ごくごく普通の香港の生活。食、旅、仕事、語学と時々日本の事。
今まで香港に住んだことのある人、これから香港に行ってみようという人、誰かの心に響くといいなと願いつつ、香港の何でもない日常を時には過去にももどって書いてみる。
はてなブログ：カテゴリー内のページネーション。はてなブログでページネーションを表示するには（未解決）
香港での特になんでもない日常を数年に渡りゆるりユルリと綴っていたら 記事が多くなってきて、時々振り返りたい時にどうもよろしくない。 アーカイブで振り返ればいいのかもしれませんが、 ワタクシは任意のカテゴリー内をサクサクサクっと振り返りたい ということが度々あって、でもその度に15記事づつ遡ってゆくと 地味にマドロッコシイのよね。 もう、そこは何度も見たの、 その先に一挙にサクッと到着したいのっ！ って時に、コレ↓↓↓があれば良いのに、と何度も思ってきたけど いかんせん、その方法がわからない。 わからないはわからないでグーグル先生にお尋ねすればいいのだろうけど お尋ねするにもそのお名前や良い説明…
香港散策：玉桂山(Yuk Kwai Shan)。朝7時、玉桂山山頂。静かで綺麗で平和な時間（Ap Lei Chau) XIAOMIの画像とファーウェイの画像の質の違いがよく分かる。
＊注意事項＊ 玉桂山（Mount Johnston）は196mの低い山ですが、山頂までのその道程は険しい崖が続き気軽なレクリエーションという目的に適した山ではありません。途中、ロープなどはあるものの政府専門機関で管理されているものではなく現在あるロープも老朽化しいつ切れるかわからない状態のものであり過信することは避けて下さい。途中、コースによっては手を使いよじ登る必要がある箇所もあるため手袋はあったほうが良いです。この記事は読者の皆さまにMount Johnstonでのハイキングを奨励する目的ではありませんので、お出かけになる方はご自身で身の安全を確保し、簡単なコースではないことをご理解した上…
香港の住宅建設：利南道66號項目 平均2,000sqft、295戸の高級住宅、着々と建設作業が進む（龍光地産と合景泰富）
毎日の散歩道。 この道の様子はいくつか投稿していたと思っていたけど 振り返ってみるとあまり見当たらなかったので、 かつてのあの素晴らしい眺めの様子を投稿していたのは このブログではなかったのかもしれない。 hongkonghongkong.hatenablog.com hongkonghongkong.hatenablog.com デベロッパーの土地の買い付け時も当時は最高値を記録したこの場所。 hk01（2017年02月24日）： 鴨脷洲利南道地皮以168.6億高價成交 成本港最貴地王 www.hk01.com hket（2020年03月21日）： 利南道66號項目 提供295伙 主打大戶 …
香港でベトナム料理：生牛肉入のフォー、ベトナム春巻きのまぜ麺（津津食店、越南美食、ケネディータウン西環）
西環、ケネディータウン周辺をブラブラ。 小腹が空いたものの、まもなく夕食だしな。。。という時間帯。 ベトナム系小料理屋さん。 メニューはシンプル。 生牛肉河（生牛肉入りのフォー）HK$42 越南春巻撈檬（ベトナム春巻き入の檬） 檬は日本語では何というのかしら？ 英語を辿っていくとVietnam Vermicelliとなるようだから バーミセリ麺と呼んでいるかしら？ 撈檬の「撈」は麺の名前ではなくて料理のスタイル。 沢山のスープの中に麺が入っているスタイルではなくて 混ぜていただく「まぜ麺」的な料理のスタイル。 香港のローカル食では「撈麺」というメニューがあるから 汁なし麺のイメージがおわかりに…
IT音痴、複数枚の画像一括サイズ変更に頭を悩ませる。切なる願い、一挙に一度にドンっ！リサイズ完了っ！って感じのリズムでやりたいのよね。（未解決）
このブログの更新が滞りがちになる理由のトップは 何をおいても、まぁ、 ワタクシのぐぅたらさっ！ ってのがブッチギリのNo1ってのはわかってはいるのですが それでもですよ、それでもですね その他にも何となくチョコチョコありましてね 一番気になっているのは画像関連ってとこなのですね。 編集みたままモードで画像をまとめて一挙にドロップするのだけれど そのままだと何だか大きい気がしてサイズを変更しているのです。 横400に。 これ、そのままのサイズ↓↓↓ サイズを横400に。 今はドラッグで1枚、一枚やっているのですけれども、 その作業が地味に面倒でございましてね。 リサイズしたい複数枚の画像を指定し…
香港地元飯、ダイパイトン：滷水いろいろ。ガチョウの肝、酢豚、アヒルの滷水、白魚のお粥などなど。潮州料理（澄海小館、Ap Lei Chau 大街）
ガチョウかな、アヒルかな？ こちらのお店と滷水に関してはこのブログ内でだいぶ登場したので 興味がある方はブログ内検索で「滷水」「鹵水」などでご覧いただくとして hongkonghongkong.hatenablog.com 久しぶりに澄海小館。 地下鉄が開通して以来、他所の地区からのお客様も増えました。 鵝肝（ガチョウの肝）の滷水。 この落花生もつまみに美味しいのよね。 んっ？なぜこの日は酢豚を食べたのかしら？ 白魚のお粥。 潮州系のお店のお粥は香港の一般的なお粥と異なり さらりとしたお粥。日本の雑炊に近い作りなので 飲んだあとにもさらりと入る。 滷水やアヒルやガチョウに関しては、こちらの記事…
香港内の無料Wi-Fi事情など：SIMカード天国香港、街中にはWi-Fiホットスポットも沢山で公園で使えるのも嬉しいのよね。
不要不急の外出はなるべく控えるように！という政府からのお達しに 了解でございます！ 仰せのとおりに！ と勢いよく応え 家の中でゆったりした日々を相変わらず過ごしておりますが そうなると 「おお、時間が増えて色々できるし折角だもの 普段できないことをサクサクサクとやろうかなっ！」 となるかと言ったらワタクシの場合サニアラズ。 普段やっていることすらお休みしちゃって へぇ〜、人間って、こんなにグウタラ過ごせるものなんだ と、新しい発見に驚いてみたりしております。 そんなこんなで、写真や下書きなども貯まる一方で、 まぁ、あれだ、こうなったら一層のこと 人はどこまで堕落できるのか くらいな勢いでブログ…
香港地元飯：豚リブの塩コショウ風味揚げ、ピーマンとガチョウの腸の醤油炒め、豚の腸のパリパリ揚げ、香港の基本の焼きそば（新發記飯店、田湾熟食中心）
このお料理が何だったかあまり覚えていないけど、見たところ 椒鹽排骨粒（豚リブの塩コショウ風味揚げ）HK$65 のような気がしないでもない。 ガチョウの腸の炒めもの 鼓椒炒鵝腸（ピーマンとガチョウの腸の醤油炒め）HK$80- 似たような名前の料理に鼓油皇鵝腸というメニューがあるけど 違いといえば使われる食材で 今回のようにピーマンや玉ねぎと一緒に炒めると鼓椒炒鵝腸となり、 あれこれ入れずもっとガツンと腸にフォーカスした料理になると 鼓椒炒鵝腸というメニューになりその場合は 腸ともやしでまとめるというのが一般的。 と、そうは語ってみたものの本格的に中華料理の勉強をしたわけではないので まぁ、そんな…
香港の食材：ニンニク。にんにくはにんにくでもインドショップで売られている小さなにんにく。
香港のお料理にはニンニクがよく使われるので 香港では街市でもスーパーでもどこでもニンニクが売られている。 どこでも売られているから香港人以外でもニンニクをよく利用している人々が その購入に困ることはないと思う。 ニンニクの入手に一苦労するとうことはないと思うのだけど それでもインドショップでは頑なに彼らのニンニクを売っている。 だから気になってはいたのですよね。 ということで、インドショップで買ってみた。1袋HK$5- 香港の一般的なニンニクより小柄で実がしっかりしている。 ニンニクを熱く細かく語れるほどニンニクに詳しくはないのですが いつも使っているニンニクより香りが強いけどトゲがなく だけ…
香港地元飯、ダイパイトン：自家製ワンタンと揚げ餃子のおつまみ、お好み串盛り合わせ、香港風かた焼きそば豚肉細切りのとろみソースがけ（忠記、駱克道街市熟食中心）湾仔駅から徒歩5分、ガッツリ香港ローカル食
ここでの食事中に日本の方をお見かけしたことはないけれど 湾仔駅から銅鑼湾方面に歩いて5分ほどなので 行きやすい場所だとは思うのですが、 ローカル色が強すぎて異国の方には敬遠されがちな雰囲気なのかしら？ 中記。 お隣のお店「苑記」より客層は若干若めかな。 ここに来るとついつい頼んでしまう自家製ワンタンと揚げ餃子の盛り合わせ。 HK$65なのに盛りが良すぎ。 ここに来る方々は串焼きを召し上がっていることも多くて真似して頼んでみた。 街市で食事をする方はお酒を飲む方々が多いので こういうメニューは喜ばれるらしい。 震えるほどクーラーがきいているので お食事に行かれる方は夏場でも羽織るものがあったほう…
香港地元飯、ダイパイトン：滷水の盛り合わせ、すり身と青菜の揚げ物、ガチョウの滷水（文記海鮮飯店、ホンハム街市熟食中心）地下鉄開通によりアクセスが抜群に良くなった紅磡街市熟食中心
紅磡街市。 日本人の方々も多く住む紅磡エリアに地下鉄が通ってから アクセスが抜群に良くなりました。 黄埔駅から徒歩5分くらいかしら。 街なかででも海鮮が気軽に楽しめるのでローカル食を楽しみたい外国人や 香港リピーターの間で以前から人気があったのですが紅磡エリアが 行動域でない人にとっては少しわかりにくい場所だったけど 地下鉄が通ってからというもの旅行者にとっても行きやすい街市の1つに なったのではないでしょうか。 滷水盛り合わせ 様々な漢方薬材を組み合わせて作る中華調味料に いろいろな食材を漬け込む料理、滷水。 潮州料理の代表的おつまみ。 一般的に滷水盛り合わせと言ったら結構な大皿で大量になっ…
香港の食材：かます。塩焼き、フライ、一夜干し。香港ではお安くて重宝なお魚。
かます。 香港ではお安くて美味しくて毎日の生活に重宝するお魚。 この写真、鱗をとったあとに撮ったから何だかヘナヘナだけど鮮度も良いし なによりカマスは鱗を取るのも簡単だし本当にありがたい。 この日は1山HK$30、2山買ってHK$60- 今の時代のHK$60といえば日本食ランチは無理だけど ローカルランチ一食分くらい、という価格かな。 このカマス。 美味しいお魚なのに、どうも香港ではそれほど人気が無いらしい。 イヤ、実際のところ、人気が無いのか、レストランや小売店に卸すほどの量は 漁獲量がないのか、カマスを市内で見かけることもないし 漁業の街Ap Lei Chauの料理店でも カマス料理を出し…
香港地元飯：イカの唐揚げ、黄桃入り酢豚、腸の旨煮焼き（新發記飯店、田湾熟食中心、香港仔）10月4日、南区、初めての交通障害の夜。
この日の日付を改めて振り返ってみると2019年10月4日（金）だったらしい。 6月以降、香港中どこでもデモが行われている中 南区にいるとほとんどそんな気配も感じなかったのだけれど この日の数日前から南区でもやや動きが出てきた、そんな時期だった。 世の中は大変なことになっているのに 我が家といえばミミを追いかけジミーが旅立ち、 故郷の被災も重なって、何かと塞ぎ込みがちな私の背中を押し 少しでも外の空気を感じようと、散歩に誘ってくれた。 椒鹽鮮魷（イカの唐揚げ塩コショウ風味）HK$80- 蜜桃咕噜肉（もも入酢豚）HK$70 こちらのお料理、香港ヤンが好きそうなお味でしたが 我々には甘みが強すぎた。…
日本産和牛、世界への輸出、国別ランキングの順位変動を見てビックリ仰天、心底驚いたお話
PPWの2020年7月第1号 (pocketpageweekly No. 746) ジェトロ香港 前田久紀さんに聞く！ 『香港における日本産食肉の流通事情』 読み応えのある興味深い記事でした。 全文はこちら↓↓↓からご覧いただけますが www.pocketpageweekly.com 記事内から一部を切り抜き、見てみますと はい。 日本から世界への農林水産物・食品の年間輸出額は香港が断トツ首位、 この部分は飲食業関連者や食品輸出入事業者であれば皆さんご存知の部分かと 思いますが、さらに読み進みますと と、あります。 香港向けの割合を種別に見ていくと、世界全体の輸出額のうち、 それぞれ牛肉が17…
2020年7月1日（水）香港：いつもと同じ朝、いつもと違う海
2020年7月1日（水） 香港が中国に返還され23年の朝。 散歩をする人 ジョギングをする人 太極拳を楽しむ人々 それぞれ思い思いに、いつもと同じ朝。 香港仔避風塘（Aberdeen west typhoon Shelter) から 多くの船が出港。 皆、同じ方向に向かう。 太陽が眩しい。
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先日は千葉県南房総和田町の抱湖園（ほうこえん）の「元朝桜」満開の様子を書きました。そして、今回は同じ千葉県、鋸南町の佐久間ダムの「頼朝桜」（河津桜）の様子を少しお伝えしたいと思います。 hongkonghongkong.hatenablog.com 2024年2月28日（水）、佐久間ダム周辺の様子。 ↓↓こちらは「花と緑の広場」側。遊歩道になっています。 ここ、佐久間ダム湖親水公園では、2月初旬から桜が咲いていましたが、なかなかタイミングが合わず、河津桜は満開時を過ぎてしまい、葉桜となっていた木も多かった。 「花と緑の広場」側への入り口には看板があります。 写真左側↓↓に写っている水色の橋のよ…
2024年1月31日（水）の様子。 前日、30日にテレビのニュースで、桜満開の様子を映していたので 早速、他所より少し早めの春を楽しんだ。 本当に満開。 見えるかしら？写真中央あたりにメジロ↑↑ メジロもたくさんいて、びっくりしたけれど なるほど、こちらの↓↓ピクスポットさんの記事によると www.pixpot.net ここ、抱湖園は野鳥撮影やバードウォッチングの方々にも 人気の場所だったのですね。 この日は昼頃から少し風がでてきて 「来週のお休みに来ていたらもう散っていたかもね」と 思いながらゆったりお散歩。 抱湖園（ほうこえん）の桜に関しては ちば観光ナビのサイトにありました↓↓ maru…
香港エクスプレス。 香港界隈の方にはおなじみのLCC。 www.hkexpress.com 今更感はありますが、 乗る機会があったので乗ってみたら サバサバしていてとても良かったので、 また、乗ってみた、というお話。 ゴールデンウィーク真っ最中の5月の初め 急遽、香港日本間を往復する必要に迫られ 直前でチケットをとったけど、 運賃、 出発3時間前まで変更可能なFunFlex利用 事前座席指定 預け入れ荷物25kg と、そこそこ追加料金で手配したけど 一人、往復、日本円にして7万円強くらい。 感想としては ゴールデンウィーク、仕事帰りに乗って 日本香港往復して事前座席指定して荷物預けて 7万円だ…
香港から日本へ送る荷物。 船便で送る小包、という名の大荷物。 最近は、大抵の場合は一か月くらいで届いていた印象があったけど、 今回は、随分届かなかったので、Hong Kong PostのTrackingではなく、 日本国内側で問い合わせしてみた。 海外からの荷物、小包が届かない。日本国内での問い合わせ 日本国内での問い合わせ、電話番号：0120-5931-55 （携帯電話からの問い合わせ、通話料有料：0570-046-666） ※海外からは繋がらない。 電話でのお問い合わせ - 日本郵便 日本国内で、日本語で問い合わせができるなんて、全く知らなかった！ というか、これまで、香港から何度か荷物を…
口水鶏（よだれ鶏）のテイクアウト専門店。 写真はもうだいぶ前のもの、2，3年前かしら？ 香港には口水鶏（よだれ鶏）をテイクアウトできるお店は比較的あるけれど 香港大学駅から徒歩5分くらいの、こちらのお店の口水鶏は 香港チャラ男さんが仕事の帰りに時々買ってきてくれるので我が家では よく登場する。 何せ、写真をとって下書きに放置したままになっていたから 2023年もまもなく終わろうという今でもお店があるのかしら？ と、気になってOpenRiceを覗いてみたら、 はい、どうやら、まだお店はありそう。 OpenRice 張記口水雞 – 香港西環堅尼地城的川菜 (四川) OpenRice 香港開飯喇…
久しぶりに縄跳びをやってみた。 40年ぶりくらいか。 とべた、とりあえず、とべた。 でも、ショックなことの方が多かった。 現実…… これが、現実というものか……。 ショックなんてもんじゃない。 注意：この先、人生後半を歩む人間の生理的現象についての表現が出てきます。 苦手な方は、↓↓5年前の今頃の香港のお食事の様子などをどうぞ。 hongkonghongkong.hatenablog.com さて、縄跳び。 小学校時代、縄とびをやらせたらクラスで1番か2番か、 というくらいには軽やかに跳んでいたと思うけど そんなイメージのまま跳んでみたら、イメージとは大違い。 体は重いわ、足はガクガクするわ、…
久しぶりに更新してみよと試みるも、 写真の投稿や、どこから下書きできるのか、 全くもって忘れてしまって、 ほらっ！ こうした株関連の記事だって、ホントはこちらのページ に投稿するつもりだったのに gotohongkong.hatenablog.com 食や旅のブログに下書きしてしまうという有様。 過去の写真を眺めていたら、2022年2月18、19日頃の記録が出てきたので、 折角なので覚書。 上3枚、背景が黒い画像が2022年2月頃、だと、思う。 過去の画像なので確かではない、参考までに。 香港株、9988 : 阿里巴巴（アリババグループ）なんて、 だいぶ下がっていたと言ってもHK$119.50…
レストランメモのメモ（日本）順不同 雑誌やネットで見かけた、日本の気になるお店を自分用にメモ。 1. ル・コントワール ドゥ・レジオン 北千住西口4分（おと週） 北千住のフレンチを「ル・コントワール・ドゥ・レジオン」 2. 門前仲町 すし居酒屋 海の幸 門前仲町 すし居酒屋 海の幸 (@MonnakaU) / Twitter 3. 門前仲町 志づ香 深川の粋な情緒を愉しめる【深川 志づ香】 4. 田町 ホルモンまさる 三田徒歩3分 5. マグロマート（中野） まぐろ好きならば マグロマート - マグロ専門店。テイクアウトご予約も「席を予約」からどうぞ。 6. 鮨 大前（だいぜん） ひかりもの鮨…
MTR, Olympic駅から歩いて10分くらい、逆方向Mong Kok（旺角）からも12分くらいか、どの駅から歩いてもなんとも中途半端なこちらのフードコートは大角咀市政大廈の熟食中心。このブログ内にも度々登場。ドーセットホテルを目指してね、目の前だからっ！ということを、いつか書いたような…… そうそう、この辺り。 hongkonghongkong.hatenablog.com 久しぶり、ここに来たのは本当に久しぶりな気がする。 まぁ、ここだけでなく、Covid-19が猛威を振るうようになってからすっかり自宅での食事が習慣化されましたから、どこのお店の久しぶりなわけですが。 蒜茸芥菜 HK$7…
昼間、用事がありセントラルへ。 ランチの時間帯にこの辺りを歩くなんて何年ぶりだろう。 数年前にリニューアルをして話題となったCentral market （中環街市） ランチ時間帯に歩くと、だいぶ様子が異なるのね。 なんて、思いながら歩いていたけれど、そうかっ！ これまでは通り抜けに数度歩いたくらいで、おそらく2階、3階部分しか見ていなかったのかも。 ソーセージも種類豊富でゆっくり見たら楽しそう。 ランチ難民となりがちなセントラルエリアだけれど、 今の季節、晴れた日はここでのランチも良さそう。 たまには、セントラルも、悪くないね。 また、来よう。 ＊熟食中心リスト（香港政府公式サイト）をサイド…
みんな大好き、ハッピーアワー。 Covid-19が世の中で暴れだして以来、ハッピーアワーという言葉とはだいぶ距離がありましたが、 ハッピーアワー なんて素敵な響きなんでしょう。 そうは言っても、我らがJamie's ITALIANが香港から消えてからというもの ハッピアワー難民はまだまだ香港内にあふれていると思うのよ。 hongkonghongkong.hatenablog.com Hysan Place辺りでも良いのかもしれないですが、まぁ、なんと言いますか あの辺りはまた、機会がありましたらそのうちに。。。 ということで、TST 最近ではTSTと書いてティーエスティーと呼ぶらしい。 なんて…
久しぶりに飲茶。 いつものお店で地元のおじいちゃま、おばあちゃまの中にまじり、ゆったりまったり。まぁ「いつものお店で」と大きな声で言えるほど頻繁に行っているわけではないけれど、それでも、何度も来ているお店というのは、いいものだ。 hongkonghongkong.hatenablog.com 人生一度っきり、たくさんのお店に行っていろいろな料理を食べてみたい、と、思った時期もあったけれど、今はもう、いつもの場所でいつものものがいい。 こちらのお店のメニューも、きっとマイナーチェンジはしているのだろうとは思うけれど、この、セット1号、セット2号というのは健在で、わかりやすくて和む、和む。 普洱茶…
久しぶりに石塘咀熟食中心 (Shek Tong Tsui Market) 香港大学駅から徒歩2分ほど、とっても便利な立地。 石塘咀熟食中心 (Shek Tong Tsui Market) 内にはお店が数件入っていて、それぞれ特徴は異なる。過去の記録も投稿しきれていないものもあるけれど今の所、過去の記事はこのあたりかな。 hongkonghongkong.hatenablog.com hongkonghongkong.hatenablog.com 前回の記事は2年以上前ということは、ほんと、だいぶ前だなと思いつつ、香港はまだ入境者の検疫ホテル隔離が続いているくらいにCovid-19と共に暮らして…
朗報、朗報！ 超朗報！！ んっ？？朗報ってことで良いのよね？？ それにしても何とも急展開。 香港到着時の指定ホテル隔離、現在の7日間から、3日間へ！ これまで噂では様々な憶測が流れていたけれど、今週金曜からとは、これまた急展開！ ということで、2022年8月12日以降は3日間隔離、陰性の方はホテルチェックアウトでき、その後4日間自宅で注意深く監視。 香港外に住んでいて自宅がない方はホテル移動とかになるのかな。 陰性だった方はそれでいいとして、陽性で合った場合にはそのままホテル延長手続きできるのか、とか、色々細かなことは頭に浮かびますが具体的方法などは、これから順次発表があるだろうと、そわそわ、…
すっかり外食の機会が減っておりますが、久しぶりに香港で気軽に海鮮。 Ap Lei Chauに地下鉄が通ってから、とっても便利な街市になりました。 MTR South Island LineのLei Tung Station (南港線、利東駅）から徒歩で5分、いや3分くらいかな。駅から地上に出てからね。 我が家の場合、昼間は徳發、夜はこちらの栢記にお邪魔することが多い。 何がどういいのかと聞かれたら、これがこれで！という明確な答えは返せないのだけれど いつもの場所で、いつもの人と、という空間が好きだ。 hongkonghongkong.hatenablog.com hongkonghongkon…
20220626 まもなく7月1日がやってくる。 ＊熟食中心リスト（香港政府公式サイト）をサイドバーにリンクしました。こちらも併せてご利用ください！ Follow @ShowaDameko ＊よろしければスピンオフブログ「香港 アジア 旅と食事のススメと投資の記録」にもお立ち寄り下さい。
Covid-19が流行して以来、生活そのものが大きく変わって、すっかり外食の頻度も減った。夜18時以降の店内飲食禁止となっていた飲食業界も、2022年4月21日に一部規制が緩和され夜10時まで可能に、その後、5月19日以降は深夜12時まで店内飲食可となったものの、生活習慣とは、いやはや、変われば変わるものだ。 たまにはサクサクっと外で済ませるか、と思っても、せっかくだものあそこへ行こう！という、そういう意欲や思考が没落してしまった気がする。 ということで、久しぶり黄竹坑。MTR駅と隣接しているので歩かなくて良いのが良い。 「黄竹坑の南朗山道熟食市場といえば、タイ料理！！」というのがお約束だけれ…
香港のお食事、お持ち帰り文化の発展さといったらなかなか凄い。 デリバリー文化も凄いのだけれど、我が家では利用したことがない、多分。 どうもね、使い慣れないのよね、デリバリー文化。 それはさておき。 時々、香港チャラ男さんが仕事帰りに買ってくるおつまみ。 四川系の口水鶏とか、タイ系の鳥の足のサラダとか、色々あるのだけれど、 こんな感じで鹵水系とか鶏の丸焼きなどもあるのよ、ってことで、いくつか参考写真をどうぞ。潮州の代表的調理法の鹵水はこのブログ内では何度も出てきているけれど、日本ではあまり見かけないので、香港滞在中に楽しみたい料理ジャンルの1つ。 鹵水関連の記事を挙たらキリがないので、少しだけリ…
つい先日、香港は自然がいっぱいだということに触れました。 hongkonghongkong.hatenablog.com 最近、香港は雨が多くてですね。 不安定な天気が続きます。 不安定ながらも時々晴れ間などもありまして、そうするとどこからともなく登場するのが、カタツムリなのですが、多すぎよね。微妙に大きいし。 大きいっていうか、デカイのよね。 興味ある方は画像、大きくしてご覧くださいね。 壁に茶色く点点と見えるのがすべてカタツムリ。 日本のカタツムリだったら、それでも、何となく可愛げもあるお姿じゃない。 でも、香港のカタツムリって、何だろう、日本のそれとは形も違うし、生活様式とか全く異なりそ…
彼らとは生活パターンが似ているのかもしれない。 よくかち合うのよね、この場所で。 ウリ坊の時にはあんなに可愛いのにね。 あっという間に大きくなるから油断ならない。 hongkonghongkong.hatenablog.com hongkonghongkong.hatenablog.com ＊熟食中心リスト（香港政府公式サイト）をサイドバーにリンクしました。こちらも併せてご利用ください！ ＊よろしければスピンオフブログ「香港 アジア 旅と食事のススメと投資の記録」にもお立ち寄り下さい。
先日は千葉県南房総和田町の抱湖園（ほうこえん）の「元朝桜」満開の様子を書きました。そして、今回は同じ千葉県、鋸南町の佐久間ダムの「頼朝桜」（河津桜）の様子を少しお伝えしたいと思います。 hongkonghongkong.hatenablog.com 2024年2月28日（水）、佐久間ダム周辺の様子。 ↓↓こちらは「花と緑の広場」側。遊歩道になっています。 ここ、佐久間ダム湖親水公園では、2月初旬から桜が咲いていましたが、なかなかタイミングが合わず、河津桜は満開時を過ぎてしまい、葉桜となっていた木も多かった。 「花と緑の広場」側への入り口には看板があります。 写真左側↓↓に写っている水色の橋のよ…
2024年1月31日（水）の様子。 前日、30日にテレビのニュースで、桜満開の様子を映していたので 早速、他所より少し早めの春を楽しんだ。 本当に満開。 見えるかしら？写真中央あたりにメジロ↑↑ メジロもたくさんいて、びっくりしたけれど なるほど、こちらの↓↓ピクスポットさんの記事によると www.pixpot.net ここ、抱湖園は野鳥撮影やバードウォッチングの方々にも 人気の場所だったのですね。 この日は昼頃から少し風がでてきて 「来週のお休みに来ていたらもう散っていたかもね」と 思いながらゆったりお散歩。 抱湖園（ほうこえん）の桜に関しては ちば観光ナビのサイトにありました↓↓ maru…
