最近腰の調子が良くないので、いつもお世話になっている仙台コンディショニング治療院でマッサージ腰だけではなく全身マッサージしてもらいスッキリしました～その後、爪のケアとお買い物をして、昭和レトロな純喫茶エビアンエスパル店で、ちょっと遅いおひとりさまランチピザトーストセットとコーヒーゼリーここで、杜の都のチーズケーキ工房yuzukiの三日月チーズケーキと嵯加露府（サカロフ）の仙台デリースが食べられます！エスパル店は初めて入りましたが店内は満席で、年齢層高めのお客さまで賑わっていました。次回は三越に近い一番町店に行って、三日月チーズケーキか仙台デリースをいただきたいと思います。昭和レトロな純喫茶エビアン
主人がお気に入りの明太子パスタ～明太子パスタのレシピ～（2人分）《材料》☆明太子ソース・・・明太子100g（大きめの1腹）バター30g牛乳大さじ2醤油大さじ1レモン大さじ1☆パスタ180～200g☆大葉5枚☆ブラックペッパー少々《作り方》①明太子をほぐし、バターは小さめにカット、その他の明太子ソースの材料も全てボウルに入れておく。②茹で上がったパスタを明太子ソースが入ったボウルに入れてよくかきまぜる。パスタの熱でバターも溶けます。③お皿にパスタを盛り付けて、大葉とブラックペッパーをかけて出来上がり。明太子パスタのレシピ
ベルギー最古のチョコレートMeurisseデレーズ（Delhaize）で買ったタブレットチョコレート『Meurisse』このブランドは初めて！私が行くカルフール（Carrefour）では見たことがありませんでした。（気づいていなかったのかしら？）HPを見たら『1845年にアントワープで最初のベルギーチョコレート工場を設立』とあり、ベルギー最古のチョコレートらしい。BIOのタブレットチョコレートキャラメル＆アーモンドとカカオニブ入り、どちらも美味しかったです！ベルギー最古のチョコレートMeurisse
Main Bar OAK ROOM（メインバーオークルーム）
先日、主人が見つけたMainBarOAKROOM（メインバーオークルーム）に行ってきました～ホテル仙台プラザにあった「MainBarOAKRoom（メインバーオークルーム）」で腕を磨いたバーテンダー菊地健さんがその名を引き継ぎ、仙台銀座にオープンしたお店だそうです。私はマティーニ主人はウィスキー一口飲んで思い出しましたが、私はマティーニが苦手だった・・・・・2杯目は苺のカクテル🍓主人は同じくウィスキー苺のカクテル美味しい～これからは季節のフルーツカクテルをいただくことにします。勤務時代、ホテル仙台プラザの1階にあったレストラン「セレーナ」をよく利用していましたが、オークルームは行ったことはありませんでした。当時1階のレストラン「セレーナ」にいらっしゃった女性のスタッフの方やフレンチにいらっしゃったソムリエ...MainBarOAKROOM（メインバーオークルーム）
ある日のおやつマリトッツォ風あんぱんセミハードのパンをオーブントースターで焼いて、お気に入りの有塩バター（beillevaireベイユヴェール）をたっぷりぬって、実家の母手作りの粒あんもたっぷり挟みました～バターのコクと塩味、粒あんの甘さとパンがひとつになって幸せいっぱいのマリトッツォ風あんぱんになりました～マリトッツォ風あんぱん
ある日、ぶらんどーむ一番町商店街を歩いていたら、『長岡生姜醤油ラーメン』というのぼり旗が目に入ってきました！越後拉麺はなび昨年、摂田屋で食べた青島ラーメン（生姜醤油ラーメン）が忘れられずにいたので、先日主人と一緒に食べてきました～長岡生姜醤油ラーメン青島ラーメンとはちょっと違っていました。残念・・・青島ラーメンは中太ストレート麺でスープも奥深い味わいでしたが、今回食べた生姜醤油ラーメンは中太ちぢれ麺で、私にはスープがちょっと塩味が強かったです。ところで、『はなび』は、気になっていた『牛たん料理閣』の系列店だそうです。次回は牛たん食べに行ってみよう♬長岡生姜醤油ラーメンはなび
雪！！10㎝以上積もったかしら？今日はSちゃんが絶賛していた映画『ラーゲリより愛を込めて』観てきました～涙涙素晴らしい作品でした！映画のあとは鰻の気分♬いづもでビール🍺とおつまみいろいろ～私は鰻重鰻がお重からはみ出てます～ふんわり柔らかで美味しい主人は数量限定の牛ハラミ定食こっちも大きい～！トングとハサミも付いている・・・鰻の串焼き頭から尻尾まで全部いただきました～映画鑑賞
鹿児島から帰省している高校時代の同級生と、ご褒美レストランアポロンで女子会ランチ白ワインで乾杯～アミューズメゾンカイザーアポロン特製プチトゥルト小さな前菜北海道産白子とホタテ季節の前菜宮城県産穴子のグリエ赤米リゾットスープカリフラワーのスーププチサレデザートリンゴのタルト🍎プティフールとエスプレッソ☕本日のワイン🍷ソミュールヴァン・デュ・ノール・ギュイヨン2020（SaumurCuveeVentduNord）シャトー・グルネ（ChâteauGrenetBordeaux）BIOコロナ禍も影響して中々会えずにいましたが、久しぶりに会えて嬉しい美味しいお料理＆ワインを頂きながら女子トーク弾みました～トラットリアカンパニオ（TRATTORIACompanio）で再びスイーツ楽しい時間はあ～っという間・・・・・また...ご褒美レストランアポロン
KALDIで見つけた紙包鶏（ペーパーチキンの素）ペーパーチキンの素を鶏肉に揉みこんでクッキングシートに包んでレンチン♬簡単にできました～アントワープの中華レストランDKで食べてたペーパーチキンとはちょっと違いますが、KALDIのペーパーチキンの素で美味しくできました！ペーパーチキン（紙包鶏）
旧正月の初日の出今日は旧正月🎍主人と早起きして綺麗な初日の出を見ることができました～今年は暖かくなったら香港に行く予定です。旧正月の初日の出
先日、主人とTOHOシネマズ仙台で映画2本観てきました！『Dr.コトー診療所』テレビドラマは観ていなかったのですが、映画のCMを見て気になったので、エレーナに聞いてみたら『面白い！ドラマから観て欲しい！』と言われたので、ドラマを全部観てから映画館にきました～ドラマもとっても面白くて感動して、映画は更に感動して涙腺崩壊しました～映画のラストシーンは、観る人にとって様々なとらえ方があるよな映像になっていましたが、個人的には島の日常が戻り、みんな幸せな日々を送っているのかな～と思っています。『イチケイのカラス』テレビドラマも好きで観ていたので、今回の映画も楽しめました～また気になる映画が続々上映されるようなので、1日に2本観ることになるかも～映画鑑賞
エイミーがアメリカから戻ってきているので、2023年初のかしまし会開催！！クラフトビールが楽しめる仙台キッチンに集合～砂肝レモンマリネ金華サバの燻製クリームチーズタルタルセリのフリットカルパッチョ3種チーズとはちみつのピザ自家製燻製半熟玉子とベーコンのポテトサラダ焼き枝豆US産ハンギングテンダーステーキごろごろミートのガーリックライスいつものごとく、あんな話、こんな話と真剣なことから他愛もないことまで、かしましトークは盛り上がり、お店の閉店まで居座りました。エイミーの滞在期間中、再びかしまし会を開催する日を楽しみにしています！2023年初のかしまし会
イタリアンレストランイル・クオーレ（ILCUORE）主人と行ってきました～ハートランド生ダークチョコ入りパン美味しい白ワインどちらにするか・・・・・写真右側のワインにしました！エチケッタ・グリージャ・コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ（EtichettaGrigiaColliDiLuniVermentinoLvnae）2021前菜盛り合わせ鴨のハムと菊芋チップス水牛モッツアレラと自家製トマトジャムブルスケッタバカリャウ白子のカツレツ外はカリッと中はとろ～り石巻産毛蟹のスフォルマ―トカニ味噌添えアサリ出汁フランみたいな感じイカ墨パスタラディッキオとヤリイカ網獲り鴨のラグートンナレッリ（卵のパスタ）生パスタ使用！お魚料理真鱈のサルタートエストラゴングラスワイン追加♬ロッソ・ディ・モンタルチーノ2020タ...イタリアン料理イルクオーレ（ILCUORE）
今日も大九州展で鈴懸（すずかけ）のお気に入りお菓子を買ってきました～今回大好きになったあまおうのぜんざい🍓ふっくら柔らかな小豆がと～っても美味しい～苺大福🍓こちらも大好き～鈴懸のお菓子は、仙台で買えるのがこの時季だけなのが残念・・・他のお菓子もいろいろ試したいと思います！鈴懸あまおうのぜんざい
昨日のお誕生会で頂いたお花チューリップブラックヒーロー、ラナンキュラスミネルバ、ニゲラアフリカンブライド、パンジー、豆の花、ガマズミミニ水仙テタテタ、豆の花私の好きなお花ラナンキュラスも綺麗な色いつも素敵なお花をありがとうございます！お誕生日の花束
今日は、大好きなフレンチレストランご褒美レストランアポロンで、Aちゃんと私のお誕生会アミューズカラスミと長芋メゾンカイザーアポロン特製プチトゥルト小さな前菜太刀魚志津川産のタコ人参のピュレ季節の前菜大分県産のブリ海老帆立スープ聖護院大根生ハムムカゴメイン鶏のコンフィ青森県産のニンニクガレットデロワ今年は誰に当たるか・・・私のガレットデロワにアーモンド発見！王冠被って記念撮影良い一年になりそう～季節のデザートフォンダンショコラとろ～りチョコの中に自家製マーマレードが！！チョコとの相性ピッタリエスプレッソマダム特製プティフールサクサクで美味しい～本日の🍷マス・ブレスステラ（MasBresStella）2021ピノ・グリ/リースリング/ヴェルメンティーノ🍇シャトー・ラリヴォーカノン・フロンサック（Château...お誕生会🎂
14歳8ヶ月の空くん🐶近況報告～空くんクリスマスバージョン姿勢が美しい空くん🐶お散歩待ちだそうです。実は空くん、昨年11月頃、息がぜいぜいとなり半日入院！心臓に雑音があり肺水腫のステージ3だそうです。今は処方されたお薬が合っていて、お散歩もできるようになり、普通に暮らしているそうです。良かった～一安心です。空くん🐶
小正月🎍ということで小豆粥作りました～今年はお餅入りニラの牛肉巻きXO醤をのせてちぢみほうれん草と竹輪の胡麻和え菊芋の甘酢漬け小正月に小豆粥を食べるのは、“小豆のように赤い色の食べ物は邪気を祓う”と考えられていた中国の古い風習に由来しているのだそうです。昨日のどんと祭に続き、今日は小豆粥を食べて一年の無病息災を祈りました～小豆粥
お正月飾りを持って、主人と中山鳥滝不動尊のどんと祭に行ってきました～御神火にあたり、今年1年の無病息災と家内安全を祈りました。どんと祭
昨日、藤崎で開催された大九州展で、大好きなお菓子を買ってきました！鈴懸（すずかけ）の苺大福🍓柔らかな求肥、皮むき小豆こしあん、あまおう🍓とのバランスが最高でめちゃくちゃ美味しい～あまおうのぜんざい🍓桜葉餅🌸鈴乃〇餅（すずのえんもち）あまおうのぜんざいは初めて♬小豆がふっくら柔らかくて上品な甘さで美味しい～これも毎回買いたくなる一品です！今年の苺大福は、あまおう🍓がより甘くてjジューシーで美味しかったように思います！大九州展は24日火曜日まで開催しているので、また買いに行こう♬あと何回食べられるかな～鈴懸の苺大福🍓
今日はピッピちゃんとお買い物＆ランチお昼は、さん竹で季節のかきそばティータイムは、ハンブルトンホール（HambletonHall）でスイーツプレートミニスコーン・チョコレートテリーヌかぼちゃのプリン・苺のババロア・苺のケーキ紅茶のカップ＆ポットは、ドイツのリンドナー久しぶりに2人でゆっくりお買い物して、ランチ＆ティータイムを楽しみました～2023年もよろしくお願いしま～す！女子会ランチ＆ティータイム
年末ぴょんちゃんから頂いたまるでこたつソックス🧦このソックス🧦主人がネットで見つけて購入しようとしていたのですが、どこも売り切れで諦めていたので嬉しい～本当にポカポカ暖かくて寒い冬には最高～ありがとうございました！公式オンラインショップを見ていたら、新商品✨まるでこたつおやすみスイッチがWEB限定で発売になったようです。まるでこたつソックス🧦
お菓子作りにはまっている従兄から、手作りカヌレいただきました～周りのカリカリと中のしっとり食感のバランスが良くて、と～っても美味しい～お店で買うカヌレより美味しい！！主人はカヌレはそれほど好きじゃなかったけど、この従兄手作りカヌレは気に入ったようです。主人も私も2個食べちゃいました～美味しいカヌレご馳走さまでした～手作りカヌレ
インドのお客様とミーティングのあと、地元宮城の食材をいただける和食十喜～たしぎ～で会食先付け七ヶ浜産穴子の白焼きお吸い物蛤・菜の花・梅麩お造り志津川産のタコはやっぱり美味しい～焼き物鱈鴨の治部煮白石温麺チーズの味噌漬けほうじ茶のカタラーナ初めて伺ったお店でしたが、宮城の食材を活かした美味しいお料理と地元のお酒が揃っていて、店内の雰囲気もよくて個室もあるので今後いろいろ利用できそうです。ホテルにお送りする前に、BARGREYHOUND（バーグレイハウンド）で一杯こちらのBARも初めてでしたが、落ち着いた雰囲気で美味しいお酒を楽しめるお店でした～和食十喜～たしぎ～
デパ地下でドイツのプレッツエル🥨とスペインのドーナツ🍩買ってきました！本場ドイツのブレッツェルBrezeria（ブレッツェリア）バタープレッツエル🥨プレッツエル🥨オーブントースターで温めたら、焼きたてのいい香り～本場ドイツで食べるプレッツエルと変わらない美味しさです～オンラインショップもある！プレッツエル好きな私にとっては嬉しい発見です。スペインドーナツLAPANADERIADOTS（ラ・パナデリーア・ドッツ）キャラメルクリーム、クレイズド・ドッツ、チョコレート・ドッツ、クロワッサンドーナツ🍩どれも美味しかった～このプレッツエルとドーナツを展開している侍ファクトリーは、この他に、ベーグル🥯カヌレなどなど、世界のスイーツやパンの『おいしいの橋渡し』をしてくれる会社のようです！ドイツのプレッツエル🥨とスペインのドーナツ🍩
近所のスーパーで買ってきた春の七草セット残り1パックだった～春の七草せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろが入っているはずです。お粥を作って最後に七草を入れて出来上がり～実家の母が作った梅干しと一緒に無病息災を祈り美味しくいただきました～七草粥
今年初の美容室ヴェリーテ(Verite)へ！担当の白畑さんにお任せして綺麗に仕上げてもらって満足～午後も予定があるので、さん竹でおひとりさまランチ季節限定✨みそ鍋焼きうどん毎年楽しみにしているみそ鍋焼うどんこのみそスープが大好き～今回も美味しくいただきました～季節限定みそ鍋焼きうどん
今年初のお取り寄せ✨米沢牛黄木米沢牛入りサラミ昨年、山形に行った際にNewDaysで買ったサラミがとても美味しかったので、会社名は覚えていなかったのですが、ネットで探してパッケージと商品説明を見てこれに違いないと思い注文しました！早速主人と食べてみたら、スパイシーでかみしめるとじゅわっと旨味が出てくる感じで正解でした～米沢牛入りサラミ
ポンさん＆ユリータから静岡の立派な苺🍓をいただきました！大粒でと～っても瑞々しくて甘くて美味しい～今年初の苺🍓ありがとうございました！あ！初物だったのに東向いて笑って食べなかった・・・・・静岡の苺『紅ほっぺ』🍓
今年は暖かくて穏やかなお正月🎍です。海も山も綺麗に見えます！久しぶりに箱根駅伝🏃をじっくり見ましたが、往路も復路も接戦でとても面白かったです！主人の母校も健闘しました～穏やかなお正月🎍
帰省している友人たちから素敵な初日の出の写真が届きました！青森の初日の出幻想的～静岡の初日の出雲の合間に見える太陽絵画のようにもみえます。そして、静岡といえば富士山美しい山ですね～青森と静岡の初日の出
綺麗な初日の出を見た後は、大晦日に引き続き私の実家に行きお雑煮をいただきました～具沢山のお雑煮千切りにした大根、人参、ゴボウを湯がいて一晩凍らせたひき菜と、芋がら、凍み豆腐を煮て、最後にセリ、なると、イクラをのせます。凍らせたひき菜を使うことで、味が浸みこみやすくなり美味しくなるそうです。紅白のかまぼこは、兎年なのでウサギにしてみました～秋刀魚の昆布巻き、母手作りの餡子、黒豆、松前漬けお天気も良くて穏やかなお正月🎍母の美味しい手料理を食べて、黒豆や煮物などをお持ち帰りもしてきました～午後からは主人の両親のところへ新年の挨拶にでかけ、最後はラフィネで全身マッサージでリフレッシュしました！具沢山のお雑煮
あけましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いいたします写真は我が家から見た初日の出です。今年はとても綺麗に見えました！皆様にとって素晴らしい一年になりますよう心よりお祈り申し上げます。そして、世界が穏やかで笑顔溢れる一年になりますように・・・あけましておめでとうございます🎍
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開催日初日、たくさんの方にお越しいただきました！私も、知人友人、お気に入りレストランご褒美レストランアポロンのマダム、以前習っていたヨガの先生三浦伸子さん他、多くの方に漆と金継ぎの世界を見ていただき、とても嬉しく思っております。残暑厳しい中、ご来場いただき、ありがとうございました。本日来場してくれた私の知人友人が、加藤恵先生、スタッフの方と知り合いだったという継ながりに驚き!まさに、今回のテーマ『継ながる』そのもの～『～継ながる～漆と金継ぎ作品展』は、電力ビルプラザギャラリーSOUTHで、9月16日(月・祝)まで開催しておりますので、お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄りください。『～継ながる～漆と金継ぎ作品展』始まりました!
開催日初日、たくさんの方にお越しいただきました！私も、知人友人、お気に入りレストランご褒美レストランアポロンのマダム、以前習っていたヨガの先生など、多くの方に漆と金継ぎの世界を見ていただき、とても嬉しく思っております。残暑厳しい中、ご来場いただき、ありがとうございました。本日来場してくれた私の知人友人が、加藤恵先生、スタッフの方と知り合いだったという継ながりに驚き!まさに、今回のテーマ『継ながる』そのもの～『～継ながる～漆と金継ぎ作品展』は、電力ビルプラザギャラリーSOUTHで、9月16日(月・祝)まで開催しておりますので、お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄りください。『～継ながる～漆と金継ぎ作品展』始まりました!
以前から興味があった「金継ぎ」教室に申し込むも、キャンセル待ち多数で断念。それから数年が経ち、コロナ禍で生活スタイルに変化があった2021年、新しく始まる「金継ぎ」と出会い習い始めました。漆アクセサリーあとりえ青輝鳥の加藤恵さんのもとで、欠けたり、ひびが入って使えなかったカップや器などを金継ぎして、世界でひとつだけの大切なものに生まれ変わり、日常の生活が心豊かなものになりました。加藤恵さんのもとで、漆と金継ぎを習ってきた生徒さんたちの作品展が下記の通り開催されます。～継ながる～第1回漆と金継ぎ作品展明日9月10日（火）から開催します！日時：2024年9月10日（火）～16日（月）10：00～18：00最終日16：00まで場所：東北電力グリーンプラザプラザギャラリーSOUTH私も金継ぎしたコーヒーカップを出...～継ながる～第1回漆と金継ぎ作品展
鮨徳さんの前に周囲を探索していて見つけたお店伊達あられ本舗伊達あられ本舗
今日はホワイトデー💕酒と炭焼おかげさんから教えてもらった鮨徳に、主人と行って来ました！2022年6月1日にオープン✨店内は白木を貴重としてシンプルで清潔感があります。季節のお花と可愛らしいこけし三陸ビール『週末のうみねこ』🍺握りの始まり～♬こういうガリは初めてです！真鯛美味しい😍この後も楽しみです！鰤北寄貝蛤コハダ中トロ三浦酒造豊盃（ほうはい）純米吟醸小柱車海老茹で加減最高✨海老の旨味とジューシーさがでてます！蛤とシジミのお味噌汁金華山の穴子かんぴょう巻きホタルイカ赤貝本マグロの赤ちゃんメジ初めて食べましたが美味しい～💕右：親方岩沼徳太郎さん左：弟さんの岩沼祥太郎さんご兄弟のご実家は、100年以上続いた仙台の老舗鮮魚店『岩沼屋』親方の徳太郎さんは、銀座6丁目の「鮨太一」と銀座7丁目「鮨竹」で研鑽を積み、弟...鮨徳
本日のランチは、札幌に本店があるすし善銀座店でいただきます！担当して下さったのは金さんサラダ、松皮カレイ、アジ、赤貝スズキの昆布締め剣先イカ柚子塩北寄貝すだち塩マグロ、鯖、イクラ、玉子穴子、コハダ海老のおぼろ、ホースラディッシュと醤油漬けサーモン（マスノスケ）、トロタクかんぴょう巻き、お味噌汁、デザート初めて訪れた『すし善銀座店』シャリは固めで赤酢と米酢をブレンドして使っているそうです。お店のスタッフのみなさんの気配りが行き届いていて、気持ち良い対応の中で江戸前の美味しいお寿司を堪能いたしました！すし善銀座店
ウォーリーさんを是非お連れしたかったレストラン隠れ家クラシックフレンチレストランN'onaka黒板に本日のメニュー🎄白ワイン（ブルゴーニュ）シャブリ1erヴァイヨンジャンコレ（ChablisMontedeTonnerre1erCruJeanCollet）2020前菜盛り合わせイベリコのパテ・ド・カンパーニュなど赤ワイン（ポムロール）シャトー・レヴァンジル（Chateaul'Evangile）2011サラダ大間のマグロ頬肉サワラ燻製下仁田ネギ仔羊ポルチーニインカの目覚めマッシュポテトブラックトリュフ仔羊の骨を使ったソースリクエストしていたフランスの郷土料理カスレ鴨のコンフィを作ってから、白いんげんやソーセージなどと一緒に煮込むので、手間ひまかけたお料理シェフが取り分けてくれます文句なしで美味しい～デザート私...隠れ家クラシックフレンチN'onaka
今日から主人と一緒に東京3泊4日の旅香港からウォーリーさんがいらっしゃるので、まずは羽田空港に向かい、お出迎えします。羽田空港第3ターミナルクリスマスツリー🎄ウォーリーさんと無事合流し、京急で大門駅まで約30分🚉増上寺大門のところにあるリッチモンドホテル東京芝に到着！お天気最高～大本山増上寺と東京タワー🗼今夜のお食事の場所に向かうまえに、表参道駅近くのカフェで一息☕と思ったら、予定していたお店は貸切で入れず・・・ウォーリーさんがキャサリンさんとこの辺りに来てたとき、近くにいつも行列になっているカフェがあったと言うので、テクテク歩いて行くと・・・ヨックモック青山本店でした！表参道や青山のお店は、私たちよりウォーリーさんのほうが詳しいです。紅茶を注文したら、シガールが付いてきました～フレンチトーストを3人でシ...東京3泊4日の旅
プロジェクションマッピングで華やかに彩られたアントワープ聖母大聖堂17年ぶりに訪れたオランダ・アムステルダムの聖ニコラス教会MerryChristmas🎄
昨日、青森に移動したMさんとAさんが、五能線の旅の後に仙台へ戻って来ます！仙台駅でお出迎え～『おかえりなさ～い』今夜は、私たちのお気に入りの焼き鳥屋さんのあとに、今日から開催されるSENDAI光のページェントを観に行きます！酒と炭焼おかげさん”神泡”ザ・プレミアム・モルツで乾杯～🍺世界唯一の無菌鶏高坂鶏をいただきます！サラダ特製ドレッシングお惣菜4種盛り（青菜のお浸し、茄子、蓮根のアラビアータ、玉こん）高坂鶏胸肉のタタキこれは初めて！絶品です～ササミ包みハツなめこかぼちゃのスープモモ肉つくねこんなつくねは初めて！！中がレアでふんわり柔らかい白肝を焼き塩でフォアグラみたいレバーが苦手なAさんも絶賛この串は？忘れた・・・トマトのマリネ🍅レバー手羽〆のそぼろごはん本日頂いた日本酒親方が心を込めて1本1本焼いてお...酒と炭焼きおかげさん
フランスのMさんが、ご主人のAさんと日本に帰省されており、本日仙台にいらっしゃいます！ブログをチェックしたら、なんと2017年以来なので6年ぶりの再会となるようです！前回の様子は、こちら～仙台駅で待ち合わせして、向かったのは・・・亀喜寿司ショーケースにぶどう海老があります！まずはビール🍺で乾杯～北寄貝3日間熟成の松皮カレイエンガワもおいしい～日本一と言われる閖上の赤貝筋が42本の本玉近海の本マグロエラの脇部分で2週間熟成ぶどう海老殻の色がぶどう色または卵がぶどうみたい🍇と言われるぶどう海老昨年は食べられなかったので嬉しい～岩手県宮守村のワサビ『真妻』秋刀魚北海道根室産のウニ昆布だけ食べているウニで濃厚煮あがったばかりの穴子は塩釜の藻塩で10キロ級の鱈の白子ぷりっとしてます延縄漁法で獲れた100キロ級のメバ...亀喜寿司
トマトのシロップ煮マスカルポーネ添え🍅昨日、N子さん宅にお邪魔した時に、ご馳走になった手作りデザートとても美味しかったです～この他にもN子さん手作りのお漬物など沢山ご馳走になりつつ、いろいろお土産も頂いてきました。ありがとうございました～トマトのシロップ煮🍅
K子さん、N子さんと、お気に入りのフランス料理ご褒美レストランアポロンで、ちょっと早いクリスマスランチ🎄店内には可愛いクリスマスデコレーションアミューズメゾンカイザーアポロン特製プチトゥルト小さな前菜季節の前菜ブリスープかぼちゃ＆プロシュートメインは3人それぞれ違うものを注文♬K子さんお魚確か鯛？N子さん塩漬け豚（プチ・サレ）私鶏肉皮がパリパリ季節のデザートりんごのタルト私が頂いた本日のグラスワイン🍷エスプレッソ☕プティフールエスプレッソを注文するとロイヤルコペンのフローラシリーズのカップになります。美味しいお料理を頂きながら女子トークも盛り上がり、優雅なひと時を過ごすことが出来ました！この後は、N子さんのお家にお邪魔して再び女子トークいつものように居心地が良くて、ついつい長居してしまいました。お誕生プレ...ちょっと早いクリスマスランチ🎄
ブルージュは夜の散策がおすすめ～暖かな光で幻想的な風景日中より更に感動します！聖母教会主人の思い出の橋聖ボニファシウス橋主人の記憶によれば、1995年か1996年くらいに、大学時代の後輩が日本の芸術家の方々のアテンドでパリに来た際、主人もパリで合流し、その後みなさんでブルージュ観光に来たそうです。みなさんで夜の散策中、ブルージュの美しさに感動し、この橋の上で、黒沢明監督映画「乱」の横笛指導と演奏を担当された鯉沼廣行氏が、即興でお弟子さんと橋の両側で篠笛演奏を始まり、近くの広場では、ギター演奏が始まり🎸オペラ歌手の方々も歌い始めて♬人が集まり始め、素晴らしい演奏にみなさんからお金をいただくことになり、主人がみなさんから集めて回ったらしい。みなさんが帰国された後、鯉沼氏から主人にCDが送られてきて、何かあれば...ブルージュ夜の散策
新婚旅行の最後はちょっと豪華なホテルHotelDeOrangerie朝食アフタヌーンティーが楽しめるレストラン丁度窓ガラスのお掃除が終わったところいつも外からみていたベネチアンガグラス素敵～私たちのお部屋はエレベータ―降りたあと、この階段をのぼります。私たちのお部屋ラベンダー色で統一されたお部屋ベッドルームバスルームアメニティバスルームからの非常口怖い・・・・・お部屋からはマルクト広場の鐘楼が見えます！ズームにするとこんな感じ結婚した当初から主人がこのホテルのことを何度か話してくれて、BARには暖炉があってとても雰囲気がいいと言っていたので、いつか泊まってみたいと思っていたので嬉しい～今回、私たちとKちゃんたちのお部屋は、なんとジュニアスイートにアップグレードしてもらいました！主人が予約時に、自分が25年...ブルージュのホテルDeOrangerie
新婚旅行中のKちゃんとYくん、残り2日間はアントワープからブルージュに移動！私たちも久しぶりにミイケさんに会うために、一緒に電車でブルージュに向かいました～ブルージュの駅からは、Iさんから教えてもらった無料シャトルバス🚌で移動！WOLLESTRAATで降りるとミイケさんのお店『ROCOCO』が目の前です。レースショップROCOCO2019年以来、4年ぶりにミイケさんとお会いしました！お元気で軽やかなトークも変わらず健在です。お嬢さんのLauraちゃんとLiezeちゃんも成長されて、お店のお手伝いをされているLauraちゃんとも会うことができました！大きくなった～Liezeちゃんは脳神経の勉強をしているらしい。私がボビンレースを習いに行ってたころは、まだ小さくて靴を履く時手伝ったことを思い出しました。店内に...4年ぶりのブルージュ散策
今日は、私たちのお気に入りレストラン'tFornuisへ、KちゃんとYくんをご招待！螺旋階段をのぼって2階にあがると1番乗りでした！シェフJohanさんから、本日の前菜とメインの説明を聞いて、それぞれお料理を選び乾杯～アミューズいつもの席で記念撮影Kちゃん＆Yくんの食前酒はシャンパンソムリエのGuyさんが選んでいた白ワインドメーヌ・マンシャン(ラ・トゥール・サン・マルタン)メヌトゥ・サロン・ブランオノリーヌ（DomaineMinchinMenetouSalonBlancHonorineLaTourSaintMartin）2019菊芋？が入ったスープにエスカルゴ🐌KちゃんとYくんの前菜一皿目フォアグラこれは初めてみました！美味しそう～主人と私の前菜一皿目キャビアとラングスティーヌ赤ワイン🍷マルゴー地区のCh...フレンチレストラン'tFornuisへご招待！
今夜は、Kちゃん＆Yくんを我が家にお招きして、旅行の中休み的なお食事メニューでおもてなし♬IさんDさんご夫妻から頂いたDEUSで乾杯美味しい2人も気に入ったようです！このビールは、手間ひまかけた独特な工程！最初はベルギーで仕込み、一次発酵のあと、二次発酵、その後フランスに運び、発酵用の糖分と酵母を加えて瓶詰め。瓶の中で三次発酵を行い、数カ月の熟成期間を経ます。ここからがシャンパーニュと同じ、手間ひまかけた独特の工程となります。詳細は、こちら～ポルトガルワインのあとは、赤ワイン🍷ChâteauHaut-Méthée-CuvéePrestige2019（シャトー・オー・メテ-キュヴェ・プレステージ）ぶどう品種が、メルローカベルネ・フランカベルネ・ソーヴィニヨンとなっていて、私好みのワイン🍷で美味しかった～バジ...我が家でおもてなし
夕方から、青空が広がりとてもいいお天気になってきたので、近所の散策に出かけました！Pelgrimstraat聖母大聖堂の塔にベルギーとユーロの旗中世の小道Vlaeykensgang（フライケンスガング）グリルレストランESTROARMONICOレストラン'tHofkeハロウィン🎃レストランの中庭も素敵左手にはレストランSirAnthonyvanDijck私がベルギーに来始めた頃、Didiさんがこの小道を案内してくれて、夏のカリヨンコンサートをここで聴くと素敵だと教えてもらいました。昔は、この井戸を2～300人で利用していたそうです。もうひとつの出入口以前はHoogstraatのところも通り抜け出来ましたが、現在は2ヵ所だけです。アントワープ聖母大聖堂いつ見ても素晴らしい～アントワープ市庁舎とギルドハウス散...中世の小道Vlaeykensgang
今夜は、友人ファミリーと一緒にお食事その前に、今回の滞在で私たちのお気に入りとなったLangeKoepoortstraat（ランゲ・クーポールト通り）を案内しました！お気に入りのカフェ☕ToiToiToi写真が逆さでわかりにくいですが、抹茶ラテアートが白鳥🦢カフェラテはチューリップ🌷レモネードも美味しいイタリアンレストランARTEお店のカルロスさんと久しぶりにお会いしました！アンティパストアーティチョーク（Artisjokvinaigrette）お子さまたちはピッツアマルゲリータ🍕ラムチョップ（Lamscarré）このラムチョップはいつも美味しい目の前で黒トリュフをたっぷり削ってくれました！黒トリュフのパスタポルチーニのタリアテッレティラミスダムブランシュ最後にレモンチェッロ🍋食後に聖母大聖堂へ！昨日の桜...アントワープのイタリア料理ARTE
ブルージュは夜の散策がおすすめ～暖かな光で幻想的な風景日中より更に感動します！聖母教会主人の思い出の橋聖ボニファシウス橋主人の記憶によれば、1995年か1996年くらいに、大学時代の後輩が日本の芸術家の方々のアテンドでパリに来た際、主人もパリで合流し、その後みなさんでブルージュ観光に来たそうです。みなさんで夜の散策中、ブルージュの美しさに感動し、この橋の上で、黒沢明監督映画「乱」の横笛指導と演奏を担当された鯉沼廣行氏が、即興でお弟子さんと橋の両側で篠笛演奏を始まり、近くの広場では、ギター演奏が始まり🎸オペラ歌手の方々も歌い始めて♬人が集まり始め、素晴らしい演奏にみなさんからお金をいただくことになり、主人がみなさんから集めて回ったらしい。みなさんが帰国された後、鯉沼氏から主人にCDが送られてきて、何かあれば...ブルージュ夜の散策
新婚旅行の最後はちょっと豪華なホテルHotelDeOrangerie朝食アフタヌーンティーが楽しめるレストラン丁度窓ガラスのお掃除が終わったところいつも外からみていたベネチアンガグラス素敵～私たちのお部屋はエレベータ―降りたあと、この階段をのぼります。私たちのお部屋ラベンダー色で統一されたお部屋ベッドルームバスルームアメニティバスルームからの非常口怖い・・・・・お部屋からはマルクト広場の鐘楼が見えます！ズームにするとこんな感じ結婚した当初から主人がこのホテルのことを何度か話してくれて、BARには暖炉があってとても雰囲気がいいと言っていたので、いつか泊まってみたいと思っていたので嬉しい～今回、私たちとKちゃんたちのお部屋は、なんとジュニアスイートにアップグレードしてもらいました！主人が予約時に、自分が25年...ブルージュのホテルDeOrangerie
新婚旅行中のKちゃんとYくん、残り2日間はアントワープからブルージュに移動！私たちも久しぶりにミイケさんに会うために、一緒に電車でブルージュに向かいました～ブルージュの駅からは、Iさんから教えてもらった無料シャトルバス🚌で移動！WOLLESTRAATで降りるとミイケさんのお店『ROCOCO』が目の前です。レースショップROCOCO2019年以来、4年ぶりにミイケさんとお会いしました！お元気で軽やかなトークも変わらず健在です。お嬢さんのLauraちゃんとLiezeちゃんも成長されて、お店のお手伝いをされているLauraちゃんとも会うことができました！大きくなった～Liezeちゃんは脳神経の勉強をしているらしい。私がボビンレースを習いに行ってたころは、まだ小さくて靴を履く時手伝ったことを思い出しました。店内に...4年ぶりのブルージュ散策
今日は、私たちのお気に入りレストラン'tFornuisへ、KちゃんとYくんをご招待！螺旋階段をのぼって2階にあがると1番乗りでした！シェフJohanさんから、本日の前菜とメインの説明を聞いて、それぞれお料理を選び乾杯～アミューズいつもの席で記念撮影Kちゃん＆Yくんの食前酒はシャンパンソムリエのGuyさんが選んでいた白ワインドメーヌ・マンシャン(ラ・トゥール・サン・マルタン)メヌトゥ・サロン・ブランオノリーヌ（DomaineMinchinMenetouSalonBlancHonorineLaTourSaintMartin）2019菊芋？が入ったスープにエスカルゴ🐌KちゃんとYくんの前菜一皿目フォアグラこれは初めてみました！美味しそう～主人と私の前菜一皿目キャビアとラングスティーヌ赤ワイン🍷マルゴー地区のCh...フレンチレストラン'tFornuisへご招待！
今夜は、Kちゃん＆Yくんを我が家にお招きして、旅行の中休み的なお食事メニューでおもてなし♬IさんDさんご夫妻から頂いたDEUSで乾杯美味しい2人も気に入ったようです！このビールは、手間ひまかけた独特な工程！最初はベルギーで仕込み、一次発酵のあと、二次発酵、その後フランスに運び、発酵用の糖分と酵母を加えて瓶詰め。瓶の中で三次発酵を行い、数カ月の熟成期間を経ます。ここからがシャンパーニュと同じ、手間ひまかけた独特の工程となります。詳細は、こちら～ポルトガルワインのあとは、赤ワイン🍷ChâteauHaut-Méthée-CuvéePrestige2019（シャトー・オー・メテ-キュヴェ・プレステージ）ぶどう品種が、メルローカベルネ・フランカベルネ・ソーヴィニヨンとなっていて、私好みのワイン🍷で美味しかった～バジ...我が家でおもてなし
夕方から、青空が広がりとてもいいお天気になってきたので、近所の散策に出かけました！Pelgrimstraat聖母大聖堂の塔にベルギーとユーロの旗中世の小道Vlaeykensgang（フライケンスガング）グリルレストランESTROARMONICOレストラン'tHofkeハロウィン🎃レストランの中庭も素敵左手にはレストランSirAnthonyvanDijck私がベルギーに来始めた頃、Didiさんがこの小道を案内してくれて、夏のカリヨンコンサートをここで聴くと素敵だと教えてもらいました。昔は、この井戸を2～300人で利用していたそうです。もうひとつの出入口以前はHoogstraatのところも通り抜け出来ましたが、現在は2ヵ所だけです。アントワープ聖母大聖堂いつ見ても素晴らしい～アントワープ市庁舎とギルドハウス散...中世の小道Vlaeykensgang
今夜は、友人ファミリーと一緒にお食事その前に、今回の滞在で私たちのお気に入りとなったLangeKoepoortstraat（ランゲ・クーポールト通り）を案内しました！お気に入りのカフェ☕ToiToiToi写真が逆さでわかりにくいですが、抹茶ラテアートが白鳥🦢カフェラテはチューリップ🌷レモネードも美味しいイタリアンレストランARTEお店のカルロスさんと久しぶりにお会いしました！アンティパストアーティチョーク（Artisjokvinaigrette）お子さまたちはピッツアマルゲリータ🍕ラムチョップ（Lamscarré）このラムチョップはいつも美味しい目の前で黒トリュフをたっぷり削ってくれました！黒トリュフのパスタポルチーニのタリアテッレティラミスダムブランシュ最後にレモンチェッロ🍋食後に聖母大聖堂へ！昨日の桜...アントワープのイタリア料理ARTE
今日は、Kちゃん＆Yくんを地元のスーパーデレーズと土曜マーケットを案内！つぶ貝のスープモロッコ風クレープ『ムスメン』クリームチーズ、ピリ辛オリーブ、ハチミツ入り焼きたてワッフルを手にしたKちゃんとYくん主人と初めて見つけたルーマニアの屋台美味しそう～棒状のハンバーグミティティスパイスとハーブが効いてて美味しい～マーケット散策のあとは、チョコレートショップ、フリッツショップがあるKorteGasthuisstraat（コルテ・ハストハイス通り）まで案内しました。あとは2人でアントワープ散策楽しんでくださいね～土曜マーケット散策
先日結婚式💒を挙げたKちゃん＆Yくんが、新婚旅行でベルギー・アントワープにやって来ました！羽田からドバイ経由でブリュッセル乗り継ぎ時間は2時間強あったので安心していたら、羽田ードバイのフライトが1時間以上遅れて到着💦2人はドバイ空港内を走ってブリュッセル行きの搭乗口へ移動！既に搭乗が始まっていてラストコールになっていたそうです。機内に乗り込んだのは最後だったらしい・・・ブリュッセル空港から電車でアントワープに移動し、無事予約していたホテルイビスアントウェルペンセントラム（IbisAntwerpenCentrum）に到着したようです。夕方、主人とホテルのロービーに向かい2人と合流！長時間移動お疲れさまでした。お食事前に、旧市街に向かって歩きながら簡単に説明しました。聖母大聖堂前にある『フランダースの犬』のネ...アントワープへようこそ～
今朝、窓のところを行ったり来たりしているものが👀窓掃除のブラシでした～下を見ると、合羽を着たおじさんが、長～い棒の先についているブラシでお掃除ブラシから水も流しています！前のアパートでは、向かいのカフェの窓掃除をみていましたが、その時は長～い梯子を使っていました。こちら～このお部屋の窓掃除はどうやってするのかな？と思っていたところに、長～い棒のブラシが現れて驚きました！おじさんは手際よくスイスイお掃除してましたが、重くないのかしら？そして今日は雨の中の作業で更に大変だったと思います。今度は晴れている時の窓掃除見てみたいです。窓掃除
今夜は、マルクさん＆レーンさんご夫妻とスペイン料理レストランLasMañasでお食事です！予約時間より早く到着したので、主人がお店の人に先にBARで飲めるかどうか確認したら、混んでいなかったのですぐにテーブルに案内してもらい、時間制限もないと言われました主人はモヒート私はサングリア🍷キッチンの大きな冷蔵庫に並んでいたトマホーク4人でメニューを見ていたら、オーナーの息子さんがお肉持ってきた！お肉を選んで、焼き方はミディアムレアでお願いしました～36ヵ月以上熟成されたパタネグラPATANEGRA"5JOTAS"脂身まで美味しい～前菜盛り合わせ（2人前）TAPEOMIXTOイカ、海老のフライ、チーズコロッケなどミートボール、海老、ホタテ、これらも前菜盛り合わせのお料理でした！！ハウスワインの白と赤🍷レーンさんと...スペイン料理LasMañas
近所のお魚屋さんでお買い物サーモンエイヒレ（rogvleugel）1枚は大きすぎるので半分にしてもらいました。サーモンのグラタン？オーブンで20分から25分くらいで出来上がり♬だそうです。今度食べてみたい。グレーシュリンプコロッケがあったので、その場で揚げてもらってアツアツを食べました～お買い物とカフェタイムのあと、お部屋にも戻ると、いつもシンクがピカピカになっていて気持ちいい～さて、買ってきたお魚を調理してごはんにしましょう！エイヒレサーモン先日、BIOショップで買ってきたLamsoorとシメジを添えて。Lamsoorは春頃だけだと思ったら、この季節にもあるんですね。エイヒレもサーモンも、日本ではこんなに立派なものは見かけないので嬉しい～とても美味しくいただきました！アントワープのうちごはんお魚料理
今日はお部屋のお掃除の日なので、お掃除が終わるまで食材買い出しとカフェに出かけました。Mattheus-Bに行くと、Naisちゃんとお友達のSophieちゃんがいました。いつものフレンチローストとディカフェの2種類を購入。Sopfieちゃんが来年お母さんと日本に行くという話になり、何かおすすめありますか？と質問されたので、いくつか候補をあげ、後ほど主人から詳細をメールすることになりました。昨年行ってお気に入りとなったCoffeehouseTheYellowWindowでカフェタイム主人はLatte私はDirtyChaiLatteCakeOfTheDayレモンケーキ🍋美味しいキャロットケーキ🥕のときも美味しかった。HomemadeSausageRollsこのソーセージパンが美味しい今回HPソースが出てきまし...CoffeehouseTheYellowWindow
私が女子会ランチで出かけているとき、主人は近所の中東料理SyrianfoodでおひとりさまランチZOHOURATROSETEA(レバノン・ハーブティー）スープ（たぶんひよこ豆）SHAWARMALAMB美味しそう～主人の感想は、ラムが少々固くて顎がつかれたけど美味しかった。次回はチキンまたはベジタブルにトライしようと言っておりました。いつもお店の前の写真をみて美味しそうと思っていたので、今度主人と一緒に行ってみたいと思います！※営業時間：火曜日～日曜日12:00～21:00金曜日15:00～21:00おひとりさまランチ
女子会ランチで、中華レストラン中国星（ChinaStar）に行って来ました！鮮虾（海老）腸粉百花腐皮巻（湯葉巻き）潮州粉果（蒸し餃子）生炒糯米饭(飯)このお店でのおすすめメニューシーフードかた焼きそばKAICHOIこれ好きな葉っぱお気に入りの中華レストランで円卓を囲んで、1年ぶりに再会した友人たちと楽しい女子トーク食後は、中華街のお魚屋さんで、お友達のおすすめ豆腐をゲット初めて入ったお魚屋さんお豆腐は数種類、野菜、インスタント麺、中華ソーセージなど色々売ってました！まだまだ女子トークを楽しむために、Escobarへ！アントワープに戻る度に、お馴染みのお店がなくなっていて残念と思うことが多かったのですが、このカフェが残ってて良かった～チャイラテお友達はアップルジンジャーティー（たぶん）久しぶりに会った友人た...女子会中華ランチ中国星（ChinaStar）
アントワープのうちごはんもう揚げない！！焼き天ぷらの素主人がネットで見つけて、近所のスーパーなどで探したけど見つからず、結局ネットでまとめて購入して、今回持ってきました！茄子🍆ズッキーニしめじニンジン🥕野菜だけの天ぷら完成✨先日、Kさんから頂いたクルミ（お庭に落ちてたらしい）ルッコラトマト🍅サラダにトッピング鯖の燻製カブとチコリのお味噌汁糸こんにゃくのきんぴら野菜の焼き天ぷらしめじは今ひとつでしたが、他はサクサク食感でまずまずの出来でした。次は他の食材で作ってみます！アントワープのうちごはん焼き天ぷら
今朝お買い物に出かけたら、道路が閉鎖されていたので何だろうと思ったら、AntwerpMarathonの日でした！以前住んでいたアパート前もマラソンコースになっていましたが（こちら～）、今のアパート前もコースになっていました。今日は、へんちゃん、ジェラードさん、ムジャンちゃんとアントワープ郊外のレストランDeRiddershoeveでお食事です。主人ジビエのシチュー（Stoofpotjevanwild,wintergarnituren）私鹿のステーキ（Hert,boerenkool,stoofpeertje,jusvanwild,veenbes,spruit）主人と私の付け合わせのヘーゼルナッツのコロッケヘンちゃんタイの牛肉サラダ（Thaibeefsalad）ジェラードさんヴォル・オ・ヴァン（Vol-au-...アントワープ郊外のレストランDeRiddershoeve
HotelIndigoのバーラウンジでKさんと待ち合わせ♬主人とBELLEVUEKriekClassique🍒飲み比べしてみました！KwakRouge🍒BELLEVUEKriekはちょっと酸味があって甘いKwakRouge初めて飲みました！チェリーの香りでコクがあって美味しいでもアルコール度数8％なので注意！！さて、今夜は、Kさんからのリクエストで中華レストラン百味閣（BaiWei）でお食事です。オーナーのジェームスさんもお元気そうです。お店は予約の人で満席となっていて、予約なしの方はお断りするほど混んでいました。大根の甘酢漬けいつも注文します。焼き餃子もっちりとした皮で中のお肉はジューシー牛肉海老ワンタンスープスペアリブ水煮魚チンゲン菜の炒めもの焼きそばシェフスペシャル美味しい中華をたっぷり頂きました！...中華レストラン百味閣
Karakold'Anversのウェスリー・ヴァンリンゲン（WesleyVanlingen）さん今回は湯気にかくれることなくお顔を撮影できました～いつもこちらのお花屋さんでお花買ってます。今回は明るい色のお花を買って来ました～ここで残念なお知らせが・・・・・お気に入りのBIOの八百屋さんに行くと、お店のスペースが小さくなって色とりどりの野菜やフルーツがない！Quentin（クエンティン）さんにお話を聞くと、フレッシュ野菜🥦🍆🥕フルーツ🍐🍊の取扱いをやめて、日持ちする根野菜とサラミの販売となったそうです。いつも午前中に売り切れるものが多い状況だった人気のお店ですが、いろいろと事情があるようです。お楽しみの土曜マーケット
リッキー＆ステファニーちゃんからレオニダス（Leonidas）のチョコレートを頂きました！レオニダスのチョコは、大粒でフレッシュクリームを使っているのが多いように思います。1900年代初頭、米国へ移住したギリシア人の菓子職人レオニダス・ケステキディス氏によって、1913年にベルギーの地に創業しました。今年で創業110周年を迎えたレオニダス✨初めてベルギーを訪れた時に、おすすめのベルギーチョコは『レオニダス』と教えてもらったことを思い出します。アントワープの街中にも店舗が多く、たくさんの人に親しまれているベルギーチョコレートです。ベルギーチョコレオニダス創業110周年
