどうぞ宜しくお願い申し上げます花島年末年始の御案内
新たに開栓いたしましたベルデキャンター古酒43%¥900スコットランド産ブレンデットウイスキー古き良き時代のスコッチ!1979年に流通されたボトル当時は¥25000で売られていましたこの味わいは凄いです香り豊かで軽いスモーキーで甘草&紅茶味わいは癒されキャラメルで滑らかで甘く淡い余韻も長いく楽しめるオールド感バッチリ。。。これぞ本物のスコッチ『感動』キーモルトはブレアゾール・ダフタウン・ブラドノックなどモルト好きな方にも是非味わって頂きたいブレンド評価ALL45※ハイボールも旨い!¥1000ベル古酒
新たに開栓いたしましたニッカフロムザバレル51.4%¥800日本産ブレンデットウイスキー香はパワフルで力強く濃厚アルコール&ピート次第に香ばしさが現れシェリーピートやレーズン味わいは若干若さを感じ落ち着いた旨いバランスバニラ&カラメル雑味なく楽しめる余韻もそこそこ続く評価香45味43余韻43ニッカフロムザバレル
臨時休業の御案内本日11月27日都合によりお休みさせていただきます御来店予定だった方誠に申し訳ございませんどうぞ宜しくお願い申し上げます花島臨時休業の御案内
臨時休業の御案内本日11月23日都合によりお休みさせていただきます御来店予定だった方誠に申し訳ございませんどうぞ宜しくお願い申し上げます花島臨時休業の御案内
新入荷速報グレンカダム20117年52.6%¥1400スコットランド産シングルカスクウイスキーカスクタイプはバーボンボトラーヴァリンチ&マレット(イタリア)香は若くハーブティーフルーティーでフレッシュバニラやバナナ味わいはグミやキャンディーフルーティーフーセンガム枯葉つまようじ甘くジューシーマシュマロ余韻はキャンディーやお菓子評価ALL43グレンカダム2011
新入荷速報『ヤバイやつ!』グレンロセス196841年50.9%¥12000スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーダンカンテーラー香は穏やかで極上フルーティーで深くオールド感バッチリ濡れた皮桃栗とっても複雑味わいは柔らかく複雑60年代の素晴らしさが詰まった味びわ蜂蜜スパイスマシュマロマロンチョコもういちころです余韻はビターでとっても長く消えずファンタスティック!評価ALL49グレンロセス1968
まだ飲めます!ストラスアイラ195540年ストラスアイラ1955
新入荷速報『痺れる旨さ!』ティーニニック199921年52.1%¥3800スコットランド産シングルカスクウイスキーカスクタイプはバーボン樽香はとっても素晴らしくびわフルーティーでアンティークジャスミンビニールドライパイナップルシュガーお線香濡れた樽味わいは複雑で色々なドライフルーツニッキハーブや草べっ甲飴冬瓜余韻は穏やかで長く古典的なハイランドモルト!評価香48味47余韻47ティーニニック1999
まだ飲めます!グレンフレーザー195634年(ロイヤルブラクラ?)グレンフレーザー1956
新たに開栓いたしましたアベラワーアブーナカスク60.1%¥1200スコットランド産シングルモルトウイスキーBATCHNO49カスクタイプはオロロソシェリー香はフルーティーな濃厚シェリー黒糖熟したプラムインクやバナナ味わいは強烈な黒蜜シェリー重く濃厚な黒糖麩菓子かりんとうモカ余韻も長く続きパワフルハイボールも旨い!¥1300評価香47味45余韻45アベラワーアブーナカスク
新入荷速報オペラ200ml11%¥1400フランス産スパークリングワイン辛口マスカット100%繊細で軽やかな泡!上品でフルーティー果実とフラワーのマリアージュ評価45オペラ200ml
新入荷速報アラン199719年45%¥2000スコットランド産シングルカスクウイスキー液体は濃いですがホグスヘッド熟成香りは複雑で極上!素晴らしい香りです!ミルクチョコカカオミルフィーユ木の枝きな粉味わいは優しく複雑でコーヒー独特なカカオビタースパイシーハーブ余韻はそこそこ評価香47味44余韻44アラン1997
最近お客様が少ないと思っていたらGoogle店舗情報の口コミたくさんありましたが全て消えていましたGoogleの影響力は凄いですねこれから口コミ頂けるよう頑張って接客いたしますマスターGoogle
新入荷速報ヘヴンヒル20098年59.1%¥1800アメリカ産シングルバレル・バーボンウイスキーShinanoyaゴジラシリーズ香は力強くパンチの効いた現代バーボン爽やかでフルーティー削った木材キャラメルハーブ味わいは今風のケミカルで甘い洋菓子紅茶茶葉ザラメナッティータンニン余韻はフルーティーでスパイシー評価香45味43余韻43ハイボールは39ヘヴンヒル2009
新たに開栓いたしました『今まで呑んだクラウンロイヤルNo1!』クラウンロイヤル196440%¥1200カナダ産ウイスキー58年前に造られた古酒香は穏やかでアンティークバニラ甘いシェリーフィナンセカステラ焼菓子クラシックな香りが素晴らしい!味わいは優しく複雑地下のワインセラー甘い穀物マドレーヌ呑み返しが素敵です余韻は古き良き時代のウイスキーが穏やかに続きますこの金額ではありえない旨さ!評価ALL46クラウンロイヤル1964
新たに開栓いたしました余市ウッディ&バニラ12年55%¥2800日本産シングルモルトウイスキー終売になってしまった余市蒸留所限定販売品香は最初アルコール感強く次第に素敵なウッディ&バニラが現れ白檀や柑橘で『なんて素敵な香り』味わいは雑味なく旨い深い甘みでバタースコッチ余韻はバニラ様が延々と続く評価香47味46余韻46余市ウッディ&バニラ
新入荷速報『お勧めです!』グレンゴイン199718年51.2%¥2200スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーモルツオブスコットランドカスクタイプはバーボンホグスヘッド香は何故かシェリー樽ぽく香ばしくナッツキャラメル蜜甘くバニラのよう味わいは複雑で面白い穀物デーツ古酒のような味余韻は複雑さを楽しめる評価香47味46余韻46ハイボールは42グレンゴイン1997
新たに開栓いたしました余市2000s57%¥1600日本産シングルモルトウイスキー余市蒸留所限定販売品2000∼2009年の余市モルトを厳選してブレンド香は強烈で香ばしいドライフルーツ濃厚なウッドで若干のピートと白檀フルーティーで甘い木味わいはとろみのある複雑な旨みピートが引き締め少しビターさが特徴余韻はドライで長くお香や煮詰めた紅茶でスモーキーファンタスティック!ハイボールは普通です評価香48味46余韻45余市2000s
新入荷速報カリラ11年54%¥2400スコットランド産シングルモルトウイスキーボトラーブレイブニュースピリッツカスクタイプはシェリーバット後に何とChラフィットの樽でフィニッシュ!香は華やかでミンティー香ばしい麦芽湿ったピート絆創膏味わいは乾いた麦芽旨味のある麦汁香ばしい木樽アーモンドスモーク余韻はミント系ハーブ評価香46味45余韻45ハイボールは43カリラ11年
インフォメーション9月25日(日曜日)の営業に関して21:00~貸し切り営業となります19:00~21:00は通常営業ですどうぞ宜しくお願い申し上げます9月25日(日曜日)の営業に関して
新入荷速報『歴代No1ノースブリディッシュ!』ノースブリティッシュ198833年48.6%¥4800スコットランド産シングルグレーンウイスキーボトラーダグラスレイン香は力強くパワフル複雑なグレーン甘いブラックベリー味わいはパワフルで甘く木樽スパイシーブリオッシュ深い蜂蜜余韻はとても長く粉末のココア評価ALL48ノースブリティッシュ1988
新入荷速報『このボトルは旨い!』ウイリアムソン(ラフロイグ)10年49.1%¥2400スコットランド産ブレンデットモルトウイスキーボトラーブレイブニュースピリッツ香はパワフルで香ばしくレッドバレル硫黄ピート深い湿布救急箱味わいは濃い麦絆創膏薬品ミント系ハーブ燻製余韻はヨードが強くなかなか消えない評価香47味46余韻46ハイボールは44ウイリアムソン
新入荷速報ティーチャーズロイヤルハイランド特級12年43%¥900スコットランド産ブレンデットウイスキー主要モルトはアードモアグレンドロナックなど香は穏やかで複雑華やかな甘さ味わいは古き良き時代のスコッチで甘いウエハースまろやかなコク余韻も素敵です!評価ALL46ティーチャーズ特級
新たに開栓いたしました『超希少究極最高級カシス!』シャトームートンカシス24%¥3800フランス産リキュール5大シャトーの一つムートンが造るオーク樽熟成カシスリキュール!香は力強いアロマ漂い濃厚凝縮感のある豊かな熟した果実古い木の枝ドロップ飴カシスシロップ深みのある複雑さ味わいは渋味のある酸味熟成された果実カシスが染みた木余韻はドライフルーツや熟したカシスが消えない是非ストレートでお召し上がりください評価ALL48シャトームートンカシス
臨時休業の御案内です9月11日日曜日都合によりお休みさせていただきますご予定入れていた方には誠に申し訳ございませんどうぞ宜しくお願い申し上げます花島臨時休業の御案内
新入荷速報グレンファークラスバッチ155.4%¥3200スコットランド産シングルモルトウイスキーブティックウイスキー2013年ボトリング香は濃厚複雑シェリーゴージャスで豊か甘くブラッドオレンジ深い木樽味わいは深く濃いシェリー香ばしい焼麦黒糖余韻は重厚シェリーがとても長く続く評価香48味47余韻46グレンファークラス
新入荷速報『病みつきになる今は無き蒸留所ウイスキー!』キャパドニック199516年53.5%¥2800スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラージャックウィバース香は個性的な硫黄系シェリー濃いドライフルーツ煮詰めた蜜黒砂糖味わいはきなこ風味のシェリー黒糖湿った土少しのソープスパイシー余韻も長くココア&黒蜜評価香47味46余韻46キャパドニック1995
新入荷速報『出来の良い良質なボウモア』ボウモア200015年59.5%¥2200スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーファーストエディッションカスクタイプはホグスヘッド香はフローラルで煙爽やかな潮ピートフルーティーでミンティー磯ジューシーな麦芽バランスが素晴らしい味わいは甘い麦汁旨味あるスモークミント海草余韻は素敵な絆創膏甘い潮&スモーク評価ALL46ボウモア2000
新入荷速報『極上の癒し。。。』リンクウッド198926年53.6%¥2800スコットランド産シングルカスクウイスキーカスクタイプはシェリーバット香は黒糖系シェリーモカコーヒーエキゾチックな香で素晴らしい!味わいは甘いシェリーでザラメやモカチョコ&珈琲オレンジピール&ケーキ余韻は華やかでラムレーズン評価香47味46余韻46リンクウッド1989
新入荷速報『ファンタスティック!痺れます!』クライヌリッシュ199031年43.5%¥12000スコットランド産シングルモルトウイスキーボトラーシグナトリーカスクタイプはバーボンバレル香はフルーティーで杏子熟したフルーツバナナフローラル甘く蜂蜜味わいはジューシーで杏子ナッツやイチジク草っぽくワラフレッシュで複雑余韻は穏やかで優しくワクシー※今後更に良くなるタイプなのでワクワクします!評価香49味48余韻49クライヌリッシュ1990
新たに開栓いたしましたオクトモア07.25年58.5%¥2200スコットランド産シングルモルトウイスキーカスクタイプはシラー・ワイン樽フェノール値は208ppmオクトモアはブルイックラディ蒸留所が生産するヘビー・ピーティッド・モルト「07.2」は免税店向けにリリースされた限定品香は強烈で突き刺す麦ピート消毒液ワインが染みた泥炭複雑で深い香りがとても楽しめる味わいは力強く重いワイン味麦シャープで香ばしい麦芽乾いた腐葉土煙余韻はドライな麦芽&絆創膏ヨードが健やかに長く続く評価ALL46※ハイボールも旨い!オクトモア07.2
新たに開栓いたしました『極上のグレーンウイスキー!』インバーゴードン198832年51.5%¥2800スコットランド産シングルグレーンウイスキーボトラーブラックアダーカスクタイプはリフィルシェリーホグスヘッド香は力強くパワフルクリーミーバニラウッドミルキー穀物の甘さフルーティーフローラル味わいは凝縮された旨味材木ザラメ蜂蜜複雑で厚みのある味わい余韻は香ばしく永遠に消えない。。。ファンタスティック!評価ALL48インバーゴードン198832年
本日のお勧め!スイカのカクテル¥1000どうぞ宜しくお願い申し上げますスイカのカクテル
新入荷速報『旨い!実に旨味のある秩父!』イチローズモルトブラックアダー秩父6年62.9%¥3800日本産シングルカスクウイスキーブラックアダー25周年記念ボトルカスクタイプはヴァージンアメリカンオーク香は強烈で溶剤濃厚なスモークで甘い木樽バニラミルクチョコべっ甲飴味わいは酸のある濃い甘み麦芽コーヒー削った杉の木オレンジの皮クロモジ鉛筆余韻もパワフルに楽しめるファンタスティック!評価香48味47余韻46イチローズモルトブラックアダー秩父
新たに開栓いたしました『ファンタスティック!!!』トマーティン198726年53.7%¥2800スコットランド産シングルカスクウイスキーセレブレーションカスク信濃屋プライベートボトルカスクタイプはホグスヘッド香は穏やかで芳醇なシェリー系複雑で痺れる樽香若干ハーブびわ桃の甘味インクレザーバニラ深い蜂蜜とても素晴らしい!味わいはとろみが有り濃厚なフルーツ系ママレードマドレーヌ杏子ジンジャースパイス凝縮された旨味余韻は濃厚なイチジク複雑でとてつもなく長く続く実に素晴らしく今後更に旨くなる可能性を秘めた見事なウイスキー評価香47味46余韻46ハイボールは普通ですトマーティン1987
新たに開栓いたしましたカリラ199619年55.3%¥2800スコットランド産シングルカスクウイスキーシェリー樽で熟成された激旨カリラ香は爽やかなシェリーでピート次第に濃厚になり糖蜜硫黄や火薬でバニラレザー&薬品実に素晴らしい!味わいは凝縮された旨味でトロピカルを感じ土っぽい薬品余韻はとても長くシェリーピートが続く評価ALL47カリラ1996
新入荷速報『極上の香!』タリスカー199327年50.5%¥12000スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーハートブラザーズ香りは力強くシェリーピートスモークとても複雑で深いトロピカルでパイン黒糖濃いモカ古い革巨峰味わいはドライで材木ザラメ潮ピートドライフルーツ意外と優しい余韻もリッチで長くとても楽しめる今後更に良くなるタイプなので楽しみです評価香49味47余韻47タリスカー199327年
新入荷速報IMAGESダフタウン53.2%¥1800スコットランド産シングルモルトウイスキーボトラーモルツオブスコットランドIMAGES香はパワフルでセメダイン酢昆布モカ鉛筆香ばしい蜂蜜ずっと嗅いでいたいシェリー味わいは湿ったシェリー出汁昆布梅干モカ腐葉土麩菓子余韻もエレガントに楽しめる評価香47味44余韻45IMAGESダフタウン
新入荷速報クライヌリッシュ19909年43%¥1800スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーシグナトリーカスクタイプはバーボン樽香は穏やかでフルーティー複雑な蜜イチジクびわナッティー若いのに深い香り!味わいは甘く和菓子バニラきな粉スパイシーで胡椒余韻も長く楽しめる評価香46味45余韻45クライヌリッシュ19909年
新たに開栓いたしましたモンキー47%¥1000ドイツ産ジンドイツの森からやってきた白毛のモンキー“マックス”47種類のボタニカルアロマが香るハンドクラフトのドイツ産ドライジン2011IWSCゴールドメダルジン部門優勝のプレミアムジン香は物凄く華やかで複雑キレのあるシャープはハーブ飛び抜けた香のジン!味わいはドライでお花畑爽やかな薬草で上品カンナで削った杉の木フィニッシュは驚くほど長く穏やか香はオンリーワン!評価香49味43※このジンでジントニックは旨い!『究極のジントニック』¥1100モンキージン
新たに開栓いたしました樽型IWハーパー古酒43%¥1800アメリカ産バーボンウイスキー1976年に発売された古酒aged130monthsと書いてありますので10年と10ヶ月の熟成熟成樽の形のお洒落なボトルハーパーファンの方、バーボンファンの方、必飲です!現行品と違い香高く甘く旨みがあり余韻も長い古き良き時代の素晴らしい味わいです是非ストレートで味わって下さい呑み終えたグラス香は抜群です香は癒される素敵なバニラ若干の酸とイチジククリーミー&ミルクキャラメルウェハースでウッディネス味わいは優しく古き良き時代のバーボンで返しは濃厚なキャラメルポップコーン複雑でエキゾティック実に旨い余韻は甘く消えない評価ALL46時間経てば48になるバーボンですIWハーパー
新入荷速報アンドレクルエグランレゼルヴ750ml¥15000フランス産シャンパンスウェーデン王室御用達シャンパーニュピノノワール100%でドサージュ無しの極辛口アンドレクルエグランレゼルヴ
新入荷速報アンドレクルエシルバー750ml¥15000フランス産シャンパンスウェーデン王室御用達シャンパーニュピノノワール100%でドサージュ無しの極辛口アンドレクルエシルバー
=本日よりチケット販売いたします=33周年記念イベント2022年12月10日にアンバータイムは33周年を迎えますこの記念に感謝の気持ちを込めて幻の最高級ボトルを提供いたします各ボトル15杯限定予約販売※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください◎タムデュ195842年40.8%¥12000スコットランド産シングルカスクウイスキー1950年代の素晴らしい古酒ですこれぞTHEスコッチ!◎ブローラ198220年58.1%¥10000スコットランド産シングルカスクウイスキーUDレアモルトの極希少品◎ラフロイグ199914年54.6%¥8000信濃屋プライベートボトル定価で購入できなかった為値高く申し訳ございません◎ダンカンテイラー33年43.4%¥6000スコットランド産ブレンデットウイスキーダンカンテイラー社リリ...本日よりチケット販売いたします
新入荷速報『この金額でこの味わいは奇跡です!』ポールジロー1974-2019キュヴェスペシャル45年¥3000フランス産ブランデーシェドラスルス(セラーの名)香はとてもアンティーク華やかでゴージャス複雑な甘いアロマ干し杏子ランシオ味わいはとても複雑で長熟の深味葡萄の蜜ハーブ茎軽い桃感余韻は古い高級家具糖蜜黒糖少しの渋さがGood茎感の長い余韻評価ALL48ポールジロー1974
新たに開栓いたしました『私が今まで呑んだアブサンNo1』アブサンマリエンフォーフ55%¥1800ドイツ産リキュール香は弱めなので他人の迷惑にならない天然ハーブや草むらでバランス良く優秀な香りとても上品な歯磨き粉味わいは上等な甘味と複雑ハーブ雑味なくバランスが素晴らしいこんな綺麗なアブサンは初めて!自然な甘味があり旨味をもたらす余韻はスパイシーさがとても長く続く※是非ストレートでお召し上がりください今後更に旨くなる事でしょう♪ハイボールは普通です評価ALL47アブサンマリエンフォーフ
予告その533周年記念イベント2022年12月10日にアンバータイムは33周年を迎えますこの記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルをShot販売いたします(予約制)※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください◎タムデュ195842年40.8%¥12000スコットランド産シングルカスクウイスキー1950年代の素晴らしい古酒ですこれぞTHEスコッチ!注意事項・予約期間は7月1日~12月9日・お一人様2杯まで・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了(予定数完了時に予約販売終了いたします)・15杯限定(なくなり次第予約終了)・遠方の方は連絡いただければ銀行口座を伝えますのでお振り込みでお願いいたします・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます・キャンセルはできません(返金不可)・飲める期間は2...タムデュ1958
予告その433周年記念イベント2022年12月10日にアンバータイムは33周年を迎えますこの記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルをShot販売いたします(予約制)※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください◎ブローラ198220年58.1%¥10000スコットランド産シングルカスクウイスキーUDレアモルトの極希少品注意事項・予約期間は7月1日~12月9日・お一人様2杯まで・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了(予定数完了時に予約販売終了いたします)・15杯限定(なくなり次第予約終了)・遠方の方は連絡いただければ銀行口座を伝えますのでお振り込みでお願いいたします・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます・キャンセルはできません(返金不可)・飲める期間は2022年12月10日~2023...ブローラ1982
新たに開栓いたしました『勝負になる味!』上村一夫ブレンデッドモルト199525年52.8%¥3000スコットランド産モルトウイスキーカスクタイプはペドロヒメネスホグスヘッドブレンド比はラフロイグ17%ハイランドパーク20%スペイサイドモルト63%香は芳醇なシェリーピート蜜甘露飴デーツ鉛筆の芯シナモン少しの鰹節オールドボトルのようで素晴らしい味わいは深く複雑なシェリーでプルーン黒蜜ココアコーヒー豆ブラウンシュガー程よい酸味と渋味余韻はシェリーピートと複雑なスパイスが消えない※今後更に良くなるウイスキー!評価香48味47余韻47上村一夫ブレンデッドモルト1995
予告その333周年記念イベント2022年12月10日にアンバータイムは33周年を迎えますこの記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルをShot販売いたします(予約制)※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください◎ラフロイグ199914年54.6%¥8000信濃屋プライベートボトル禽獣図会(きんじゅうずえ)「龍虎りゅうこ」1stフィルバーボンバレル熟成注意事項・予約期間は7月1日~12月9日・お一人様各2杯まで・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了(予定数完了時に予約販売終了いたします)・15杯限定(なくなり次第予約終了)・遠方の方は連絡いただければ銀行口座を伝えますのでお振り込みでお願いいたします・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます・キャンセルはできません(返金不可)・飲める期間...ラフロイグ1999
予告その233周年記念イベント2022年12月10日にアンバータイムは33周年を迎えますこの記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルをShot販売いたします(予約制)※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください◎ダンカンテイラー33年43.4%¥6000スコットランド産ブレンデットウイスキーダンカンテイラー社リリースレアレストオブザレア閉鎖されたレアな6つの蒸留所ブレンド33年以上熟成された5つのモルトと1つのグレーンからなるこのウイスキーは世界でたった750本のみ販売キンクレイス(1975年閉鎖)レディーバーン(1975年閉鎖)グレンモール(1983年閉鎖)グレンアルビン(1983年閉鎖)グレンクレイグ(1981年撤去)カースブリッジグレーン(1983年閉鎖)注意事項・予約期間は7月1日~12月9日・お一人...ダンカンテイラー33年
予告その133周年記念イベント2022年12月10日にアンバータイムは33周年を迎えますこの記念に感謝の気持ちを込めて最高級ボトルをShot販売いたします(予約制)※注意事項を必ずお読みの上、ご予約ください◎ノッカンドゥ196427年¥4000スコットランド産シングルカスクウイスキー希少な蒸留所現地ボトリング注意事項・予約期間は7月1日~12月9日・お一人様2杯まで・現金を支払った時点でチケットと引き換え予約完了(予定数完了時に予約販売終了いたします)・遠方の方は連絡いただければ銀行口座を伝えますのでお振り込みでお願いいたします・15杯限定(なくなり次第予約終了)・美味しく呑んで頂きたい為ハーフショットはご遠慮頂きます・キャンセルはできません(返金不可)・飲める期間は2022年12月10日~2023年3月...ノッカンドゥ1964
新入荷速報『若い熟成ですが若さを感じない素敵なウイスキー!』ミッドナイトジョーオルトモア201011年56.6%¥2000スコットランド産シングルカスクウイスキービック錠ラベル当店常連様プライベートボトル『輸入酒のかめや』にて購入できます↓https://item.rakuten.co.jp/yunyuusyu/77704/香はパワフルでフルーティーべっ甲飴びわキャンディー微かなフーセンガム蜂蜜で濃厚な香味わいは濃い旨味で芳醇和三盆ハーブコーヒーモカ素直に旨い余韻もとても長く続き楽しめる評価ALL45ハイボールは44点ミッドナイトジョーオルトモア2010
新たに開栓いたしましたアーリータイムス古酒40%¥800アメリカ産バーボンウイスキー1994年にボトリングされた古酒香は古き良き時代のバーボンでバニラ&カスタードグミ華やかでマドレーヌやミルクチョコ味わいは優しく飲み易いバーボン現行品のケミカル感はなく甘くまろやかで素朴な味余韻も普通に楽しめる※液体は少し濁っていますが影響はありません評価香44味43余韻43アーリータイムス
臨時休業のお知らせです明日6月19日日曜日御来店予定の方には誠に申し訳ございませんがお休みとさせていただきますどうぞ宜しくお願い申し上げます花島臨時休業
新たに開栓いたしましたアードベッグ25年48.7%¥4800スコットランド産シングルモルトウイスキーブティックウイスキーアイラ#2インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション(IWSC)2018:ゴールドアウトスタンディング受賞モルトマニアックスアワード(MMA)2017:ベストプレミアムピーテッドウイスキー受賞香は爽やかなピートスモークオールド感のある薬品レザージーンズ味わいは複雑でフルーティーなピート麦トリュフ腐葉土トロピカルで甘味もあり絶品余韻は1970年代のアードベッグを訪仏穏やかに麦畑を感じ長くつづく素晴らしい!評価ALL48アードベッグ25年
新たに開栓いたしましたニューグローブ200954.9%¥1200インド洋モーリシャス産シングルカスク・ラム日本市場限定シングルカスク第2弾香はゾクゾクする複雑さで黒糖レザーザラメシェリーや樽材がもたらすバニラ後に甘~いマドレーヌとても素敵な香りです味わいはドライで滑らかゾクゾクする干草火薬シナモン白コショウ赤い果実類ほのかにウッディー余韻は驚くほど複雑でエキゾチックファンタスティック!評価ALL48ニューグローブ2009
新入荷速報『凄いぞ!真っ黒な逸品!』カリラ199130年48.4%¥12000スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーダグラスレイン最高峰のブラックXOP香は芳醇で濃厚なシェリーピート灰モカ香ばしい麦芽煮込んだフルーツダークチョコレート味わいは深いシェリーピート複雑で濡れたヨード腐葉土レザー焚火の灰鼻から抜けるシェリーカリラが素晴らしい!余韻は湿ったピートスモークが複雑に変化しブラウンシュガーとモカが永遠に続く評価香48味49余韻49カリラ199130年
新入荷速報エリージ43%¥1200イタリア産グラッパ香は葡萄の種フレッシュでフルーティー煮詰めた桃味わいは桃味のグラッパ木の枝のエグミ余韻はピーチ&木の枝が心地よく続く評価香45味43余韻44エリージ
新たに開栓いたしました爆弾ハナタレ44%¥800宮崎県産芋焼酎『日本の最上級スピリッツ』香はまるでバナナ!芋焼酎とは思えない不思議な風味「初垂れ」の特徴は凝縮された濃厚な旨味と果実のような風味フルーティーで甘く濃密でまろやか冷凍庫でキリリッと冷やしておりますのでとろりとストレートがおすすめです※ハイボールも旨い!!!超お勧めです¥900爆弾ハナタレ
新入荷速報ボウモア199610年46%¥1400スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーBBR香は乾いた潮タール磯牡蛎の殻味わいは柔らかく麦わら帽子若干おしろい余韻は普通です評価香44味42余韻42ボウモア199610年
=臨時休業=6月7日火曜日誠に申し訳ございません都合によりお休みさせていただきますどうぞ宜しくお願い申し上げます花島臨時休業
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新入荷速報『過去最高のブレイヴァル!』ブレイヴァル199418年52.5%¥2000スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーはドイツのリキッド・トレジャーズカスクタイプはホグスヘッド香はアンティークシェリー甘い香で革蜜ミルクチョコ深い土味わいは複雑で甘くミルキーオレンジ蜂蜜マジパンアーモンド樽由来の甘いスパイスウッディナッティー余韻は甘く洋菓子ファンタスティック!評価ALL47ブレイヴァル1994
アンバータイム34周年記念チケットをお持ちの方有効期限が近づいており3月31日までとなります4月からは使用不可となりますので気を付けてくださいどうぞよろしくお願い申し上げます花島有効期限
便利な機能ご存知ですか?アンバータイム公式HPブログhttp://blog.goo.ne.jp/baramberスマホ画面でしたら記事のページ右上の探すボタンからキーワードで色々検索でき便利です便利な機能
ハイボールにしてみましたロングモーン199217年57%スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラー・ダンイーダン味わいは普通ですロングモーン1992
新たに開栓いたしましたシップスミス41.6%¥900ロンドン産ジン辛口ジンの筆頭!少量生産だからこその味わい良質なスピリッツに負けないように厳選した10種のボタニカルを世界中から集めてつくられています素敵なジュニパーベリーフローラルでシナモンレモンタルトやオレンジジントニック¥1000もお勧めです♪シップスミス
新たに開栓いたしましたニューグローブ200749.7%¥1200インド洋モーリシャス産シングルカスク・ラム日本市場限定シングルカスク第1弾香は華やかで甘い洋菓子バニラミルキー黒糖スポンジケーキ紅茶油性マジック味わいは複雑で甘くココナッツミルクチョコドライマンゴー砂糖漬けのオレンジウーロン茶余韻は甘くデリケートでとても長く続き消えない評価香47味46余韻46ニューグローブ2007
新入荷速報『旧ボトルファーストエディッション!』アランマクリームーア201458.4%¥1200スコットランド産シングルモルトウイスキー香はシャープなピート爽やかで柑橘甘い干草綺麗なスモーク味わいは乾いたワラピート麦芽潮シトラス乳酸少し絆創膏余韻は湿布ピートが長く続く評価香45味43余韻43アランマクリームーア
試飲速報『ウイスキーファンのサイトでは91ポイント!』バンフ197432年47.8%¥8000スコットランド産シングルカスクウイスキーカスクタイプはホグスヘッド香は芳醇で湿った草ハーブバニラ洋梨カスタードクリーム紅茶とっても複雑味わいは濃厚で甘くバナナクリーム煮詰めた紅茶蜂蜜ファンタスティック!余韻はハーブでアンティークがとても心地よく続く評価ALL49バンフ1974
新入荷速報グレンオード197530年58.7%¥8000スコットランド産シングルモルトウイスキー香は物凄く芳醇で甘くアンティークでミルク飴クッキーマドレーヌカステラ紅茶次第にクリーミーな蜂蜜味わいは乾いた麦芽で香から想像するとドライとっても複雑な古酒湿った土芳醇フルーティーびわ余韻は複雑で甘いカスタード素敵すぎてたまりません!評価ALL48グレンオード197530年
新たに開栓いたしました『素晴らしいラフロイグです!』ラフロイグLp853.5%¥3400スコットランド産シングルモルトウイスキーボトラーエレメンツオブアイラ1998年に蒸留された3種のマデラワインカスクをバッティング香はパワフルで爽やかなドライピートシェリー塩素消毒液エッジの効いた薬品シャープな金属系硫黄タールプルーンブラッドオレンジ味わいは複雑で濃厚ピートシェリーでヤバイ旨さ!火薬スパイス刺激的なスモークカルダモンナツメグダークチョコ余韻は鼻から抜けるバニラが素敵で金属系シェリーピートがとても長く続くファンタスティック!評価香47味48余韻47ラフロイグLp8
新入荷速報ロングモーン199217年57%¥2200スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラー・ダンイーダン香は突き刺すアルコールシャープな麦芽甘露飴濡れせん栗の皮アンティーク味わいはフルーティーで柑橘渋い栗ハニーケーキビスケットメープルシロップ余韻はドライ今後更に良くなるタイプ評価香46味44余韻44ロングモーン1992
新入荷速報ダイアモンド200318年63.3%¥2000ガイアナ産ラム酒ボトラーキングスバリー香りは甘いダンボール華やかで蜜が溢れミルクキャラメルきな粉洋菓子フローラルココナッツ味わいはパワフルでクッキーワクシーべっ甲飴グラッパオリーブオイルジンジャークローブシナモンスパイス余韻は心地よいスパイスがホットに続く評価香47味46余韻46ダイアモンド2003
新入荷速報『未発売蒸留所限定品!』ラフロイグ200315年54.6%¥2000スコットランド産シングルカスクウイスキー香は少し湿った麦芽綺麗なピート潮風のアロマバランスの良い香り味わいは乾いた麦潮気とスパイスナッティーとても爽やかでバランスの良いウイスキー評価ALL44ラフロイグ2003
新入荷速報ヴァンドリキュール20%¥1200フランス産酒精強化ワインミッシェルクーブレイ社のボトルブドウ品種はペドロヒメネス香はとても甘くプルーンや黒糖味わいは濃厚でかなり甘いハイボールも旨いです!ヴァンドリキュール
新入荷速報グレンドロナック199419年55.4%¥2400スコットランド産シングルカスクウイスキー香は華やかで綺麗なシェリー糖蜜樽プルーンきな粉味わいは黒糖シェリー樹液カカオココアパウダー余韻はやや苦さを感じるのが弱点評価香47味44余韻44グレンドロナック1994
新たに開栓いたしました『とても整った優秀な加水タイプ!』サマローリアイラ2020エディション43%¥2200スコットランド産ブレンデッドモルトウイスキー2011年と2012年に蒸溜されたカリラがメイン香は上品なピート麦芽ローストしたアーモンド柑橘でフレッシュイースト&バターバランスの整った香味わいは藁&麦で香ばしい麦芽の甘味焦げたパン柔らかく複雑余韻は綺麗に穏やかに消えていく評価香46味45余韻45サマローリアイラ
新たに開栓いたしました『素晴らしいボトルです!』グレンロッシー199225年54.7%¥2200スコットランド産シングルカスクウイスキー香は香ばしいフルーティーさでカスタードバニラダージリンレザーのようなフーセンガムアンティーク家具ほうじ茶複雑な変化が楽しめる味わいは深みのある古酒古い木香ばしい湿った麦芽長い熟成樽味びわ熟したマンゴー余韻はアンティークなフルーツゼリーフローラルなシトラスが心地よく続く評価ALL47グレンロッシー1992
新たに開栓いたしました『極上のグレーンウイスキー!』インバーゴードン198832年51.5%¥2800スコットランド産シングルグレーンウイスキーボトラーブラックアダーカスクタイプはリフィルシェリーホグスヘッド香は力強くパワフルクリーミーバニラウッドミルキー穀物の甘さフルーティーフローラル味わいは凝縮された旨味材木ザラメ蜂蜜複雑で厚みのある味わい余韻は香ばしく永遠に消えない。。。ファンタスティック!評価ALL48インバーゴードン1988
新たに開栓いたしましたクラウンロイヤル197640%¥900カナダ産ウイスキー1976年に蒸留された古酒香は穏やかで甘くキャラメルアンティークなカステラバナナカプチーノミルク飴味わいは柔らかく滑らか香ばしい麦芽で古酒ザラメコーヒー麩菓子かりんとう余韻は古き良き時代のウイスキーが穏やかに続くこの金額ではありえない旨さ!評価ALL45クラウンロイヤル1976
お勧めカクテルの御案内『花島が自信をもってお勧めいたします!』ブラッディ・メアリー¥1000ウオッカベースのトマトカクテル缶のトマトジュースは使っていませんので(平塚・富塚園芸のジュースを使用)苦手な方も『旨い!』と言っていただけますバジル・ローズマリー・レモンなどで味付※ジンベースのブラッディサムウイスキーベースのバノックバーンなどにも対応いたしますブラッディ・メアリー
新入荷速報カロニ199757.9%¥2800トリニダードトバコ産ラム酒吉祥寺のラム専門店スクリュードライバー様のオリジナルボトル香は強烈な華やかさで濃厚な蜜スパイシーでかりんとう古い革味わいは極上のラムでアンティークな木樽べっ甲飴パイナップルナツメグクローブとても複雑余韻はとても長くタバコ甘くクリーム評価ALL47今後更に良くなるタイプなので楽しみなボトルですカロニ1997
WBC侍ジャパンやりました!優勝!本日&明日アンバータイムでは優勝セールを行います10000円以上のウイスキー全て半額どうぞよろしくお願い致します花島優勝!
WBC日本本日の準決勝は痺れる勝利でした!明日アメリカに勝利致しましたら優勝セールを行います3月22日、23日限定でウイスキー¥10000以上の商品を半額にてご提供させていただきます!花島優勝セール
新入荷速報『フェノール値が驚異の170PPMアードベッグ史上最もスモーキー!』アードベッグハイパーノヴァ51%¥2800スコットランド産シングルモルトウイスキー入手困難な限定ボトル!香はパワーのある土燃え尽きた薪灰マッチヨード鉄煙アニスこんな香のアードベッグは初めてです味わいはダークチョコビターアーモンドペッパークローブヨード灰煙燃えたゴムドライでスモーキー余韻は硫黄焙煎珈琲スモークしたヘザーの土っぽさ余韻は長い評価ALL45アードベッグハイパーノヴァ
新入荷速報『お客様から頂きとっても美味しかったので入荷いたしました!』サントンベルモット白18%¥1600イタリア産フレーバードワインニガヨモギが際立ちフルーティーでスパイシー苦味が素敵です!花島が知るNo1ベルモット評価ALL48サントンベルモット
新たに開栓いたしました『私が一番好きなラム蒸留所。非常に優れたラムです!是非!』カロニ199718年63.1%¥2800トリニダード産ラム酒ブラッカダーのボトリング香は強く濃厚で感動バニラレザープリン洋ナシや煮詰めたリンゴカスタードクリーム濃厚ミルク味わいは力強くドライで金属凝縮されたピートチョコレート紅茶シナモン余韻は胡椒のようなピリッとした辛さを感じ鼻から抜ける草が永遠に続く評価ALL48カロニ1997
新入荷速報メッシアスポート10年古酒20%45㏄¥1000ポルトガル産甘口赤ワインブドウ品種はティンタ・ロリス40%トウリガ・ナシオナル25%トウリガ・フランカ20%ティンタ・バロッカ15%香は甘くフルーティーオレンジフレーバー香は酸の強いブドウ木の香余韻は紹興酒を感じる評価ALL44ハイボールも美味しいです♪¥1100メッシアスポート10年
ご報告です日頃よりアンバータイムをご愛願い誠にありがとうございますこの度、一部カクテルの料金を心苦しいのですが2月21日より改正させていただきます主な理由は長い間料金の変更なく消費税が上がっても据え置いてきましたが最近原材料費の高騰があり販売価格を変更せざるを得ない状況となりお客さまにはご不便とご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解を賜りますよう心よりお願い申し上げます花島改正
新入荷速報マールジュヴレシャンベルタン44%¥1800フランス産ブランデードメーヌナイジョンショヴォー香は強烈で接着剤濃厚なブドウアンティークな樽香凝縮されたマール味わいは濃厚で煮詰めた葡萄余韻も濃厚で長い!評価香47味46余韻46マールジュヴレシャンベルタン
新たに開栓いたしましたブッカーズ6年63.2%¥1800アメリカ産バーボンウイスキー香は重厚感のある木樽濃い口バニラカスタードややケミカルだが許せる味わいは強烈で木樽凝縮された旨味カラメルマシュマロフルーツタンニン余韻も長く楽しめる評価香45味44余韻44ブッカーズ
新たに開栓いたしましたキングオブスコッツエクストラオールド14年43%¥800スコットランド産ブレンデットウイスキーQUART表記の1980年代流通古酒香は上品で穏やかなシェリーうっとりする甘い香りでエレガントコーヒーオールド感バッチリ味わいは甘い穀物と複雑なシェリーでトローチ余韻はまったりと良質なブレンデットが心地よく続くハイボールは埃っぽく残念評価香47味46余韻45ロックは44キングオブスコッツ
新たに開栓いたしました『ポートエレンのようなアードベッグ!』アードベッグ200119年56.8%¥4400スコットランド産シングルモルトウイスキーボトラーエレメンツオブアイラAr11カスクタイプはペドロヒメネス・シェリー香はずっしりとしたシェリーピートポートエレンのようでシナモンやクローブボンドヨード味わいは乾いた麦&ワラ力強くパワフルで深いシェリーバーべキューリブ余韻も複雑でデリケートな変化が楽しめる評価ALL48アードベッグAr11
新入荷速報『このボトルは凄い!神!』ピティビアック199031年49.2%¥12000スコットランド産シングルカスクウイスキーカスクタイプはリフィルバレル香は華やかでトロピカル複雑で濃厚に変化グァヴァ桃びわメロンアプリコットフルーツバスケットスパイス味わいはアンティークで複雑旨いクリーミーバニラ洋梨白檀カルダモンジンジャー落ち葉土極上の旨味ファンタスティック余韻はとっても長く続き南国フルーツが消えない脳に焼き付くウイスキー紛れもなく古き良き時代のモルトに匹敵評価ALL49ピティビアック1990
新入荷速報ボウモア196837年42.8%¥20000スコットランド産シングルカスクウイスキーボトラーダンカンテーラー香は突き抜けたアンティーク古いバニラで癒され南国ドライフルーツフルーティー紅茶トロピカルで絶句味わいは古き良き時代の味で苦味かかったフルーツ渋さを感じる樽まさに『ファンタスティック!』余韻も穏やかに長く続き消えない今後更に良くなるタイプ評価ALL49ボウモア1968
新たに開栓いたしましたマルキドサンループ40年37.5%¥2800フランス産オードビードシードル本来ならカルヴァドスなのですがアルコール度数が40%を割ってしまった為オードビードシードルとして商品化香はランシオで雑香なく複雑上品な樽香と濃厚なリンゴカルバドスに有りがちな芳香剤香は無味わいは凝縮されたリンゴやカラメルで甘く糖蜜やパンケーキ&プルーンべっ甲飴信玄餅ナッティー余韻は甘く癒され長~く消えない素晴らしいポテンシャルなシードルこの金額でこの味わいは安い!アルコール40%あれば倍の金額でしょう評価ALL48マルキドサンループ40年
新たに開栓いたしましたマデラヴェルデーリョ191220%¥10000ポルトガル南西部マデラ島産酒精強化ワイン生産者は有名なペレイラ・ドリヴェイラぶどう品種はヴェルデーリョで味わいは中辛口2012年流通品香はとても複雑でマデラ独特の濃いベリー雑香無でヴィクスドロップや葡萄キャンディー焼きたての葡萄パンで糖蜜メタクサの古酒ビネガーをかけたトリュフ味わいは強い土っぽい酸味ほろ苦く熟成された旨みでカシスやブルーベリーとても新鮮で旨い余韻は長く素晴らしいランシオで鼻から抜ける紹興酒時間経つと評価49になる逸品評価ALL48マデラ1912
お勧め!ブローラ198220年58.1%¥16000スコットランド産シングルカスクウイスキーUDレアモルトセレクション香はアンティークで複雑痺れるほど素敵な香でモカ栗ミルクチョコ味わいは深味のあるモルト番茶良い苦味クルミ塩ワックスハーブティー余韻も長く素晴らしい!今後更に良くなるタイプ評価香49味48余韻48ブローラ1982
お勧め!ノッカンドゥ196427年¥6000スコットランド産シングルカスクウイスキー希少な蒸留所現地ボトリングアルコール度数は表記無し香は優しく穏やかミルキーバニラ上品な樽香ミルクチョコとても甘くアンティーク味わいは柔らかく癒され甘い蜜豆乳キャラメルブランデーのよう余韻は香ばしい麦汁が心地よく続く評価香47味46余韻46ノッカンドゥ1964
『定価で購入できなかった為値高く申し訳ございませんが素晴らしいラフロイグです!』ラフロイグ199914年54.6%¥10000スコットランド産シングルカスクウイスキー禽獣図会(きんじゅうずえ)「龍虎りゅうこ」1stフィルバーボンバレル熟成香は乾いた麦芽ヨード力強いピートスモーク潮焚火奥からドライフルーツ絶妙なバランス!味わいは爽やかで痺れる麦芽ドライで柑橘灰生姜ペッパー旨味のあるスモークピート余韻は塩や腐葉土鼻から抜けるピートヨードがとっても素敵です評価ALL47ラフロイグ1999
お勧め!タムデュ195842年40.8%¥18000スコットランド産シングルカスクウイスキー香は極上のランシオ!『ヤバイ』甘いアンティークバニラ古いレザーびわミルクチョコファンタスティック!味わいはフルーティーで深い木樽インク干し杏子洋梨複雑なバニラ余韻は穏やかでとても長く続き極上に癒される評価香49味48余韻48タムデュ1958