アメリカ南部の暮らし

アスパラガスの収穫・ドクダミ茶＆ヨモギ茶

   採りたてのアスパラガスは甘みがあって美味しいですよね。  我が家には5年目ぐらいのアスパラガスの株があります。  初めの1年2年は鉛筆より細いアスパラでしたが 今ではなかなか立派なアスパラになりましたよ。笑  我が家の庭で育てているドクダミとヨモギを乾燥させて お茶を作るこ...

2024/05/23 20:10

サクランボの収穫・大きなカゴでキュウリを育てる

 宝石のように赤く輝くサクランボの収穫です。  この日をどれほど待ったことか。。。笑  可愛い可愛いサクランボの収穫に満足してます。  プリンに乗せた姿がまたまた可愛くて♡  でね、味ですけど。。。  うーん、すっぱいね。笑  アセロラかって思うぐらいすっぱいわ～。笑  まぁ素人...

2024/05/16 19:11

里芋の植え付け・フキ三昧

   5月に入ったので里芋の植え付けをしました。  この辺りのガーデンセンターでは里芋の種芋を見つけるのは難しいので  アジアンストアーの食品売り場の里芋を種芋として使います。  卵のケースに並べておくと 水なしで発芽するので発芽したものを植え付けます。 いつまで経っても発芽しな...

2024/05/09 19:15

ポタジェ・初夏の庭仕事

   前回はポタジェに夏野菜の植え付けをして、 続けて市民農園にも同じものを植え付けてきました～。 トマト、ミニトマト、ペッパー、ナスです。  ポタジェにはネギも追加で植えました。  今年、アメリカは野菜の苗の値段がとても上がってますね。  これ以上高くなったら来年は種から頑張ろ...

2024/05/02 19:14