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ベルギー散策 II
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2017/01/10

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  • お誕生会🎂

    今日は、大好きなフレンチレストランご褒美レストランアポロンで、Aちゃんと私のお誕生会アミューズカラスミと長芋メゾンカイザーアポロン特製プチトゥルト小さな前菜太刀魚志津川産のタコ人参のピュレ季節の前菜大分県産のブリ海老帆立スープ聖護院大根生ハムムカゴメイン鶏のコンフィ青森県産のニンニクガレットデロワ今年は誰に当たるか・・・私のガレットデロワにアーモンド発見!王冠被って記念撮影良い一年になりそう~季節のデザートフォンダンショコラとろ~りチョコの中に自家製マーマレードが!!チョコとの相性ピッタリエスプレッソマダム特製プティフールサクサクで美味しい~本日の🍷マス・ブレスステラ(MasBresStella)2021ピノ・グリ/リースリング/ヴェルメンティーノ🍇シャトー・ラリヴォーカノン・フロンサック(Château...お誕生会🎂

  • 空くん 🐶

    14歳8ヶ月の空くん🐶近況報告~空くんクリスマスバージョン姿勢が美しい空くん🐶お散歩待ちだそうです。実は空くん、昨年11月頃、息がぜいぜいとなり半日入院!心臓に雑音があり肺水腫のステージ3だそうです。今は処方されたお薬が合っていて、お散歩もできるようになり、普通に暮らしているそうです。良かった~一安心です。空くん🐶

  • 小豆粥

    小正月🎍ということで小豆粥作りました~今年はお餅入りニラの牛肉巻きXO醤をのせてちぢみほうれん草と竹輪の胡麻和え菊芋の甘酢漬け小正月に小豆粥を食べるのは、“小豆のように赤い色の食べ物は邪気を祓う”と考えられていた中国の古い風習に由来しているのだそうです。昨日のどんと祭に続き、今日は小豆粥を食べて一年の無病息災を祈りました~小豆粥

  • どんと祭

    お正月飾りを持って、主人と中山鳥滝不動尊のどんと祭に行ってきました~御神火にあたり、今年1年の無病息災と家内安全を祈りました。どんと祭

  • 鈴懸の苺大福 🍓

    昨日、藤崎で開催された大九州展で、大好きなお菓子を買ってきました!鈴懸(すずかけ)の苺大福🍓柔らかな求肥、皮むき小豆こしあん、あまおう🍓とのバランスが最高でめちゃくちゃ美味しい~あまおうのぜんざい🍓桜葉餅🌸鈴乃〇餅(すずのえんもち)あまおうのぜんざいは初めて♬小豆がふっくら柔らかくて上品な甘さで美味しい~これも毎回買いたくなる一品です!今年の苺大福は、あまおう🍓がより甘くてjジューシーで美味しかったように思います!大九州展は24日火曜日まで開催しているので、また買いに行こう♬あと何回食べられるかな~鈴懸の苺大福🍓

  • 女子会ランチ&ティータイム

    今日はピッピちゃんとお買い物&ランチお昼は、さん竹で季節のかきそばティータイムは、ハンブルトンホール(HambletonHall)でスイーツプレートミニスコーン・チョコレートテリーヌかぼちゃのプリン・苺のババロア・苺のケーキ紅茶のカップ&ポットは、ドイツのリンドナー久しぶりに2人でゆっくりお買い物して、ランチ&ティータイムを楽しみました~2023年もよろしくお願いしま~す!女子会ランチ&ティータイム

  • まるでこたつソックス🧦

    年末ぴょんちゃんから頂いたまるでこたつソックス🧦このソックス🧦主人がネットで見つけて購入しようとしていたのですが、どこも売り切れで諦めていたので嬉しい~本当にポカポカ暖かくて寒い冬には最高~ありがとうございました!公式オンラインショップを見ていたら、新商品✨まるでこたつおやすみスイッチがWEB限定で発売になったようです。まるでこたつソックス🧦

  • 手作りカヌレ

    お菓子作りにはまっている従兄から、手作りカヌレいただきました~周りのカリカリと中のしっとり食感のバランスが良くて、と~っても美味しい~お店で買うカヌレより美味しい!!主人はカヌレはそれほど好きじゃなかったけど、この従兄手作りカヌレは気に入ったようです。主人も私も2個食べちゃいました~美味しいカヌレご馳走さまでした~手作りカヌレ

  • 和食 十喜~たしぎ~

    インドのお客様とミーティングのあと、地元宮城の食材をいただける和食十喜~たしぎ~で会食先付け七ヶ浜産穴子の白焼きお吸い物蛤・菜の花・梅麩お造り志津川産のタコはやっぱり美味しい~焼き物鱈鴨の治部煮白石温麺チーズの味噌漬けほうじ茶のカタラーナ初めて伺ったお店でしたが、宮城の食材を活かした美味しいお料理と地元のお酒が揃っていて、店内の雰囲気もよくて個室もあるので今後いろいろ利用できそうです。ホテルにお送りする前に、BARGREYHOUND(バーグレイハウンド)で一杯こちらのBARも初めてでしたが、落ち着いた雰囲気で美味しいお酒を楽しめるお店でした~和食十喜~たしぎ~

  • ドイツのプレッツエル🥨とスペインのドーナツ🍩

    デパ地下でドイツのプレッツエル🥨とスペインのドーナツ🍩買ってきました!本場ドイツのブレッツェルBrezeria(ブレッツェリア)バタープレッツエル🥨プレッツエル🥨オーブントースターで温めたら、焼きたてのいい香り~本場ドイツで食べるプレッツエルと変わらない美味しさです~オンラインショップもある!プレッツエル好きな私にとっては嬉しい発見です。スペインドーナツLAPANADERIADOTS(ラ・パナデリーア・ドッツ)キャラメルクリーム、クレイズド・ドッツ、チョコレート・ドッツ、クロワッサンドーナツ🍩どれも美味しかった~このプレッツエルとドーナツを展開している侍ファクトリーは、この他に、ベーグル🥯カヌレなどなど、世界のスイーツやパンの『おいしいの橋渡し』をしてくれる会社のようです!ドイツのプレッツエル🥨とスペインのドーナツ🍩

  • 七草粥

    近所のスーパーで買ってきた春の七草セット残り1パックだった~春の七草せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろが入っているはずです。お粥を作って最後に七草を入れて出来上がり~実家の母が作った梅干しと一緒に無病息災を祈り美味しくいただきました~七草粥

  • 季節限定 みそ鍋焼きうどん

    今年初の美容室ヴェリーテ(Verite)へ!担当の白畑さんにお任せして綺麗に仕上げてもらって満足~午後も予定があるので、さん竹でおひとりさまランチ季節限定✨みそ鍋焼きうどん毎年楽しみにしているみそ鍋焼うどんこのみそスープが大好き~今回も美味しくいただきました~季節限定みそ鍋焼きうどん

  • 米沢牛入りサラミ

    今年初のお取り寄せ✨米沢牛黄木米沢牛入りサラミ昨年、山形に行った際にNewDaysで買ったサラミがとても美味しかったので、会社名は覚えていなかったのですが、ネットで探してパッケージと商品説明を見てこれに違いないと思い注文しました!早速主人と食べてみたら、スパイシーでかみしめるとじゅわっと旨味が出てくる感じで正解でした~米沢牛入りサラミ

  • 静岡の苺 『紅ほっぺ』🍓

    ポンさん&ユリータから静岡の立派な苺🍓をいただきました!大粒でと~っても瑞々しくて甘くて美味しい~今年初の苺🍓ありがとうございました!あ!初物だったのに東向いて笑って食べなかった・・・・・静岡の苺『紅ほっぺ』🍓

  • 穏やかなお正月🎍

    今年は暖かくて穏やかなお正月🎍です。海も山も綺麗に見えます!久しぶりに箱根駅伝🏃をじっくり見ましたが、往路も復路も接戦でとても面白かったです!主人の母校も健闘しました~穏やかなお正月🎍

  • 青森と静岡の初日の出

    帰省している友人たちから素敵な初日の出の写真が届きました!青森の初日の出幻想的~静岡の初日の出雲の合間に見える太陽絵画のようにもみえます。そして、静岡といえば富士山美しい山ですね~青森と静岡の初日の出

  • 具沢山のお雑煮

    綺麗な初日の出を見た後は、大晦日に引き続き私の実家に行きお雑煮をいただきました~具沢山のお雑煮千切りにした大根、人参、ゴボウを湯がいて一晩凍らせたひき菜と、芋がら、凍み豆腐を煮て、最後にセリ、なると、イクラをのせます。凍らせたひき菜を使うことで、味が浸みこみやすくなり美味しくなるそうです。紅白のかまぼこは、兎年なのでウサギにしてみました~秋刀魚の昆布巻き、母手作りの餡子、黒豆、松前漬けお天気も良くて穏やかなお正月🎍母の美味しい手料理を食べて、黒豆や煮物などをお持ち帰りもしてきました~午後からは主人の両親のところへ新年の挨拶にでかけ、最後はラフィネで全身マッサージでリフレッシュしました!具沢山のお雑煮

  • あけましておめでとうございます 🎍

    あけましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いいたします写真は我が家から見た初日の出です。今年はとても綺麗に見えました!皆様にとって素晴らしい一年になりますよう心よりお祈り申し上げます。そして、世界が穏やかで笑顔溢れる一年になりますように・・・あけましておめでとうございます🎍

  • 実家でお年取り

    大晦日は、毎年私の実家で母が作るお年取りのお料理をいただきます!仙台の大晦日はナメタガレイめちゃくちゃ美味しい~お刺身サラダ小松菜と豆もやしのナムル煮物牛肉とニンニクの芽のオイスター炒め新潟県魚沼産のお酒私のお気に入りの鶴齢純米吟醸酒父と私がメインでいただき、母はお猪口一杯を楽しんでいました~今年も母の手料理と美味しいお酒をいただきながら、2022年を締めくくることが出来ました~みなさま良いお年をお迎えください。実家でお年取り

  • お正月飾り🎍

    今年もTrefleで購入した素敵なお正月飾り🎍を取り付けました~2022年も残りわずかとなりました。気持ち良い新年を迎えるために少々お掃除して、お年取りとお正月の買い出しがんばりま~す!お正月飾り🎍

  • 旬の無農薬野菜

    ぷちともちゃんのお母さまから、自家製のとても立派な無農薬野菜とお餅が届きました!大根カリフラワー🥦キャベツほうれん草お餅早速、立派な大根とほうれん草を調理!大根の葉っぱは刻んでオリーブオイルとお塩で炒め、ほうれん草はフライパンで蒸し焼きにしました。大根をスライスして塩釜の藻塩とオリーブオイルをかけ、炒めた大根の葉っぱをトッピング大根もほうれん草も、と~っても甘くて美味しかったです。美味しいお野菜を沢山送って頂きありがとうございました~旬の無農薬野菜

  • 朝焼け

    午前7時前我が家から綺麗な朝焼けが見えました~朝焼け

  • SENDAI光のページェント✨

    今年の2022SENDAI光のページェントは、定禅寺通のケヤキ125本に、約47万球のLEDが灯されました。開催期間と点灯時間が縮小され、クリスマス🎄の本日が最終日となりました。開催期間中は大勢の人で賑わっていたようです。SENDAI光のページェント✨

  • Merry Christmas 🎄

    MerryChristmas🎄

  • ギリシャ料理レストラン Griekse Taverne

    いいお天気~主人とお買い物した後は、Groenplaatsでジーノさんと待ち合わせ♬ギリシャ料理レストランGriekseTaverne冷たい前菜盛り合わせイカのフリットテーブル横のオリーブの木に実がなっていました~主人はラムチョップ私はイワシのグリル付け合わせは、米粒形のパスタ”リゾーニ”を選びました~今回のベルギー滞在ではお天気が良い日が多く、今日は気温も上がりまるで夏のような暑さです。レストランではテラス席を選び青空の下、美味しいギリシャ料理を堪能しました。食後は、我が家でジーノさんと一緒にティータイム1年ぶりにジーノさんにお会いできて楽しいひと時でした~ギリシャ料理レストランGriekseTaverne

  • 早朝のパン屋さん

    早起きして昨日行ったパン屋さん🥐Brood&Spelenに行ってきました~午前8時前まだ暗い中のアントワープ市庁舎前のブラボー像Brood&Spelenは灯りがついています!店内には焼き上がったパンがいろいろ並んでいます。フルーツケーキが沢山ならんでいますこちらの棚には、クロワッサン🥐週末限定のパンカスタードクリームなどの甘いパンなどが並んでいます。Freijaさん外で一息しているBrunoさんクロワッサン🥐ピーカンナッツベーコン?とチーズのパンカスタードクリームパンクリームパンは素朴さがある美味しさで、私の好みは、やっぱりKONDITORIのクリームパンサクサクの生地とカスタードクリームが美味しかった~残念ながら数年前にKONDITORIは閉店しまいました・・・)今日は早朝に行ったので、パンの種類も沢山...早朝のパン屋さん

  • アントワープのパン屋さん Brood & Spelen

    市庁舎の近くにあるパン屋さん🥐Brood&SpelenこちらにBrunoさんとFreijaさんの記事があります。店内にはカフェスペースもあったので、チコリのキッシュをいただきました~キッシュは優しい味で美味しい紅茶はマリアージュフレールでした!私たちがお店に行ったのは11時過ぎだったので、クロワッサン🥐など売り切れの商品が多かったです。明日のクロワッサンを予約して、今日はバゲット🥖とエクレアなどを買ってきました~お家に戻って、買ってきたバゲットでランチ!クロワッサンは予約したものの、週末限定パンなどもあるようなので、明日は早起きしてBrood&Spelenに行きます!アントワープのパン屋さんBrood&Spelen

  • 女子会ランチ ~DelRey~

    主人と一緒にアントワープ中央駅に向かいます!ショッピング通りMeir世界で最も美しい駅と言われるアントワープ中央駅昔、王族の待合室だったLeRoyalCafé豪華な内装のカフェでベルギービール🍺を楽しむのもおすすめ~2階のプラットフォームに手のモニュメント✋親指は鳩になってます。ブリュッセルのお友達が遊びに来ました~バス🚌が来ないというハプニングもありましたが無事到着!ランチの予約していたDelReyに向かうと、なんと、DKのマダムLancy(ランシー)さんがいました!!主人と一緒に少々お話をして、お店が閉店したことはとても残念と訴えました。さて、主人には購入したケーキを持って帰ってもらい、お友達と女子会ランチ楽しみます!私はワインをいただきます。Triovangarnaal:garnaalkroketj...女子会ランチ~DelRey~

  • フレンチレストラン 't Fornuis

    私たちのお気に入りフレンチレストラン'tFornuisで1年ぶりのお食事です!今日はお客さまが多いようで、別な席に案内されました~ソムリエのGuyさんが選んでくれたボルドーのソーヴィニヨンブランCLOSFLORIDENE2018AOCGravesDenis&FlorenceDubourdieu(クロフロリデーヌブラン2018AOCグラーヴドゥニ&フローレンスデュブルデュー博士家シャトー元詰)残念ながら主人はあとから頭が痛くなったので合わなかったようです。忘れないうちに記念撮影アミューズアントワープ産6ヵ月熟成生ハム・プロフィットコンテチーズ・きのこのスープ🍄シェフのJohanさんから本日の前菜とメインメニューを説明してもらったとき、前菜でいろいろ悩んだ結果、3品注文することにしました!前菜一皿目キャビアと...フレンチレストラン'tFornuis

  • アントワープ散策

    青空が広がり良いお天気になりました~今日は、クリスさん&アナさんが、ルーマニアのお友達ご夫妻ジジさん&ダナさんと一緒にアントワープに遊びに来ました!Groenplaatsのカフェで乾杯~🍺女性陣でお買い物に出かけたあとお食事に移動!大聖堂の目の前にある'tPutkeでお食事再び乾杯~主人は、Chipolatta-metstoemp私はムール貝VandeChef(wittewijn,look,pikantekruiden,tomaten)食後は散策再開!アントワープ聖母大聖堂とブラボーをバッグに記念撮影クリスさん、アナさん、ダナさん、ジジさんスヘルデ川沿いから見たアントワープ聖母大聖堂飛行機雲も入っていい感じです!中世の小道VlaeykensgangGrandcaféDeRoodenHoedでコーヒータイム...アントワープ散策

  • イベリコ豚

    Carrefourで買ってきた食材でおうちごはんイベリコ豚ミニヒラタケ(oesterzwammen)🍄Portabella(ブラウンマッシュルームを大きくしたような感じです)🍄イベリコ豚をシンプルに塩コショウだけで焼き、付け合わせはズッキーニとミニヒラタケ🍄イベリコ豚を手軽に買えるのが嬉しい~きのこ🍄は、ブラウンマッシュルームやミニヒラタケが使いやすて良く買います。Portabellaは日本で見かけないので、ベルギー滞在中にシンプルに焼いてチーズをのせたりして楽しんでいます!イベリコ豚

  • 土曜マーケットのワッフル屋さん

    土曜マーケットのワッフル屋さんWafeltjesvanonsBomma焼いている時の甘~い香りがたまりません。ミックスを買いました~このワッフル屋さんに出会ったのは2008年!ブログに初めて掲載したのがこちら~『マーケットのミニワッフル』当時はお兄さんおひとりで作って販売していました。今もお見掛けします。現在は、土曜マーケットに立派な車2台で来ています。スタッフも増えて当時のお兄さんに会う機会は少なくなっていますが、ワッフルの美味しさはそのままで嬉しい~!土曜マーケットのワッフル屋さん

  • きのこの季節🍄

    土曜の朝いろいろな所から見えるアントワープ聖母大聖堂!飛行機雲とアントワープ聖母大聖堂青空が気持ち良くてついつい写真も撮ってしまいます。土曜マーケットのBIOの八百屋さんきのこ🍄野菜🧅🍅果物🍊🍐を購入♬続いてきのこ専門店🍄黄色のきのこは生食OKと言われました~立派ななめこもあります!本日の収穫~早速ランチで季節のきのこ🍄たっぷりいただきます!きのこのバター醤油炒め野生のきのこは、調理前にのお掃除がちょっと面倒だけど、美味しくいただくためにがんばる!domesticのバゲット🥖焼いたズッキーニにブルガリアのリュテニッツァ夜は、サンダニエーレ・柿・無花果でワインをたのしみました~土曜マーケット楽しい♬お店の人に野菜やきのこの美味しい食べ方を教えてもらって、ベルギーの秋の味覚をいろいろ楽しんでいます!きのこの季節🍄

  • ブルガリア食材 『リュテニッツァ』

    先日、ブリュッセルに行ったとき、Schumanのブルガリア食材店で買ってきた、ブルガリアの伝統的な保存食のひとつ『リュテニッツァ』とバラのハンドクリームお店で教えてもらったとおり、リュテニッツァをパンにぬっていただきます!パプリカを焼いて作っているようで、ほんのり焦げた香りも残っていて、唐辛子入りのほうを買ったのでちょっとピリ辛でとっても美味しい~リュテニッツァ気に入りました~パン以外にもいろいろ使えそうです!もっと買ってくればよかった・・・・・バラのハンドクリームは日本で使ってみま~す。ブルガリア食材『リュテニッツァ』

  • 中世の小道のグリルレストラン

    中世の小道Vlaeykensgang中世の小道にあるグリルレストランESTROARMONICO今夜はマルクさんとお食事です!階段を降りていくと薪のグリルがあり、既にジャガイモやパンが焼かれています。店内前菜メニュー主人と食前酒主人の前菜Gebakkenhersenen(羊の脳のフライ)私の前菜Bourgondischewijngaardslakken(ブルゴーニュのブドウ園のカタツムリ)🐌主人のメインLAMSBOUT(羊の足)マルクさんと私のメインFILETSTROGANOFFマルクさんと主人のデザートPOMMED'AMOUR🍎(焼きりんご・アイス・生クリーム・カルヴァドス)私のデザートタルトタタン🍎趣のある中世の小道にあるグリルレストラン今夜は満席で多くの人で賑わっておりました。美味しいグリル料理を頂き...中世の小道のグリルレストラン

  • Café Bistrot Wijnbar 『 BOHM & Berkel』

    ツタが綺麗な小路Iさん&Dさんと一緒にCaféBistrotWijnb『BOHM&Berkel』でランチ店内は細長~い。この奥にパーティールーム白ワインLaTunellaPinotGrigioパン主人の前菜Rillettesvanbuikspek(豚肉のリエット)私の前菜Polpo:inktvispotenmetchorizo,gebakkenaardappelenengerooktepaprika主人のメインMelanzaneAllaParmigiana(茄子のグラタン)私のメインGebakkenfiletvanzeeduivel,mettuinbonenkerveleensausvantuinkruiden(アンコウ)フレッシュミントティーコーヒー☕主人のデザートMeringueglacéemetCa...CaféBistrotWijnbar『BOHM&Berkel』

  • 中華レストラン 中国星(China Star)

    良いお天気になりました~本日のランチは中華街🐲中華レストラン中国星(CHINASTAR)で女子会ランチ鮮虾(海老)腸粉🦐百花腐皮巻(湯葉巻き)酢豚叉焼焼きそば潮州粉果(蒸し餃子)ジューシーで美味しい~生炒糯米饭(飯)テーブルに並んだお料理を見るとワクワク嬉しい~1年ぶりに再会したお友達と、美味しい中華を食べながら女子トーク盛り上がり~とても楽しいひと時でした!いろいろためになるお話もありがとうございました。中華レストラン中国(ChinaStar))のランチは初めてで、鮮虾(海老)腸粉、百花腐皮巻(湯葉巻き)、潮州粉果(蒸し餃子)の点心類もとても美味しかったので嬉しい発見でした!中華レストラン中国星(ChinaStar)

  • 朝のお月さま

    朝、中庭の空を眺めるとお月さまが見えました~青空の中のお月さま綺麗~朝のお月さま

  • ちょっと贅沢なケバブ屋さん『KWAT』

    ちょっと贅沢なケバブ屋さんKWAT主人がおひとりさまランチで食べた時、ボリューム満点で美味しかったと言っていたお店。ブリュッセルのお友達と一緒にテイクアウトを買いにきました~待っている間コーヒー☕のサービスケバブ、フリッツ、サイドディッシュ、ドリンク付きのセットを購入♬我が家に持ち帰りゆっくりいただきま~す。3人分のサイドディッシュアボカドフライ🥑オニオンリング🧅コロッケ🥔イカ墨を使った黒いパンBlackPepperBeefお肉もお野菜もた~ぷり入ってます!お友達が持って来てくれたアーモンド風味の蜂蜜酒HydromeldeGargamielで乾杯~デザートは近所のカフェで買ってきたスイーツ主人が選んだチョコレートケーキの栗が皮付きの生でした!!我が家でテイクアウトしたケバブとケーキを食べながら、いろいろお...ちょっと贅沢なケバブ屋さん『KWAT』

  • お気に入りバター beillevaire(ベイユヴェール)

    私たちのお気に入りバターフランス産のbeillevaire(ベイユヴェール)お気に入りのパン屋さんdomesticでパンと一緒に買ってきました~美味しいバターと美味しいパンが手に入ったら・・・パンにたっぷりバターをぬって、ラディッシュを挟んでいただきます!主人がサイト見つけた食べ方!日本でも何回かトライしましたが、やっぱりベルギーで食べるほうが美味しい~滞在中お気に入りのバターとパンを楽しみます!お気に入りバターbeillevaire(ベイユヴェール)

  • フィリピン家庭料理

    今夜は、リッキー&ステファニーちゃんのお家にご招待いただき、ステファニーちゃん手作りのフィリピン家庭料理をいただきます!お部屋からの素敵な眺め左手には、三好選手が所属するロイヤル・アントワープFCのホームスタジアム⚽ボサイルスタディオン(Bosuilstadion)があります。ミニ唐辛子🌶丸ごと入った春巻き私にはちょっと辛いt鶏と野菜の煮込みパイナップルジュース🍍を使うのがポイントらしい。デザートは中東のお菓子いろいろ~ステファニーちゃんが頑張って作ったお料理美味しくいただきました~帰りは、リッキー&ステファニーちゃんが車で送ってくれて、我が家でコーヒータイム☕次回は我が家に遊びに来てください!フィリピン家庭料理

  • アントワープ散策

    良いお天気~うろこ雲可愛い~昨日、ブリュッセルの帰りに土曜マーケットに立ち寄って買ったお花一束15ユーロのお花を2個の花瓶に活けました。お天気が良いので散策に出かけます!Brocantemarktでは骨董市かな?王様の椅子のカフェ☕GüntherWatté(グンター・ワッテ)この3年くらいで、お気に入りのカフェが数件閉店してしまったので、このカフェも残っているか心配しましたが営業していて良かった~KorteGasthuisstraat(コルテ・ハストハイス通り)12時過ぎ日曜マーケットに行ったら、沢山の人で賑わっていました!マーケット入口付近のツブ貝のスープ屋さんツブ貝とセロリ🌿玉ねぎ🧅などが煮込まれている大きなお鍋大粒のツブ貝✨ちょっとピリ辛のスープで美味しい~お天気が良くて人も多くなってきて、大好きな...アントワープ散策

  • 指圧と山優三辰

    今日は、1年ぶりに養生道の川田さんのところで指圧を受けました。最初に私・・・もう、めちゃくちゃ痛かった!肝臓、腎臓、膵臓などが悪いと言われ、関連するツボを全て指圧され、どれもこれも痛くて悲鳴をあげて逃げたくなるほどでした。続いて主人・・・ふくらはぎの下あたりを集中攻撃あまりにも痛くて川田さんを蹴ろうとしたとのこと。無事主人も終わったところで、再び私が呼ばれ、やり残した膝の内側追加で指圧していただきました。これもまた痛い・・・主人も私も終わってみると、体全体がスッキリ軽くなっていました!私は、ずっと気になっていた右の肩甲骨のコリがなくなっていてびっくりしました~今回はベルギー滞在が短いのでこれで最後ですが、また来年ベルギーに来た時は川田さんの指圧を受けに来ます!指圧のあとは、ブリュッセルの山優三辰でランチタ...指圧と山優三辰

  • イベリコ豚のレストラン 『La Véraison』

    夕方、ホテルからお友達との待ち合わせ場所まで、レオポルド公園の白鳥を眺めながらテクテク歩いて行きます。欧州議会を通ってルクセンブルグ広場のBrasserieLondonでお友達と合流~お友達の車で閑静な住宅街にある、イベリコ豚レストランLaVéraisonへ!1年ぶりの再会に乾杯~シャルキュトリー主人は、スペイン産牛肉のタリアータお友達は、スペイン産牛肉のアントレコート私は、イベリコ豚の3種類の部位焼き具合もみたいのでカットして写真撮りました~ベルギーなので付け合わせはフリッツ(フライドポテト)🍟ベルギー定番のデザートダム・ブランシュ(LaDameBlanche)主人はスペキュロスアイスを選びました。ホットチョコレートをたっぷりかけていただきます!最後にコーヒー☕お友達はカプチーノ(生クリームバージョンで...イベリコ豚のレストラン『LaVéraison』

  • ブリュッセルのフリッツ屋さん 『Maison Antoine』

    1泊2日でブリュッセルに行ってきます!ブリュッセル北駅で乗り換えてSchumanへ向かい、本日のホテルHolidayInnBrussels-Schumanにチェックイン。Pl.JourdanのMaisonAntoine(メゾンアントワーヌ)雨の中行列ができていました。こちらのカフェに買ってきたフリッツを持ち込むことができます!以前は、お隣のカフェも持ち込みOKでしたが現在はだめになったようです。このマークがあればフリッツ持ち込みOK!大きいサイズのフリッツマヨネーズとサムライソース今日のフリッツは外がカリッと中はしっとりしていてめちゃくちゃ美味しい~ホワイトビール🍺と一緒に♬フリッツのあとは、PAULで甘いものコーヒーに付いてくるプチシューが好き今日の目的だった『MaisonAntoine』の美味しいフリ...ブリュッセルのフリッツ屋さん『MaisonAntoine』

  • 白いんげん豆のトマト煮込み

    土曜マーケットで買った白いんげん豆八百屋さんに教えてもらったレシピで、白いんげん豆のトマト煮込み🍅作りました~1.白いんげん豆をさやから出して30分ほど茹でる。ふっくら柔らかくなりそのまま食べても美味しい~2.別のお鍋で、ニンニク、玉ねぎ、ベーコンを炒め、ざく切りにしたトマト🍅、お好みのハーブ白いんげん豆を入れて煮込んで完成!フレッシュの白いんげん豆を使ったトマト煮込み🍅とっても美味しかったです~また土曜マーケットで白いんげん豆買って来よう!白いんげん豆のトマト煮込み

  • アントワープ 山優三辰

    今日のランチは、アントワープの山優三辰(YamayuSantatsu)初陣🍺で乾杯~焼きたての出汁巻き玉子アボカドと貝柱の和え物🥑茄子の煮浸し🍆お刺身盛り合わせ帆立イカ握りはマグロからスタート!北欧のサーモンハマチ鯛スズキ鯵炙り鯖イカ帆立海老イクラトロタクタコ🐙白ごまアイス&抹茶アイス1年ぶりにお邪魔した三辰さん親方といろいろお話しながら、美味しいお寿司をた~ぷりいただきました!ご馳走さまでした~アントワープ山優三辰

  • 女子会ランチ MOOY - Pink foodbar & café

    女子会ランチにピッタリのお店MOOYPinkfoodbar&caféピンクの壁にピンクのグラデーションのお花が飾られています。一番乗りだったのでこの席に座りました~ロゼワインで再会に乾杯~🍷お友達は、Doradefilet,pompoen,rozemarijn,aardappelen,mango,yoghurt-muntdressing私は、Gebakkenbiozalmfilet,aardappel-selderpuree,courgette,koolrabi,pistacheランチのあとは我が家でコーヒータイム1年ぶりに会ったので、ゆっくりいろいろお話ができて楽しいひと時でした~女子会ランチMOOY-Pinkfoodbar&café

  • アントワープのスターバックス

    アントワープにあるスターバックスは、アントワープ中央駅、ラディソン・ブルー・アストリッドホテル(RadissonBluAstridHotel)アントワープ聖母大聖堂のGroenplaatsの3店舗となります。アントワープ聖母大聖堂近くのGroenplaatsの店舗主人と朝のコーヒーをいただきました~アントワープのスターバックス

  • 丸ごとチキン

    丸ごとチキン今日のうちごはん美味しいトマト🍅を使ったサラダと、近所のスーパーCarrefourで買ってきたロティサリーチキンをお皿にのせるだけ~くるくる回っているロティサリーチキンは、スーパー、マーケットなどでも売っているので入手しやすく、簡単で美味しいうちごはんとなります。私は、近所のCarrefourのロティサリーチキンがお気に入りです!ジューシーでいつも安定した美味しさで、温かいうちに食べられるのが嬉しい~主人と2人で食べきれなかった分は、骨ごとお鍋に入れてスープにしていただきます。これもまた美味しい~丸ごとチキン

  • 色とりどりのトマト🍅

    土曜マーケットで買ってきた色とりどりのトマト🍅トマト🍅サラダ用玉ねぎ🧅を、オリーブオイルと白ワインビネガー塩コショウで合わせたシンプルサラダトマトの味が濃くて美味しい~でもこの種のトマト🍅は季節的にこれが最後だそうです。しっかり味わっていただきま~す!色とりどりのトマト🍅

  • アントワープの日曜マーケット

    本日も快晴!お天気が良いと写真撮りたくなります。日曜マーケット昨日と同じTheaterpleinにやって来ました!土曜マーケットは、主に食材🍐🥑🥦🧅🥕🥩お花🌺など、日曜マーケットは、生活雑貨や衣類👕👖🧦フードトラック🍕🍷🍽が多くなります。衣類👚天然石?天然石博士ちゃんの島本奏汰君にみてもらいたい!コロッケ屋さんこちらのお店で一休み白ワイン🍷グレーシュリンプコロッケと豚肉のコロッケ土曜マーケット日曜マーケットそれぞれで楽しい~日本にもこんな感じのマーケットがあったらいいな~滞在中は毎週来たいです!アントワープの日曜マーケット

  • 中華レストラン 『THE BEST』

    今夜は、お友達ファミリーと中華レストラン『THEBEST』でお食事です!羅漢腐皮巻(野菜の湯葉巻き)韭黄蝦腐皮巻(海老)三色腸粉(海老・叉焼・あとは?)芋角(タロイモのコロッケ)鮮蝦銀針杪(もやしのようにみえるのが麺)焼き餃子春巻き糯米雛(鶏肉入りちまき)写真わすれました事前予約していたスペシャルメニュー✨鰻が登場しました~以前、ベルギー駐在されていた方のグルメブログで拝見してから、主人と食べてみたい!とずっと思っていた一品です~念願の鰻料理は、鰻はふっくら柔らかくて、蒲焼のタレほど甘くなく、ほんの少し辛味があって、とっても美味しい~(骨があるので食べるときには注意!)シンガポールビーフン(カレー味)海老炒飯牛肉と野菜の炒めものスペアリブスイートソース最後にみんなで記念撮影お店は満席でマダムのコニーさんも...中華レストラン『THEBEST』

  • アントワープの土曜マーケット

    アントワープは、週末Theaterpleinでマーケットやっていま~す!お気に入りのBIOの八百屋さん旬の野菜は白いんげん豆LecocodePaimpol(ココ・デ・パンポル)Quentin(クエンティン)さんのパパさんに、白いんげん豆のおすすめレシピを教えてもらいました~豆を下茹でしてからトマトと煮込む🍅お料理作ってみます!SORAYAさんのお店サルディーニャ出身のピーノさんSORAYAさんのところで、ビール🍺とKibbeling(鱈のフライ)SORAYAさんのお隣にはワッフル屋さん甘~い香りにそそられて購入~♬今日も青空が広がる良いお天気でした~アントワープの土曜マーケット

  • トルコのストリートフード KUMPIR(クンピル)

    トルコのストリートフードKUMPIR(ベイクドポテト)のお店KUMPIREETHUISでランチ主人はラム肉のトマトソース🍅私はサーモンめちゃめちゃ大きなベイクドポテトの上に、た~っぷりのトッピングでボリュウーム満点アツアツで美味しいけど、ひとり一皿は食べきれない・・・次回からはクンピルをひとつと他のメニューを注文して食べたいと思います。トルコのストリートフードKUMPIR(クンピル)

  • アントワープ郊外

    今日も良いお天気になりました~主人とアントワープ郊外のBrasschaatに行くため、Rooseveltplaatsからバスに乗ります。RooseveltplaatsのところにあるKoninklijkAtheneumAntwerpenいつも立派な建物だな~と思っていましたが、ナポレオンによって1807年に設立された学校で、ベルギー最初の公立学校だそうです。用事も終わり、BrasschaatZegersdreefからバスに乗り、Merksemでトラムに乗り換えて帰ります。以前、この先のKalmthoutに住んでいたことがあり、車で走っているとリスやウサギ🐰と遭遇することがありました。懐かしい~アントワープ郊外

  • アントワープ到着

    アントワープ到着!想像していたより暖かくて良いお天気~今回利用するマンスリーアパートメント今日はアントワープ大聖堂横にあるElfdeGebodでお食事最近はメニューはQRコードが多いですね~アントワープのビール🍺デ・コーニンク(DEKONINCK)このパン結構好きチキンウィング2杯目~🍺私はトリプル主人はCristalAlken私はムール貝の白ワイン蒸し主人はクロックマダムアントワープ聖母大聖堂アントワープ市庁舎晴れ女パワーが効いたのか?と~っても気持ち良い青空です!美味しいベルギービールとムール貝の白ワイン蒸しを堪能できて満足~これから1ヶ月アントワープ散策楽しみま~す。アントワープ到着

  • ANA空の旅 成田ーブリュッセル

    成田空港でチェックイン手続きに向かうと、昨年の今頃にはなかったFaceExpress(顔認証による新しい手続き)と自動手荷物預け機🧳新しいシステムに変わっていました!FaceExpress(顔認証)をすると、荷物預け、保安検査場、搭乗ゲートまで顔認証のみでスムーズでした~ANAラウンジでは、スマホで食事のオーダーができるようになっていました~機内食主人が洋食、私は和食を選びました。アミューズANAオリジナルスティックスイートポテトのリンゴ和え海老サラダアペタイザー蟹と蕪のムース、蓮根柿バルサミコのレデュクションメインディッシュサーモンのグリルショロンソースバゲットケールフォカッチャ前菜かます小袖寿司網笠サーモン蓮根揚げ里芋胡桃田楽子持ち鮎煮浸し梨の豆乳白掛け揚げ豆腐出汁つゆ主菜鶏親子煮と金目鯛味噌幽庵焼き...ANA空の旅成田ーブリュッセル

  • ANAクラウンプラザホテル成田

    ロイヤルパークホテルの滞在を終えて、お隣にある東京シティエアターミナル(T-CAT)からリムジンバスで成田空港へ移動します。ホテルの研修スタッフの方が、荷物をカート乗せてリムジンバス乗り口までお手伝いしてくださいました。本日の宿泊は、ANAクラウンプラザホテル成田アップグレードされて広~いお部屋になりました!主人は1人で利用した際に、何度かこの広~いお部屋になったそうです。私は初めて~明日のフライトに向けてゆっくり過ごします。ANAクラウンプラザホテル成田

  • 天冨良 いわ井

    今日は銀座に来ました!3年ぶりの天冨良いわ井ROCOCOTokyoWHITE🍺春子鯛(かすごたい)富山昆布鮎みそイカの塩辛銀杏車海老・鱚・小柱アスパラ・雲丹・鮪・江戸前メゴチ十全茄子・スミイカ・鮎・椎茸の海老詰め帆立・アサリ・ゆり根・穴子〆は天ばら蒸した無花果と栗あん🌰上品な優しい味でとても美味しかったです~コロナ禍で伺えなかった時期は、いわ井さんのかき揚げなどをお取り寄せして自宅で楽しんでいましたが、やっぱり目の前で揚げてiいただく天ぷらは最高です!厳選された食材を、ひとつひとつ丁寧なお仕事で揚げられた天ぷらは、とっても美味しくて至福のひと時でした~天冨良いわ井

  • ロイヤルパークホテルのトリビア

    世界的照明デザイナー石井幹子(もとこ)氏による隅田川に架かる天の川をイメージしたシャンデリア✨ロビーの絵画脇田和氏『鳥の来る道』SEIKOの世界時計当時1000万円!!映画『マスカレード・ナイト』で、キムタクと他の刑事役の人が走るシーンで使われた4階フロア映画『マスカレード・ナイト』の撮影は、18階の客室フロア、3階のロイヤルホール、20階のレストランなども使われたそうです。ロイヤルパークホテルのトリビア

  • ロイヤルパークホテル 東京・日本橋 『ロイヤルスコッツ』

    今夜は、主人のお仕事関係の方と霞が関でお食事3年ぶりの再会を楽しみました。ホテルに戻り、ロイヤルスコッツで一杯🍸主人はウィスキー私は季節のカクテル🍇クラブハウスサンドウィッチバーテンダーの方とお話をしていたら、何とベルギーに住んでいたことあると!!お父さまのお仕事の関係で、小学校から中学校までブリュッセルのインターナショナルに通っていたそうです。落ち着いた空間のカウンター席で、バーテンダーの方といろいろお話しながら、美味しいお酒🍸をいただいて楽しい大人の時間を過ごしました。ロイヤルパークホテル東京・日本橋『ロイヤルスコッツ』

  • 東京 日本橋散策

    今日は、夜のお食事まで予定がないので、ホテルからコレド室町あたりまでテクテク歩いて日本橋散策♬LECHOCOLATALANDUCASSE(ル・ショコラ・アラン・デュカス)旅番組『ぶらり途中下車の旅』で「クープ・グラッセ・オ・カフェ」を見て、食べてみたいと思っていたのですが、今回は無理かな?日本橋の麒麟像日本橋高島屋でお買い物をしたあと、コレド室町に向かいランチをいただきます!コレド室町2に入っているむぎとオリーブ日本橋店で、蛤・鶏・煮干しのトリプルスープラーメンお腹が満たされたあとは、コレド室町1で開催されているイマーシブミュージアム(ImmersiveMuseum)へ!印象派の画家モネ、ルノワール、ピサロ、ドガの作品が、最新の映像技術で実現される絵画の没入(イマーシブ)体験を楽しみました~続いてコレド室...東京日本橋散策

  • ロイヤル バー

    マロンシャンティイを堪能した後は、重厚感溢れるメインバーロイヤルバー(RoyalBar)で一杯🍸1961年の開業から2012年リニューアルオープン後も引き継がれ半世紀以上使われている、初代チーフバーテンダー今井清氏が設計したバーカウンター席に4人で座りました。ナプキンには創業以来のシンボルマーク王冠👑をモチーフにした『FIVEDOTS(ファイブ・ドッツ)』5つの点(ドット)は「自然との調和」「グローバルベスト」「五感クオリティ」「究極のパーソナルタイム」「真心のおもてなし」の5つの提供価値を象徴ポンさん&ユリータは、マルガリータ🍸主人はウィスキー✨私は季節のカクテル無花果のコスモポリタン無花果の上品な甘さとクランベリーの酸味のハーモニー大人の雰囲気の落ち着いた空間で、美味しいカクテルをいただきながら、久し...ロイヤルバー

  • 憧れのマロンシャンティイ

    私のリクエストで、憧れのマロンシャンティイを食べるために、パレスホテル東京(PalaceHotelTokyo)に来ました!ロビーラウンジ『ザパレスラウンジ』は、日曜日で混雑すると思い予約しようと思ったのですが、予約できるのはアフタヌーンティーのみだったので、ウェイティングリストに名前を書いて順番を待つことに。12番目と言われたので写真撮影しながら気長に待ちます。4人で記念撮影~予想していたより早く順番がまわってきて、『ザパレスラウンジ』の奥にある『グランドキッチン』へ案内されました。念願だったパレスホテル伝統のマロンシャンティイ✨そして季節限定小布施産和栗のマロンシャンティイもある時期で嬉しい~ただ、四万十川流域の和栗を使用し、クリームには和三盆糖を合わせた『プレミアムマロンシャンティイ』は販売終了してい...憧れのマロンシャンティイ

  • 薬膳火鍋専門店 天香回味 日本橋本店

    今日から東京へ移動🚄3年ぶりにポンさん&ユリータと再会し一緒に体に良い薬膳鍋を食べに行きます!と~っても楽しみ~ちょっと早く着いたので、クラフトビアマーケット三越前店で再会の乾杯~乾杯のあとは、本日のお店薬膳火鍋専門店天香回味(テンシャンフェイウェイ)日本橋本店へ移動します!再びビールで乾杯~🍺素敵な笑顔のおふたり薬膳火鍋スープ国産きのこ🍄国産野菜盛り合わせパクチー馬のコラーゲンオードブル米沢豚一番育ちしゃぶしゃぶ肉追加注文の山伏茸(ヤマブシタケ)薬膳スープの湯気に包まれる~スープの灰汁はとらずにそのまま食べて下さいと説明されました。紹興酒古越龍山干し梅を入れていただきます♬久しぶりに再会したポンさん&ユリータと一緒に、久しぶりに大好きな天香回味(テンシャンフェイウェイ)の薬膳鍋を食べて、素敵な嬉しい時間...薬膳火鍋専門店天香回味日本橋本店

  • 素敵なプレゼント🎁

    主人がSちゃんから頂いたILBISONTE(イルビゾンテ)の素敵なカードケース✨Sちゃんが我が家までプレゼント🎁を届けにきてくれたとき、主人はまさか自分が頂くものとは思わずリアクションが薄かったと反省しておりました。主人からの御礼『良きものを有難うございます。大切に使わせて頂きます。』Sちゃん、素敵なカードケースありがとうございました!明日から早速使わせていただきます!素敵なプレゼント🎁

  • 長岡の旅 8月5日から最終日

    長岡の旅6日目~醸造の町摂田屋散策~長岡スペイン料理あおぎり長岡の旅7日目長岡最後の夜焼酎と手しごと料理の店まさや新潟日本料理『藤五郎』ブログアップしました~長岡の旅8月5日から最終日

  • 長岡の旅 8月2日~8月4日

    長岡の旅3日目長岡花火大会1日目長岡の旅4日目長岡花火大会2日目長岡の旅5日目ブログアップしました~長岡の旅8月2日~8月4日

  • 衝撃的なニュース!

    来月ベルギーに行くことになり、友人たちと食事を予定しているので、お気に入りの中華レストランDKのオーナーLancyさんに、主人がメッセージを送ったら、衝撃的なメッセージが返ってきました!ご主人がリタイアでお店は閉店したと・・・・・以前はこんな感じのお店だったのが、最近こんなに綺麗に改装したばかりなのに~ここでしか食べられない福建炒飯(あんかけ炒飯)、ペパーチキン手作り点心の餃子、大根餅、海老ワンタン、クリスピーポーク手作りチリソースも何度も買っておうちごはんでよく使っていました。Lancyさんと主人の掛け合いも楽しかった・・・・・最初に行ったのは2007年4月こちら~最後に行ったのは2021年11月こちら~14年間、美味しいお料理で私たちの胃袋を満たしてくれて幸せな気分にしてもらいました。ありがとうござい...衝撃的なニュース!

  • 長岡の旅

    7月31日と8月1日の長岡の旅ブログアップしました!長岡の旅1日目長岡の旅2日目『日本の原風景山古志満喫』3時間コース長岡の居酒屋山屋慰霊の白い花火長岡の旅

  • 酒と炭焼 おかげさん

    主人と一緒に酒と炭焼おかげさんへ!主人が仙台で美味しい焼き鳥屋さんを探してくれてたとき、こちらのお店を見つけました!なんと、友達が以前からおすすめしていたお店でした~早速行ってみよう!と思った時、店主が1ヵ月全国研修にでかけるのでお店をお休みするというお知らせをみて、研修から戻ってオープンするのを楽しみにしていました!店主の佐藤嘉真さん情報誌かと思ったらメニューでした!きめ細やかな綺麗な泡~美味しいビール🍺自家製ドレッシングのサラダ名物アンチョビポテトおそうざい七点盛色々な種類を少しずつ楽しめて嬉しい~💕ササミ、せせり、包みハツ(横からみると包んでいるので厚みもわかります)最初のササミを食べた瞬間、これは間違いない!と確信しました!ふっくらとしてジューシーでめちゃくちゃ美味しい~💕今まで食べたササミの中で...酒と炭焼おかげさん

  • 茅乃舎 夏限定「冷やし野菜だし 洋風」

    茅乃舎夏限定「冷やし野菜だし洋風」冷やし野菜だしのレシピにあった、夏野菜の冷製スープパスタ作りました~冷やし野菜だしには、お野菜の旨味がぎゅっと詰まっていて、爽やかなレモン🍋の香りとハーブの香りが最高~💕暑い夏にピッタリでとても美味しかったです!茅乃舎夏限定「冷やし野菜だし洋風」

  • 仙台育英 甲子園初優勝!!

    夏の甲子園決勝仙台育英下関国際8-1で仙台育英初優勝下関国際の選手たち👏仙台育英の選手たち👏仙台育英須江航監督須江航(わたる)監督の優勝インタビュー全文とても素晴らしいコメントで感激しました~―初優勝おめでとうございます。宮城のみなさん、東北のみなさん、おめでとうございます!―ゲームセットの瞬間、少し目元をおさえていらっしゃいました。どんな思いですか。100年、開かなかった扉が開いたので、多くの人の顔が浮かびました。―宮城のみなさん、東北のみなさんの夢、かないましたね。準決勝、勝った段階で、本当に東北や宮城のみなさんからたくさんのメッセージをいただいて、本当に熱い思いを感じていたので、それに応えられて何よりです。―今日の決勝でもすばらしいバッティングでした。2巡目に入ったところから、相手の変化球を積極的に...仙台育英甲子園初優勝!!

  • ツルヤのバタージャム 💕

    軽井沢からの贈り物ツルヤのバタージャム🍓🍋🍎🌰が届きました!バタージャムセットどれも美味しそう~栗バター🌰は初めてなのでいただくのが楽しみです!ありがとうございました。ツルヤのバタージャム💕

  • 残暑お見舞い申し上げます 🍉

    残暑お見舞い申し上げます残暑お見舞い申し上げます🍉

  • 新潟 日本料理『藤五郎』

    11:47Naomi-Bバイ貝酒蒸し12:42Naomi-Bキジハタアコウ高級ワラサマグロ12:46Naomi-Bメジマグロの子供メジマグロ長岡から新潟に移動し、仙台に帰る前に日本料理『藤五郎』でランチをいただきます。十全茄子の漬物、枝豆、バイ貝の酒蒸しお刺身盛り合わせ(ワラサ・マグロ・メジマグロ・南蛮海老)本ワサビ出し巻き玉子立派なノドグロ親方に持ってもらうと大きさがわかります!キジハタの唐揚げ桐箱に入った特別なお酒をいただきます!金升酒造株式会社『氷温二年熟成純米大吟醸初花』華やかな香りの清らかな味わいで美味しい~南蛮海老(甘海老)先ほどのノドグロの炙り最高~南蛮海老をおかわり刻んだ本ワサビを使ったワサビ巻き新潟の美味しいお寿司と美味しい日本酒をいただき、今回の旅も終わりました。長岡の旅では、長岡花火...新潟日本料理『藤五郎』

  • 長岡最後の夜 焼酎と手しごと料理の店 まさや

    長岡最後の夜は、焼酎と手しごと料理の店まさや本日のメニュー✨全部美味しそう~焼酎の種類が豊富!エビスビールで乾杯~滑らかで綺麗な泡ワラサの煮付け長岡産枝豆鮪のう天肉炙りお肉みたいで美味しい~あじの梅しそチーズフライ自家製タルタルソース添え自家製夏の浅漬け🥒焼き茄子🍆と焼き万願寺唐辛子焼き茄子🍆といちじくの白和え(マスカルポーネ入り)手づくり海老真丈と夏野菜の天ぷら🌽手づくりとりつくね温玉のせ最後に明太子おにぎり本日いただいたお酒私は日本酒、主人は焼酎とても素敵な酒器で更に美味しくいただくことができました~村祐夏の生酒与論島の黒糖焼酎「島有泉」弥生焼酎醸造所「まんこい」「想天坊じゃんげ瓶囲い超辛口純米酒火入れ」『焼酎と手しごと料理の店』というだけあって、本当に丁寧なお仕事をされたお料理の数々と、美味しいお酒...長岡最後の夜焼酎と手しごと料理の店まさや

  • 長岡の旅 5日目

    今日は長岡から上越線で五日町駅へ!駅は無人駅で、タクシーは電話をかけると隣町から10分くらいで来てくれました。タクシー🚖で10分ほどで、本日の目的地魚沼の里に到着!めちゃくちゃ広い敷地!!まず向かったのは、YUKIMUROWAGYUUCHIYAMA店内では加工食品のハムやソーセージなどいろいろ購入できるようです。雪室貯蔵の牛肉🥩生ハムが沢山ある~ライディーンビール(HAKKAISANRYDEENBEER)🍺いただきます!主人はアルト🍺私は麹ベルジャンホワイト(発泡酒)🍺窓の外は長閑な風景生ハム盛り合わせボロニアソーセージ盛り合わせヴァイツェン🍺雪温貯蔵の「にいがた和牛」セット私にいがた和牛主人ポーク食後にアイスクリーム追加~💕美味しいビール🍺と生ハム&ソーセージ、お食事を楽しんで満足~お腹も満たされたので...長岡の旅5日目

  • 長岡花火大会 2日目

    長岡花火大会2日目今日は会場のフェニックステーブル席で花火を観ます!長岡花火の始まりです!彼岸花みたいフェニックス最初の頃、激しい雨のときもありましたが、途中から雨もやんで、3年ぶりに迫力ある綺麗な花火を観ることが出来ました~3年前とは違う席で、今回はフェニックスが目の前に広がり、カメラに収まり切れませんでした。お天気や席によって花火の見え方も変わるので、2日間観れたのはラッキーでした。そして、2019年の時はお天気が良かったので、今年よりもクリアで綺麗な花火がだったように思います。2019年の長岡花火大会また長岡花火を観るときは、全体的に見渡せる席で2019年と同じ大手大橋と長生橋の真ん中あたりのベンチ席Gブロックのほうにしようかしら~長岡花火大会2日目

  • 長岡の旅 4日目

    ランチ前に雲行きが怪しくなってきたので、駅近くのカフェミチル(Michiru)で一休み。お店に入るころに激しい雨が!!泡だつコーヒーを飲みながら雨宿り雨が上がったので、目的のランチのお店中国四川料理喜京屋へ!明治28年創業。4代目が陳建民氏に弟子入りし、現在の5代目が陳建一氏に弟子入りし、東京赤坂本店『四川飯店』で7年修行されてたそうです。ビール🍺&おつまみセット中華の鉄人陳さん直伝陳麻婆豆腐花山椒のいい香り~辛さはそれほどでもないです。空心菜のガーリック炒めよだれ鶏(口水鶏)美味しい😋餃子炒飯紹興酒飲み比べ白酒は苦手なので主人へテレビで他のお店でだしていたのを見て食べてみたかったスーパー胡麻団子わぉ~~~~~主人の手と比べると凄い!!顔より大きい~1日限定20個の杏仁豆腐私がイメージした杏仁豆腐とはちょ...長岡の旅4日目

  • 長岡花火大会 1日目

    3年ぶりに開催される長岡花火大会今日と明日の2日間となりますが、私たちが当たったチケットは明日のチケット。今夜はマンションの屋上から花火を鑑賞します!もともと1日目はどこか高台に行って、遠目に花火を観たいと思っていたのですが、マンションの掲示板に『8月2日の花火大会は屋上を解放します。』という張り紙を発見!3年ぶりの長岡花火の始まりです!三尺玉フェニックスマンション屋上からの長岡花火は、とても綺麗にみえました!明日は会場で観るので、今夜は途中で退散してきました。長岡花火大会1日目

  • 長岡の旅 3日目

    今日朝食は、マンションから徒歩10分ほどのコメダ珈琲店長岡今朝白店でいただきます!私はモーニングセット主人はミックストースト朝早くからオープンしているので便利♬近くに地元スーパーもあったので、もう一度来た時にスーパーも覗いてみようと思います!ランチは、ベトナム料理レストランサイゴンこちらもマンションから徒歩圏内!主人が事前に電話予約していましたが、お店に入るとカウンター席は空いていたものの、お店の人は1人のようで待ってるお客さまも多く回っていなかったので諦めました。そこで、マンション近くにあった鰻屋さん春六(しゅんろく)に向かいました!こちらも満席で、お料理を提供するのに時間がかかると言われましたが、暑くて他に行くのも大変なので店内で待たせてもらうことにしました~鮎の塩焼きくじら汁🐳馬刺し3点盛り(ヒレ・...長岡の旅3日目

  • 慰霊の白い花火

    慰霊の白い花火~白菊~太平洋戦争末期の昭和20年8月1日、長岡市はアメリカ軍による空襲を受け、確認されているだけで1488人が亡くなりました。長岡空襲から77年。空襲が始まった午後10時半に合わせて、信濃川の河川敷から白一色の花火が3発続けて打ち上げられました。観光案内所の方に、どこで観るのが一番良いか教えてもらい、大手通りから信濃川に向かって歩いて行く途中で、綺麗な白菊を観ることができました。慰霊の白い花火

  • 長岡の居酒屋 山屋

    今夜は、3年前に訪れて大好きになった居酒屋さん山屋で美味しい地酒と郷土料理を楽しみます!今日も暑かった~まずはビール🍺と枝豆新潟の枝豆は香りも良くて甘くて美味しいお刺身盛り合わせ一切れが大きい!栃尾揚げ十全茄子漬け🍆宝山芋麹全量加茂錦酒造荷札酒赤磐雄町槽場汲み瓶火入れ銀ダラ焼き3年前に食べて大好きになった一品✨UFO焼きえご(海藻)豚串焼きオーダーの行き違いがあって、親方が主人に焼酎をサービスしてくださいました。芋焼酎六代目百合原酒「風に吹かれて」42度【塩田酒造】グラッパみたいな度数!良質な黄金千貫という芋を使用し黒麹で丁寧に仕込んだ後に常圧蒸留。その後、一切加水せず原酒のまま瓶詰めされたものだそうです。青酎(あおちゅう)青ヶ島酒造ししゃもひげにんにく笑顔が素敵な親方福をよぶお顔長岡花火のチケットが当た...長岡の居酒屋山屋

  • 『 日本の原風景山古志満喫』3時間コース

    長岡駅からお手軽おトクなタクシー観光を利用して、『日本の原風景山古志満喫』3時間コース行ってきました~山古志の棚田と棚池まさに日本の原風景!美しい~震災復興のためにできた山古志アルパカ牧場数頭しかいない?と思ったら・・・小屋のほうに沢山いました!暑い時期に毛刈りするのでしょうか?みんなスッキリした体になっています。つぶらな瞳のアルパカ愛嬌たっぷりのアルパカ子供のアルパカみんな可愛い~親子アルパカ💕中越地震の震災遺構木籠水没家屋中越大震災2004(平成16)年10月23日午後5時56分、新潟県中越地方を震源とするマグニチュード6.8の地震が発生しました。震源地は川口町(現在の長岡市川口地域)で、最大震度の7を観測し、山古志村では震度6強を観測しました。地震後、水没したお家2004年(平成16年)12月13日...『日本の原風景山古志満喫』3時間コース

  • 長岡の旅 2日目

    長岡駅の落ち着いた雰囲気のカフェシャモニーesCoCoLo長岡店で朝食コーヒー豆も売っていました~主人はピザトーストセット私はトーストセット2杯目はカフェラテとカプチーノ長岡東口からCoCoLoに行くと最初にあるカフェで、2021年にオープンしたばかりのカフェだったようです。朝食、ケーキも楽しめるので今回の滞在でいろいろ使えそうです。さて、続いては長岡の郷土料理のひとつ『長岡赤飯』を買うために、CoCoLoに入っている江口だんごへオープンと同時に向かいます!昨日夕方に来た時は売り切れだった『長岡赤飯』ありました!自分で作れるセットもあるんですね。長岡駅大手口(西口)大正15年(1926年)に制作された正三尺玉と二尺玉の打揚筒70年以上にわたり使用され、長岡市の花火文化の貴重な遺産として、また長岡市の鉄工業...長岡の旅2日目

  • 長岡の旅 1日目

    今日から主人とふたりで1週間の長岡旅行に行ってきま~す!3年ぶりに開催される長岡花火3日に開催されるチケットが抽選で当たったので、花火鑑賞、長岡観光、お墓参りをしてきます。仙台から新潟までは高速バス🚌新潟から長岡までは新幹線🚄3年前の長岡花火では、長岡のホテルが取れなくて新潟のホテルに宿泊し、花火を観るために往復新幹線で移動しました。今回も早い時期から主人がいろいろ探してくれましたが、やはりホテルは見つからず・・・・・そこで、ウィークリーマンションを利用することにしました!長岡駅のすぐ近くで花火会場まで歩いていけるところで便利なところです。マンションのお部屋広くはありませんが洗濯機があるのが嬉しい立地は最高です!マンションの通路にセミが!!今夜の食事は、駅ビルCoCoLo内にある長岡小嶋屋へ!まずはビール...長岡の旅1日目

  • 台湾産マンゴーパイン🍍

    台湾産マンゴーパイン🍍この時季になるとスーパーで見かけるようになり、一昨年くらいから買って食べてみたら、芯まで食べられて果汁たっぷりとっても甘くて美味しい!コロナ禍でベルギーに行けずにいましたが、美味しいものを発見できて嬉しい~台湾産マンゴーパイン🍍

  • 金継ぎ教室 グラス 🍷

    お友達からグラス🍷の脚部分がとれたものを預かり、金継ぎ教室で先生に相談したら修理できました!接着剤ハイスーパー5のAとBを透明になるまで混ぜ、接合部分に塗ったあと金箔を貼る接合部分に接着剤を塗り接合し、継ぎ目の金箔を処理1日で完成!後日しっかり固まってから余計な金箔をふきとり仕上げました。もともと素敵な色合いとカットのグラス🍷金箔が良いアクセントとなりました~お友達に完成したグラスを渡したら、大切にしていたグラスが更に素敵になたっと喜んでもらいました~良かった~💕嬉しい~金継ぎ教室グラス🍷

  • お蕎麦ランチ ~OTAFUKU~

    今日はMちゃんと蕎麦OTAFUKUでお蕎麦ランチOTAFUKU味くらべ特選十割挽ぐるみ&山形十割玄挽き出羽かおり黒2種類のお蕎麦はそれぞれの特徴があってどちらも好きですが、どちらかといえば特選十割挽ぐるみのほうが好み💕味くらべセットには、山形県舟形のマッシュルーム、さつまいも🍠などの天ぷら、デザートは白ごまプリンこのデザートも絶品です!カフェ&スイーツタイムも楽しめそうです。さて、お蕎麦屋さんのあとは、テクテク歩いてカフェモーツァルトアトリエ(cafeMozartAtelier)でスイーツタイム外のグリーン🌳を眺めながら、私はキャロットケーキ🥕Mちゃんはショコラ・デ・モーツァルト今日も30度越えで暑~い!外歩きはせずに、ここで女子トークをしながら、ゆったりまったり楽しいひと時を過ごしました~お蕎麦ランチ~OTAFUKU~

  • 金継ぎ女子会 ~ご褒美レストラン アポロン~

    今日は、フランス料理ご褒美レストランアポロンで、延期になっていた金継ぎ女子会ランチジャンマルクラファージュカディレッタ(CadiretaJeanMarcLafage)で乾杯~小さな前菜宮城県産サーモンプチプヨ🍅コリンキー季節の前菜宮城県産アナゴスープジャガイモハモンセラーノとうもろこし🌽メインプティサレデザート赤肉メロンスープ🍈ココナッツプリンキャラメルアイスエスプレッソプティフール金継ぎ教室で出会ったみなさんと、やっと女子会ランチできて嬉しい~教室では各自黙々と作業を進めているので、ゆっくりお話する機会がありませんでしたが、今日は美味しいお料理をいただきながら、いろいろお話できてとても楽しいひと時でした!素敵なプレゼント🎁もいただきました!ありがとうございました~手作り金箔ペンダント✨旅行のお土産津軽び...金継ぎ女子会~ご褒美レストランアポロン~

  • かしまし会 ~TRATTORIA Companio~

    かしまし会第二弾!!TRATTORIACompanio(トラットリアカンパニオ)で開催~エレーナと私は白ワインカンティーナ・フィオレンティーノ/マードレテッラ・ビアンコ2020Bioイワシの酢漬け前回食べてお気に入り東北魚介と野菜のフリットミスト美味しいドルチェ2種類仲良く3人でシェア続いて、二次会は横移動してヨーロッパ大衆食堂VINDOME(ヴァンドーム)へ!エイミーと私はビール🍺エレーナは自家製ミルクレモネード🍋タパスメニューでラムケバブなどをつまみながら♬食べて飲んで🍺お喋りして真面目な話から他愛もない話まで幅広いので、いつも時間が足りない・・・・・大人になってから出会った3人。かれこれ、もうだいぶ長~いお付き合いになります。3人で会ってほっとるする時間、笑ってる時間で元気になります!かしまし会~TRATTORIACompanio~

  • 1ヵ月待ちのジェラート Natu-Lino(ナチュリノ)

    バイデン大統領の夕食会のデザートに、宮城県名取市のジェラートショップNatu-Lino(ナチュリノ)のミルク・ダブルチョコ・抹茶の3種類が出されたというニュースを見て、主人が直ぐに注文してくれたのが5月26日。注文してから約1ヶ月ほど待ち、やっとナチュリノのジェラートが届きました!季節のフレーバーが入った8種類いちご牛乳🍓ストロベリーチーズ🍓苺シャーベット🍓抹茶ミルク焦がしキャラメル✨ダブルチョコ🍫ずんだ🍃季節限定いちご生シェーク🍓早速、ミルクと苺シェークを食べました!ミルクはコクがあるけどすっきりした甘さで、いちご生シェークはフレッシュでどちらもとても美味しい~今日は仙台も35度の猛暑日となりこれから夏本番ジェラートが美味しい季節になります!1ヵ月待ちのジェラートNatu-Lino(ナチュリノ)

  • 宮城県産干し芋

    Mちゃんから頂いたやまもとファームみらい野宮城県産さつまいもの干し芋🍠干し芋好きな私は、いつも茨城県産のものを食べていたので、宮城県産をいただくのは初めて🎵見た目からしっとりして柔らかそう~食べてみると期待通りの美味しさです~この干し芋は本当にしっとりしているので、冷やして食べても美味しかったです。暑い夏には冷やし干し芋🍠最高~Mちゃん、ありがとうございました~宮城県産干し芋

  • 3種類の芍薬

    かぐや姫、白雪姫、サラベル3種類の芍薬芍薬の季節がやってきました!通常ならこの季節はベルギー滞在中で、マーケットのお花屋さんで芍薬を買って楽しんでいます。お花はいつも注文しているtrefleで、以前は芍薬だけ注文して活けていたましたが、今回は芍薬を中心にブーケにしてもらいました。活けるのが楽なので。3種類の芍薬

  • GINO bakery and cafe(ジーノ ベーカリーアンドカフェ)

    GINObakeryandcafe(ジーノベーカリーアンドカフェ)昨日、Mちゃんとオープン時間に合わせて行ってみたら、既に10人くらい並んでいました!仙台南つうしんでオープンした情報をみて、ずっと気になっていたベーグル🥯専門のパン屋さんやっとオープン日に行くことが出来ました~カヌレ、キャラメルナッツタルト、ベーグル🥯他にもいろいろ購入しました~ベーグル🥯もスイーツも美味しい種類も豊富で選ぶのに悩みました。これから色々な種類を食べていきたいです!お気に入りのお店がまたひとつ増えて嬉しい~ただ、お店のオープン日と私の予定がなかなか合わないのが残念・・・・・インスタをこまめにチェックしていきます!GINObakeryandcafe(ジーノベーカリーアンドカフェ)

  • trattoria S(トラットリア エッセ)

    今日はMちゃんとイタリアンランチtrattoriaS(トラットリアエッセ)のシェフお任せコースをいただきました~私はオレンジワイン🍷自家製パン具沢山スープ前菜の盛り合わせトマトソースパスタ🍝私はお肉料理ドルチェ美味しいイタリアンを食べて楽しい女子トークもできました~ランチ前に、新しくできた気になるパン屋さんで、美味しそうなベーグル🥯やスイーツも購入できて、とても楽しい1日でした!trattoriaS(トラットリアエッセ)

  • 神戸のお菓子 焼きマロンタルト 🌰

    Mちゃんから頂いたケーニヒスクローネ焼きマロンタルト🌰大きな栗の渋皮煮とアーモンドスライスのトッピングに、2層になった生地がしっとりしていて美味しくいただきました~神戸の美味しいお菓子ありがとうございました!ケーニヒスクローネは洋菓子店の他に、ホテルケーニヒスクローネ神戸を開業していたとは驚きました!行ってみたいな~神戸のお菓子焼きマロンタルト🌰

  • 那須川天心 vs 武尊

    格闘技好きな主人と『格闘技史上最大の決戦THEMATCH2022天心vs武尊』を観戦!3分3ラウンド戦い判定を待つ2人結果は5-0の判定で那須川天心が勝利試合後、抱き合う天心と武尊世紀の一戦を観戦できて良かったです!主人は他の試合も全部観て楽しんでいました~那須川天心vs武尊

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